🔴Como Hacer Chicharrón Prensado |Tacos,Quesadillas,Tortas y mas... Riquisimo!💥

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  • Опубліковано 19 лип 2024
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    💥INGREDIENTES💥
    2 lbs de Chicharrón Prensado
    3 tomates Verdes
    6 chile Guajillos
    2 chiles Morita
    2 tomates Rojos
    1 Diente de Ajo
    1/4 de cebolla
    1/4 de cda Pimienta Negra
    1 cda de Sal
    1 pisca de comino en Polvo
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    1/2 de tz de Agua
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КОМЕНТАРІ • 150

  • @Elsaborlatino1
    @Elsaborlatino1  Рік тому +42

    Este chicharron está buenísimo y es bien sencillo y fácil de hacer espero te guste y lo prepares en casa te dejo el paso a paso para unas gorditas de chicharron que están bien sabrosas
    ua-cam.com/video/qj5awuk6J1I/v-deo.html

    • @ayelisa62marta19
      @ayelisa62marta19 Рік тому +2

      Hola me encanta 🥰 como cosina un caballero también lo puedo utilizar para pupusas?!

    • @caramelitomartinez877
      @caramelitomartinez877 Рік тому +1

      Se ve rico gracias por la receta

    • @carmelostevan5955
      @carmelostevan5955 Рік тому +1

      Que rico me antoja con unas quesadillas

    • @edkury6532
      @edkury6532 Рік тому +1

      @@ayelisa62marta19 que es papusas Ayely ??

    • @jcc9711
      @jcc9711 Рік тому +1

      Hola, ¿puedes decirme la marca del Chicharrón Prensado empacado que muestras por favor?

  • @ricardomendez9861
    @ricardomendez9861 День тому

    Digo de forma sencilla, y el adobo que hizo, ya lo hace difícil de hacer, gracias.

  • @susancastro2102
    @susancastro2102 Рік тому +10

    Justo lo que buscaba!! Al grano y sencillo, muchas gracias!

  • @carmelitarojlu312
    @carmelitarojlu312 Рік тому +7

    Me gusto como lo preparo se ve delicioso 😋 para quesadillas con gorditas va perfecto 👌

  • @AlejandroHernandez-kq3sl
    @AlejandroHernandez-kq3sl Рік тому +1

    Excelente receta nos encantó y más con una salsita verde espesita gracias

  • @claudiatorrero612
    @claudiatorrero612 9 місяців тому +1

    Seguramente queda riquisimo!! 😋 gracias por compartir su receta 😊

  • @ColeccionandoSabores
    @ColeccionandoSabores Рік тому +1

    Qué buena pinta tiene hacerlo casero👏🏻👏🏻 gracias por compartir...feliz domingo🧡

  • @user-oz5vn4eo2d
    @user-oz5vn4eo2d 8 місяців тому +2

    Esté chicharrón prensado rojo, esta buenísimo me encanta mucho 😊❤

  • @rauldelalamovamosahacerlob9942

    Una maravilla.
    Tiene que estar delicioso.
    Un abrazo enorme

  • @dulcesatan8134
    @dulcesatan8134 Рік тому +1

    Muy rico! Y rápida explicación 👌

  • @ROSDI94
    @ROSDI94 7 місяців тому +2

    Wooow! Excelente sabor!! Gracias ❤

  • @rosariodegante6019
    @rosariodegante6019 9 місяців тому +1

    Muchas gracias quedó riquísimo 😋😋😋😋

  • @ViajandoconLizz
    @ViajandoconLizz Рік тому +1

    Riquísimo 😋😋 Tus recetas siempre me dan hambre

  • @Estrellamulticolor23
    @Estrellamulticolor23 8 днів тому

    Justo estaba buscando, como prepara el chicharrón que tengo, híjole se ve delicioso lo voy a preparar así 👍😉

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  7 днів тому

      Es riquisimo para gorditas sopes Quesadillas y mas

  • @carmencortes4768
    @carmencortes4768 17 днів тому +1

    Muchas gracias muy bien explicado que quedó deli,deli Dios le bendiga gracias desde Dallas Tex

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  4 дні тому

      Holaaa igualmente bendiciones saludos desde Houston TX

  • @claudiachi5435
    @claudiachi5435 Рік тому +2

    Es la mejor receta que he visto y me quedo con ella, muchas gracias por compartir es lo realmente buscaba. Dios te bendiga 🙏

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  Рік тому

      Hola con mucho gusto gracias saludos bendiciones

  • @anafuentes7702
    @anafuentes7702 Рік тому +1

    Excelente explicación. Se ve muy buena la receta. Gracias!

  • @user-ln7br2jp5t
    @user-ln7br2jp5t 10 місяців тому +4

    yo lo sé preparar pero de otra manera soy cosinero pero está chida tu reseta la voy a prender gracias por
    tu reseta

  • @Habacuc617
    @Habacuc617 7 місяців тому +2

    Muy buena receta , así lo hago yo y la gente acá en Saltillo Coahuila Mex. Hay otras marcas de chicharrón, este que se ve en el vídeo es un poco jelatinoso y acá en el Norte preferimos el recién prensado a granel y con unas tortillas de harina o en gorditas de harina también

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  7 місяців тому +1

      Acá en USA es lo que encontramos y sale muy bueno y no esta gelatinoso el sabor es muy rico

  • @leonazulcrema
    @leonazulcrema 6 місяців тому +1

    Muy buena receta..hoy la preparare..espero salga muy buena..buen vídeo

  • @alejandracolecio8372
    @alejandracolecio8372 Рік тому +1

    Muchas gracias, se ve riquísimo ojalá y me quede igual

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  Рік тому

      Gracias, saludos veras que te queda super rico

  • @ricardorodelo5947
    @ricardorodelo5947 Рік тому +2

    Saludos chef isai gracias por estas recetas 😋😍 bendiciones desde ⛵⛵ long Beach CA 😍😋😍

  • @ignaciopadron9019
    @ignaciopadron9019 Рік тому +1

    gracias muy sabroso sus comidas

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  Рік тому

      Muchísimas gracias saludos bendiciones desde Houston TX

  • @albertomartinmaldonado
    @albertomartinmaldonado 9 місяців тому +1

    örale, interesante , muchos saludos.

  • @MiroslavGarc94
    @MiroslavGarc94 2 місяці тому +4

    Justo lo que necesitaba por que siempre me quedaban los pedazotes y cuando le hacia quesadillas fritas a mi esposo se me rompian! Mucha gracias

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  2 місяці тому +1

      Con mucho gusto acá en casa les encanta este guiso de chicharrón prensado

  • @gustavogomez-qy9hg
    @gustavogomez-qy9hg Рік тому +1

    tome su like buen hombre

  • @almalugo-pv6hu
    @almalugo-pv6hu 6 місяців тому +1

    Lo preparé y más tarde en hacerlo que en lo que se terminó. Muchas gracias, me salvaste el día..

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  6 місяців тому

      Con mucho gusto 🤗saludos bendiciones

  • @LarenzW
    @LarenzW Рік тому

    necesito esto ahora🔥🔥🔥😋😋😋

  • @ACruz.787
    @ACruz.787 Рік тому +1

    Fantástico 👍

  • @arturomartinez3052
    @arturomartinez3052 5 місяців тому +2

    Excelente video de mucha ayuda

  • @nelsonalvares6642
    @nelsonalvares6642 Рік тому +2

    Delicioso 😋😋😋😋😋solo necesito unas tortillas y su respectivo 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️con sus aguas 👈🍋🍉🍓🍊🍍🍈😁😁😁😁😁😁🙏🙏🙏🙏!

  • @GDMICASATUCASA
    @GDMICASATUCASA Рік тому +1

    excelente preparacion, asi lo preparamos para hacer tacos de canasta, alla en el terre jeje saludos amigo.

  • @patyayala9052
    @patyayala9052 Рік тому +2

    Me acabas de salvar la vida, Justo hoy voy a hacer tlacoyos y los voy a hacer de chicharrón prensado; pero no sabía cómo guisarlo y para casualidades, tengo el mismo chicharrón que el que estás usando. Te sigo desde Las Vegas. Gracias!!

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  Рік тому +1

      Hola, saludos te va a quedar super rico ya veras bendiciones desde Houston TX

  • @elizabethbarrientos
    @elizabethbarrientos Рік тому +1

    Hola chef me encanta su canal ¡!¡!¡! lastima q aqui en mi pais no se encuentran varios ingredientes q ud utiliza pero igual aprendo mucho gracias saludos desde el salvador

  • @redrawingsmore3510
    @redrawingsmore3510 Рік тому

    Primera!
    Muchas gracias por la receta 🤗

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  Рік тому +1

      Hola siii muchas gracias saludos desde Houston TX

  • @arturomartinez3052
    @arturomartinez3052 5 місяців тому +1

    Saludos brot de México

  • @NARSSKIIII
    @NARSSKIIII 3 дні тому

    LIKE

  • @anacorona6234
    @anacorona6234 3 місяці тому +1

    Gracias

  • @alanceron8639
    @alanceron8639 Рік тому +2

    En el tiempo que estuve viendo este video se me calló tanto la baba que alcancé a llenar 2 cubetas con la misma 🤤🤤🤤 de lo mucho que se me antojó este chicharroncito. 😘

  • @teresausinteresantegracias9353
    @teresausinteresantegracias9353 Місяць тому +1

    Hola saludos desde Chicago I’ll yo compré un paquete de chicharrón perro son pedacitos de chicharrón seco mi pregunta es esta.? Lo tengo que moler y guisarlo gracias ojalá me conteste

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  Місяць тому

      Hola el Chicharrón Prensado viene empaquetado si es chicharron normal el proceso es otro

  • @susanagarcia6125
    @susanagarcia6125 2 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @adrianavalles2599
    @adrianavalles2599 Рік тому +1

    Saludos

  • @aliciamiranda2327
    @aliciamiranda2327 4 місяці тому +1

  • @aideeortega5330
    @aideeortega5330 Рік тому +1

    Se me antoja para unas gorditas 👌 con su lechuga queso salsa verde 😁 creo q me agarro con hambre 😂

  • @angelhernandezzgh3
    @angelhernandezzgh3 Рік тому

    saludos

  • @fernandolozada2884
    @fernandolozada2884 Рік тому +1

    Buenas tardes, disculpe unas preguntas.. . Para rellenar las gorditas espero a que enfrie y la otra tengo que dejar resecar el guisado, espero respuesta, un saludo desde toluca estado de México

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  Рік тому

      Hola, puedes llenarlas calientes so gustas y el Chicharrón deve estar un poco seco es mejor para que no se rompa la masa y si las vas a freir para que el aceite no salpique saludos

  • @ybarraychocolate
    @ybarraychocolate Рік тому +1

    Rompo ahora mismo la dieta con tal de comer tremenda delicia

  • @josecamargo5522
    @josecamargo5522 Рік тому +1

    Buen día chef disculpa donde puedo conseguir ese chicharrón yo vivo en Chicago gracias 🙂

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  Рік тому

      Buen día en tiendas mexicanas ahí lo encuentras

  • @lunasola7815
    @lunasola7815 3 місяці тому +14

    Busco la receta de cómo hacer el chicharrón prensado, no cómo guisarlo

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  3 місяці тому +3

      Lo tendremos en cuenta gracias

    • @RocioMorales-su5px
      @RocioMorales-su5px 3 місяці тому +1

      Uuuyy

    • @deyaniratornero6674
      @deyaniratornero6674 2 місяці тому +8

      Pues busca una, no me cuentes que necesitas 😉

    • @muffinludger7848
      @muffinludger7848 Місяць тому +2

      @@deyaniratornero6674qué educación para esa contestación, yo también hice click aquí porque decía cómo hacer chicharrón prensado las personas engañan con los títulos

    • @hassicej
      @hassicej Місяць тому +2

      En los primeros doce segundos dice "chicharrón prensado guisado" no necesitas ser muy listo!

  • @miriamchavez1485
    @miriamchavez1485 11 днів тому +1

    Disculpen la ignorancia el chile solo es para darle sabor o queda picosito?

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  7 днів тому

      Solo para el sabor, no pica y es super ricoo

  • @fabiolacampos64
    @fabiolacampos64 Рік тому +2

    Es mi imaginación o el chicharrón está enchilado, en donde vivo es más duro y se ve de otro color 😬 el que usted usa se ve más sabroso y guisado bueno es una delicia

  • @edgardoamor1801
    @edgardoamor1801 3 місяці тому

    Se guisa con manteca de lo mismo o sea de cerdo no con aceite, sabe mejor

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  3 місяці тому

      Claro puedes usar lo que tu gustes y tengas en casa

  • @caramelitomartinez877
    @caramelitomartinez877 Рік тому +1

    Si lo uso como guisado que tanta agua le pondria?

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  Рік тому

      Hola mira solo como una taza yes tanteando a tu gusto saludos

  • @elenaweppler2433
    @elenaweppler2433 Рік тому +10

    ¿Qué es el chicharrón prensado? ¿Qué ingredientes tiene? Soy de Argentina y aquí le llamamos chicharrón a los sólidos que quedan de cortar grasa de cerdo o vaca en trocitos y freírlos hasta que funda la grasa, los trocitos que quedan sin fundir, a eso llamamos chicharrón

    • @raulbailon2564
      @raulbailon2564 Рік тому +1

      Es carne de cerdo que queda de preparar el cerdo frito wn su propia grasa, a.eso se le llama carnitas y todo lo remanente de las carnirtas se prensa y al resultado se le llama chicharron prensado. Es riquisimo

    • @elenaweppler2433
      @elenaweppler2433 Рік тому +1

      @@raulbailon2564 me imagino que sí😋😋😋. Gracias por responder👏👏

    • @raulbailon2564
      @raulbailon2564 Рік тому +1

      @@elenaweppler2433 El chicharron pues es similar al que conoces, si alguna vez vienes a Mexico, prueba el chicharron prensado, te gustara . Sobre todo en quesadillas con una salsa roja 😋😋😋😋😋😋😋

    • @bambambebe9786
      @bambambebe9786 Рік тому

      es eso amigo argentino

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  Рік тому +1

      Hola es un chicharron mexicano lo prensan ahora ya los venden en mucho lugares es muy rico

  • @alsjimenez9074
    @alsjimenez9074 Рік тому +1

    Dónde se compra el chicharrón así?

  • @nexivdj
    @nexivdj 5 днів тому +1

    Donde lo compras ese carnal ?

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  4 дні тому

      Los encuentras en las carnicerías ahí están

    • @nexivdj
      @nexivdj 4 дні тому

      @@Elsaborlatino1 si esque estoy en houston , ya fui a varias y no tienen 😢

  • @eduardomagallanes7615
    @eduardomagallanes7615 Рік тому +1

    Para guisado seria genial yo le pondia unos chiles de arbol para que pique un poco

  • @Speculator420
    @Speculator420 Рік тому +2

    Donde compras el chicharon wey

  • @victorherrera3589
    @victorherrera3589 2 місяці тому +2

    Como Hacer Chicharrón Prensado: Compra un paquete de chicharrón prensado 😂

  • @Habacuc617
    @Habacuc617 7 місяців тому +1

    Y aca no le ponemos aceite para guisarlo y menos este paquete del gelatinoso que solo al tocar la cacerola caliente ya esta soltando grasa

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  7 місяців тому +1

      Depende del chicharrón que compres, este en lo particular no suelta grasa saludos

  • @riskromer9773
    @riskromer9773 Рік тому

    En dónde lo compraste? Qué marca es?

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  Рік тому +1

      Hola lo encontré acá en Houston hay muchas tiendas Mexicanas y ahí lo conseguí

    • @riskromer9773
      @riskromer9773 Рік тому

      @@Elsaborlatino1 ah, que rayado. Yo estoy en Rhode Island y no he visto

  • @franciscocordova8207
    @franciscocordova8207 3 місяці тому +1

    Porque a mi me queda con mal olor serq porque es del barato???

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  3 місяці тому

      Tal vez depende mucho de la marca, trate otra marca

  • @edithguzman348
    @edithguzman348 Рік тому +1

    Acabo de comer y viendo esta receta me pego hambre otraves cariño todo lo que compartes es apetitibo saludos 🤗 😘 😊 😉

    • @Elsaborlatino1
      @Elsaborlatino1  Рік тому +1

      Holaaa Edith muchísimas gracias saludos bendiciones desde Houston TX