Благодарю мой хороший друг 🌞 и повар 🥰😘💓💐🏡 солнечного настроения детям сладким поцелуй 😘 и вам и вашей семье здоровья счастья успехов и процветания вашего 🏡 дома и канала и любви много🥰🌞🧑🎓❤️😊
извините, в компьютере не силён. такой хороший повар. хотел написать оператору хорошие слова. если кто прочитал, отправь оператору. ему или ей 90 процентов им
НЕОБЫКНОВЕННОГО ОБАЯНИЯ МУЖЧИНА! Ну такой приятный! Вроде бы ничего особенного не говорит, а оторваться невозможно! Будьте здоровы и счастливы 100 лет!
Зураб, представьте только , сколько женщин валяется в обмороке по ту сторону экрана, и не только от вкусноты, но и от вашего обаяния! Спасибо! Пусть жена не ревнует, а гордится таким мужем!
Когда он попросил поставить лайк даже не удобно стало что он просит, это самое малое что мы может сделать для такого замечательного видео и человека. Отличный рецепт, буду пробовать готовить несомненно
Зураб, вы улыбаетесь и мы, зрители в ответ вам улыбаемся, сколько в вас положительной энергии❤.Спасибо вам за положительные эмоции и за вашу наивкуснейшую кухню.😊
Как приятно слушать вас и смотреть! Вы такой позитивный и доброжелательный человек!Вашей жене повезло,оставайтесь таким же улыбчивым!Привет из России!!!
Моя бабушка такое готовила. Она русская, но прожила долго в замечательном городе Батуми. Это блюдо напомнило детство, когда ещё все были живы и все национальности нашей огромной страны были дружными и родными, своими и любимыми людьми. Хочется чтоб все опять было так... Спасибо, дорогой Зураб! Будь здоров и счастлив сам и все твои любимые и родные люди вместе с тобой!
Я в Грузии не был , пока , но мне очень часто доводилось встречаться с людьми из Грузии и я восхищён как они и с каким азартом объясняют о грузинской кухне и мне приятно это слышать. Будь счастлив, удачи тебе во всем.
Всегда смотрю и улыбаюсь) Добрый, замечательный, весёлый Зураб даёт столько положительных энергии, что усталость уходит, настроение улучшается! Спасибо, дорогой Зураб!!❤
Це неймовірно смачно, най Господь дає цьому чоловікові та його родині, дружині, дітям, багато щастя та своєї любові, бо ця людина дає людям багато приємних хвилин за для життя..
@@ЛесяБацманко Он не похож на вора, что-то не верится. В советское время он, наверное, был ребенком. Представьте себе 30 лет назад. Сейчас вроде 40-45.
@@ЛесяБацманко почему Вы такая злая? Мужчина-грузин обидел? Как жена грузина русского происхождения могу посоветовать Вам, больше достоинства и сдержанности в отношениях с кавказскими мужчинами.
Этот человек воплощение позитива!!! Мне и готовить не хотелось, но подача такая, что пошел мясо размораживать!!! Если вдруг передумаю, снова посмотрю видео🤣 и этому человеку отказать не получится!
Огромное спасибо, Зураб, обязательно сделаю это блюдо. Очень люблю грузинскую кухню, поэтому ставлю лайк и желаю всего самого прекрасного!!! Спасибо огромное!
Вот как можно не поставить лайк и не сделать комент когда такой добрый человек так культурно просит) Все видео улыбка с моего лица не сходила) В общем подписался, и желаю успехов)
Очень приятный и вкусный повар!!! Вкусно готовит, вкусно рассказывает, вкусно улыбается!!! Дай Бог здоровья и радости Вам и Вашей семье! Спасибо, что радуете и учите нас...
Спасибо дорогой за рецепт. Подписалась, поставила лайк. У меня отец грузин, потеряла его в детстве, живу в Москве всю жизнь. Мать русская, грузинские блюда готовить не учили. НО, бабушка мегрели и кровь взяла свое. Моя бабушка умела все. Вкусно готовила, шила не только платья, одеяла, матрасы. В общем была очень домашняя женщина. Я бабушку потеряла еще в детстве, она меня не успела научить. А вот теперь я, учусь у таких добрых людей, как вы, готовить вкусные блюда.😊Спасибо автору❤
Очень рада , что увидела такого прекрасного, умного, умелого , обаятельного человека. Все, что вы предлагаете неимоверно вкусно!!!Спасибо Вам огромное!!!😊
Не скучный повар с прекрасным акцентом, а самое главное - как всегда с прекрасным видео-уроком, без лишних слов,. Только улыбка, добрые руки , без заморочек, так доступно! Спасибо огромное. До новых встреч на Вашей кухне.
Искала рецепт ткемали и забрела сюда! На ночь глядя! Вы меня лишили сна! Утром помчалась в магазин за мясом! Получилось божестенно! Дети сказали ,что бы я готовила каждый день такую вкусятину. В следующий раз мясо за ранее замареную ,что бы мягче было. Автору от всех члены семьи -привет и благодарность! А у вас есть рецепт грузинской сухой аджики. Вкус детства. Я её обожала.В Хорватии её не продают.
Доброго Вам дня, Мила! Рецепт сухой грузинской аджики не сложный. Купите красный жгучий перец, уцко-сунели ( помоленный пажитник), чеснок и кинзу. Кинзу и перец нужно разложить на поверхности в один слой и дать завялиться, чтобы ушла лишняя влага. Для кинзы достаточно недели, а вот жгучий перец может вялиться и две недели. А далее, все перемалываете на мясорубке вместе с чесноком и кинзой или блендером, удалив у перца плодоножку. Семена удалять можно, но не обязательно, они дадут дополнительную жгучесть. Из минусов, семена будут чувствоваться. Далее, добавляете соль, пажитник, можно хмели- сунели. Внимание, если кинза не просушенная а свежая, сок кинзы обязательно удаляем через сито, в противном случае аджика закиснет. И пересаливаем! Получите результат из своих воспоминаний!
@@Gotovim_s_Rustemom спасибо Вам огромное за аджику, когда то привозили ее из Грузии в Киев, а теперь вот будем наслаждаться ею в Ванкувере, ещё раз благодарю за рецепт, давно искали. Было приятно пообщаться на этом вкусном канале. Удивительная штука интернет. Всех обнимаю и с Новым 2022 Годом 🙏🇨🇦
@@Gotovim_s_Rustemom Заливаем подсолнечним маслом и ничего закисать не будет, Рустем. Сам проверил. Люблю до мяса грузинские ореховие соуси с кинзой. Думаю, тоже не помешает!
Если честно, только нашёл этот канал. Посмотрел, наверное, сотню кулинаров. Здесь всё понравилось, даже лицо хорошее у человека, общается на человеческой волне, трюки и подходцы на кухне наверное бесконечны, а тут человек по ходу пьесы их просто показывает и разьясняет, а не пропускает, как обычно. Без излишней болтовни опять-таки и без повторов одного и того же. Супер, супер спасибо!
Зурабчик, дорогой! Лайк поставила в начале видио, а сейчас ещё пишу комментарий! Спасибо тебе и твоему любимому оператору, за доброту, великодушие, гостеприимство и ваши добрые сердца! Миру всегда МИР, да будет так, аминь! ❤
Добрый вечер. Сегодня приготовили Оджахури. Хотим выразить Вам огромную благодарность за рецепт этого блюда. Шикарное, обалденные, вкусное, великолепное блюдо. Оторваться от него не возможно. 1000 балов из 10. Спасибо огромное.
Уважаемый Зураб, я как захожу на ваш канал сразу ставлю лайк и только потом смотрю. Знаю, что все будет отлично и вкусно приготовлено! Вы с вашим оператором замечательные, с красивой душой люди! Будьте здоровы и счастливы!!!!
Зураб, спасибо Вам большое! Вы подарили мне Грузинскую кухню! Желаю Вам добра, радуйте нас новыми блюдами, пускай рецепты повторяются(зато мы будем видеть Вас и заряжаться позитивом!)
Спасибо дорогой Зураб за вкусные рецепты! Очень любим грузинскую кухню! Обязательно готовлю, что смотрю! Нравится всей семье! Муж родился в Грузии, зять в Молдове! Я в России, а грузинская кухня по душе всем!😊
Браво!!!!!👏👏👏👏👏 Это что-то с чем-то!!!!!! Да ещё хочу отметить, это хороший Русский язык с акцентом!!!!! Желаю тебе и всем твоим родным и близким всего самого наилучшего!!!!!! Мир вашему дому!!!!🙏🍷🍷🍷🍷🍷🖐️🇬🇷😀
Какая богатая людьми страна была,как дружно жили,готовили по рецептам всех союзных республик дружили,как жаль что это в прошлом.Давайте восстанавливать отношения ,делитесь рецептами,опытом,жизнь так коротка!Удачи всем и позитива!
Очень люблю смотреть ,, Кухню с акцентом,, И не только потому что узнаю классные рецепты кавказской кухни. Очень нравится Зураб, от него идет такой позитив, такая любовь к своему делу. Веселый, юморной и обоятельный человек. Когда у меня плохое настроение я включаю или кухню с акцентом или распаковку товаров с Зурабом и получаю порцию позитива. Спасибо вам.
я Вас смотрю с большим удовольствием и с широкой доброжелательной улыбкой. Вы создаете не только вкусные(чуть не захлёбываешься слюной) блюда, но и вызываете в душе заряд положительных эмоций. Процветание Вашему каналу и УДАЧИ в жизни!!!💯
Вах, "Оджахури" Как вкусно звучит. Ваш хороший Русский с милым акцентом.Спасибо за рецепт. Кажется ничего особенного картошка с мясом, но эти специи и приготовление с умением и любовью делает это блюдо шедевром. Спасибо!!!!
Уважаемый Зураб, спасибо за рецепт. Вы так всегда аппетитно рассказываете, что хочется сразу повторить. Наша бабушка очень любит смотреть Ваши видео рецепты. Всё просто, атмосферно и со вкусом, а главное вместе с рецептами, Вы дарите хорошее настроение 🎉
Спасибо Вам большое за рецепты! Они великолепны! Обожаю грузинскую кухню, считаю её одной из лучших, ярких и самобытных. А когда носитель этой культуры так щедро и по-доброму делится её секретам и так харизматичен - это просто великолепно! Оператор тоже умничка!👍 Развивайте Ваш канал! С удовольствием делюсь с родными и друзьями Вашими рецептами и готовлю по ним! Получается сказочно вкусно! Благополучия Вам и Вашим близким! ♥️♥️♥️
Я родился в Грузии и жил там несколько лет, и, поверьте, ничего вкуснее грузинской кухни в мире нет! ( По крайней мере для меня). Плюс к этому на этом канале готовят так душевно, смотришь, как будто родня))) Спасибо Вам!!
Спорить не буду, но! Есть ещё много вкусного на нашей планете! В средней азии очень вкусно (для тех кто не в курсе - там не только плов умеют готовить)тай, китай-да блин - много очень вкусных мест!
@@deq68 узбекская кухня самая вкусная !!! ( живу в Израиле , родилась и выросла в Ташкенте и знакома с этой сербской …🙈😂😂) Так что спорить не надо …, где родился и вырос и привык …, ,то и будет самое вкусное и родное !!!) Китайское ни чего не люблю !!! А вот корейское блюдо обожаю !!!
Вот этот биджë рассказал, показал как всë правильно сделать. Вот это профессиональный, всë доходчево и очень просто. Молодец респект тебе, дальше радуй своими рецептами. Доходчево и не торопясь с расстановка. Все повора так должны доносить.!!!!!! Не торопясь видос записать а в аккурат объяснить как и зачем. Уважуха Биджë.
Зураб, добрый день! У меня сегодня день рождения, приготовила блюдо по твоему рецепту, все мои гости в восторге!!! Спасибо огромное!!! Здоровья тебе и твоим родным!!! 👍👍👍
@@MATRIX916 Только что ошиблась. Зажарила до корочки с 2х сторон, выложила в миску. А когда смешала все вместе, попробовала и не прожевала свинину. А кубики не большие. Пришлось в мультиварку на ,,тушение мяса,, на 30 мин.. Меньше времени там нет. Воды долина стакан. Вот жду, читаю, как у других.
Наверное, какие-то мои далёкие предки были из Кавказа.Потому что люблю этот край, хотя ни разу не была там. Грузинский темперамент, танцы, песни, гостеприимство мне очень по душе!!! Кино, грузинские актёры, актрисы !!! А шашлыки это нечто!!! Народ Грузии самобытный с большим юмором !!! Кавказ замечательный край!!! ( Таджикистан).
Спасибо за рецепт! Очень важные рекомендации Вы дали: 1) в масло добавить перед жаркой мяса соли, 2) сначала жарить лук, потом говядину... Так я поняла, почему у меня раньше мясо получалось суховатым.
Ингредиенты:
➊ Мясо (свинина, говядина, курица) - 1 кг
➋ Картошка - 2 кг
➌ Лук - 4 средних луковицы
➍ Чеснок - 3-4 зубчика
➎ Кинза свежая - 20 грамм
➏ Свежий перец чили - 1 штука
➐ Молотая кинза - 1 чайная ложка
➑ Паприка сладкая - 1 чайная ложка
❿ Острый перец молотый - 1/2 чайной ложки
➊➊ Молотые семена укропа - 1/2 чайной ложки
➊➋ Черный перец -1/2 чайной ложки
➊➌ Соль по вкусу
➊➍ Растительное масло
За список отдельное спасибо!
Благодарю мой хороший друг 🌞 и повар 🥰😘💓💐🏡 солнечного настроения детям сладким поцелуй 😘 и вам и вашей семье здоровья счастья успехов и процветания вашего 🏡 дома и канала и любви много🥰🌞🧑🎓❤️😊
Вы СУПЕР!!! Спасибо большое, земляк джан!!!👍👍👍👏👏👏
Благодарю!!!
Надо попробовать. Такое блюдо - шик!
Этот человек сказал мне больше добрых слов за десять минут, чем за неделю люди с которыми я общаюсь. Красавчик спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт междунами твая жена павезло такой муж есть дай бог вам здаровя счасти маладец
Здоровья тебе, добрый человек )
извините, в компьютере не силён. такой хороший повар. хотел написать оператору хорошие слова. если кто прочитал, отправь оператору. ему или ей 90 процентов им
"Восток , дело тонкое "))).
Грузинская кровь
Присоединяюсь ко всем людям , которые оценили Зураба, как человека с добрым сердцем и солнцем в душе!!!!
НЕОБЫКНОВЕННОГО ОБАЯНИЯ МУЖЧИНА! Ну такой приятный! Вроде бы ничего особенного не говорит, а оторваться невозможно! Будьте здоровы и счастливы 100 лет!
Полностью согласна 😍
Красавчик!!!
Очень понравился рецепт! Попробую, но больше мне нравится как вы его делаете.
Просто картошка и мясо, а в умелых руках превращается в кулинарный шедевр.Долгих вам творческих лет! Маэстро!
Зураб, представьте только , сколько женщин валяется в обмороке по ту сторону экрана, и не только от вкусноты, но и от вашего обаяния! Спасибо! Пусть жена не ревнует, а гордится таким мужем!
Огромное спасибо за рецепты и позитив. Великому грузинскому народу мира и процветания.
❤❤❤
Очень душевный грузин. Спасибо что ты есть. От души.
Человек с большим, добрым сердцем и золотыми руками! Спасибо!
Когда он попросил поставить лайк даже не удобно стало что он просит, это самое малое что мы может сделать для такого замечательного видео и человека.
Отличный рецепт, буду пробовать готовить несомненно
Лайк даже не глядя
Спасибо за рецепт,очень вкусно! Приготовила
Зураб, вы улыбаетесь и мы, зрители в ответ вам улыбаемся, сколько в вас положительной энергии❤.Спасибо вам за положительные эмоции и за вашу наивкуснейшую кухню.😊
Спасибо,сынок, за добрую добрую улыбку!!
Признаюсь я смотрю порой даже не из-за рецепта а просто из-за человека. Такой позитив и душевность идут от Зураба 😊❤
Как приятно слушать вас и смотреть! Вы такой позитивный и доброжелательный человек!Вашей жене повезло,оставайтесь таким же улыбчивым!Привет из России!!!
Моя бабушка такое готовила. Она русская, но прожила долго в замечательном городе Батуми. Это блюдо напомнило детство, когда ещё все были живы и все национальности нашей огромной страны были дружными и родными, своими и любимыми людьми. Хочется чтоб все опять было так... Спасибо, дорогой Зураб! Будь здоров и счастлив сам и все твои любимые и родные люди вместе с тобой!
Так уже нет такого в Батуми к сожалению
Блин, я всплакнул... Добра тебе
@@Mnogolickii всем нам
@@Mnogolickii всем нам
Моя мама именно это блюдо называла русским.
Какие вы грузины молодцы, добрые и вкусные. Дай бог вам здоровья и благополучия.
Зураб добрый, но совсем не вкусный!!! Не ешьте его, пожалуйста!))
Имя БОГА следует всегда писать с большой буквы.
@@Елена-т2щ1о причём слава Богу теперь это узаконено государством
Не все...увы..но Зураб - восторг!!
Зураб,ты молодец, все твои рецепты это просто прелесть, а слушать тебя одно удовольствие, так держать.👍😀
Блюдо невероятно вкусное, а повар невероятно обаятельный.
Молодец!
Обаятельный и наверняка вкусный. :)))
👍👍👍
В одно наслаждение смотреть как вы готовите грузинскую кухню самое вкусное бесподобная неповторимая грузинская кулинария
Как можно поставить такому замечательному, лучезарному человеку и такому же замечательному блюду дизлайк! Спасибо вам огромное!
Я прямо подсела на грузинскую кухню из-за этого прекрасного повара, хочется всё повторить. Бесконечная благодарность и наилучшие пожелания!
Точно!!! Я раньше ненавидела готовить, а теперь готовлю - и душа радуется)))
Я в Грузии не был , пока , но мне очень часто доводилось встречаться с людьми из Грузии и я восхищён как они и с каким азартом объясняют о грузинской кухне и мне приятно это слышать. Будь счастлив, удачи тебе во всем.
Умничка , Красавец , Добряк ! Дай Бог Тебе и твоим близким , всего самого лучшего . Спасибо Дружище !😊❤👍
Всегда смотрю и улыбаюсь) Добрый, замечательный, весёлый Зураб даёт столько положительных энергии, что усталость уходит, настроение улучшается! Спасибо, дорогой Зураб!!❤
нет плохих национальностей,есть плохое воспитание.спасибо зураб.
Зураб, ты такой позитивный.Даже не замечаешь, что автоматически вместе с тобой улыбаешься.И рецепты вкусные.
Зураб,спасибо за рецепт и ваш позитив!Супер!
Я тебя, Зураб, обожаю. Когда плохое настроение смотрю тебя... Спасибо!!!
Це неймовірно смачно, най Господь дає цьому чоловікові та його родині, дружині, дітям, багато щастя та своєї любові, бо ця людина дає людям багато приємних хвилин за для життя..
Убил одной фразой:,,Жена там за камерой валяетца''Молодец,спасибо за рецепт.Здоровья.Удачи!!!!
Очень честный и добрый человек, от души все делает. Надо поддержать, чтобы канал развивался. Спасибо Зураб, успехов тебе.
Зураб это вор в законе при СССР
@@ЛесяБацманко Он не похож на вора, что-то не верится. В советское время он, наверное, был ребенком. Представьте себе 30 лет назад. Сейчас вроде 40-45.
@@ЛесяБацманко Каждый думает, в меру своей распущенности!
@@ЛесяБацманко почему Вы такая злая? Мужчина-грузин обидел? Как жена грузина русского происхождения могу посоветовать Вам, больше достоинства и сдержанности в отношениях с кавказскими мужчинами.
Очень вкусно было смотреть, теперь практическое занятие проведу .
Все бы съела и попробовала!
Зураб, вы великолепны! Спасибо, что учите нас готовить грузинские блюда. Грузинская кухня - самая вкусная в мире!
TOCHNO !
Я бы хотела уточнить. Я тоже живу на Кавказе, в Азербайджане. Грузинская кухня одна из самых вкусных на Кавказе!!!
Да, так и есть👍) и я родом с Кавказа, очень люблю грузинскую кухню.
Присоединяюсь и буду пробовать готовить 😃
Этот человек воплощение позитива!!! Мне и готовить не хотелось, но подача такая, что пошел мясо размораживать!!! Если вдруг передумаю, снова посмотрю видео🤣 и этому человеку отказать не получится!
Я русский родился и вырос в Грузии в г. Тбилиси, сейчас живу в Красрнодаре. Но очень скучаю по родине, я люблю этот народ, простой и благородный
Я готовил это блюдо получилось класс. Я люблю кухню Кавказа до Америки Я жил на Кавказе.
Грузинская кухня меня с ума сводит. Какой же талантливый, добрый и весёлый народ грузины!
Интересно, чем она с ума сводит? Жареной картошкой, с жареным мясом?
Повар такой дружелюбный, что хочется его обнять. Блюдо просто шикарное.
Спасибо Зураб. Я сама из Грузии живу в Азербайджане. Очень вкусная блюда Сейчас смотрю и готовлю. Спасибо большое.
Как мне нравится Грузия.Ее культура , ее кухня, ее люди.Ваша подача шикарная.Спасибо.
Фаелдыст баехаей сын фаецу!
Спасибо. Поймал себя на том, что во время просмотра непроизвольно улыбаюсь вместе с рассказчиком. Вы не представляете, как это вкусно! - охотно верю!
Вы не поверите, ч тоже улыбаюсь.
Здорово...подача просто 👌💕💕💕
Не возможно без улыбки, добрый нрав и искренность -хорошие помощники. Вы большой молодец.
Спасибо вам огромное за отличный рецепт и отличное настроение...
Смотрю,улыбаюсь,киваю головой)))
Зураб, ты олицетворяешь Грузию. Благодаря тебе я влюбляюсь в неё всё больше и больше. Всё артистично, просто и с задором!
Огромное спасибо, Зураб, обязательно сделаю это блюдо. Очень люблю грузинскую кухню, поэтому ставлю лайк и желаю всего самого прекрасного!!!
Спасибо огромное!
Зураб, дорогой! У тебя золотые руки, прекрасный вкус и доброе сердце! Поэтому и блюда, которые ты готовишь получится супер, от души! Спасибо тебе !!!
Зурабчик,спасибо за рецепт и теплые слова!Если бы все люди разговаривали с таким радушием,на Земле был бы РАЙ!
ЗДРАВСТВУЙТЕ ЗУРАБ СМОТРИШ И ХОЧЕТСЯ ВСЕ ПОПРОБЫВАТЬ НАСТОЛЬКО УВЛЕКАТЕЛЬНО ВЫ ЭТО ДЕЛАЕТЕ УДАЧИ ВАМ УСПЕХОВ А НАМ НОВЫХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ УВАЖУХА
Этот человек всем грузинам грузин, то есть очень хороший и повар замечательный.
Самая вкусная кухня в мире эта грузинская!
Вот как можно не поставить лайк и не сделать комент когда такой добрый человек так культурно просит)
Все видео улыбка с моего лица не сходила) В общем подписался, и желаю успехов)
Никогда не была в Грузии,но грузинскую кухню обожаю, особенно Кухню с акцентом. В данный момент готовлю оджахури в третий раз.
Очень приятный и вкусный повар!!! Вкусно готовит, вкусно рассказывает, вкусно улыбается!!! Дай Бог здоровья и радости Вам и Вашей семье! Спасибо, что радуете и учите нас...
Спасибо дорогой за рецепт. Подписалась, поставила лайк. У меня отец грузин, потеряла его в детстве, живу в Москве всю жизнь. Мать русская, грузинские блюда готовить не учили. НО, бабушка мегрели и кровь взяла свое. Моя бабушка умела все. Вкусно готовила, шила не только платья, одеяла, матрасы. В общем была очень домашняя женщина. Я бабушку потеряла еще в детстве, она меня не успела научить. А вот теперь я, учусь у таких добрых людей, как вы, готовить вкусные блюда.😊Спасибо автору❤
Ну как такому харизматичному повару не поставить Лайк? Через экран видно, что это вкусно! И грузинская музыка завораживает.
Очень очень вкусно молодец повар
Очень рада , что увидела такого прекрасного, умного, умелого , обаятельного человека. Все, что вы предлагаете неимоверно вкусно!!!Спасибо Вам огромное!!!😊
Очень добрый и позитивный человек. Все рецепты просто песня. Здоровья и долголетия желаю всей семье. 🙏✊
Вы молодец!
Очень жду новостей от вас ❤
Как можно поставить такому замечательному, лучезарному человеку и такому же замечательному блюду дизлайк! Спасибо вам огромное!
Повар рассказывает, жестикулирует, улыбается, и я ловлю себя на том что смотрю и ответ ему улыбаюсь :)))
Очень харизматичный дядька, да )
Спасибо
Я думал я один лыбу ловлю
А я улыбнулась на ваш комментарий))
Точно,так и было
Не скучный повар с прекрасным акцентом, а самое главное - как всегда с прекрасным видео-уроком, без лишних слов,. Только улыбка, добрые руки , без заморочек, так доступно! Спасибо огромное. До новых встреч на Вашей кухне.
Молодец, Зураб! Спасибо твоим родителям за такого сына. Удачи тебе!
Блюдо просто пушка!!! Автору респект и долгих лет жизни!!
Искала рецепт ткемали и забрела сюда! На ночь глядя! Вы меня лишили сна!
Утром помчалась в магазин за мясом!
Получилось божестенно! Дети сказали ,что бы я готовила каждый день такую вкусятину. В следующий раз мясо за ранее замареную ,что бы мягче было. Автору от всех члены семьи -привет и благодарность!
А у вас есть рецепт грузинской сухой аджики. Вкус детства. Я её обожала.В Хорватии её не продают.
Доброго Вам дня, Мила! Рецепт сухой грузинской аджики не сложный. Купите красный жгучий перец, уцко-сунели ( помоленный пажитник), чеснок и кинзу. Кинзу и перец нужно разложить на поверхности в один слой и дать завялиться, чтобы ушла лишняя влага. Для кинзы достаточно недели, а вот жгучий перец может вялиться и две недели. А далее, все перемалываете на мясорубке вместе с чесноком и кинзой или блендером, удалив у перца плодоножку. Семена удалять можно, но не обязательно, они дадут дополнительную жгучесть. Из минусов, семена будут чувствоваться. Далее, добавляете соль, пажитник, можно хмели- сунели. Внимание, если кинза не просушенная а свежая, сок кинзы обязательно удаляем через сито, в противном случае аджика закиснет. И пересаливаем! Получите результат из своих воспоминаний!
@@Gotovim_s_Rustemom спасибо Вам огромное за аджику, когда то привозили ее из Грузии в Киев, а теперь вот будем наслаждаться ею в Ванкувере, ещё раз благодарю за рецепт, давно искали. Было приятно пообщаться на этом вкусном канале. Удивительная штука интернет. Всех обнимаю и с Новым 2022 Годом 🙏🇨🇦
@@valentinaglukovska4082 Спасибо Вам за положительные эмоции и пожелания, они достигли правого берега Днепра в Днепропетровске.
@@Gotovim_s_Rustemom Заливаем подсолнечним маслом и ничего закисать не будет, Рустем. Сам проверил. Люблю до мяса грузинские ореховие соуси с кинзой. Думаю, тоже не помешает!
Я не встречал ни одного грузина, который бы не жестикулировал, особенно во время приготовления пищи и пения. Молодец! Так держать!
сталин !
Я тоже, потому что вообще не встречала грузина))))))) 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Если честно, только нашёл этот канал. Посмотрел, наверное, сотню кулинаров. Здесь всё понравилось, даже лицо хорошее у человека, общается на человеческой волне, трюки и подходцы на кухне наверное бесконечны, а тут человек по ходу пьесы их просто показывает и разьясняет, а не пропускает, как обычно. Без излишней болтовни опять-таки и без повторов одного и того же. Супер, супер спасибо!
Гляньте у жоржа рекомендую думаю первый был он
Зурабчик, дорогой! Лайк поставила в начале видио, а сейчас ещё пишу комментарий! Спасибо тебе и твоему любимому оператору, за доброту, великодушие, гостеприимство и ваши добрые сердца! Миру всегда МИР, да будет так, аминь! ❤
Добрый вечер. Сегодня приготовили Оджахури. Хотим выразить Вам огромную благодарность за рецепт этого блюда. Шикарное, обалденные, вкусное, великолепное блюдо. Оторваться от него не возможно. 1000 балов из 10. Спасибо огромное.
Уважаемый Зураб, я как захожу на ваш канал сразу ставлю лайк и только потом смотрю. Знаю, что все будет отлично и вкусно приготовлено! Вы с вашим оператором замечательные, с красивой душой люди! Будьте здоровы и счастливы!!!!
Зураб, спасибо Вам большое! Вы подарили мне Грузинскую кухню!
Желаю Вам добра, радуйте нас новыми блюдами, пускай рецепты повторяются(зато мы будем видеть Вас и заряжаться позитивом!)
Спасибо дорогой Зураб за вкусные рецепты! Очень любим грузинскую кухню! Обязательно готовлю, что смотрю! Нравится всей семье! Муж родился в Грузии, зять в Молдове! Я в России, а грузинская кухня по душе всем!😊
Браво!!!!!👏👏👏👏👏 Это что-то с чем-то!!!!!!
Да ещё хочу отметить, это хороший Русский язык с акцентом!!!!! Желаю тебе и всем твоим родным и близким всего самого наилучшего!!!!!! Мир вашему дому!!!!🙏🍷🍷🍷🍷🍷🖐️🇬🇷😀
Какая богатая людьми страна была,как дружно жили,готовили по рецептам всех союзных республик дружили,как жаль что это в прошлом.Давайте восстанавливать отношения ,делитесь рецептами,опытом,жизнь так коротка!Удачи всем и позитива!
@@Елена-п8у2есогласен объеденится с любой страной из СССР за исключением с россией и арменией.....
@@АнриПачулия батоно, смотри, на говно весь от злобы не изойди )))
Согласен, это лучшее сочетание мяса и картофеля. Лучше ничего не придумаешь. А выглядит ну оочень вкусно и аппетитно.
Классно!очень аппетитно выглядит! Привет из Еревана
Класс! Просто супер!
"Жена моя в обмороке, вот за камерой валяется" - я хохотала до слёз! Спасибо, Мастер, за рецепт и чудесное настроение.
Спасибочки!!! Здоровья, благополучия вашей семье! Будем готовить!
Вы чудо!
Дай Бог Вам здоровья, светлый Вы человек
Зураб, большущее спасибо за такой канал! Я влюбилась в грузинскую кухню! Это невероятное блюдо "Оджахури". Иду готовить!
Кстати, я это готовлю и из маринованных куриных грудок тоже.
Человек на своём месте! Это просто по глазам видно! Спасибо!
Повар реально сплошное добро❤
Очень люблю смотреть ,, Кухню с акцентом,, И не только потому что узнаю классные рецепты кавказской кухни. Очень нравится Зураб, от него идет такой позитив, такая любовь к своему делу. Веселый, юморной и обоятельный человек. Когда у меня плохое настроение я включаю или кухню с акцентом или распаковку товаров с Зурабом и получаю порцию позитива. Спасибо вам.
я Вас смотрю с большим удовольствием и с широкой доброжелательной улыбкой.
Вы создаете не только вкусные(чуть не захлёбываешься слюной) блюда, но и
вызываете в душе заряд положительных эмоций. Процветание Вашему каналу и УДАЧИ в жизни!!!💯
От вас идет такое добро. Очень люблю грузин
Вах, "Оджахури" Как вкусно звучит. Ваш хороший Русский с милым акцентом.Спасибо за рецепт. Кажется ничего особенного картошка с мясом, но эти специи и приготовление с умением и любовью делает это блюдо шедевром. Спасибо!!!!
Уважаемый Зураб, спасибо за рецепт. Вы так всегда аппетитно рассказываете, что хочется сразу повторить. Наша бабушка очень любит смотреть Ваши видео рецепты. Всё просто, атмосферно и со вкусом, а главное вместе с рецептами, Вы дарите хорошее настроение 🎉
Молодец. Видно как человек готовит и рассказывает об этом с душой. И поэтому блюда получаются вкусными. Спасибо , лайк и подписка.
Красавчик! Привет оператору! Это ну очень вкусно! А ещё бокал домашнего вина, это что-то!
@@СветланаБелокрылова-в9и фф
Красава! Подписался ,на днях буду готовить . Позитивное видео.
Молодец геноцвали
Не только прекрасные рецепты с мастерским исполнением, а удивительно приятный интеллигентный человек. Красиво все. Спасибо
О, Грузия! Божественная, страна! Может сподобит Господь ещё раз побывать! А люди, золото!
Спасибо, Зураб!!! Это Восхитительно!!!!
Приготовила ткемали по Вашему совету. Очень вкусно, даже капризный сынок оценил и сказал, что это его любимый соус. Спасибо!
Была в Грузии и не один раз. Оджахури подают даже в ресторане. Грузинская кухня - это, как грузинский мужской хор, неповторимое чудо-чудесное .
Блюдо супер! Я изредка готовлю. Но какой шеф- повар, это отдельная песня. Весёлый, красивый и с хорошим чувством юмора! Каргад икави генацвале!
Приятно смотреть и слушать, видно, что человек уважает как продукты, так и своих зрителей.
Какой добрый во всех смыслах мужик. =) вкусно рассказывает, наверное и готовит тоже вкусно.
Обожаю грузинскую кухню!
Вкуснее нет ни-че-го, сердечнее грузинов нет ни- ко-го!!! Спасибо вам огромное за тепло и ваш труд. Удачи вам и вашей семье!
Согласна
Про блюдо согласна ,про душевность ,армяне тоже 😂
Спасибо Вам большое за рецепты! Они великолепны! Обожаю грузинскую кухню, считаю её одной из лучших, ярких и самобытных. А когда носитель этой культуры так щедро и по-доброму делится её секретам и так харизматичен - это просто великолепно! Оператор тоже умничка!👍 Развивайте Ваш канал! С удовольствием делюсь с родными и друзьями Вашими рецептами и готовлю по ним! Получается сказочно вкусно! Благополучия Вам и Вашим близким! ♥️♥️♥️
Это кулинарный шедевр !
Оджахури просто ум отъешь,а ведущий выше всяких похвал .
Спасибо Вам за ваш канал и прекрасные ролики с рецептами.
Зураб,здоровья вам и вашей семье. Вы столько излучаете позитива,что забывается вся печаль!
На столько по доброму, замечательное, светлое лицо, и невероятно вкусно и красиво.. Спасибо вам большое!
Я родился в Грузии и жил там несколько лет, и, поверьте, ничего вкуснее грузинской кухни в мире нет! ( По крайней мере для меня). Плюс к этому на этом канале готовят так душевно, смотришь, как будто родня))) Спасибо Вам!!
Я бы поспорил))!
Прекрасное видео
Спорить не буду, но! Есть ещё много вкусного на нашей планете! В средней азии очень вкусно (для тех кто не в курсе - там не только плов умеют готовить)тай, китай-да блин - много очень вкусных мест!
Сербская кухня бы поспорила с этим утверждением =)
@@deq68 узбекская кухня самая вкусная !!! ( живу в Израиле , родилась и выросла в Ташкенте и знакома с этой сербской …🙈😂😂) Так что спорить не надо …, где родился и вырос и привык …, ,то и будет самое вкусное и родное !!!) Китайское ни чего не люблю !!! А вот корейское блюдо обожаю !!!
Вот этот биджë рассказал, показал как всë правильно сделать. Вот это профессиональный, всë доходчево и очень просто. Молодец респект тебе, дальше радуй своими рецептами. Доходчево и не торопясь с расстановка. Все повора так должны доносить.!!!!!! Не торопясь видос записать а в аккурат объяснить как и зачем. Уважуха Биджë.
Спасибо! Это не просто рецепт блюда, это еще и прекрасное настроение, от просмотра его приготовления)) Супер!
Какой харизматичный шеф! Посмотрела несколько рецептов-супер. Респект и подписка!!
Море обаяния☺. Спасибо за ваш труд!
Муж всё время готовит оджахури по вашему рецепту. Просто ум отъешь!! Спасибо огромное за рецепт. На нашем столе регулярно. ❤
Щедрый и Талантливый Повар! Спасибо Вам за прекрасное блюдо с прекрасной специей, Вашим добрым сердцем ❤️. Добра и Мира Вашей семье.
Спасибо, все очень просто и доступно,
Зураб, добрый день! У меня сегодня день рождения, приготовила блюдо по твоему рецепту, все мои гости в восторге!!! Спасибо огромное!!! Здоровья тебе и твоим родным!!! 👍👍👍
Поздравляю вас с днём рождения, желаю всего самого наилучшего ♥️💐🎂
Подскажите,сколько по времени готовили мясо,или только обжарил до корочки.
Не хочется ошибаться.
@@MATRIX916 если мариновать всю ночь то только обжарить до корочки и готово!!
@@MATRIX916 Только что ошиблась. Зажарила до корочки с 2х сторон, выложила в миску. А когда смешала все вместе, попробовала и не прожевала свинину. А кубики не большие. Пришлось в мультиварку на ,,тушение мяса,, на 30 мин.. Меньше времени там нет. Воды долина стакан. Вот жду, читаю, как у других.
Невероятно милый повар))) если человек с таким восхищением и любовью готовит, можно только представить невероятный вкус блюда!
Завидую жене)))
Я живу в Японии,сегодня у меня гости,готовлю это блюдо!В Грузии была два раза-моя любимая страна❤
Наверное, какие-то мои далёкие предки были из Кавказа.Потому что люблю этот край, хотя ни разу не была там. Грузинский темперамент, танцы, песни, гостеприимство мне очень по душе!!! Кино, грузинские актёры, актрисы !!! А шашлыки это нечто!!!
Народ Грузии самобытный с большим юмором !!!
Кавказ замечательный край!!! ( Таджикистан).
Ochen priiatno.chtonravitcia nashi obichi. Vot otkroitcia granizi i dobro pojalovat v grusiuy.mi budem ochen radi.BUDTE SDOROVI.❤
Да уж н
Присоединяюсь и согласна с каждым словом. (Магадан)
Спасибо за рецепт! Очень важные рекомендации Вы дали: 1) в масло добавить перед жаркой мяса соли, 2) сначала жарить лук, потом говядину... Так я поняла, почему у меня раньше мясо получалось суховатым.
мой любимый мастер.......нашла самого лучшего повара.....(уже писала об этом)......ура!!!!!!!!!