ปาท่องโก๋ ขั้นตอนนวดแป้ง1/2 ก.ก ( สูตรใต้คลิป )...
Вставка
- Опубліковано 26 кві 2022
- แป้งว่าว 1 ก.ก/ ผงฟู 1 ช.ต/ผงโซดา 1/2 ช.ช // เกลือ 1 ช.ต / น้ำตาล 2 ช.ต / แอมโมเนีย 1 ช.ต / ยีตส์นิดหน่อย / น้ำมัน พืช 2 ช.ต / ไข่ขาว 4 ใบ หรือ 135 กรัม / น้ำอุ่น 630 กรัม /
ขอบคุณค่ะ❤❤❤❤❤
ยินดีครับ
ขอบคุณอาจารย์ค่ะ สอนละเอียดดีมากเลย ปาท่องโก๋น่าทานมากๆ จะเอาความรู้นี้ไปลองทำดู ยกให้ 5 ดาวเลยค่ะ
ยินดีครับ..ให้ดูหลายๆคลิปดูให้เข้าใจก่อนลงมือทำ สำคัญทุกๆขั้นตอน
ปาท่องโก๋สีสวยงามน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ปาท่องโก๋สวยมากๆ สุดยอดครับอาจารย์
ยินดีครับ..ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะอาจารย์...สอนละเอียดมากค่ะ..จะลองทำตามดูนะคะ
ดูหลายๆๆคลิปเก่งแน่นอน
ขอบพระคุณมากๆครับ ไว้จะลองทำกินกับน้ำเต้าหู้นะครับ คงเข้ากันน่าดู สอนละเอียดมากๆ ทั้งน้ำเต้าหู้และปาท่องโก๋เลย ขอบคุณสำหรับสูตรด้วยนะครับ ขอให้มีแค่สิ่งดีๆเข้ามาในชีวิตครับ เท่ากับที่อาจรย์ให้กับคนดูนะครับผม
ยินดีครับ...ขอบคุณครับที่เข้ามารับชมและติดตาม
ขอบคุณค่ะน่ากินจังเลย
ยินดีครับ
สุดยอดเลยอาจารย์ ขอบคุณมากค่ะ สอบอาจารย์มากๆสอนละเอียด🙏🙏🙏
ยินดีครับ
ใช้ไข่แดงและไข่ขาวได้มั้ยค่ะ
ขอตอบแทนครูนะคะ ไข่แดงทำให้ปานิ่ม ไข่ขาวทำให้กรอบค่ะ🥨
ชอบดู อ. ทำมากเลย
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะอาจารย๋😊จะทำลองดูยากทานแต่ไม่กร้าชื้อที่ตลาดเพราะน้ำมันดำมาก
ยินดีครับ
ขอให้อาจารย์สอนสูตรไม่ใส่แอมโมเนียหน่อยนะค่ะเพราะอยู่ต่างประเทศไม่มีแอมโมเนียค่ะ ขอบคุณค่ะ
อยู่ประเทศไหนครับ....ตัดแอมโมเนียออก..เพิ่มเวลาหมัก 5 ช.มครับ
เกลือ ในคลิปเป็นเกลือแกง หรือ เกลือผงละเอียดคับ
เกลือละเอียดครับ
@@Sumlee2523 ผมใช้เกลือปรุงทิพย์ ใส่ตามสูตร โคตรเค็มเลยคับ
น่ากินมากเลยค่ะขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ😍😍😋😋😋🙏
ยินดีครับ
อธิบายละเอียดโทขอบคุณค่ะจะลองหัดทำบ้างค่ะ
ดูหลายๆๆคลิปก่อนค่อยลงมือทำครับ จะได้ไม่พลาด
ใส่ไข่แดงและไข่ขาวได้มั้ยค่ะ
ไข่แดงทำให้ปานิ่มครับ...ดูหลายๆๆคลิปครับ
ถ้าทำแป้งตอนค่ำแล้วไปขายตอนเช้า ควรหมักแป้งและเก็บแป้งยังไงครับ
หมักแป้งครบเวลา3 ช.ม เก็บเข้าตู้เย็นครับ...ดูหลายๆคลิปจะได้เข้าใจครับ
ไม่เห็นตัดให้ดูว่าเอาขนาดไหน
อาจลืมลง เลื่อนดูคลิปอื่นๆๆได้ครับ
แช่ช่องธรรมดาใช่มั้ยคะ
ใช่ครับ
ลองทำแล้วคะกรอบนอกนุ่มในคะ ขอบพระคุณมากๆคะ