Оджахури - лучшее блюдо из картошки и мяса. ЭТО ВОСХИТИТЕЛЬНО! Potato with meat Оджахури

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 10 тис.

  • @ZURABCHIK
    @ZURABCHIK  2 роки тому +657

    Ингредиенты:
    ➊ Мясо (свинина, говядина, курица) - 1 кг
    ➋ Картошка - 2 кг
    ➌ Лук - 4 средних луковицы
    ➍ Чеснок - 3-4 зубчика
    ➎ Кинза свежая - 20 грамм
    ➏ Свежий перец чили - 1 штука
    ➐ Молотая кинза - 1 чайная ложка
    ➑ Паприка сладкая - 1 чайная ложка
    ❿ Острый перец молотый - 1/2 чайной ложки
    ➊➊ Молотые семена укропа - 1/2 чайной ложки
    ➊➋ Черный перец -1/2 чайной ложки
    ➊➌ Соль по вкусу
    ➊➍ Растительное масло

    • @antibeer
      @antibeer 2 роки тому +43

      За список отдельное спасибо!

    • @lianaagbalyan4474
      @lianaagbalyan4474 2 роки тому +21

      Благодарю мой хороший друг 🌞 и повар 🥰😘💓💐🏡 солнечного настроения детям сладким поцелуй 😘 и вам и вашей семье здоровья счастья успехов и процветания вашего 🏡 дома и канала и любви много🥰🌞🧑‍🎓❤️😊

    • @allasargsyan7991
      @allasargsyan7991 2 роки тому +12

      Вы СУПЕР!!! Спасибо большое, земляк джан!!!👍👍👍👏👏👏

    • @АллаАдаМария
      @АллаАдаМария 2 роки тому +13

      Благодарю!!!

    • @AndreevYA
      @AndreevYA 2 роки тому +11

      Надо попробовать. Такое блюдо - шик!

  • @nekapen
    @nekapen 2 роки тому +1992

    Этот человек сказал мне больше добрых слов за десять минут, чем за неделю люди с которыми я общаюсь. Красавчик спасибо за рецепт.

    • @ДжамиляДжамилова-ф6й
      @ДжамиляДжамилова-ф6й 2 роки тому +32

      Спасибо за рецепт междунами твая жена павезло такой муж есть дай бог вам здаровя счасти маладец

    • @chlenpartiy
      @chlenpartiy 2 роки тому +29

      Здоровья тебе, добрый человек )

    • @nikmccan7926
      @nikmccan7926 2 роки тому +14

      извините, в компьютере не силён. такой хороший повар. хотел написать оператору хорошие слова. если кто прочитал, отправь оператору. ему или ей 90 процентов им

    • @АллаАдаМария
      @АллаАдаМария 2 роки тому +7

      "Восток , дело тонкое "))).

    • @ლუდმილაწერონელი
      @ლუდმილაწერონელი 2 роки тому +8

      Грузинская кровь

  • @timtbili
    @timtbili Рік тому +431

    Присоединяюсь ко всем людям , которые оценили Зураба, как человека с добрым сердцем и солнцем в душе!!!!

  • @АнтонинаЛуканова
    @АнтонинаЛуканова Рік тому +307

    НЕОБЫКНОВЕННОГО ОБАЯНИЯ МУЖЧИНА! Ну такой приятный! Вроде бы ничего особенного не говорит, а оторваться невозможно! Будьте здоровы и счастливы 100 лет!

  • @trueUp1
    @trueUp1 Рік тому +122

    Просто картошка и мясо, а в умелых руках превращается в кулинарный шедевр.Долгих вам творческих лет! Маэстро!

  • @cliff8745
    @cliff8745 3 роки тому +344

    Когда он попросил поставить лайк даже не удобно стало что он просит, это самое малое что мы может сделать для такого замечательного видео и человека.
    Отличный рецепт, буду пробовать готовить несомненно

    • @Sashko1981
      @Sashko1981 2 роки тому +12

      Лайк даже не глядя

    • @marinavavilina2283
      @marinavavilina2283 2 роки тому +7

      Спасибо за рецепт,очень вкусно! Приготовила

  • @Галина-ж7м4ф
    @Галина-ж7м4ф Рік тому +150

    Огромное спасибо за рецепты и позитив. Великому грузинскому народу мира и процветания.

  • @АлимАреков
    @АлимАреков 3 роки тому +433

    Очень душевный грузин. Спасибо что ты есть. От души.

  • @EleonoraRadicone
    @EleonoraRadicone 8 місяців тому +7

    В одно наслаждение смотреть как вы готовите грузинскую кухню самое вкусное бесподобная неповторимая грузинская кулинария

  • @eguit
    @eguit Рік тому +548

    Моя бабушка такое готовила. Она русская, но прожила долго в замечательном городе Батуми. Это блюдо напомнило детство, когда ещё все были живы и все национальности нашей огромной страны были дружными и родными, своими и любимыми людьми. Хочется чтоб все опять было так... Спасибо, дорогой Зураб! Будь здоров и счастлив сам и все твои любимые и родные люди вместе с тобой!

    • @susannasulava6746
      @susannasulava6746 Рік тому +7

      Так уже нет такого в Батуми к сожалению

    • @Mnogolickii
      @Mnogolickii Рік тому +10

      Блин, я всплакнул... Добра тебе

    • @eguit
      @eguit Рік тому

      @@Mnogolickii всем нам

    • @eguit
      @eguit Рік тому

      @@Mnogolickii всем нам

    • @Tiny-j7v
      @Tiny-j7v Рік тому +6

      Моя мама именно это блюдо называла русским.

  • @nimda3967
    @nimda3967 Рік тому +115

    Признаюсь я смотрю порой даже не из-за рецепта а просто из-за человека. Такой позитив и душевность идут от Зураба 😊❤

  • @ТатьянаСкворцова-т2в
    @ТатьянаСкворцова-т2в 3 роки тому +321

    Какие вы грузины молодцы, добрые и вкусные. Дай бог вам здоровья и благополучия.

    • @ЕленаДавыдова-й1д
      @ЕленаДавыдова-й1д 3 роки тому +19

      Зураб добрый, но совсем не вкусный!!! Не ешьте его, пожалуйста!))

    • @Елена-т2щ1о
      @Елена-т2щ1о 2 роки тому +7

      Имя БОГА следует всегда писать с большой буквы.

    • @Radio58
      @Radio58 2 роки тому +3

      @@Елена-т2щ1о причём слава Богу теперь это узаконено государством

    • @ЕленаКоваленко-ъ6щ
      @ЕленаКоваленко-ъ6щ 2 роки тому +3

      Не все...увы..но Зураб - восторг!!

    • @polinabilkis7838
      @polinabilkis7838 Рік тому +3

      Зураб,ты молодец, все твои рецепты это просто прелесть, а слушать тебя одно удовольствие, так держать.👍😀

  • @ОлегЧ-ы2р
    @ОлегЧ-ы2р 10 місяців тому +53

    Человек с большим, добрым сердцем и золотыми руками! Спасибо!

  • @ЛюдмилаАлександровнаСеннова

    Зураб, представьте только , сколько женщин валяется в обмороке по ту сторону экрана, и не только от вкусноты, но и от вашего обаяния! Спасибо! Пусть жена не ревнует, а гордится таким мужем!

  • @taniamozgovaja3113
    @taniamozgovaja3113 Рік тому +172

    Зураб, вы улыбаетесь и мы, зрители в ответ вам улыбаемся, сколько в вас положительной энергии❤.Спасибо вам за положительные эмоции и за вашу наивкуснейшую кухню.😊

  • @Татьянасавченко-ь6д
    @Татьянасавченко-ь6д 3 роки тому +411

    Блюдо невероятно вкусное, а повар невероятно обаятельный.

  • @Ольгакалыкова-щ1ч
    @Ольгакалыкова-щ1ч 11 місяців тому +22

    Как приятно слушать вас и смотреть! Вы такой позитивный и доброжелательный человек!Вашей жене повезло,оставайтесь таким же улыбчивым!Привет из России!!!

  • @alexaviy4468
    @alexaviy4468 Рік тому +70

    Как можно поставить такому замечательному, лучезарному человеку и такому же замечательному блюду дизлайк! Спасибо вам огромное!

  • @ЕвгенийПолтавец-й5с
    @ЕвгенийПолтавец-й5с 3 роки тому +158

    Убил одной фразой:,,Жена там за камерой валяетца''Молодец,спасибо за рецепт.Здоровья.Удачи!!!!

  • @ТатьянаНайденкова-в4ъ

    Зураб, ты такой позитивный.Даже не замечаешь, что автоматически вместе с тобой улыбаешься.И рецепты вкусные.

    • @МирЖивотных-ч6о
      @МирЖивотных-ч6о 2 роки тому +5

      Зураб,спасибо за рецепт и ваш позитив!Супер!

    • @НатальяЮрова-ъ1в
      @НатальяЮрова-ъ1в 2 роки тому +5

      Я тебя, Зураб, обожаю. Когда плохое настроение смотрю тебя... Спасибо!!!

  • @viktorreadly6799
    @viktorreadly6799 8 місяців тому +23

    Це неймовірно смачно, най Господь дає цьому чоловікові та його родині, дружині, дітям, багато щастя та своєї любові, бо ця людина дає людям багато приємних хвилин за для життя..

  • @susanta410
    @susanta410 2 роки тому +196

    Я прямо подсела на грузинскую кухню из-за этого прекрасного повара, хочется всё повторить. Бесконечная благодарность и наилучшие пожелания!

    • @Полина-ш4ю1щ
      @Полина-ш4ю1щ 2 роки тому +16

      Точно!!! Я раньше ненавидела готовить, а теперь готовлю - и душа радуется)))

  • @АндрейСоловьев-ч4к
    @АндрейСоловьев-ч4к 3 роки тому +3015

    Повар рассказывает, жестикулирует, улыбается, и я ловлю себя на том что смотрю и ответ ему улыбаюсь :)))

  • @АллаГайманова
    @АллаГайманова Рік тому +124

    Всегда смотрю и улыбаюсь) Добрый, замечательный, весёлый Зураб даёт столько положительных энергии, что усталость уходит, настроение улучшается! Спасибо, дорогой Зураб!!❤

  • @РоманКош-Салгир
    @РоманКош-Салгир 11 місяців тому +40

    Умничка , Красавец , Добряк ! Дай Бог Тебе и твоим близким , всего самого лучшего . Спасибо Дружище !😊❤👍

  • @nikolajrosckow7907
    @nikolajrosckow7907 3 роки тому +169

    Я в Грузии не был , пока , но мне очень часто доводилось встречаться с людьми из Грузии и я восхищён как они и с каким азартом объясняют о грузинской кухне и мне приятно это слышать. Будь счастлив, удачи тебе во всем.

  • @Bullyboy1428
    @Bullyboy1428 Рік тому +170

    Грузинская кухня меня с ума сводит. Какой же талантливый, добрый и весёлый народ грузины!

    • @mariap5674
      @mariap5674 10 місяців тому +1

      Интересно, чем она с ума сводит? Жареной картошкой, с жареным мясом?

  • @ira_555
    @ira_555 3 роки тому +183

    "Жена моя в обмороке, вот за камерой валяется" - я хохотала до слёз! Спасибо, Мастер, за рецепт и чудесное настроение.

  • @РинаЗеленая-с8н
    @РинаЗеленая-с8н 11 місяців тому +18

    Огромное спасибо, Зураб, обязательно сделаю это блюдо. Очень люблю грузинскую кухню, поэтому ставлю лайк и желаю всего самого прекрасного!!!
    Спасибо огромное!

  • @Bimba933
    @Bimba933 3 роки тому +119

    Повар такой дружелюбный, что хочется его обнять. Блюдо просто шикарное.

  • @МихаилПопов-б5х
    @МихаилПопов-б5х 2 роки тому +66

    Зураб, ты олицетворяешь Грузию. Благодаря тебе я влюбляюсь в неё всё больше и больше. Всё артистично, просто и с задором!

  • @narineavetisyan7522
    @narineavetisyan7522 3 роки тому +329

    Очень честный и добрый человек, от души все делает. Надо поддержать, чтобы канал развивался. Спасибо Зураб, успехов тебе.

    • @ЛесяБацманко
      @ЛесяБацманко 3 роки тому

      Зураб это вор в законе при СССР

    • @narineavetisyan7522
      @narineavetisyan7522 3 роки тому +5

      @@ЛесяБацманко Он не похож на вора, что-то не верится. В советское время он, наверное, был ребенком. Представьте себе 30 лет назад. Сейчас вроде 40-45.

    • @РажденСаакян
      @РажденСаакян 3 роки тому +4

      @@ЛесяБацманко Каждый думает, в меру своей распущенности!

    • @irineskhirtladze3272
      @irineskhirtladze3272 3 роки тому +4

      @@ЛесяБацманко почему Вы такая злая? Мужчина-грузин обидел? Как жена грузина русского происхождения могу посоветовать Вам, больше достоинства и сдержанности в отношениях с кавказскими мужчинами.

    • @ТаняОлейниченкр
      @ТаняОлейниченкр 3 роки тому +2

      Очень вкусно было смотреть, теперь практическое занятие проведу .
      Все бы съела и попробовала!

  • @РенаМамедова-ж2л
    @РенаМамедова-ж2л 11 місяців тому +8

    Спасибо Зураб. Я сама из Грузии живу в Азербайджане. Очень вкусная блюда Сейчас смотрю и готовлю. Спасибо большое.

  • @ТатьянаК-г2ц
    @ТатьянаК-г2ц 3 роки тому +160

    Зураб, вы великолепны! Спасибо, что учите нас готовить грузинские блюда. Грузинская кухня - самая вкусная в мире!

    • @valentinaproskurina1647
      @valentinaproskurina1647 2 роки тому +3

      TOCHNO !

    • @НатальяПшеничная-п3ш
      @НатальяПшеничная-п3ш 2 роки тому +7

      Я бы хотела уточнить. Я тоже живу на Кавказе, в Азербайджане. Грузинская кухня одна из самых вкусных на Кавказе!!!

    • @tatianas9141
      @tatianas9141 2 роки тому +3

      Да, так и есть👍) и я родом с Кавказа, очень люблю грузинскую кухню.

    • @Bad63ru
      @Bad63ru 2 роки тому +2

      Присоединяюсь и буду пробовать готовить 😃

  • @АндрейКолесников-я1о
    @АндрейКолесников-я1о 4 роки тому +374

    Спасибо. Поймал себя на том, что во время просмотра непроизвольно улыбаюсь вместе с рассказчиком. Вы не представляете, как это вкусно! - охотно верю!

  • @nyanka4078
    @nyanka4078 Рік тому +48

    Никогда не была в Грузии,но грузинскую кухню обожаю, особенно Кухню с акцентом. В данный момент готовлю оджахури в третий раз.

  • @lanachurch1713
    @lanachurch1713 5 днів тому +1

    Вы так вкусно готовите и рассказываете, что слюнки текут уже до приготовления блюда!!! Спасибо Вам большое, что делитесь своими заметными рецептами!!! Я просто обожаю грузинскую кухню!!! 👍😉

  • @indirakodzoeva2791
    @indirakodzoeva2791 3 роки тому +160

    Как мне нравится Грузия.Ее культура , ее кухня, ее люди.Ваша подача шикарная.Спасибо.

    • @bobeaugustus5296
      @bobeaugustus5296 3 роки тому +1

      Фаелдыст баехаей сын фаецу!

  • @ГеннадийШилов-д4у

    Зураб, дорогой! У тебя золотые руки, прекрасный вкус и доброе сердце! Поэтому и блюда, которые ты готовишь получится супер, от души! Спасибо тебе !!!

  • @ЛюдмилаКорнилова-ш7щ

    Этот человек всем грузинам грузин, то есть очень хороший и повар замечательный.

  • @юраполосков
    @юраполосков Рік тому +14

    Блюдо просто пушка!!! Автору респект и долгих лет жизни!!

  • @alexmixailo4569
    @alexmixailo4569 Рік тому +38

    нет плохих национальностей,есть плохое воспитание.спасибо зураб.

  • @НанаМамаладзе
    @НанаМамаладзе 2 роки тому +71

    Молодец, Зураб! Спасибо твоим родителям за такого сына. Удачи тебе!

  • @ЕгорКузнецов-у2э
    @ЕгорКузнецов-у2э Рік тому +36

    Зурабчик,спасибо за рецепт и теплые слова!Если бы все люди разговаривали с таким радушием,на Земле был бы РАЙ!

    • @ЖаннаСтолярова-ж9ф
      @ЖаннаСтолярова-ж9ф Рік тому

      ЗДРАВСТВУЙТЕ ЗУРАБ СМОТРИШ И ХОЧЕТСЯ ВСЕ ПОПРОБЫВАТЬ НАСТОЛЬКО УВЛЕКАТЕЛЬНО ВЫ ЭТО ДЕЛАЕТЕ УДАЧИ ВАМ УСПЕХОВ А НАМ НОВЫХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ УВАЖУХА

  • @Виктория-о2ъ7у
    @Виктория-о2ъ7у 4 місяці тому +4

    Спасибо дорогой за рецепт. Подписалась, поставила лайк. У меня отец грузин, потеряла его в детстве, живу в Москве всю жизнь. Мать русская, грузинские блюда готовить не учили. НО, бабушка мегрели и кровь взяла свое. Моя бабушка умела все. Вкусно готовила, шила не только платья, одеяла, матрасы. В общем была очень домашняя женщина. Я бабушку потеряла еще в детстве, она меня не успела научить. А вот теперь я, учусь у таких добрых людей, как вы, готовить вкусные блюда.😊Спасибо автору❤

  • @busterz
    @busterz Рік тому +22

    Зураб, спасибо Вам большое! Вы подарили мне Грузинскую кухню!
    Желаю Вам добра, радуйте нас новыми блюдами, пускай рецепты повторяются(зато мы будем видеть Вас и заряжаться позитивом!)

  • @gugoalfer8960
    @gugoalfer8960 3 роки тому +152

    Я русский родился и вырос в Грузии в г. Тбилиси, сейчас живу в Красрнодаре. Но очень скучаю по родине, я люблю этот народ, простой и благородный

    • @alexandrrybakov8694
      @alexandrrybakov8694 3 роки тому +6

      Я готовил это блюдо получилось класс. Я люблю кухню Кавказа до Америки Я жил на Кавказе.

  • @Wolfgros
    @Wolfgros 2 роки тому +114

    Очень добрый и позитивный человек. Все рецепты просто песня. Здоровья и долголетия желаю всей семье. 🙏✊

  • @ОльгаКалтайс
    @ОльгаКалтайс 7 місяців тому +5

    Зурабчик, дорогой! Лайк поставила в начале видио, а сейчас ещё пишу комментарий! Спасибо тебе и твоему любимому оператору, за доброту, великодушие, гостеприимство и ваши добрые сердца! Миру всегда МИР, да будет так, аминь! ❤

  • @РаисаЕфимук
    @РаисаЕфимук 2 роки тому +42

    Уважаемый Зураб, я как захожу на ваш канал сразу ставлю лайк и только потом смотрю. Знаю, что все будет отлично и вкусно приготовлено! Вы с вашим оператором замечательные, с красивой душой люди! Будьте здоровы и счастливы!!!!

  • @master_akame
    @master_akame 3 роки тому +110

    Вот как можно не поставить лайк и не сделать комент когда такой добрый человек так культурно просит)
    Все видео улыбка с моего лица не сходила) В общем подписался, и желаю успехов)

  • @МариэттаГазарян
    @МариэттаГазарян 3 роки тому +61

    Очень приятный и вкусный повар!!! Вкусно готовит, вкусно рассказывает, вкусно улыбается!!! Дай Бог здоровья и радости Вам и Вашей семье! Спасибо, что радуете и учите нас...

  • @vov41k22
    @vov41k22 3 місяці тому +2

    Как можно поставить такому замечательному, лучезарному человеку и такому же замечательному блюду дизлайк! Спасибо вам огромное!

  • @Li-wm8dk
    @Li-wm8dk 3 роки тому +113

    Ну как такому харизматичному повару не поставить Лайк? Через экран видно, что это вкусно! И грузинская музыка завораживает.

  • @ТатьянаБадаева-о3ь
    @ТатьянаБадаева-о3ь 3 роки тому +47

    Добрый вечер. Сегодня приготовили Оджахури. Хотим выразить Вам огромную благодарность за рецепт этого блюда. Шикарное, обалденные, вкусное, великолепное блюдо. Оторваться от него не возможно. 1000 балов из 10. Спасибо огромное.

  • @milastefanishina4515
    @milastefanishina4515 3 роки тому +71

    Искала рецепт ткемали и забрела сюда! На ночь глядя! Вы меня лишили сна!
    Утром помчалась в магазин за мясом!
    Получилось божестенно! Дети сказали ,что бы я готовила каждый день такую вкусятину. В следующий раз мясо за ранее замареную ,что бы мягче было. Автору от всех члены семьи -привет и благодарность!
    А у вас есть рецепт грузинской сухой аджики. Вкус детства. Я её обожала.В Хорватии её не продают.

    • @Gotovim_s_Rustemom
      @Gotovim_s_Rustemom 3 роки тому +16

      Доброго Вам дня, Мила! Рецепт сухой грузинской аджики не сложный. Купите красный жгучий перец, уцко-сунели ( помоленный пажитник), чеснок и кинзу. Кинзу и перец нужно разложить на поверхности в один слой и дать завялиться, чтобы ушла лишняя влага. Для кинзы достаточно недели, а вот жгучий перец может вялиться и две недели. А далее, все перемалываете на мясорубке вместе с чесноком и кинзой или блендером, удалив у перца плодоножку. Семена удалять можно, но не обязательно, они дадут дополнительную жгучесть. Из минусов, семена будут чувствоваться. Далее, добавляете соль, пажитник, можно хмели- сунели. Внимание, если кинза не просушенная а свежая, сок кинзы обязательно удаляем через сито, в противном случае аджика закиснет. И пересаливаем! Получите результат из своих воспоминаний!

    • @valentinaglukovska4082
      @valentinaglukovska4082 2 роки тому +6

      @@Gotovim_s_Rustemom спасибо Вам огромное за аджику, когда то привозили ее из Грузии в Киев, а теперь вот будем наслаждаться ею в Ванкувере, ещё раз благодарю за рецепт, давно искали. Было приятно пообщаться на этом вкусном канале. Удивительная штука интернет. Всех обнимаю и с Новым 2022 Годом 🙏🇨🇦

    • @Gotovim_s_Rustemom
      @Gotovim_s_Rustemom 2 роки тому +4

      @@valentinaglukovska4082 Спасибо Вам за положительные эмоции и пожелания, они достигли правого берега Днепра в Днепропетровске.

    • @bopaification
      @bopaification 2 роки тому +1

      @@Gotovim_s_Rustemom Заливаем подсолнечним маслом и ничего закисать не будет, Рустем. Сам проверил. Люблю до мяса грузинские ореховие соуси с кинзой. Думаю, тоже не помешает!

  • @MyJC1111
    @MyJC1111 7 місяців тому +3

    Приятно смотреть и слушать, видно, что человек уважает как продукты, так и своих зрителей.

  • @ДмитрийО-х6у
    @ДмитрийО-х6у Рік тому +16

    Этот человек воплощение позитива!!! Мне и готовить не хотелось, но подача такая, что пошел мясо размораживать!!! Если вдруг передумаю, снова посмотрю видео🤣 и этому человеку отказать не получится!

  • @ВасилисаПрекрасная-ь7о

    Не скучный повар с прекрасным акцентом, а самое главное - как всегда с прекрасным видео-уроком, без лишних слов,. Только улыбка, добрые руки , без заморочек, так доступно! Спасибо огромное. До новых встреч на Вашей кухне.

  • @СветланаКуракина-э2б

    Очень рада , что увидела такого прекрасного, умного, умелого , обаятельного человека. Все, что вы предлагаете неимоверно вкусно!!!Спасибо Вам огромное!!!😊

  • @ТамараУливанова
    @ТамараУливанова 6 місяців тому +2

    Это кулинарный шедевр !
    Оджахури просто ум отъешь,а ведущий выше всяких похвал .
    Спасибо Вам за ваш канал и прекрасные ролики с рецептами.

  • @ВикторЛюднов
    @ВикторЛюднов 3 роки тому +95

    Я не встречал ни одного грузина, который бы не жестикулировал, особенно во время приготовления пищи и пения. Молодец! Так держать!

  • @ЛюдмилаГончарова-л6н

    Зураб, большущее спасибо за такой канал! Я влюбилась в грузинскую кухню! Это невероятное блюдо "Оджахури". Иду готовить!

    • @irineskhirtladze3272
      @irineskhirtladze3272 3 роки тому

      Кстати, я это готовлю и из маринованных куриных грудок тоже.

  • @aleksandrsmirnov5257
    @aleksandrsmirnov5257 Рік тому +36

    Человек на своём месте! Это просто по глазам видно! Спасибо!

  • @ЕленаКраснова-ж1м
    @ЕленаКраснова-ж1м 6 днів тому +1

    Готовлю по вашему рецепту уже несколько лет, семья - в восторге! Жаль, что нельзя поставить лайк повторно!❤

  • @VladReal
    @VladReal 3 роки тому +62

    Если честно, только нашёл этот канал. Посмотрел, наверное, сотню кулинаров. Здесь всё понравилось, даже лицо хорошее у человека, общается на человеческой волне, трюки и подходцы на кухне наверное бесконечны, а тут человек по ходу пьесы их просто показывает и разьясняет, а не пропускает, как обычно. Без излишней болтовни опять-таки и без повторов одного и того же. Супер, супер спасибо!

    • @ValeriiGromov
      @ValeriiGromov 3 роки тому

      Гляньте у жоржа рекомендую думаю первый был он

  • @ВасилийКоровец
    @ВасилийКоровец 2 роки тому +100

    О, Грузия! Божественная, страна! Может сподобит Господь ещё раз побывать! А люди, золото!

  • @Александра-в3у8ш
    @Александра-в3у8ш 2 роки тому +26

    Не только прекрасные рецепты с мастерским исполнением, а удивительно приятный интеллигентный человек. Красиво все. Спасибо

  • @НадяТимофеева-з4с
    @НадяТимофеева-з4с 4 місяці тому +2

    Спасибо дорогой Зураб за вкусные рецепты! Очень любим грузинскую кухню! Обязательно готовлю, что смотрю! Нравится всей семье! Муж родился в Грузии, зять в Молдове! Я в России, а грузинская кухня по душе всем!😊

  • @ВалентинаСамойлова-м2ъ

    Вах, "Оджахури" Как вкусно звучит. Ваш хороший Русский с милым акцентом.Спасибо за рецепт. Кажется ничего особенного картошка с мясом, но эти специи и приготовление с умением и любовью делает это блюдо шедевром. Спасибо!!!!

  • @ЗаретаШамилева
    @ЗаретаШамилева Рік тому +14

    От вас идет такое добро. Очень люблю грузин

  • @molokanovey
    @molokanovey 3 роки тому +33

    Какой добрый во всех смыслах мужик. =) вкусно рассказывает, наверное и готовит тоже вкусно.

  • @ЕленаТучина-р6с
    @ЕленаТучина-р6с 4 місяці тому +1

    Очень люблю смотреть ,, Кухню с акцентом,, И не только потому что узнаю классные рецепты кавказской кухни. Очень нравится Зураб, от него идет такой позитив, такая любовь к своему делу. Веселый, юморной и обоятельный человек. Когда у меня плохое настроение я включаю или кухню с акцентом или распаковку товаров с Зурабом и получаю порцию позитива. Спасибо вам.

  • @МериКочконян
    @МериКочконян 3 роки тому +77

    Блюдо супер! Я изредка готовлю. Но какой шеф- повар, это отдельная песня. Весёлый, красивый и с хорошим чувством юмора! Каргад икави генацвале!

  • @lenusik48
    @lenusik48 2 роки тому +45

    Обожаю грузинскую кухню!
    Вкуснее нет ни-че-го, сердечнее грузинов нет ни- ко-го!!! Спасибо вам огромное за тепло и ваш труд. Удачи вам и вашей семье!

    • @operalovely
      @operalovely Рік тому +1

      Согласна

    • @operalovely
      @operalovely Рік тому

      Про блюдо согласна ,про душевность ,армяне тоже 😂

  • @vasylkarelin7697
    @vasylkarelin7697 3 роки тому +102

    Молодец. Видно как человек готовит и рассказывает об этом с душой. И поэтому блюда получаются вкусными. Спасибо , лайк и подписка.

    • @СветланаБелокрылова-в9и
      @СветланаБелокрылова-в9и 3 роки тому +2

      Красавчик! Привет оператору! Это ну очень вкусно! А ещё бокал домашнего вина, это что-то!

    • @MSGoguadze
      @MSGoguadze 3 роки тому

      @@СветланаБелокрылова-в9и фф

    • @olegdedin
      @olegdedin 3 роки тому +2

      Красава! Подписался ,на днях буду готовить . Позитивное видео.

    • @НинаСимонова-й8у
      @НинаСимонова-й8у 3 роки тому

      Молодец геноцвали

  • @ВиталикРадзиевский
    @ВиталикРадзиевский 6 місяців тому +2

    Вот этот биджë рассказал, показал как всë правильно сделать. Вот это профессиональный, всë доходчево и очень просто. Молодец респект тебе, дальше радуй своими рецептами. Доходчево и не торопясь с расстановка. Все повора так должны доносить.!!!!!! Не торопясь видос записать а в аккурат объяснить как и зачем. Уважуха Биджë.

  • @НинаАнтонова-я1г
    @НинаАнтонова-я1г 2 роки тому +56

    я Вас смотрю с большим удовольствием и с широкой доброжелательной улыбкой.
    Вы создаете не только вкусные(чуть не захлёбываешься слюной) блюда, но и
    вызываете в душе заряд положительных эмоций. Процветание Вашему каналу и УДАЧИ в жизни!!!💯

  • @Валентина-ш6з8о
    @Валентина-ш6з8о Рік тому +33

    Зураб,здоровья вам и вашей семье. Вы столько излучаете позитива,что забывается вся печаль!

  • @ТатьянаЦанцариди
    @ТатьянаЦанцариди 3 роки тому +34

    Приготовила ткемали по Вашему совету. Очень вкусно, даже капризный сынок оценил и сказал, что это его любимый соус. Спасибо!

  • @Tanja3637
    @Tanja3637 6 місяців тому +1

    Какая добрая энергетика от Вас, прекрасный человек! И блюдо, приготовленное Вами, очень вкусное. 😊

  • @geopap4654
    @geopap4654 3 роки тому +26

    На столько по доброму, замечательное, светлое лицо, и невероятно вкусно и красиво.. Спасибо вам большое!

  • @AdelyaZvereva
    @AdelyaZvereva 2 роки тому +42

    Повар реально сплошное добро❤

  • @Гароджан
    @Гароджан 4 роки тому +161

    Согласен, это лучшее сочетание мяса и картофеля. Лучше ничего не придумаешь. А выглядит ну оочень вкусно и аппетитно.

  • @ЛюдмилаГринюк-о6д

    Дякую за роботу, дуже шикарно виглядає це блюдо!Повару тільки побажання здоров'я, щастя і нових рецептів!❤

  • @Architian
    @Architian 3 роки тому +159

    Я родился в Грузии и жил там несколько лет, и, поверьте, ничего вкуснее грузинской кухни в мире нет! ( По крайней мере для меня). Плюс к этому на этом канале готовят так душевно, смотришь, как будто родня))) Спасибо Вам!!

    • @дмитрийназмутдинов-з6о
      @дмитрийназмутдинов-з6о 3 роки тому +3

      Я бы поспорил))!

    • @ГузалияХалиулина-б5б
      @ГузалияХалиулина-б5б 3 роки тому +4

      Прекрасное видео

    • @Sirius190rus
      @Sirius190rus 3 роки тому +5

      Спорить не буду, но! Есть ещё много вкусного на нашей планете! В средней азии очень вкусно (для тех кто не в курсе - там не только плов умеют готовить)тай, китай-да блин - много очень вкусных мест!

    • @deq68
      @deq68 3 роки тому +1

      Сербская кухня бы поспорила с этим утверждением =)

    • @emiliyatchulyakov9899
      @emiliyatchulyakov9899 3 роки тому +2

      @@deq68 узбекская кухня самая вкусная !!! ( живу в Израиле , родилась и выросла в Ташкенте и знакома с этой сербской …🙈😂😂) Так что спорить не надо …, где родился и вырос и привык …, ,то и будет самое вкусное и родное !!!) Китайское ни чего не люблю !!! А вот корейское блюдо обожаю !!!

  • @ТатьянаЖечева-г9м
    @ТатьянаЖечева-г9м 3 роки тому +16

    Можно и не готовить, а только смотреть и слушать! Заряжаешься энергией и позитивом. Море обаяния и доброты! Спасибо, Грузия, за такого сына!

  • @zhannahonum4633
    @zhannahonum4633 3 роки тому +48

    Наверное, какие-то мои далёкие предки были из Кавказа.Потому что люблю этот край, хотя ни разу не была там. Грузинский темперамент, танцы, песни, гостеприимство мне очень по душе!!! Кино, грузинские актёры, актрисы !!! А шашлыки это нечто!!!
    Народ Грузии самобытный с большим юмором !!!
    Кавказ замечательный край!!! ( Таджикистан).

    • @leilaalaverdova5502
      @leilaalaverdova5502 3 роки тому +6

      Ochen priiatno.chtonravitcia nashi obichi. Vot otkroitcia granizi i dobro pojalovat v grusiuy.mi budem ochen radi.BUDTE SDOROVI.❤

    • @ГалинаКоршикова-и8г
      @ГалинаКоршикова-и8г 3 роки тому

      Да уж н

    • @diplomatpro
      @diplomatpro 3 роки тому

      Присоединяюсь и согласна с каждым словом. (Магадан)

  • @СветланаДесятова-б3ч

    Впервые обнаружила Ваш канал,сразу подписка. Море невероятного грузинского обаяния!!!

  • @elena.elena73
    @elena.elena73 2 роки тому +41

    Море обаяния☺. Спасибо за ваш труд!

  • @T.Malomira
    @T.Malomira 3 роки тому +38

    Зураб, добрый день! У меня сегодня день рождения, приготовила блюдо по твоему рецепту, все мои гости в восторге!!! Спасибо огромное!!! Здоровья тебе и твоим родным!!! 👍👍👍

    • @zazagubeladze6796
      @zazagubeladze6796 3 роки тому +6

      Поздравляю вас с днём рождения, желаю всего самого наилучшего ♥️💐🎂

    • @MATRIX916
      @MATRIX916 3 роки тому +1

      Подскажите,сколько по времени готовили мясо,или только обжарил до корочки.
      Не хочется ошибаться.

    • @dimitriakhaladze2775
      @dimitriakhaladze2775 3 роки тому +2

      @@MATRIX916 если мариновать всю ночь то только обжарить до корочки и готово!!

    • @Елена-в9ю7к
      @Елена-в9ю7к 3 роки тому +1

      @@MATRIX916 Только что ошиблась. Зажарила до корочки с 2х сторон, выложила в миску. А когда смешала все вместе, попробовала и не прожевала свинину. А кубики не большие. Пришлось в мультиварку на ,,тушение мяса,, на 30 мин.. Меньше времени там нет. Воды долина стакан. Вот жду, читаю, как у других.

  • @Elsamusenko
    @Elsamusenko 5 місяців тому +2

    Спасибо, Зураб!!! Это Восхитительно!!!!

  • @katyashalayska7965
    @katyashalayska7965 3 роки тому +14

    Невероятно милый повар))) если человек с таким восхищением и любовью готовит, можно только представить невероятный вкус блюда!
    Завидую жене)))

  • @igorbudilkin1884
    @igorbudilkin1884 3 роки тому +112

    Браво!!!!!👏👏👏👏👏 Это что-то с чем-то!!!!!!
    Да ещё хочу отметить, это хороший Русский язык с акцентом!!!!! Желаю тебе и всем твоим родным и близким всего самого наилучшего!!!!!! Мир вашему дому!!!!🙏🍷🍷🍷🍷🍷🖐️🇬🇷😀

    • @Елена-п8у2е
      @Елена-п8у2е 3 роки тому +5

      Какая богатая людьми страна была,как дружно жили,готовили по рецептам всех союзных республик дружили,как жаль что это в прошлом.Давайте восстанавливать отношения ,делитесь рецептами,опытом,жизнь так коротка!Удачи всем и позитива!

    • @АнриПачулия
      @АнриПачулия 2 роки тому

      @@Елена-п8у2есогласен объеденится с любой страной из СССР за исключением с россией и арменией.....

    • @flyingbanana2905
      @flyingbanana2905 2 роки тому

      @@АнриПачулия батоно, смотри, на говно весь от злобы не изойди )))

  • @simoronka2006
    @simoronka2006 Рік тому +32

    Спасибо огромное за вашу доброту,за ваш труд и желание поделиться!

    • @СергейСмирнов-л9т
      @СергейСмирнов-л9т Рік тому +1

      Если я буду слишком зацикливаться на себе, считая себя избранным, это вызовет беспокойство и я начну нервничать.

  • @Kkokosinas
    @Kkokosinas 11 місяців тому +3

    Муж всё время готовит оджахури по вашему рецепту. Просто ум отъешь!! Спасибо огромное за рецепт. На нашем столе регулярно. ❤

  • @MsEgiptcat
    @MsEgiptcat 3 роки тому +27

    Спасибо Вам большое за рецепты! Они великолепны! Обожаю грузинскую кухню, считаю её одной из лучших, ярких и самобытных. А когда носитель этой культуры так щедро и по-доброму делится её секретам и так харизматичен - это просто великолепно! Оператор тоже умничка!👍 Развивайте Ваш канал! С удовольствием делюсь с родными и друзьями Вашими рецептами и готовлю по ним! Получается сказочно вкусно! Благополучия Вам и Вашим близким! ♥️♥️♥️

  • @ЕвгенийЯкубенко-ц5т
    @ЕвгенийЯкубенко-ц5т 3 роки тому +18

    Молодец! Я сознание терял два раза пока смотрел! Упехов повару, от души!

  • @Sululu
    @Sululu 2 роки тому +33

    Спасибо за рецепт! Очень важные рекомендации Вы дали: 1) в масло добавить перед жаркой мяса соли, 2) сначала жарить лук, потом говядину... Так я поняла, почему у меня раньше мясо получалось суховатым.

  • @Татьяна-г6е7я
    @Татьяна-г6е7я 11 місяців тому +2

    СПАСИБО🙏💕, ЗУРАБ !!! С удовольствием смотрю Ваши видео. Учусь готовить... Тонкостей очень много... Спасибо🎉