Se ve que usted trabaja muy bien, su área de trabajo está limpia al igual que usted, y lo felicito por la buena vibra que tiene y el amor y empeño que pone para elaborar ese rico 😋😋😋 chicharrón 👍👍👏👏👏
Es la primera vez que lo veo. Que gran labor y arte. No cualquiera sabe esa técnica. Es bonito ser experto en lo que uno hace no importa el oficio. Que Dios le bendiga su trabajo y este Año Nuevo le traiga salud alegrías y mucha prosperidad 🎉🎉
Muy bien trabajo ,amigo chavita , la vdd si es algo muy laborioso es muy tardado porque hay que echarle de apoco apoco después de echar la lonja si no se baja mucho la temperatura , hoy Ise chicharrón prensado y tarde como 10 horas , saque cómo 60 kilos de chicharrón, saludos desde Guadalajara , y felicidades por enseñar lo que usted sabe
Está muy interesante tu video. Disculpa, ¿Que tipo de carne echas al inicio, me refiero a la que ya tienes cortada en el montoncito ese de la mesa que dices que es grasa? ¿Le echas también el retazo y desmanteque que esta en las cajas de abajo que mostraste? Cuando llegas al paso de incluir las mascaritas, entendí que no echas la orejas. ¿De las mascaritas solo echas los cachetes? ¿No echas la parte de la trompa de la mascarita? ¿Al cachete es lo que llaman "papada"?
Muy bien explicado sobre todo el enfoque de la cámara. Espero ber como se asen las carnitas felicidades 👍👍👍👍
Me gusto su video don chava gracias por la excelente explicación. Me uno a su canal 😊.
Se ve que usted trabaja muy bien, su área de trabajo está limpia al igual que usted, y lo felicito por la buena vibra que tiene y el amor y empeño que pone para elaborar ese rico 😋😋😋 chicharrón 👍👍👏👏👏
Es la primera vez que lo veo. Que gran labor y arte. No cualquiera sabe esa técnica. Es bonito ser experto en lo que uno hace no importa el oficio. Que Dios le bendiga su trabajo y este Año Nuevo le traiga salud alegrías y mucha prosperidad 🎉🎉
Muy bien trabajo ,amigo chavita , la vdd si es algo muy laborioso es muy tardado porque hay que echarle de apoco apoco después de echar la lonja si no se baja mucho la temperatura , hoy Ise chicharrón prensado y tarde como 10 horas , saque cómo 60 kilos de chicharrón, saludos desde Guadalajara , y felicidades por enseñar lo que usted sabe
Saludos desde mexicali chavita tú chicharrón prensado ya llego hasta aquí
Con todo y albur y nadie la capto
Está muy interesante tu video.
Disculpa, ¿Que tipo de carne echas al inicio, me refiero a la que ya tienes cortada en el montoncito ese de la mesa que dices que es grasa?
¿Le echas también el retazo y desmanteque que esta en las cajas de abajo que mostraste?
Cuando llegas al paso de incluir las mascaritas, entendí que no echas la orejas.
¿De las mascaritas solo echas los cachetes?
¿No echas la parte de la trompa de la mascarita?
¿Al cachete es lo que llaman "papada"?
Ola chabita resive saludos desde las vegas nv olle quisiera que subieras un vídeo de como sancochas el chicharron duro porfabor saludos y bendiciones
Hubiera estádo muy bien mostrar el proceso completo, los aros y los quesos
De toda esa carne cuántas ruedas salen
Y las moscas también van incluidas ?
Esos animalitos rápido dejan sus cagadas en las comidas tengan más cuidado de ahí las enfermedades 😢
Que aburrido y de lo que dice nada que ver..
Pues la prensa y la prensada nunca se vió, mal video