Hola, te escribo desde Chile y estoy muy agradecido por tus excelentes videos, han sido de mucha ayuda. Compré maltodextrina y fructosa, pero no he encontrado el saborizante. Quería preguntar si es posible reemplazar el saborizante y la sal por tabletas de hidratación. Saludos y muchas gracias!
Excelente! llevo 2 meses usando esta mezcla con la relación 1:0.8 y 2gr de sal y genial! Será mi combo para la bici! La parte de cafeina sigo mejor comprando para no estar improvisando ese componente! en mi caso, el ahorro ha sido de un 50% más o menos, vale la pena!
Hola soy de Argentina, hace poco que te sigo, no me canso de ver tus videos. Muy bien explicado todo. Gracias. Consulta. Ese isotónico se puede preparar en una infusión? Por ejemplo el mate cocido, muy popular en esta región, 1 litro contiene entre 350 y 400mg de cafeína. Con esto reemplazarías el saborizante y la pastilla de cafeína.
Buenos días, gracias por tus vídeos, estoy aprendiendo de todo un mundo que soy totalmente lego en la materia. Te comento tengo dos hijos de 10 años que no han salido a su padre y están enganchados al deporte. Uno está en un club de natación 4 días y la otra en triathlon 4 días. Mi pregunta es ¿debería prepararles bebidas isotónicas para sus entrenamientos? Es que a veces se quejan e molestias musculares y no son agujetas. Gracias
Hola Andrea! Me encantas tus videos. Siempre hablas de 2:1 ó 1:0,8 de Malto y Fructosa. ¿Se podría por ejemplo hacer una bebida de 2:0,5:0,5 de Malto, fructosa y palatinosa? ¿Qué opinión te merece esta última? Gracias
Muchas gracias de nuevo por el contenido que subes, se podria hacer la mezcla de la maltodextrina y fructosa agitándolo dentro del recipiente que lo vas a guardar sin usar batidora? Muchas gracias
Felicidades por el vídeo. Sería razonable preparar una base de sacarosa y simplemente adicionar maltodextrina hasta conseguir la proporcion final? Gracias
Saludos, gracias por tu tiempo, mi consulta es puedo preparar un bidón de 500ml de 60gramos de carbohidratos en una proporción 2:1 de maltodextrina + Fructosa ?? gracias Andrea.
Muy buen video, muy bien explicado 👍, solo la pre mezcla de los polvos no me hace sentido si posteriormente vas a pesarlos de manera individual para cada bidon 🤔. Saludos ✌️
Hola, primero, muchas gracias por la información y facilitarnos la vida en los entrenamientos ❤. Saludos desde México 🇲🇽. Una pregunta ¿ En un bidón de 600ml, podría preparar la mezcla para obtener 80gr de Carbohidratos? Serían 54gr de malto y 26 gr de Fructosa? Tendría que ir probándolo para ver si lo soporta mi estómago? Y si lo asimiló? Espero puedas responder, muchas gracias 🎉
En actividades de ultra distancia ciclismo, te hablo de días encima de la bici continuados, el isotónico sería el mismo? O para estás largas distancia se debe contemplar algo más? Gracias
Entiendo que las 10 dosis se han hecho para bidones de 500 ml. Que pasa si pongo 90 gr de CH (de la mezcla total que hemos preparado) en uns soft de 150 ml y lo lleno de agua? Podría considerar que ahi tengo 2 geles de 45 gr? Si consumo la mitad de soft cada hora, ya estaría llegando a 45 gr CH
Hola Andrea , probe por varias ocasiones segur tus recomendaciones todas , muy poco a pococon geles de 20 gramos solamente , isotónico etc etc ... Y no consigo q me siente bien , mucha distensión abdominal mal estar .. seguramente sea la fructosa . Porq podría cambiar la fructosa para hacer las bebidas y los geles .?? Y en q proporción seria , comparado con frutosa?? También probé evocarbs 2.0 y menos pero tampoco bien del todo Muchísimas gracias de antemano ,un saludo.
¡Hola! Gracias por tu comentario y por compartir tu experiencia. Si crees que la fructosa es el problema, una opción que podrías probar es la ciclodextrina. Este tipo de carbohidrato tiene una digestión más rápida y suave en comparación con otros azúcares como la fructosa, lo que podría ayudarte a reducir la distensión abdominal y el malestar.
@@AndreaFerrandis gracias por contestar Andrea , entonces cambiaría la fructosa por ciclodextrina la misma cantidad y haria los geles y bebidas en misma proporción , maltodextrina , ciclodextrina y sal igual q si fuera con fructosa entiendo. Muchas gracias
Perfecto 💯, una duda, por qué algunos nutricionistas meten 40 maltodextrina y 20 fructosa? En el bidón. Es mucha cantidad? O es en función del peso del deportista.
Hola buenas tardes soy Adiel Sánchez Zapala Neuquen Argentina. Me tengo que preparar para una carrera de 5 km. Me anoté para colaborar no tengo idea de nutrición y mucho menos de hidratación. Tengo 61 años. Me puedes ayudar. Gracias
Gracias Andrea Un par de dudas...cuánto tiempo tarda la fructosa en asimilarse para empezar a producir energía? no encuentro el dato por ningún lado. Otra...cómo lo haces para pesar un gramo de sal? con la bascula de cocina soy incapaz de pesar cantidades tan pequeñas, he tenido que comprar una báscula de precisión para ello.
Hola, gracias por comentar. 1. Fructosa: Tarda entre 30 y 60 minutos en empezar a producir energía porque pasa primero por el hígado. 2. Pesar 1 gramo de sal: Lo mejor es usar una báscula de precisión.
@@AndreaFerrandisGracias Andrea Sí la fructosa tarda en hacer efecto entre 30 y 60 minutos para esfuerzos inferiores a ese tiempo no sería mejor prescindir de ella utilizando únicamente Maltodextrina?
Buenas andrea soy diabetico tipo 1 1. Veo que es la misma formula que para hacer los geles. Es asi 2. Para mi valdria tanta glucosa por ser diabetico o se me elevaria mucho el azucar en samgre y seria al final mas perjudicial 3. Ese isotonico lo podria llevar para la media maraton en un sufle en vez de los geles que hisiste caseros cual seria mejor y el tiwmpo seria sobre 1h20 a 1h25 Gracias por tus videos aprendemos muchonde ellos enhorabuema um saludo
¡Hola! Gracias por tu comentario y me alegra que los videos te estén siendo útiles. 1. No, no es la misma fórmula. Para los isotónicos, priorizamos la concentración de electrolitos y carbohidratos de rápida absorción para favorecer la rehidratación, mientras que en los geles buscamos un aporte más concentrado de carbohidratos para mantener la energía durante el esfuerzo. 2. Si eres diabético. En general, consumir grandes cantidades de glucosa podría elevar tus niveles de azúcar en sangre, por lo que necesitarías ajustar las dosis para evitar picos perjudiciales. Teniendo en cuenta que no hace el mismo efecto durante la actividad, eso también debes saberlo. 3. Para una media maratón en 1h20-1h25, los geles caseros te proporcionarán un aporte más concentrado de carbohidratos, lo que podría ser más útil para mantener tu energía sin necesidad de ingerir grandes cantidades de líquido. El isotónico te ayudará más con la hidratación y aporte de energía constante ¡Espero que esto te aclare las dudas! Un saludo y mucho éxito en la media maratón.
Gracias Andrea precisamente compré los productos a través de ver tus vídeos y los hago caseros . Crees q con dos geles de 45 de hidratos estaría bien? Tomándolo uno antes de la salida y otro a los 10km o estaría mal distribuido. Y lo llevo el el suflé como tú lo hiciste en un video que hiciste dos geles 👍 Para algo los veos todos muchas gracias por responderme y ánimo lo estás haciendo de categoría
Buenas, de momento esta calculadora no la he publicado, solo la tienen mis deportistas. En breve publicaré una novedad donde podréis acceder a todos los recursos
Hola, te escribo desde Chile y estoy muy agradecido por tus excelentes videos, han sido de mucha ayuda. Compré maltodextrina y fructosa, pero no he encontrado el saborizante. Quería preguntar si es posible reemplazar el saborizante y la sal por tabletas de hidratación. Saludos y muchas gracias!
No es la mejor opción, podrías no utilizar saborizante
Excelente! llevo 2 meses usando esta mezcla con la relación 1:0.8 y 2gr de sal y genial! Será mi combo para la bici! La parte de cafeina sigo mejor comprando para no estar improvisando ese componente! en mi caso, el ahorro ha sido de un 50% más o menos, vale la pena!
Muy TOP
Hola Andrea, excelentes tus videos. Pregunta.... El saborizante que recomiendas agregar deberia ser sin azucar?. Saludos desde Ecuador
Correcto
Hola soy de Argentina, hace poco que te sigo, no me canso de ver tus videos. Muy bien explicado todo. Gracias. Consulta. Ese isotónico se puede preparar en una infusión? Por ejemplo el mate cocido, muy popular en esta región, 1 litro contiene entre 350 y 400mg de cafeína. Con esto reemplazarías el saborizante y la pastilla de cafeína.
podría valer
muchas gracias doctora!
Gracias a ti!
Hola Andrea.
Muchas gracias,buen video.
Saludos.
Gracias a ti!
Buenos días, gracias por tus vídeos, estoy aprendiendo de todo un mundo que soy totalmente lego en la materia. Te comento tengo dos hijos de 10 años que no han salido a su padre y están enganchados al deporte. Uno está en un club de natación 4 días y la otra en triathlon 4 días. Mi pregunta es ¿debería prepararles bebidas isotónicas para sus entrenamientos? Es que a veces se quejan e molestias musculares y no son agujetas. Gracias
Hola Andrea! Me encantas tus videos. Siempre hablas de 2:1 ó 1:0,8 de Malto y Fructosa. ¿Se podría por ejemplo hacer una bebida de 2:0,5:0,5 de Malto, fructosa y palatinosa? ¿Qué opinión te merece esta última? Gracias
En ese caso no lo recomiendo
Muchas gracias
Muchas gracias de nuevo por el contenido que subes, se podria hacer la mezcla de la maltodextrina y fructosa agitándolo dentro del recipiente que lo vas a guardar sin usar batidora? Muchas gracias
MI consejo es que no, porque la mezcla no se hace homogénea de los 3 ingredientes y más si estás preparando 10 raciones
Buenas!!! Muchas gracias, tengo una consulta. Glucosa + sodio sirve?
Felicidades por el vídeo. Sería razonable preparar una base de sacarosa y simplemente adicionar maltodextrina hasta conseguir la proporcion final? Gracias
No, sacarosa no la recomiendo para esto
Genial!!!!
Saludos, gracias por tu tiempo, mi consulta es puedo preparar un bidón de 500ml de 60gramos de carbohidratos en una proporción 2:1 de maltodextrina + Fructosa ?? gracias Andrea.
Buenas, no. En ese caso estarías preparando un hipertónico, no recomendado durante las actividades. un saludo y gracias por comentar
Se le puede añadir bicarbonato para el ácido láctico?
Muy buen video, muy bien explicado 👍, solo la pre mezcla de los polvos no me hace sentido si posteriormente vas a pesarlos de manera individual para cada bidon 🤔. Saludos ✌️
Buenas, si. Después hay que medir dependiendo del tamaño del bidón. También puedes utilizar cazos de medición
Hola, primero, muchas gracias por la información y facilitarnos la vida en los entrenamientos ❤. Saludos desde México 🇲🇽. Una pregunta ¿ En un bidón de 600ml, podría preparar la mezcla para obtener 80gr de Carbohidratos? Serían 54gr de malto y 26 gr de Fructosa? Tendría que ir probándolo para ver si lo soporta mi estómago? Y si lo asimiló? Espero puedas responder, muchas gracias 🎉
Hola, gracias por comentar. Hay que mantener una concentración isotónica, por lo tanto mi consejo es que no
@@AndreaFerrandisy si agrego la respectiva cantidad de sal, valdría?? Muchas gracias por contestar!! He aprendido mucho contigo! 🙏 gracias!!!
@@AndreaFerrandisy que opinas del Maurten Drink Mix 320 que tiene 80grm de carbohidratos en 500ml de agua?
En actividades de ultra distancia ciclismo, te hablo de días encima de la bici continuados, el isotónico sería el mismo? O para estás largas distancia se debe contemplar algo más? Gracias
Buenas, en ese caso isotónico aporte de CH solido o gel
Entiendo que las 10 dosis se han hecho para bidones de 500 ml.
Que pasa si pongo 90 gr de CH (de la mezcla total que hemos preparado) en uns soft de 150 ml y lo lleno de agua? Podría considerar que ahi tengo 2 geles de 45 gr? Si consumo la mitad de soft cada hora, ya estaría llegando a 45 gr CH
Hola Andrea. ¿Cómo podemos saber nuestra tasa de sudoración? Gracias
Tienes un vídeo mío en el canal de como calcularla. Un abrazo
Mencionaría como recuerar una lesión por medio de ácidos grasos, selenio, magnesio y coenzima Q10, he escuchado que tambien recupera el cansancio...
Hola Andrea , probe por varias ocasiones segur tus recomendaciones todas , muy poco a pococon geles de 20 gramos solamente , isotónico etc etc ... Y no consigo q me siente bien , mucha distensión abdominal mal estar .. seguramente sea la fructosa . Porq podría cambiar la fructosa para hacer las bebidas y los geles .?? Y en q proporción seria , comparado con frutosa?? También probé evocarbs 2.0 y menos pero tampoco bien del todo Muchísimas gracias de antemano ,un saludo.
¡Hola! Gracias por tu comentario y por compartir tu experiencia.
Si crees que la fructosa es el problema, una opción que podrías probar es la ciclodextrina. Este tipo de carbohidrato tiene una digestión más rápida y suave en comparación con otros azúcares como la fructosa, lo que podría ayudarte a reducir la distensión abdominal y el malestar.
@@AndreaFerrandis gracias por contestar Andrea , entonces cambiaría la fructosa por ciclodextrina la misma cantidad y haria los geles y bebidas en misma proporción , maltodextrina , ciclodextrina y sal igual q si fuera con fructosa entiendo. Muchas gracias
Perfecto 💯, una duda, por qué algunos nutricionistas meten 40 maltodextrina y 20 fructosa? En el bidón. Es mucha cantidad? O es en función del peso del deportista.
Depende del tamaño del bidón, si es de 750ml es perfecto
@@AndreaFerrandis perfecto gracias! Pues lo estaba haciendo mal 😅
Ves oportuno aportar alguna cantidad de citrulina y/o magnesio a la mezcla? Cuanto más aporta los evolytes frente a la sal? Gracias
Hola si a esta mezcla, yo quisiera añadir magnesio, potasio y calcio, ¿tiene algo de logica? ¿Cual sería la proporción? . Gracias
Buenas, no es útil en ese momento por tanto no.
Hola buenas tardes soy Adiel Sánchez Zapala Neuquen Argentina. Me tengo que preparar para una carrera de 5 km. Me anoté para colaborar no tengo idea de nutrición y mucho menos de hidratación. Tengo 61 años. Me puedes ayudar. Gracias
me sirve si levanto pesas? como seria la proporción ? 40 gramos y lo bebo en 500 ml de agua pre,intra y post?
Para ese tipo de entrenamientos no
Como preparo el isotónico para 500ml en ratio 1:0.8???
descarga la calculadora
@@PatricioFariña que calculadora??
Gracias Andrea
Un par de dudas...cuánto tiempo tarda la fructosa en asimilarse para empezar a producir energía? no encuentro el dato por ningún lado. Otra...cómo lo haces para pesar un gramo de sal? con la bascula de cocina soy incapaz de pesar cantidades tan pequeñas, he tenido que comprar una báscula de precisión para ello.
Hola, gracias por comentar.
1. Fructosa: Tarda entre 30 y 60 minutos en empezar a producir energía porque pasa primero por el hígado.
2. Pesar 1 gramo de sal: Lo mejor es usar una báscula de precisión.
@@AndreaFerrandisGracias Andrea
Sí la fructosa tarda en hacer efecto entre 30 y 60 minutos para esfuerzos inferiores a ese tiempo no sería mejor prescindir de ella utilizando únicamente Maltodextrina?
Buenas andrea soy diabetico tipo 1
1. Veo que es la misma formula que para hacer los geles. Es asi
2. Para mi valdria tanta glucosa por ser diabetico o se me elevaria mucho el azucar en samgre y seria al final mas perjudicial
3. Ese isotonico lo podria llevar para la media maraton en un sufle en vez de los geles que hisiste caseros cual seria mejor y el tiwmpo seria sobre 1h20 a 1h25
Gracias por tus videos aprendemos muchonde ellos enhorabuema um saludo
¡Hola! Gracias por tu comentario y me alegra que los videos te estén siendo útiles.
1. No, no es la misma fórmula. Para los isotónicos, priorizamos la concentración de electrolitos y carbohidratos de rápida absorción para favorecer la rehidratación, mientras que en los geles buscamos un aporte más concentrado de carbohidratos para mantener la energía durante el esfuerzo.
2. Si eres diabético. En general, consumir grandes cantidades de glucosa podría elevar tus niveles de azúcar en sangre, por lo que necesitarías ajustar las dosis para evitar picos perjudiciales. Teniendo en cuenta que no hace el mismo efecto durante la actividad, eso también debes saberlo.
3. Para una media maratón en 1h20-1h25, los geles caseros te proporcionarán un aporte más concentrado de carbohidratos, lo que podría ser más útil para mantener tu energía sin necesidad de ingerir grandes cantidades de líquido. El isotónico te ayudará más con la hidratación y aporte de energía constante
¡Espero que esto te aclare las dudas! Un saludo y mucho éxito en la media maratón.
Gracias Andrea precisamente compré los productos a través de ver tus vídeos y los hago caseros .
Crees q con dos geles de 45 de hidratos estaría bien?
Tomándolo uno antes de la salida y otro a los 10km o estaría mal distribuido.
Y lo llevo el el suflé como tú lo hiciste en un video que hiciste dos geles 👍
Para algo los veos todos muchas gracias por responderme y ánimo lo estás haciendo de categoría
Cuales serian los calculos para ratio 1:0,8 ?
Buenas, de momento esta calculadora no la he publicado, solo la tienen mis deportistas. En breve publicaré una novedad donde podréis acceder a todos los recursos
En el caso de poner por ejemplo 45gramos de hc serian 25g de malto+20fructosa
pero si calculas la osmolaridad de esa solucion, te va a dar una concentracion mas alta que la de la sangre
Es una aproximación al plasma sanguineo
@@AndreaFerrandis entonces cual es el limite entre una aproximacion y el valor que sobrepase el plasma sanguineo?
Porque 40 gr CH en 500 ml? A qué se debe esa cantidad? Se puede variar?
Minuto 0:55
Bebida isotonica:tienen ese % para asimilación rápida(=plasma sanguíneo)
@@daniellajarincampillo485 gracias, todo aclarado