【生エビ】家で寿司屋に勝つ方法。

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  • Опубліковано 7 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 71

  • @masaiz3997
    @masaiz3997 2 роки тому +55

    料理系UA-camrで今一番面白い!

  • @こも-r7n
    @こも-r7n Рік тому +21

    6:48 海老にお布団かけてあげてて優しい🥹

  • @2002しゅわっち
    @2002しゅわっち 10 місяців тому +3

    その他のエビの画像で吹きました🤣🤣🤣🤣

  • @michaelnash3260
    @michaelnash3260 2 роки тому +18

    動画に魂こもっていて好きだわ。

  • @nonenone1199
    @nonenone1199 2 роки тому +8

    この動画を見てると不思議と歌舞伎が観たくなりました。

  • @ちぺ-s7r
    @ちぺ-s7r Рік тому +5

    エビほんとに鼻先短いだけで若干気持ち悪くなるのおもろい笑笑

  • @coguma2369
    @coguma2369 Рік тому +1

    麻薬卵、麻婆豆腐、酔っ払い海老作りました。2日目にたべました。こいつが一番うまかった!漬け汁何かに再活用したいです。どのレシピもハズレなしです!無料で公開して下さってありがとうございます!

  • @優しさ検定3級-z9h
    @優しさ検定3級-z9h Рік тому +12

    安全なエビって言うのがウケた

  • @にんにく料理研究家の飯テロち

    2倍速で見てて普通に海老蔵を見逃すところだったww
    臭み抜き参考になりました👍

  • @tsuna9169
    @tsuna9169 Рік тому +2

    これのせいで常に紹興酒置くようになった。
    ありがとう

  • @user-uf7nv1du2m
    @user-uf7nv1du2m 10 місяців тому +1

    美味しそう、ちょうどこういうレシピ探してたので嬉しいです、ありがとうございました!
    良かったら、盛り付けの参考例まであると助かります🙏

  • @esper118
    @esper118 2 роки тому +4

    愛と希望の詰まった頭は確かに美味しい!

  • @yoshi-dz4sw
    @yoshi-dz4sw 10 місяців тому +2

    ほんまにこの人好き

  • @user-jr3ze3xz4c
    @user-jr3ze3xz4c Рік тому +4

    作りました。
    どちゃくそ美味かったです。
    漬けダレの再利用って何かないですか?

    • @tonityu
      @tonityu  Рік тому +3

      うーん!少し醤油たして、卵かけご飯とか刺身醤油なんかにもいいかもでっせ。大阪いきたい。

  • @moyaspi
    @moyaspi 2 роки тому +7

    花椒って炒め物の痺れしか使い道ないと思ってました
    次のチャーシューでも使ってたけどホールでつけだれに使うんですね
    勉強になりました

    • @tonityu
      @tonityu  2 роки тому +2

      こいつがいい香りさせてくれるんですよ!

  • @usamimi000
    @usamimi000 2 роки тому +5

    少し海老好きな相互のコスプレイヤーさんがいますので、使わせてもらいますw

  • @yuuchan8360
    @yuuchan8360 2 роки тому +5

    美味しそうに食べている姿を観て、作ってみたくなりました!😋

  • @cs.630
    @cs.630 10 місяців тому +1

    エビデンスで笑った自分が恥ずかしい😂

  • @おさ-u5i
    @おさ-u5i 2 роки тому +5

    お酒が苦手な人や、子供には
    紹興酒を煮切りにした方が
    良いもんですか?

    • @tonityu
      @tonityu  2 роки тому +4

      おっしゃる通りです!!!

  • @kanah.7432
    @kanah.7432 8 місяців тому

    紹興酒を飲みながら紹興酒のおつまみレシピを検索していて辿り着きました。このつけだれで何尾までいけるのか知りたいです。
    すぐにでも作りたい!とても美味しそうですね!

  • @とちがみじょうい
    @とちがみじょうい 2 роки тому +7

    めっちゃ美味そう 応援してます

    • @tonityu
      @tonityu  2 роки тому +1

      ( ◠‿◠ )

  • @-yu08mai28
    @-yu08mai28 9 місяців тому

    普段料理などをしない全くの素人なのですが、こういった漬けの際に甲殻類の殻を外さないで漬けるのはなぜなのでしょうか?
    イメージ的には殻がない方が漬かりそうに思えるのですが……

  • @春日のファン
    @春日のファン 2 роки тому +3

    カンジャンセウの中華版みたいに思ったらいいのかねぇ?絶対うまし!なやつだから必ず作りますよっ☝️

  • @azazeleoj3069
    @azazeleoj3069 9 місяців тому

    最高に美味そう…
    早速作ります!

  • @seriparsley
    @seriparsley 2 роки тому +6

    めっちゃ美味しそう……やってみよ

  • @yu-yonyon
    @yu-yonyon Місяць тому

    紹興酒、調理酒コーナーに探しに行くと無いこと多いので
    迷わず酒コーナーに行きましょう

  • @ffg3785
    @ffg3785 5 місяців тому

    赤海老くうとき頭のほうはよく中からミソを箸でかきだして身にのせつつ食べてる めっちゃうまい

  • @tarepanable
    @tarepanable Рік тому

    一度使った漬けだれは使い回すことは出来ますか?

  • @riokame4034
    @riokame4034 11 місяців тому

    初見です。
    アルコールアレルギーなのですが、紹興酒はアルコールを飛ばすとダメでしょうか?

  • @バーボンパパ
    @バーボンパパ Рік тому

    残ったタレはまた再利用出来ますか?

  • @kovajp
    @kovajp 2 роки тому +3

    イイなあー!やってみよー!

  • @saruganseki0313
    @saruganseki0313 Рік тому

    酔蝦🦐は、天使の海老(ニューカレドニア産)使ってたね✨😊赤海老やってみよ✨
    漬け込んだやつを、でんぷんをまぶして、炸しても、うまいよん😋
    (油汚れるけど)

  • @どすこい涙色
    @どすこい涙色 2 роки тому +5

    サッポロラガービール(赤星)でも間違いないな!
    これは絶対美味いやつ
    頭の方はどうやってバラしたらいいですかね?

    • @tonityu
      @tonityu  2 роки тому +3

      僕はバラさずただ噛みついてしゃぶりついてます笑

  • @タンタン-w7m
    @タンタン-w7m 2 роки тому +7

    その他の海老のさりげない画像が大爆笑!!

  • @kof3594
    @kof3594 Рік тому +1

    紹興酒は暖かくして角砂糖と一緒に呑むのがいいですね
    しょっぱい前菜何種類かと一緒にいきたいです

  • @mysonpaina4033
    @mysonpaina4033 Рік тому

    はい サイキョーです!
    これを見落としてた期間分のえび食べます!

  • @TAKAYAMugen
    @TAKAYAMugen 2 місяці тому

    紹興酒ぅ・・・

  • @MrTakecch
    @MrTakecch 2 роки тому +4

    _人人人人_
    > エビ <デンス!
     ̄Y^Y^Y^Y ̄

  • @JUNJUN-v6s
    @JUNJUN-v6s 10 місяців тому

    めっちゃ美味しそう!
    (´,,•﹃•,,`)

  • @トグサウォレシュ
    @トグサウォレシュ Рік тому +1

    冲漬けて事なのかな?
    某マンガで水揚げしてすぐの生きたエビにやってたな

  • @かね-s5y
    @かね-s5y 2 роки тому +1

    ええやん!

  • @TokumeiResearch200X
    @TokumeiResearch200X 2 роки тому +4

    中国料理のエビチリじゃなくて中華料理の干焼蝦仁作ってみて欲しい

  • @ひろびたん
    @ひろびたん Рік тому +1

    海老蔵で草

  • @郎ネタ
    @郎ネタ Рік тому

    すみません、いつも使われている醤油の名柄教えて下さい。

    • @tonityu
      @tonityu  Рік тому

      ヤマサ濃口醤油です!

  • @yukiyamazaki3347
    @yukiyamazaki3347 Рік тому +2

    生食できない「エビ」でなんか映ったぞ!?😂

  • @おにぎり-s1b
    @おにぎり-s1b Рік тому +2

    子どもも食べれますか?

    • @tonityu
      @tonityu  Рік тому +1

      酒を煮切れば大丈夫かと思います!

  • @貝ひも-d3l
    @貝ひも-d3l 9 місяців тому

    スーパーの赤海老の頭ってどうしても当たるんじゃないかって恐怖が拭えないんだよなぁ…おつとめ品になってなければ大丈夫なのかな?

  • @skaoru7ify
    @skaoru7ify 8 місяців тому

    赤海老頭に砂多いやついません?

    • @tonityu
      @tonityu  8 місяців тому

      口元から内臓外しすと砂袋取れます!

  • @もうそろ誕生日
    @もうそろ誕生日 2 роки тому +4

    1:05のおっさん誰やw

    • @tonityu
      @tonityu  2 роки тому +3

      その他の海老ですね!

  • @Piro_Nun0712
    @Piro_Nun0712 2 роки тому +2

    えびって中国語でしゃーですよね。
    しゃー!

    • @tonityu
      @tonityu  2 роки тому +1

      しゃーかい(正解)

  • @michaelnash3260
    @michaelnash3260 2 роки тому +2

    きまぐれクックの”銀色のやつ”って、この人から真似したのかな

    • @tonityu
      @tonityu  2 роки тому +7

      さすがに逆で森

  • @mofmofmofmofmofmofmof
    @mofmofmofmofmofmofmof Рік тому +1

    紹興酒の代わりにジムビーム入れよ

  • @pocchi2898
    @pocchi2898 Рік тому

    海老は生だと好きだけど加熱したのは言われるほど美味しいとは思わないなぁ
    嫌いじゃないけどわざわざ食べたいとは思わない感じ
    エビフライなんかも人気あるけどメインとして食べたいか?って思ってる

  • @avatarofvishnu
    @avatarofvishnu Рік тому +1

    その他のエビちょいちょい出てくるのウザいw

  • @usamimi000
    @usamimi000 2 роки тому +1

    今漬け込みました。またInstagramにてアップしますね

    • @tonityu
      @tonityu  2 роки тому +1

      醤油の量ccとgを間違えて記載してました、、、直しましたが、薄かったら少し醤油足してあげてください、、泣

    • @usamimi000
      @usamimi000 2 роки тому

      @@tonityu おいしかったですよ!またやってみます