Como elaborar CHICHARRON PRENSADO COMO DE CARNICERÍA | El Mister Cocina

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 сер 2024
  • Se que nunca te lo hubieras imaginado, es mas no te pasaba ni por la cabeza el método de elaboración del chicharrón prensado, este es un video que seguramente ayudara muchísimo a las personas que están fuera de México y extrañan este delicioso manjar con el que podemos elaborar un sin fin de recetas típicas mexicanas
    ****Sígueme en mis redes sociales
    Facebook: / elmistercocinaa
    Twitter: / cocinamister
    Instagram: www.instagram....
    ****Contacto para colaboraciones, comerciales o asuntos profesionales:
    elmistercocina@gmail.com
    Hyperfun de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommon...)
    Fuente: incompetech.com...
    Artista: incompetech.com/

КОМЕНТАРІ • 155

  • @hugorodriguez9248
    @hugorodriguez9248 Рік тому +37

    Para no sopletear el pelo, yo lo razuro con un rastrillo guillet, ya que sopleteado agarra el sabor del pelo quemado, y conel rastrillo queda muy limpio, digo es mi humilde opinión 👍🏽

  • @veronicaortizrios8451
    @veronicaortizrios8451 11 місяців тому +12

    En serio gracias mil no vivo en mi querido México y pensando como hacer chicharrón prensado y lo encontré a usted me quedo para chuparse los dedos y lo hice en salsa Roja me a salvado tenía mucho antojo saludos

  • @oswaldoramirez2894
    @oswaldoramirez2894 Рік тому +10

    Eres un cocinero de alto nivel admiro tu capacidad de Cheff y tu sencillez un fuerte abrazo desde guatemala

  • @user-tx3po7qb8p
    @user-tx3po7qb8p 8 місяців тому

    Mi abuelo paterno lo preparaba y bendia tenia una carnicería nada perdia porque tenia mucha sabiduría eran del Gruyo Jalisco yo solo comia pero no supe como se asé gracias por compartir todas tus resetas muy buenas eres muy creativo nada se te dificulta adelante un gran ejemplo para todos los hermanos Mexicanos Viva nuestra tierra Mexicana y sus grandes chefs nada como nuestra cultura maravillosa Mexicanos siempre gracias bendiciones adelante siempre Dios con Tigo

  • @lydaalvarez123
    @lydaalvarez123 8 місяців тому +4

    Gracias por esta receta, en EU es difícil conseguir el chicharrón prensado, así que voy a seguir tus indicaciones!

  • @Elevenornine
    @Elevenornine 3 роки тому +9

    En la madre ya me dio hambre, Gracias por compartirla y que Dios te Bendiga mi hermano!!!

  • @josefinasaucedo7772
    @josefinasaucedo7772 3 роки тому +14

    Se ve de lujo, se me hizo agua la boca, gracias Mister Chef.

  • @concepciongomez9109
    @concepciongomez9109 3 роки тому +16

    Muchas gracias por compartir me gusta mucho el chicharrón prensado ahora podré prepararlo yo misma 🤗👌 bendiciones 🙏

  • @danvelazquez5498
    @danvelazquez5498 Рік тому +3

    Mis triglicéridos amaron este video!

  • @sandramacias570
    @sandramacias570 2 роки тому +1

    FELICIDADES AHORA SI QUE SOLO EL COMPRAR ESPERAR Y.LISTO QUEDA TU RIQUISIMA RECETA😍😍😍😍🤝🤝🤝👍👍👍Gracias Mr cocina que Delicia ahora si que aunque no me dejen lo haré a escondidas y ya después lo comeré riquísimo y si me piden les invitaré para que ya me dejen hacer esta gran Ricura 😋 gracias 💁🏻‍♀️

  • @fatimavalle464
    @fatimavalle464 2 роки тому +1

    OMG creí saber hacerlo o prepararlo,pero que fácil con sus consejos ,la verdad se me hiz agua la saliva,millones de gracias

  • @albertoramirez642
    @albertoramirez642 Рік тому +2

    Mil gracias por la receta, lo he comido, pero nunca supe cómo sé prepara está deliciosa comida. Saludos y sigue apoyando con tus recetas. Adelante y ni un paso atrás.

  • @YEM...
    @YEM... 2 роки тому +14

    Vivo en la frontera y aquí no venden y cruzar no es como tan fácil, y aveces se me antoja el chicharrón prensado, voy a probar haber qué tal me sale porque se ve delicioso

  • @franciscoeduardogarciajuar4096
    @franciscoeduardogarciajuar4096 3 роки тому +2

    Para preparar un chicharrón rojo con arroz en un bolillo!! De imaginármelo ya estoy babeando!

  • @beatriztorres7667
    @beatriztorres7667 3 роки тому +1

    Por Dios como no avía visto este canal me encantó lo que publicas tienes una seguidora más muchas gracias por sus videos

  • @ElenaRodriguez-ho7xr
    @ElenaRodriguez-ho7xr Місяць тому

    Hasta se ve bonito de lo bien que quedo.
    Felicidades chef.

  • @teresasanchez1061
    @teresasanchez1061 3 роки тому +3

    Mister chef, excelente gracias compartir tan deliciosas recetas.. Dios lo bendiga.

  • @marcogabriellopez9867
    @marcogabriellopez9867 Рік тому +1

    Excelente el chicharrón casero es muy rico y sobre todo hecho con mucho amor, saludos gracias por compartir

  • @MariaLara-to1xr
    @MariaLara-to1xr Рік тому +1

    Wow, y yo con el hambre que traigo, casi le doy un mordisco al vídeo!🤣🤣🤣🤣🤣👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏

  • @aitana7282
    @aitana7282 3 роки тому +1

    Excelente receta, gracias por compartir, lo hare me gusta mucho ese tipo de chicharron.. 👍😋😋😋😋 saludos desde la CDMX.

  • @sandamian1513
    @sandamian1513 3 роки тому +2

    como siempre!! las mejores recetas de cocina!! gracias por tan buen canal!!

  • @lissielicona4471
    @lissielicona4471 3 роки тому +2

    Delicioso!!! Yessssssss!! De qué lo hago, lo hago, me canso ganso!! Jeje!! Graciaaaaas!!

  • @jazminrubio2588
    @jazminrubio2588 3 роки тому

    Wooooow en una quesadillas o Gorditas de chicharrón mmmm!! Hay Míster tu si sabes lo q nos gusta! !👏👍💪😎😉😊😄 un fuerte abrazo de osa🙅🐼 Besitos see you again. .....💙❤

  • @maximaluna275
    @maximaluna275 3 роки тому +1

    Órale mi conse, que delicioso que se ve y lo haces ver tan fácil que lo intentaremos hacer. Un fuerte abrazo

  • @ruthlopez6083
    @ruthlopez6083 2 роки тому +2

    Gracias muy buena receta y muy bien explicado

  • @erickenriquez1690
    @erickenriquez1690 3 роки тому

    Gracias por esta receta mi chef.te saluda tu amigo Erick Enriquez De Chimalhuacán estado de México 👍💜❤️

  • @raymundofuentes7798
    @raymundofuentes7798 Рік тому +1

    Muy perron el video, muy perron !!!!!

  • @hectorvallin6764
    @hectorvallin6764 3 роки тому +3

    Excelente mister para unos tamales que quedan muy ricos pero ahora preparado por nosotros saludos desde Guadalajara

  • @LizethGarcia-lt2qq
    @LizethGarcia-lt2qq Рік тому

    Que buen video. Super bien explicado el process y no muy largo. Subscrita

  • @mariadelcarmenromerozepeda6785
    @mariadelcarmenromerozepeda6785 3 роки тому +3

    Waw Mr cocina lo tengo que hacer gracias

  • @JoseLopez-cq6jy
    @JoseLopez-cq6jy Рік тому +1

    Muchas gracias por compartir boy a inténtalo acer

  • @alannunez4939
    @alannunez4939 9 місяців тому +2

    Que gran receta eres una chingoneria😮

  • @anatrodriguez
    @anatrodriguez 3 роки тому

    Muchas Gracias esta súper este video donde yo vivo no hay chicharrón prensado 👏🙏🏼👏🙏🏼💕🤗

  • @tuti2118
    @tuti2118 3 роки тому +1

    Se ve que esta riquisimo y lo que le sigue 😋😋😋

  • @blancasolorzano-er4gh
    @blancasolorzano-er4gh 4 місяці тому

    Muy bueno, gracias lo llevaré a la práctica

  • @carolinaarroyo160
    @carolinaarroyo160 Рік тому

    Me encanta como explicas 😍 así no se queda uno conduds

  • @locusille3304
    @locusille3304 Рік тому +1

    Siempre me pregunté cómo se elaboraba este embutido, duda resuelta, muchas gracias.

  • @rebecamonroy9857
    @rebecamonroy9857 Рік тому

    Ay sí lo voy a hacer porque ya se me antojó

  • @elirom
    @elirom Рік тому

    gracias, saludos desde Alemania

  • @hortenciaperez1236
    @hortenciaperez1236 Місяць тому

    Muchas gracias

  • @ruthlopez6083
    @ruthlopez6083 11 місяців тому

    Excellent explicacion t deliciosa recetas

  • @oswaldoramirez2894
    @oswaldoramirez2894 Рік тому

    Eres genial saludos desde Guatemala

  • @luisherrera8966
    @luisherrera8966 3 роки тому

    Hola. Saludos. Qué rico se ve! Como siempre, tú muy bien.

  • @LizetkarolHernadez
    @LizetkarolHernadez 7 місяців тому

    Gracias por tu vídeo

  • @virckyb9229
    @virckyb9229 Рік тому

    Gracias 😊

  • @macuisinepreferee
    @macuisinepreferee Рік тому +1

    Hola muchas gracias por su receta, quiero saber cuanto tiempo puedo guardar esto en el refri o como puedo conservarlo largo tiempo

  • @chalissa100
    @chalissa100 Рік тому

    Que bueno que lo haces con limpieza porque una vez vi a alguien haciendo ese chicharrón y guácala... lo que sobraban eran moscas encima de las tripas y entrañas del puerco

  • @Zurdoslp
    @Zurdoslp 3 роки тому +2

    Buen día, te sigo desde San Luis Potosí, échame la mano con la receta verdadera de los tacos de pastor callejeros de CDMX, existen muchas recetas pero ninguna real y verdadera de los tacos callejeros de la CDMX, cuando visito esa ciudad mis primos me llevan a los de la calle 604 de aragón, ojala puedas, saludos desde tierras potosinas

    • @revoltosotintan
      @revoltosotintan 2 роки тому

      Ve a los tacos del guero en la seccion 6 de aragon que es donde esta la.iglesia azul

  • @rosariocruzdiego8492
    @rosariocruzdiego8492 3 роки тому

    Excelente receta amigo, saludos de Oaxaca

  • @harrychinasky1060
    @harrychinasky1060 3 роки тому

    Saludos desde CD Juárez y el paso tx

  • @tango.6244
    @tango.6244 3 роки тому +2

    Se mira delicioso 👍

  • @moisesaguilar2483
    @moisesaguilar2483 4 місяці тому

    Hermano saludos buenas recetas una pregunta dime qué tipo y que marca es tu parrilla se ve que calienta muy bien gracias espero tu respuesta bendiciones bro

  • @rosaliagarcia2937
    @rosaliagarcia2937 3 роки тому +1

    Excelente receta!!! Pero dónde consigo la sal Nitro? La puedo eliminar si no la consigo en mi ciudad?

  • @guadalupevelazquez7331
    @guadalupevelazquez7331 3 роки тому

    Donde c puede conseguir la sal nitro . Para preparar chicharrón prensado que tanto me agrada. Gracias por compartir esos deliciosos y exquisitos platillos bendiciones y saludos desde la cdmx. 😷🙏👍🌷

  • @TheWilliamxpx
    @TheWilliamxpx Рік тому

    Me encantaa mil gracias!!

  • @luisrenterin
    @luisrenterin 2 роки тому

    Super bien explicado

  • @proallaguna9212
    @proallaguna9212 6 місяців тому

    Gracias 🫂

  • @alainqwerty6811
    @alainqwerty6811 3 роки тому +1

    Hermoso! Nomas de verlo ya se me taparon todas las arterias coronarias 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @pamelazam4077
    @pamelazam4077 3 роки тому +2

    HOLA mister Saludos. Se ve riquísimos en unas gorditas, por favor me puedes decir donde consigo la sal praga y donde consigo la tabla tipo tronco. GRACIAS y Cuídate.

    • @pamelazam4077
      @pamelazam4077 3 роки тому

      @@araher1426 ok, MUCHAS GRACIAS. Saludos

  • @benitohuerta8935
    @benitohuerta8935 3 роки тому +6

    Hola deberías de hacer un ejemplo de como se hace la chuleta ahumada gracias

    • @antipanismo8320
      @antipanismo8320 Рік тому

      Se ahuman, y listo

    • @manuelhuerta928
      @manuelhuerta928 Рік тому

      Para hacer solo una pieza es mucha inversión, yo trabajo en el proceso de ahumados

  • @davidcurran1495
    @davidcurran1495 2 роки тому

    Muchas gracias.

  • @mikelanderos7388
    @mikelanderos7388 3 роки тому +1

    NUNCA LO HUBIERA IMAGINADO!!!!

  • @vickysanchez117
    @vickysanchez117 3 роки тому

    DE LUJO ESE CHICHA !!! 😁

  • @nancydominguez950
    @nancydominguez950 2 роки тому

    GRACIAS!!!

  • @maxoslo
    @maxoslo 2 роки тому

    Gracias 😁

  • @isaacag2602
    @isaacag2602 3 роки тому +1

    Donde conseguir sal de cura??... Excelente receta.

  • @lourdesherrera6628
    @lourdesherrera6628 3 роки тому

    Muy buena receta podrías hacer la receta de como elaborar en casa CARNE ARRACHERA para después cocinarla... gracias

  • @rosalindaperez4394
    @rosalindaperez4394 Рік тому

    Gracias

  • @joaquipatlan4053
    @joaquipatlan4053 Рік тому

    Me encantó tu receta,a mí me gusta muchísimo el chicharrón prensado, pero no me da mucha confianza el de las carnicerías. gracias

  • @Fresycherry
    @Fresycherry 2 роки тому

    Soy nueva en este canal y me quedé! Me pregunto si por ahí tienes una recetas de tortas y tacos de lechon (surtido, con cuerito) ? Por lo pronto voy a hacer unas milanesas! Gracias x compartir estas ricas recetas 👍🍓🍒

    • @ElMisterCocina
      @ElMisterCocina  2 роки тому +1

      Muchas gracias, recuerda suscribirte para que no te pierdas nada!! Y ten por seguro que esa receta estará próximamente en el canal. Saludos!!

  • @marthagarcia5112
    @marthagarcia5112 3 роки тому

    🌜🏡🙆💜gracias por tu ayuda 🙇💖👍👍👍

  • @veozduff4858
    @veozduff4858 3 роки тому +2

    Hola podría enseñar cómo se hace la BIRRIA para negocio
    PORFAAAAA

  • @chismeandoconlahistoria6785
    @chismeandoconlahistoria6785 3 роки тому

    GRACIAS GRACIAS GRACIAS GRACIAS GRACIAS

  • @abcdeee21
    @abcdeee21 3 роки тому

    El mejor

  • @josecuellar5617
    @josecuellar5617 3 роки тому

    Chef De casualidad sabes hacerla champaña saludos de Xalapa Veracruz

  • @jorgepalasuelos8124
    @jorgepalasuelos8124 3 роки тому

    Siiiii....gracias bro

  • @BRASASPATAGONICAS
    @BRASASPATAGONICAS Рік тому

    HOLA MASTER: cual será el video de las carnitas ? es para saber de donde sacó la manteca? se agardecerá su gentil respuesta

  • @sebastianbach7749
    @sebastianbach7749 2 роки тому

    Hola amigo , quería saber si con color vegetal puedo usar el achiote en polvo??

  • @AydeVallejo
    @AydeVallejo 5 місяців тому

    Nombre que bàrbaro,yo asi en el punto de que nos enseño las carnitas con cuerito ahi en el disco,ahi mismo me echo un taco😂😂😂😂😂😂😂

  • @nydiamarleneortega9356
    @nydiamarleneortega9356 Рік тому

    Hola chef, una pregunta: hay alguna diferencia si no le pongo la sal nitro?

  • @joselopezlopez8599
    @joselopezlopez8599 2 роки тому

    Exelente
    Y donde consigo un tronco como ese?

  • @claudiaberistain8105
    @claudiaberistain8105 11 місяців тому

    Hola chef hasta Cuántos días se puede conservar refrigerado??

  • @akatana579
    @akatana579 3 роки тому +1

    No pues aca en mi pueblo aveces es dificil encontrar tortillas ... imaginate ahora encontrar manteca 😩

  • @QKLIENTE
    @QKLIENTE Рік тому +1

    Entonces el chicharrón prensad ya se puede comer sin meter aceite de nuevo?
    Es igual al de la carnicería?
    Esto es el mismo proceso del queso de puerco?
    Las carnitas se hacen igual?
    Qué rico....
    Felicítame a tú mamá tiene buen cocinero ...
    😂😋

  • @maricruzvillagemel6259
    @maricruzvillagemel6259 3 роки тому

    Hola que rico se ve lo voy a intentar pero yo vivo en San Jose CA. Y no se en donde puedo conseguir la sal 🧂 nitro espero tu respuesta mil gracias de ante mano 😀👍

  • @luzrodriguez5437
    @luzrodriguez5437 3 роки тому

    Saludos!!

  • @noemibosch1237
    @noemibosch1237 2 роки тому

    Me encanta esta receta 🤔 y cuánto tiempo se puede conservar?

  • @juliojulio2843
    @juliojulio2843 3 роки тому

    Hola Mister saludos hoy si se me hizo tarde

  • @mariagabrieladuron6933
    @mariagabrieladuron6933 Рік тому

    k rico

  • @CarlosLopez-su4cn
    @CarlosLopez-su4cn Рік тому

    A donde se compra en Los Ángeles California

  • @carmennoyohualli2742
    @carmennoyohualli2742 5 місяців тому

    Hola, puede hcerse con maciza

  • @layescast
    @layescast Рік тому

    Hola y la cebolla y el ajo se queda mezclado?

  • @elenamarquez89
    @elenamarquez89 3 роки тому

    Unas gorditas de chicharron aprensado unos tacos 🌮😋👌

  • @beatriztorres7667
    @beatriztorres7667 3 роки тому

    Buenas noches depronto tiene una receta para que queden unas enpanadas crocantes
    De arina de maíz no e podido con eso no me quedan crocantes muchas gracias soy de Medellín colombia

    • @ElMisterCocina
      @ElMisterCocina  3 роки тому

      ¿Empanadas fritas? ¿Las que aquí en México se les dicen Quesadillas?

    • @beatriztorres7667
      @beatriztorres7667 3 роки тому

      @@ElMisterCocina se asen con arinapan

  • @VIKTORRAMIREZviktorque
    @VIKTORRAMIREZviktorque Рік тому

    me gustaría que nos aportaras una información muy util de cómo debemos conservarlo, en refri o al exterior, y mas o menos cuanto tiempo dura antes de echarse a perder? agradeceré tu respuesta y tu tiempo para contestarla, excelente dia.

  • @RosaLopez-im6te
    @RosaLopez-im6te Рік тому

    ♥️

  • @elbobesponja2105
    @elbobesponja2105 Рік тому

    ¿Cuantas veces puedo reutilizar la manteca?

  • @omarruizfernandez7282
    @omarruizfernandez7282 9 місяців тому

    Donde se compra la sal nitro

  • @antoniofdez01
    @antoniofdez01 3 роки тому +1

    7:20 Hay quien le agrega una coca

  • @yumybecerra2234
    @yumybecerra2234 2 роки тому

    Muchas gracias por la receta, solo tengo una pregunta, cuanto tiempo puede durar el chicharrón prensado en refrigeración?