Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
แป้งปาท่องโก๋หมัก2 ช.ม Chief boontham NZ Channel
Вставка
- Опубліковано 20 кві 2022
- แป้ง สาลี 1 .ก.ก ,ผงฟู 1 ช.ต ,โซดา 1/2 ช.ช ,/ น้ำอุ่น 620-622 กรัม ,ไข่ขาว 150กรัม, เกลือ 1ช.ต ,น้ำตาล 2ช.ต, แอมโมเนีย 1 ช.ต, น้ำมัน 2 ช.ต ,ยีตสนิดหน่อย,
ขึ้นอยู่ที่ความชำนาญจริงๆนะคะ ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ค่ะ
ใช่ครับ ฝึกบ่อยๆๆทำได้แน่นอน
ใช่ค่ะดูมาหลายคลิปหลายช่อง มีช่องนี้ที่ตั้งใจสอนให้เป็นจริงๆ
Superb instructor 👍 I watched your videos over and over again.
Thank you
วันนี้ลองทำดูค่ะ ดีใจค่ะ ผลลัพธ์ออกมาดีค่ะกรอบนอกนุ่มใน รสชาติอร่อยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ดีใจด้วยครับ
เก่งมากครับ
ขอบคัฟ.ครู
ขอบคุณครับ
สุดยอดเลยอาจารย์🙏👍
ขอบคุณครับ
เมือวานนี้สั่งของมาลองลงมือทำค่ะ จะพยายามฝึกฝนนะคะแล้วถ้าพบปัญหาจะสอบถามครูนะคะ
ยินดีครับ
ขอบคุณมากครับ🙏
ยินดีครับ
สวัสดีปีใหม่อาจารย์🙏
สวัสดีครับ
ของผมนวดติดขอบกะละมังเยอะเลยครับ
2 กรณี 1. แฉะไป 2. นวดช้าไป ครับ
อ.คะ พื้นที่ใช้ปูโตะคืออะไรคะ อยากได้มาใช้บ้างนะคะ
แผ่นโพลีคาร์บอเนต มุงหลังคา ครับ ใช้ดีมาก
You are super 👍👍👍
Thank you.
อ.ช่วยทำคลิปการทำแป้งสูตรไม่ใส่ไข่ขาวด้วยค่ะ เทศกาลกินเจจะได้ทำขายค่ะ ขอบคุณค่ะ
ได้ครับ
แป้งแข็งยืดแลเวหดคับผมทำไม่ฟู
เพิ่มน้ำครับ..หมักแป้งให้ได้ครับ
ขอบพระคุณมากจ้า หนูจะไปทำขายหน้าบ้านจ้า ครู ครูคะถ้าเราทำไว้อิกสัก2กก.เก็บแบบวางไว้อุณหภูมิห้องแยกกระปุกละ1กก.ได้มั้ยจ้า
ได้ครับ...ดูหลายคลิป จะได้ความรู้ จะเข้าใจ...ทำให้เหมือนทุกๆขั้นตอน
❤
สวัสดีครับอาจารย์ เบกกิ้งโซดาใส่มากจะเกิดอะไรขึ้นกับแป้งครับเห็นทุกคลิปใส่น้อยมาก
แป้งจะแข็งไปครับ ไม่ควรใส่เยอะ รสชาดก็เปลี่ยนถ้าใส่มากเกินไป
อ.จารครับน้ำอุ่นที่ใช้ประมานกี่องศาครับ..รบกวนถามครับ
30-35 องศาครับ
สูตรหมักแป้ง2.ช.ม.เรานำแป้งแช่ตุ้ได้ไหมครับ
ได้ครับ นวดเสร็จ หมัก 1 ช.มครึ่ง หรือ 2 ช.ม กลับแป้งเสร็จ เก็บตู้เย็นได้เลยครับ...เข้ามาเรียนรู้เพิ่มทางเพจ Boontham Patongo fanpage ได้คาับ