Gosto sim muito ajuda comprar o que funciona e não comprar o que não agiliza a produção pq tem uma dessas que tem uma alavanca e prensa os brigadeiros tb vc já viu?
testei com a massa normal sem manteiga , com creme de leite mesmo , tem que fazer com a massa mais gelada e pode ate passar um desmoldante ou ate um pouquinho de margarina da super certo !!! adorei
Oi Tabs, então, dá certo sim com a receita de 1/1 1 leite condensado/1 creme de leite + 60g de chocolate 33% ou maior só que tem de deixar o ponto Mais durinho. Mesmo que grude um pouco, ajuda muitooooo o processo! Comprei a 12g e fiz um cento em menos da metade do tempo. Esperei este produto por anos pois já tinha ele fora e demoraram demais a trazer para o Brasil… valeu a espera pq chegou num preço muito acessível Beijos e obrigada pelas dicas
@@BrunnaEmFesta nunca coloquei manteiga ou margarina Faço sempre essa aí Não conto o tempo rsrs mas não passa de 10min após realmente começar a borbulhar Uso fogão de indução Vale dez mil vezes o investimento viu
@@raisafernanda4067 Nossa! Que bacana! Vou testar! Compensa mais fazer várias vezes a mesma receita do que dobrar ela né? Percebi que fico muito tempo no fogão do que se eu fizer por receita! Rs O fogão de indução que vale? Qual você usa? Vou ver para comprar! Pooxaaa, feliz com seu retorno, obrigada mesmo, estou querendo fazer para vender e tô ficando doidinha pesquisando kkkk
Mesmo que fique no ponto de enrolar na mão, basta dar um espirrinho de nada de desmoldante na boleadora, deixar na geladeira manusear gelada, que ela boleia perfeito 😍
Eu fiz a minha receita normal de brigadeiro (com creme de leite), espirrei um pouco de Desmoldante e deu super certo. O ponto do meu brigadeiro tava normal. e pela rapidez do processo, acho que vale super a pena.
Gente, o tanto que a Tabs é didática e carismática não tá escrito. Eu não faço nada dessas coisas pra vender (por enquanto), mas eu vejo tudo do canal pelo carisma e pela qualidade do conteúdo!!!
Eu uso desde q lançou, faço o meu brigs do mesmo ponto q sempre, com creme de leite, inclusive faço o gourmet do mesmo jeito. Uso desmoldante e mas peso todos eles, não deixo de pesar senpre tem uma diferença de 1 ou 2 gramas, acerto o peso. Pela facilidade de porcionar e também só boleio depois de passar no confeito. Muito bom, amo muito E tenho de todos os tamanhos.
Adorei suas dicas Tábata, depois desse vídeo e me sinto mais segura pra comprar...Em relação ao recheio mais molinho, exemplo a Nutella, pensei em fazer bolinhas e congelar antes de bolear...acho que ver dar certo...
Eu comprei um modelo que porciona 10 e 17g e boleia perfeitamente 13g, fiz a receita com creme de leite e no ponto certo grudou um pouco ai dei uma leve untadinha com manteiga e funcionou perfeitamente. E eu achei muito rápido. Amei muito esse produto. E para alguns defeitinhos a gente vai aprimorando o uso com o tempo. Bjos Tabs. 🥰
@@canaltudojoia eu acho que a placa porcionadora vale mais a pena, saem até 50 de uma vez depois finaliza dando uma boleadinha no confeito mas otimiza muito mais e menos esforço
@@catarinaalvesdesouzasilva4804 to na dúvida … pq a placa tem que usar quente. E não dá pra usar com massa congelada, como ssse ai da Na placa teria que congelar já as bolinhas, mas ocupa muito mais espaço assim 😰
@@canaltudojoia é verdade ocupa mais espaço, neste caso acho que vale a pena tentar o boleador sim, para sua realidade ele se adequa muito bem, ajuda bastante também, mas quando tiver mais espaço futuramente eu indico a porcionadora deixar as bolinhas prontas é vida kkkk
Eu não mudei o ponto do meu brigadeiro em nada , tudo é questão de se adaptar ao equipamento, somente usei o desmoldante e deu certinho , minha receita é 1 pra 1 e não uso manteiga nem margarina , e na própria embalagem diz que ele é um enrolador de doces de aproximadamente 12 ou 16 gramas é não boleador ele não deixa bolinhas mas porciona bem eu particularmente gostei muito e otmizou meu tempo de trabalho .
Comprei ontem por 45,00 e tô super otimista. Mesmo q não saia super redondinho, só o fato de porcionar sem sujar a mão já vai valer a pena. E pra mim vai servir pra porcionar a massa das coxinhas, que aqui é 12g certinho 🥰🥰🥰👌🏼
Olhei outras resenhas... não tem jeito, para mim essa é uma resenha sem margem de dúvidas. Me esclareceu bem. Sempre procuro para me decidir o que é melhor. Inclusive vou salvar na minha play list dicas.
Eu tenho a placa. Comprei a de dez gramas. Não fica tudo igual. Eu sempre peso cada porção na balança de precisão e sempre tenho que ajustar. Nunca, nunca dá 10 gramas.
Eu faço a receite e 1 leite condensado pra 1 de creme de leite , só passo um pouquinho mais do ponto e está dando certo. Amei essa boleadora. Só apanhei na primeira vez que usei. Se colocar a massa inteira de uma vez ela não tem o peso indicado, corto a massa ao meio pra colocar na boleadora da super certo
Nossa amei o vídeo! Se realmente vale a pena ou não, acho que vai da experiência de cada um, mas só essa explicação tão didática e prática já valeu muito! Gratidão 😍😍
Oii, adorei o video. Comprei a 1 mes mais ou menos e gostei bastante, meu brigadeiros eu fiz a receita normal com creme de leite no ponto clássico e na hora de colocar na boleadora passei desmoldante e super funcionou. Mesmo assim, peso um por um, pq tem essa variação no peso e como é para festa, precisam ficar todos no mesmo tamanho. Mas achei que compensou muito, me facilitou muito o trabalho.
Sim gostei bastante! Valeu a fica do ponto do brigadeiro. Realmente certinho não fica, mas facilita bastante, na minha opinião otimiza um pouco mais o tempo. Para finalizar eu vou boleando ao pesar cada bolinha. Fica tudo certo.
o meu tbm deu super certo usando a receita com creme de leite mesmo. O mais importante que achei foi o ponto, se ficar um pouco mais mole gruda tudo, já nesse ponto que a Tábata mostra no vídeo não gruda.
Super amei suas considerações, eu já tinha comprado a minha que é maior, não tem os pezinhos pra dar mais firmeza e não tem como segurar, a minha é lisa, achei isso bem ruim, fica mais difícil de manusear. Achei bem Rui a questão da cristalização, ainda bem que achei seu vídeo com dicas pra reverter este processo. Enfim, é também gostei apesar destes pontos negativos.
Gostei do vídeo,queria msm saber como funciona a boleadora e pra ser bem sincera acho menos trabalhoso enrolar na mão msm,não me agradou mto e eu faço os brigadeiros com gramatura de 30 grs,esse tamanho é pequeno pra vender na rua.Mas o vídeo foi excelente!
Boa tarde,Tabata!Agradeço a vc por testar esta boleadora!Ja tinha visto um Chef usando uma,so k ele nao deu suas dicas preciosas!Como o ponto do brigadeiro por exemplo!Isto ajuda muitoooooo na produçao,vc sabe bemmmmmm disto!!Valeu muitoooooooo!Como sempre vc nos ajudando!!Assim k possivel vou comprar uma boleadora desta!!!Abraço fraterno!Bom fim de semana pra vc!!!!!
Menina!!!! Que legal!!!! Vc me deu um ideia e vou compartilhar.... existe uma modeladora de nhoque da Tupperware que nunca utilizei pra fazer doce e agora que conheci essa modeladora vou testar na mimha nhoqueira. Chama-se Tupper massa.
Hum... comprei aquela placa q pesa em 3 tamanhos diferentes e amei! Mesmo q meu Brigadeiro fique mais mole acabo usando p porcionar e vou ajustando eles na balança e me ajuda demais mesmo! Não vivo sem mais, para as encomendas e p vendas na rua super funciona.
Eu comprei um maior . Eu peso depois de boleado p deixar no mesmo peso p ser padronizado . Facilitou em partes por eu não preciso pegar um por um na colher . Em partes ele ajuda sim nossa vida .
Comprei hj o meu na shopee o maior por 63 reais e vou testar com creme de leite bemmm gelado pra ajudar no processo... já que ela falou na durabilidade do brigadeiro.
Parece que vc leu os meus pensamentos. Eu estava pesquisando no ML para comprar e vc aparece com esse vídeo para tirar minhas dúvidas. Obrigada Tabata.
Se for só pra porcionar é muito melhor usar a nhoqueira da Tupperware. Eu uso pra nhoque, biscoitos e brigadeiros. Faço sem essa trabalheira toda e no ponto que estou habituada a fazer e sempre dá certo. Beijos!
A minha tem mais cavidades com três tamanhos continuo usando a minha receita ver com creme de leite da super certo..... só um detalhe muito importante tem que deixar ele bem firme, tenho certeza que todas vão conseguir obrigada Tábata 🤜🏾🤛🏻 só quis passar minha experiência 🇧🇷🤍
Tabs, faz um vídeo testando a inhoqueira pra porcionar brigadeiro? Eu já vi vídeo mostrando que da certo, mas nada especificando o peso e se da pra padronizar
Tabata amei a explicação do creme de leite, só tenho uma dúvida antes de testar, pra eu que uso 1l.c e um 1 c.l o quanto de manteiga precisaria? Ou continua o mesmo peso? Muito obrigada
Uso o de 12g, o meu varia entre 11g e 12g, sai certinho, o meu não sai boleadinho certinho, mas adianta bastante meu trabalho. Passo desmoldagem não placa, ajuda bastante
Amoo suas dicas e receitas Tabata por gentileza eu comprei hum fogão desse para fazer meus recheios e doces por gentileza vc poderia me ajudar e dizendo qual é a temperatura do fogo médio?🥰🤔🙏🙏🙏🙏 Obrigada gratidão!🙏🙏🙏
Eu acho que para focar tamanho bem "iguais " na hora de colocar pra esfriar acatar ele é deixar da mesma grossura ou depois de frio já tipo pao quando nivelamos, acredito que se coloca a massa toda torta com morrinhos, mais grossa e borda mais fina vai dar diferença é usar o próprio quadrado da forma pra fazer as linguiças de brigadeiro e deixar espessura igual pode parecer vai dar trabalho mas acho que com prática e com tempo ficaria rápido até. Na lógica parece ser isso da massa ser colocada meio que de qualquer jeito aí a forma não preenche igual em todos as valinhas
Oi Tabata amo seus vídeos ❤️❤️ Estava pensando, será que não tem que bolear mais vezes, achei que só 5 vezes foi pouco, talvez por isso não ficaram redondinhos, de puder fazer o teste seria legal 🤗🤗
Obrigada pelo conteúdo! Eu não sou confeiteira, só quero fazer as festinhas do meu filho. Essa placa salva, viu? Ainda uso uma outra engenhoca pra ajudar a passar granulado e dar a última boleada. Faço docinhos lindos e bem padronizados. Me sinto A confeiteira profissional daqui de casa 🤭
Obg por nós trazer essa experiência, foi mto bom ver a vídeo aula, mas eu particularmente não compraria esse trem, pq no final das contas eu teria q bolear do msm jeito jeito, ou seja, trocaria 6 pó ½ dúzia. Mas valeu Tata, mto obg por TD, vc tem sido de grande ajuda e fonte de inspiração em td oq tenho ideia de fazer. Vc não sabe o qro está me ajudando a me reerguer. Bjusss no ❤️ e fica com Deus🙏🏻🍩🍪🍰🍮
Vocês gostam desse tipo de vídeo?? Responde aqui com mais ideias pra eu testar pra vocês!!
Amei. Pode continuar fazendo 😍
Amooo esses vídeos 😍
Gosto sim muito ajuda comprar o que funciona e não comprar o que não agiliza a produção pq tem uma dessas que tem uma alavanca e prensa os brigadeiros tb vc já viu?
Amo suas dicas continue sim 😉 ❤
Maravilhoso esse conteúdo, testa a placa porcionadora também
testei com a massa normal sem manteiga , com creme de leite mesmo , tem que fazer com a massa mais gelada e pode ate passar um desmoldante ou ate um pouquinho de margarina da super certo !!! adorei
Aí graças a Deus ler isso. Obrigada por compartilhar sua experiência, pq eu tava em dúvida em comprar ou não. Pq não quero mudar minha receita
Obrigada!! Essa era minha dúvida 😃
@@kauanaeduardabraulinodeoli6332 m
Eu também untei com manteiga e deu super certo com o brigadeiro gourmet gelado.
Gostei muito,você é muito simpática e explica muito bem!!
Parabéns!!
Oi Tabs, então, dá certo sim com a receita de 1/1 1 leite condensado/1 creme de leite + 60g de chocolate 33% ou maior só que tem de deixar o ponto Mais durinho. Mesmo que grude um pouco, ajuda muitooooo o processo! Comprei a 12g e fiz um cento em menos da metade do tempo. Esperei este produto por anos pois já tinha ele fora e demoraram demais a trazer para o Brasil… valeu a espera pq chegou num preço muito acessível
Beijos e obrigada pelas dicas
Tbm fiz assim e deu super certo. Adiantou muito minha produção. Super aprovado!
Qual a marca da sua ? Estou querendo comprar pq tenho 800 doces para a próxima semana e vai ajuda r muito
Sua receita não vai margarina ou manteiga também? Qual tempo em média você leva para deixar pronto os doces com essa receita?
@@BrunnaEmFesta nunca coloquei manteiga ou margarina
Faço sempre essa aí
Não conto o tempo rsrs mas não passa de 10min após realmente começar a borbulhar
Uso fogão de indução
Vale dez mil vezes o investimento viu
@@raisafernanda4067 Nossa! Que bacana! Vou testar! Compensa mais fazer várias vezes a mesma receita do que dobrar ela né? Percebi que fico muito tempo no fogão do que se eu fizer por receita! Rs
O fogão de indução que vale?
Qual você usa? Vou ver para comprar!
Pooxaaa, feliz com seu retorno, obrigada mesmo, estou querendo fazer para vender e tô ficando doidinha pesquisando kkkk
Mesmo que fique no ponto de enrolar na mão, basta dar um espirrinho de nada de desmoldante na boleadora, deixar na geladeira manusear gelada, que ela boleia perfeito 😍
Eu fiz a minha receita normal de brigadeiro (com creme de leite), espirrei um pouco de Desmoldante e deu super certo. O ponto do meu brigadeiro tava normal. e pela rapidez do processo, acho que vale super a pena.
Sulamita, o que é o delmoldante?
@ é um produto usado p untar forma de bolo! A embalagem q conheço é spray, e vende em loja de confeiteiro!
@@princesinda Eu coloquei mesmo foi um pouco de manteiga e deu certo. Rsrs
nunca vi uma profissional tão talentosa e dedicada como Tabata romero❤
Gente, o tanto que a Tabs é didática e carismática não tá escrito. Eu não faço nada dessas coisas pra vender (por enquanto), mas eu vejo tudo do canal pelo carisma e pela qualidade do conteúdo!!!
Oiii. Eu uso massa normal com creme de leite, e passo uma camada leve de desmoldante. Da muuuuito certo
Eu uso desde q lançou, faço o meu brigs do mesmo ponto q sempre, com creme de leite, inclusive faço o gourmet do mesmo jeito. Uso desmoldante e mas peso todos eles, não deixo de pesar senpre tem uma diferença de 1 ou 2 gramas, acerto o peso. Pela facilidade de porcionar e também só boleio depois de passar no confeito. Muito bom, amo muito E tenho de todos os tamanhos.
Eu não consegui encontrar dessa maquina que faça brigadeiro de 30g, você sabe se tem?
Acho que o equipamento vai ajudar bastante a produção, cansa menos, aumenta a produção, as vendas e o lucro. Recomendo, aprovado
Adorei suas dicas Tábata, depois desse vídeo e me sinto mais segura pra comprar...Em relação ao recheio mais molinho, exemplo a Nutella, pensei em fazer bolinhas e congelar antes de bolear...acho que ver dar certo...
Eu comprei um modelo que porciona 10 e 17g e boleia perfeitamente 13g, fiz a receita com creme de leite e no ponto certo grudou um pouco ai dei uma leve untadinha com manteiga e funcionou perfeitamente. E eu achei muito rápido. Amei muito esse produto. E para alguns defeitinhos a gente vai aprimorando o uso com o tempo. Bjos Tabs. 🥰
Da a dica de qual modelo voce comprou por gentileza.
@@katianascimentosalomao8167 foi essa do link que comprei. 🥰
Pra mim nao funcionou,minha massa é bem macia .
Por favor,manda o nome onde você comprou,por favor
Qual link que vc comprou o de 10gr?
Para deixar mais arredondado basta fazer o movimento de vai e vem mais vezes, não tem defeitos esse produto 😍
👏👏👏
Oiii Catarina. Ainda usa o boleador? Acha que vale a pena ? ❤
@@canaltudojoia eu acho que a placa porcionadora vale mais a pena, saem até 50 de uma vez depois finaliza dando uma boleadinha no confeito mas otimiza muito mais e menos esforço
@@catarinaalvesdesouzasilva4804 to na dúvida … pq a placa tem que usar quente. E não dá pra usar com massa congelada, como ssse ai da Na placa teria que congelar já as bolinhas, mas ocupa muito mais espaço assim 😰
@@canaltudojoia é verdade ocupa mais espaço, neste caso acho que vale a pena tentar o boleador sim, para sua realidade ele se adequa muito bem, ajuda bastante também, mas quando tiver mais espaço futuramente eu indico a porcionadora deixar as bolinhas prontas é vida kkkk
Eu não compraria não faz o que promete vale mais a pena fazer na mão mesmo, ainda bem que Tabata fez o video pra gente.
Eu não mudei o ponto do meu brigadeiro em nada , tudo é questão de se adaptar ao equipamento, somente usei o desmoldante e deu certinho , minha receita é 1 pra 1 e não uso manteiga nem margarina , e na própria embalagem diz que ele é um enrolador de doces de aproximadamente 12 ou 16 gramas é não boleador ele não deixa bolinhas mas porciona bem eu particularmente gostei muito e otmizou meu tempo de trabalho .
Não tá escrito o tanto que eu amoo a tabataa, eu sempre indico ela,porque todo mundo deve conhecer ela, como pessoa,mulher e Empreendedora.
Essa maquininha é o ouro do brigadeiro! Super aprovei! Vale a pena!👏👏👏🥳
Comprei ontem por 45,00 e tô super otimista. Mesmo q não saia super redondinho, só o fato de porcionar sem sujar a mão já vai valer a pena. E pra mim vai servir pra porcionar a massa das coxinhas, que aqui é 12g certinho 🥰🥰🥰👌🏼
Oi onde vc achou por 45,00
@@katherinesilvaa1780 Procura na Shopee lá tem vários modelos e cores
Isso mesmo...foi o que pensei.
Com o número da sua boliadora?
Olhei outras resenhas... não tem jeito, para mim essa é uma resenha sem margem de dúvidas. Me esclareceu bem. Sempre procuro para me decidir o que é melhor. Inclusive vou salvar na minha play list dicas.
Tabs faz docinhos finos pra casamento, ideias, valores, sabores e decoração. ♥️
Testa aquela placa também tabata !! Tem aquelas placas que vc preenche e diz que fica tdos os mesmo peso
Tbm queria ver ela testar.
Eu tenho a placa. Comprei a de dez gramas. Não fica tudo igual. Eu sempre peso cada porção na balança de precisão e sempre tenho que ajustar. Nunca, nunca dá 10 gramas.
é horrível
Eu tenho a de 15g e não quero mais outra vida! Nem olho pra cara da balança kkkk Se o ponto estiver certo e com desmoldante, não tem erro!
Gostei de saber que este produto não atende as minhas expectativas.
Obrigada pelo exelente vídeo.
Eu faço a receite e 1 leite condensado pra 1 de creme de leite , só passo um pouquinho mais do ponto e está dando certo. Amei essa boleadora. Só apanhei na primeira vez que usei. Se colocar a massa inteira de uma vez ela não tem o peso indicado, corto a massa ao meio pra colocar na boleadora da super certo
Ótima explicação, super simpática. Dei joinha e já estou seguindo.
Comprei duas e fiquei mega decepcionada, bora assistir a Tabata pra aprender 😍😍😍😍
Nossa amei o vídeo! Se realmente vale a pena ou não, acho que vai da experiência de cada um, mas só essa explicação tão didática e prática já valeu muito! Gratidão 😍😍
Oii, adorei o video. Comprei a 1 mes mais ou menos e gostei bastante, meu brigadeiros eu fiz a receita normal com creme de leite no ponto clássico e na hora de colocar na boleadora passei desmoldante e super funcionou. Mesmo assim, peso um por um, pq tem essa variação no peso e como é para festa, precisam ficar todos no mesmo tamanho. Mas achei que compensou muito, me facilitou muito o trabalho.
O melhor vídeo que vi sobre o assunto. Obrigada linda
Eu comprei a de 3 tamanhos achei melhor se quiser outros tamanhos ...Amei suas dicas
Linda tarde a vc.
Gosto de suas receitas,dicas,vc .tem um método de ensino leve(sem frescura).Obrigada por compartilhar seu conhecimento.❤️❤️
aaaaa meu deus que comentário gostoso de lerrrrr ❤️ obrigada!!
Tábata nunca erra
Sim gostei bastante! Valeu a fica do ponto do brigadeiro. Realmente certinho não fica, mas facilita bastante, na minha opinião otimiza um pouco mais o tempo.
Para finalizar eu vou boleando ao pesar cada bolinha. Fica tudo certo.
Vi alguns vídeos no heels de gente fazendo o movimento de vai e vem loucamente pra bolear e saíram bolinhas perfeitas
Isso que ia falar. É só fazer o movimento de vai e vem mais vezes q fica redondo.
Lembrei do Jô.
Agora termino meu dia com seus vídeo.
o meu tbm deu super certo usando a receita com creme de leite mesmo. O mais importante que achei foi o ponto, se ficar um pouco mais mole gruda tudo, já nesse ponto que a Tábata mostra no vídeo não gruda.
Para uso doméstico, naquelas festinhas de casa mesmo, é muito útil.
Super amei suas considerações, eu já tinha comprado a minha que é maior, não tem os pezinhos pra dar mais firmeza e não tem como segurar, a minha é lisa, achei isso bem ruim, fica mais difícil de manusear. Achei bem Rui a questão da cristalização, ainda bem que achei seu vídeo com dicas pra reverter este processo. Enfim, é também gostei apesar destes pontos negativos.
Fantástica . NOTA 1000 (MIL)
Gostei do vídeo,queria msm saber como funciona a boleadora e pra ser bem sincera acho menos trabalhoso enrolar na mão msm,não me agradou mto e eu faço os brigadeiros com gramatura de 30 grs,esse tamanho é pequeno pra vender na rua.Mas o vídeo foi excelente!
8:35 manteiga na luva antes de usar a boleadora? Não seria melhor passar depois?
Boa tarde,Tabata!Agradeço a vc por testar esta boleadora!Ja tinha visto um Chef usando uma,so k ele nao deu suas dicas preciosas!Como o ponto do brigadeiro por exemplo!Isto ajuda muitoooooo na produçao,vc sabe bemmmmmm disto!!Valeu muitoooooooo!Como sempre vc nos ajudando!!Assim k possivel vou comprar uma boleadora desta!!!Abraço fraterno!Bom fim de semana pra vc!!!!!
Tabata você é demais ❤️ tava doida pra saber como se funciona, obrigada sempre😘
ahhh fico feliz de poder entregar um conteúdo útil pra vocês!
Eu queira muito compra, mas mesmo antes do vídeo da Tábata eu já achava o tamanho do brigadeiro muito grande. Muito obrigado pelo vídeo 🥰🥰🥰
Amei o video, obrigada .
Gostaria de sugerir que testar a panela mechedora .
Menina!!!! Que legal!!!! Vc me deu um ideia e vou compartilhar.... existe uma modeladora de nhoque da Tupperware que nunca utilizei pra fazer doce e agora que conheci essa modeladora vou testar na mimha nhoqueira. Chama-se Tupper massa.
Deu certo?
Hum... comprei aquela placa q pesa em 3 tamanhos diferentes e amei! Mesmo q meu Brigadeiro fique mais mole acabo usando p porcionar e vou ajustando eles na balança e me ajuda demais mesmo! Não vivo sem mais, para as encomendas e p vendas na rua super funciona.
Tem foto dessa sua placa?
@@vivianeangelino3647 Tenho
Oi Viviane boa tarde!
Minha linda onde vc comprou?
@@JanaJaneteCakes no mercado livre
Qual é o nome por favor obrigada.
Eu comprei um maior . Eu peso depois de boleado p deixar no mesmo peso p ser padronizado . Facilitou em partes por eu não preciso pegar um por um na colher . Em partes ele ajuda sim nossa vida .
Obrigada Tábata por testar e tirar nossas dúvidas !
Gratidão por sua vida !
Assistindo 18 segundos e já dei like porque sei que todos os vídeos são tops. Porque ela comanda
obg por compartilhar, comprei esses boleadores mas ainda não testei, valeu as dicas. 😘😘😘😘
A minha chega essa semana, louca para testar. Obrigada Tábata.
Outra opção é tirar um pouco do peso que passou também se vc vai fazer de 15g se passou 2g só tirar e vai dá certo do mesmo jeito
Comprei hj o meu na shopee o maior por 63 reais e vou testar com creme de leite bemmm gelado pra ajudar no processo... já que ela falou na durabilidade do brigadeiro.
Obrigada meu amor tudo de bom pra vc 😽
Adorei a dancinha da felicidade
💃💃vc é demais obrigado por compartilhar com a gente
Parece que vc leu os meus pensamentos. Eu estava pesquisando no ML para comprar e vc aparece com esse vídeo para tirar minhas dúvidas. Obrigada Tabata.
Nossa Tábata, sua explicação é muita boa . Obrigada. Sucesso em sua trajetória
Boa tarde Tabata, faz um teste com aquele outra placa de varia cavidades, e que joga o brigadeiro quente, aquela branca
Sua alegria é minha felicidade! ❤️
Se for só pra porcionar é muito melhor usar a nhoqueira da Tupperware. Eu uso pra nhoque, biscoitos e brigadeiros. Faço sem essa trabalheira toda e no ponto que estou habituada a fazer e sempre dá certo. Beijos!
Cheguei no canal tem 1 semana e já vi quase todos os vídeos ❤❤❤ adoro aprender com você.
Sempre usei semente a manteiga e dá certo.
Eu acabei de comprar pra mim, ainda não usei e comprei tbm pra misturar no granulado vc já viu
A minha tem mais cavidades com três tamanhos continuo usando a minha receita ver com creme de leite da super certo..... só um detalhe muito importante tem que deixar ele bem firme, tenho certeza que todas vão conseguir obrigada Tábata 🤜🏾🤛🏻 só quis passar minha experiência 🇧🇷🤍
Vc coloca na geladeira?? Minha não é tão firme assim
Tabs, faz um vídeo testando a inhoqueira pra porcionar brigadeiro? Eu já vi vídeo mostrando que da certo, mas nada especificando o peso e se da pra padronizar
Assisti em 10.05.2022
Conhecendo seu canal hoje por indicação do UA-cam.
Tabata amei a explicação do creme de leite, só tenho uma dúvida antes de testar, pra eu que uso 1l.c e um 1 c.l o quanto de manteiga precisaria? Ou continua o mesmo peso? Muito obrigada
Uso o de 12g, o meu varia entre 11g e 12g, sai certinho, o meu não sai boleadinho certinho, mas adianta bastante meu trabalho.
Passo desmoldagem não placa, ajuda bastante
Amoo suas dicas e receitas Tabata por gentileza eu comprei hum fogão desse para fazer meus recheios e doces por gentileza vc poderia me ajudar e dizendo qual é a temperatura do fogo médio?🥰🤔🙏🙏🙏🙏 Obrigada gratidão!🙏🙏🙏
Ajuda a adiantar o processo, Bom mesmo é que fosse tipo aquela de salgados que sai prontinho.
eu ainda prefiro do jeito tradiconal enrrolar na mão mesmo maus valeu sua dica amiga
Que didática incrivel, parabnes. Primeiro vídeo assistido aqui, seguirei como seguidora heheh. ♥
Amei seu video tomara que eu consiga fazer muito bem esplicado parabens
Eu uso a boleadora e faço brigadeiro normalmente com leite condensado e creme de leite. É só acertar o ponto!
Obrigada vc gata! Que testa pra gente saber se compensa ou não 😃, gratidão
Achei q tinha gasto dinheiro atoa,fiz com creme de leite e deu ruim,agora vou testar essa receita😍
Da certo com creme de leite tbm amiga. O segredo é usar a massa gelada mesmo e passar um pouquinho de desmoldante na maquininha
Uma verdadeira aula .Obg.
Eu acho que para focar tamanho bem "iguais " na hora de colocar pra esfriar acatar ele é deixar da mesma grossura ou depois de frio já tipo pao quando nivelamos, acredito que se coloca a massa toda torta com morrinhos, mais grossa e borda mais fina vai dar diferença é usar o próprio quadrado da forma pra fazer as linguiças de brigadeiro e deixar espessura igual pode parecer vai dar trabalho mas acho que com prática e com tempo ficaria rápido até. Na lógica parece ser isso da massa ser colocada meio que de qualquer jeito aí a forma não preenche igual em todos as valinhas
Eu vi algumas pessoas fazendo movimento de vai e vem mais vezes acredito que boleia mais
Eu amei esse vídeo. To começando no ramo dos doces agora, e quase cai na burrada de comprar esse negócio. Vídeo mmuito util
Muito obrigada pelo vídeo Tabs!
Você arrasa sempre!
Só faltou testar a boxeador com mais cavidades para vermos o padrão de peso!
Para ficar com mesmo peso a massa tem q estar com a mm espessura em tds os lados qdo colocada na peça.
Adorei suas explicações e mais ainda sua alegria contagiante 😍😍😍
Moça inteligente! ajudou bastante
Video super didático! Parabéns!!!
Que vídeo maravilhoso, amei! Nunca tinha visto sobre "boleadora de brigadeiros" e já quero. Amei... Valeu Tábata! ❤️
Oi Tabata amo seus vídeos ❤️❤️ Estava pensando, será que não tem que bolear mais vezes, achei que só 5 vezes foi pouco, talvez por isso não ficaram redondinhos, de puder fazer o teste seria legal 🤗🤗
Obrigada pelo conteúdo! Eu não sou confeiteira, só quero fazer as festinhas do meu filho. Essa placa salva, viu? Ainda uso uma outra engenhoca pra ajudar a passar granulado e dar a última boleada. Faço docinhos lindos e bem padronizados. Me sinto A confeiteira profissional daqui de casa 🤭
Muito obrigado pela explicação, foi ótima
Gostei do vídeo. Deu pra tirar muitas dúvidas. Obrigada 😊
Maravilhosa ,obrigada por trazer tanto conteúdo, com toda essa informação ...
Boa pra fazer o camafeu de nozes.... já saí no formato certinho ☺️
Os meus são feitos com margarina.Tava mesmo procurando alguém de confiança, pra saber se dava certo mesmo.Obrigada
vc é D+ parece q lê nossos pensamentos
É por essas e outras que eu amo a Tábata. 😍
Obg por nós trazer essa experiência, foi mto bom ver a vídeo aula, mas eu particularmente não compraria esse trem, pq no final das contas eu teria q bolear do msm jeito jeito, ou seja, trocaria 6 pó ½ dúzia. Mas valeu Tata, mto obg por TD, vc tem sido de grande ajuda e fonte de inspiração em td oq tenho ideia de fazer. Vc não sabe o qro está me ajudando a me reerguer. Bjusss no ❤️ e fica com Deus🙏🏻🍩🍪🍰🍮
Eu amo quando aparece a notificação de seus vídeos lançados.
Melhor hora do sábado
AAAAAAA ❤️❤️❤️❤️❤️
Amei esse vídeo tia Tab's
a Vdde é tdo
Agradeço por compartilhar
Bjs😘😘🤩💃🏽💃🏽💃🏽
Oiii bom dia! Ensina pra gente o ponto na panela de mexer por favorzinho
Meu, qualquer coisa que vc ensinar eu vou aprender...
Gostei muito das dicas, obrigada