スーパーのセールで買ってきた海老で過去一旨いエビのパスタ作ります
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- Опубліковано 2 сер 2024
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00:00 （トーク）オープニング
00:52 （処理）アルゼンチン赤海老
02:39 （仕込み）海老ミソのソース
08:16 （仕込み）海老のアヒージョ
11:39 （味見）アスパラの炭火焼き
14:39 （メイン）エビチリパスタ
20:59 （おまけ）別バージョンのパスタとリゾット
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#お家ご飯ガチ勢
#イタリアン
#お料理DIY
- BGM -
動画内で流れてるジャズ
▪ OtoLogic
→ otologic.jp/free/bgm/jazz01.html
◇音楽素材MusMus
◇魔王魂
◇甘茶の音楽工房 - Навчання та стиль
料理ができあがる前に何度でも料理人が先に出来上がってるのがまた面白いです😂
最近僕も海鮮系で良いスーパーを見つけてきましたので、これは参考になります。
まーやさんのチャンネル見ててパンチェッタどうしても作りたくなって、作ったら最高でした！
冷蔵庫で作成したんで、思ってたより乾燥できなかったですけど、めっちゃ美味しくできました！
マッシュルームと新玉ねぎとエリンギとパンチェッタでクリームパスタしました！
お買い得なエビと高級アスパラ
個々に旨さを引き出す調理法に、目からウロコ！口からヨダレダダ漏れです🤤
寝ようと思った矢先に大好きな海老のパスタ……今夜もお腹を空かせながら寝ます！！🤣いつも楽しみにしてます！
本日は料理当番だったのでチェックしていたこちらのメニューをチャレンジしました！
都合３時間くらいかかりましたが、アヒージョ、パスタ、リゾットが完成😂
家族も興奮して喜んでくれました。
エビダシ系初めてでしたがとても美味しかったです。
ありがとうございます🙏
やっぱりまーやさんは料理動画のほうがセンスがひかる
おいしい動画ありがとうございます
たまにこの人の動画見たら絶対パスタこねる
もう呪いやんwww
乳.首は？
美味しゅうご飯ありがとうございます😋
勉強なるわー
赤エビ甘ったるい香りに仕上がって前に失敗してるんす！
この感じで再チャレンジしてみます！
21:21 超おいしそうだけど大変な料理だなあと思いましたが、最後の一言で思い直して作ってみたくなりました。
このエビ出汁はホントに美味いですよね！
（初めて味を知ってるものが出てきた）
各種パウダースパイスを加えてスープカレーにしてもとんでもなく美味いです。
美味しそうすぎます。
こういう料理って毎日の献立のサイドワークでちょっとずつ仕込んでいくのも良いですよね、今日は海老出汁引くまでやっとこかみたいな。味も落ち着きますし。🦐
まーやさんの動画見てからソフリット作るようになったけど、今回のえび味噌は手間暇かかってて素人には難しい。
本当に美味しそうだし、後からのスパゲティとリゾットがさらに美味そう!😂
動画待ってました
今夜もウマソウです〜〜
この海老は大抵カレー粉とヨーグルトまぶしてグリルで焼いちゃうか、トマトクリームパスタに入れちゃう。出汁が出てウマイですよね。生がイマイチなの同感です。
久しぶりに見たら至高の時間過ぎた
この赤海老で何度かカンジャンセウは作りましたよ〜。
レシピが増えて嬉しいですね❤😊😊😊
見てるだけで人生豊かになりました。ほな食べたらどうなるねん。いつもロマンおおきにです。
ウナちゃんマン様に献杯🍸
ちょうど海老とブロッコリー買ったとこやからアスパラをブロッコリーに置き換えて早速やってみようかな。
13:01 至福の瞬間
最後のリゾットが1番うまそう！
さすがリゾット普及委員会会長！
まーや、お疲れ様です🍵
相変わらず凄い飯テロ動画やなぁ〜🤤
フィットチーネだけでなく、スパゲッティーやリゾットも試してたんやなぁ〜😀
次の動画を楽しみ待ってますねぇ〜☺️
リゾット美味いんだろうなぁって思いながら見てたら、もうっ！あかんやろーー！！！
先生さすがっす！🍷🍾
イタリアンのソース煮詰める時に気持ちよく唄うのって絶対味に影響ありますよね！！笑
美味しゅうご飯ありがとございます。
うんまそっ
あー酔っ払ってるねー
ナイスな料理いつもありがとう❤
おはようございます。
パンチェッタ完成日です。
そうだ！連休中にソフリット作るんだった。今日は市場に行ってホタルイカと鰯を買いに行きます。
わたしも市場に行ってへびれけになつてきまーす。
椅子から落ちる動画大好きでした
たこ一はマジで神スーパーですよね。マグロの解体とかもあって最高。
最近まーやの動画しか見てない笑 ほとんどの動画3周ぐらいしてる😂
トマトで味がボケるかなと思ってたところに濃厚なエビ味を用意してるところがいいですね。
赤いエビで挑戦しようと思っていましたがいまいち味が薄そうなので躊躇してました。
ブラックタイガーの大きいやつ高いんですよね。
エビの殻までは利用していましたが煮詰め作業とソフリットはやっていなかったのでいい勉強になりました。
エビパスタ大好きなんで今度試してみようと思います。
待ってた。
絶対美味しいエビのやつですよね
尊敬する技術ですが、パスタ一皿に作る時間かかりすぎて実用性は低い気がします、
本日も学びのある動画ありがとうございました🫡
酔っ払って翌日に持ち越すのまーやさんらしい😂😂😂
パスタももちろんやけどアスパラ美味そすぎる
サブスクてまーやさんの料理食べれたらいいのに
そのパスタ、OK（おーけーストア）にも売ってますよ！ 安くて美味しいです♪
アルゼンチン赤海老のパスタで嫁釣り上げられたの思い出したな。
有頭のエビで料理しちゃうと無頭には戻れない
この魚の瓶のワインコスパ最強だった
お店じゃ食べれないようなコスト度外視パスタすき
うなちゃんまん好きなの意外やな
まーやさんは二郎系も行かれるのかな？まーやさんなりの解釈の二郎系パスタとか見たいな😊
おっちゃんにKPを受け継いでほしいよ
これはうまいだろう。
いつも美味しいパスタ羨ましいです。
ところで、使用しているフライパンはどこのメーカーのでしょうか⁈
教えていただけますか
まさに食テロ。明日はあまり天気よくないから中年男性が既婚未婚問わずにGW週末にチャレンジしそうな料理。
私はあまり料理上手ではないのでエビのアヒージョだけにします。
有頭エビの出汁を漉してもざらざらするなと思ってたんですけど、キッチンペーパーでさらに漉してあげればいいんですね
手の込んだ動画見たら食べた気になり、面倒になって簡単なパスタで済ましてしまう😭
コンロ磨きに行きたい…
いや～おいしそう！
でも、うちの主人アスパラ食べないんですよねぇ💧
ジャガイモ代りに入れてみますｗｗ
……痛風持ちのワイには酷な動画でしたわ（涙
あぁ…もう一度、甲殻類を思うがまま喰ってみたい
質問があります！
いつも灰汁をなんとなくで取ってしまっている気がしてます。
基準や目安、基本的なところから教えて頂けると嬉しいです！
ウナちゃんまんの件で凹んでいる中、頑張って動画作られて偉いですね。私もあれはショックでした。こんな沢山の海老を一気に炒めたことないので見てて新鮮でした。２０００円の高級アスパラも美味しそうです(*´∀｀*)完成した海老のパスタ絶品なのが伝わってきます。タイトルの「過去一旨い」って言葉も引きがあっていいですね。参考になります☆
私もスパゲッティ派かも…♪
生パスタはよくある生クリームのでも合いそうな…私には重過ぎて無理っすがw
ちゃんマンのサマーソルト久々に見た
まーやさんの動画ずっとみてますけど
ご近所さんの香りがしてきた(笑)
うまそうまそうまそ。
いつかやろうと思って実現できてないな。反省。
エビのアヒージョ…動画のエビくんが『これ食べな大損するで～』て囁く声が聞こえてきました
🦐のアヒージョめちゃ美味そう😮
これなら挑戦してみたい(^^)
まーやにーさん！
甲殻類アレルギーだけどこれは絶対に食べたい。
僕も食べていいですか？
アレルギーは辛いっすね(^^;
今日アッサリね動画。
これも良し。
kp（献杯）
昆布締めにしたらいけます。
おいちゃん最近ビタクラフトの鉄板見てないなあ
ウナちゃんマンにマーヤさんのパスタ食べてもらいたかったな ヅラ禿げのちゃんマン〜🎶 kp
オリーブオイルの解説動画出してほしいかも
何買ったらええか判らんの
アスパラを最初に食べた時の
リアクションが美味しさを表現してる(*´∀`)♪
マジで旨そうなリアクションだったよ❗
アスパラの値段が想像を超えてたw
今の俺もこの状態酔いすぎて晩御飯作るのめんどくさくなってるという
KP!🍺
ボブサップですね
海老出汁って思ってる3倍くらい量ないと美味しくひけないイメージある
以前有頭海老縦割りにして殻から焼く基本的なレシピにトライしたら素人の腕+切れない包丁で○人現場みたいになって泣きそうになったので、次はこういった頭丸ごと取っていいスタイルにしようと固く誓ってます。
見たことある動画なのに自分のコメントねぇなーって思ったら、別の垢で見たんだったわ。
枝豆にはもったいねぇ？！？！！
まさかのウナちゃんまん好きだったとは驚き。
おっちゃんは長生きして飽きるまで動画投稿してくれや。
変なとこまでウナの影响受けなくてもええんやで。
末永く配信してね。
絶対ちゃんマンの視聴者層と一致しないだろうなぁこのチャンネルの視聴者層w
kp🍺😆
献杯
献杯有難うございます
初っ端ちゃんマンで笑う
くち小さいっすよね〜
匂いが近所迷惑🤣
毎度毎度やり過ぎ時間かけ過ぎ感がクセになりますもっと観たいです
1:33
料理人ぶるのはまだいいけど普通にエビが可哀想
チャンマン…😢
女の子って、たいてい
エビが好きです
私だけじゃないと
思います😋🥰
ちゃんマン😢
kp
刺身って。あ～食べたらあかん奴やでぇ～・・・・。食ってもうた(;'∀')ﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞ？
まーやさんも言ってたけど、パックに刺身でもってかいてあるよ？
毎動画食欲刺激されて最高のチャンネルや…ってなるけど、どうしても指ツン指ぺろシーンでスンッ …てなってしまう…
プロだし感覚派なんだよな…とか気にしないようにしても気になってしまう愚かな人間です…