Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ | За 30 минут | Red Velvet | Кулинарим с Таней
Вставка
- Опубліковано 12 лют 2019
- Торт Красный Бархат - очень красивый, праздничный, нежный, воздушный и вкусный торт. Это самый простой и быстрый вариант приготовления. Торт получается в меру сладким, нежным и даже не требует пропитки. Обязательно приготовьте и порадуйте свою вторую половинку. Приятного аппетита!
#красныйбархат #торткрасныйбахат #RedVelvet #торт #быстрыйторт
_____________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
🌸 Подписывайтесь на канал ➭
/ КулинаримсТаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭ / tanja.kulinarim
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
_____________________________________
Размер противня 30*40
Вес торта примерно 1.4 кг.
Ингредиенты:
Тесто:
260 гр. кефира (2.5-3.2 %)
3 средних яйца С1
+/- 280 гр. пшеничной муки
200 гр. сахара
180 мл. растительного масла без запаха
10 гр. какао-порошка
1 ст.л. уксуса 6-9%
1 ч.л. пищевой соды (9 гр.)
2-3 ч.л. гелевого пищевого красителя (10-15 гр.)
Щепотка ванили и соли
*Красители разные, поэтому его может понадобится чуть больше. Цвет должен быть очень насыщенным!
Крем:
400 гр. жирных сливок (от 30 %)
400 гр. сыра Рикотта
80 гр. сахарной пудры
*Вместо Рикотты можно использовать творожный сыр или сливочный сыр.
____________________________________
The size of the baking sheet 30*40
The weight of the cake is about 1.4 kg.
Ingredients:
Dough:
260 gr. buttermilk
3 medium eggs
+/- 280 gr. wheat flour
200 gr. sugar
180 gr. vegetable oil, odorless
10 gr. cocoa powder
1 tbsp. vinegar
1 tsp. baking soda (9 gr.)
2 tsp. gel food coloring (10 gr.)
Pinch of vanilla and salt
* Dyes are different, so it may need a little more. The color should be saturated red.
Cream:
400 gr. heavy cream (from 30%)
400 gr. Ricotta cheese
80 gr. powdered sugar
* Instead of ricotta, you can use curd cheese or cream cheese.
____________________________________
🍰 Рецепты Тортов: • КАРАМЕЛЬНЫЙ Торт за 30...
🥐 Сладкая выпечка: • ТВИКС в Домашних Услов...
🍩 Шоколадные рецепты: • Шоколадные рецепты
🍭 Десерты без выпечки: • Десерты без выпечки
🍫 Известные Сладости: • Известные Сладости
🍒 Рецепты Пирогов: • Пироги Рецепты
🍪 Рецепты Печенья: • Печенье Рецепты
🍏 Простые блюда: • ПУХОВЫЕ Японские БУЛОЧ...
🥧 Рецепты Кексов : • ЛИМОННЫЕ Кексы | Как П...
🍩 Дрожжевая выпечка: • Как у БАБУШКИ! Сдобные...
🍮 Рецепты с творогом: • Творожные ПОНЧИКИ! НЕВ...
🍭 Рецепты Десертов: • ТАЮЩИЕ Булочки СИННАБО...
🥩 Мясные блюда: • Секретная КУРОЧКА 🐥 За...
🍳 Сладкое без яиц: • Сладкое без яиц
🍎 Рецепты с яблоками: • Рецепты с яблоками
🍵 Вторые блюда: • Курочка ПО-АЗИАТСКИ. П...
🥪 На перекус: • БОМБА Рецепт! БЕЗ Масл... - Навчання та стиль
Тортик очень вкусный! Коржи действительно не требуют пропитки, сами по себе влажные. Готовила мужу на день рождения, всем очень понравился. Только большой корж делила па 2 части, на мой взгляд этого достаточно. Крем делала как в рецепте с рикоттой
Спасибо большое за рецепт!
Я очень рада) огромное спасибо за отзыв, приятного аппетита 😊🌷
Кулинарим с Таней а его можно выпекать в одной круглой форме, а потом разрезать пополам?
@@user-ze2hz7kw5o Думаю,что возможно.
Юлия Солнце спасибо)
ssssss765
Девушка - пример для подражания , невероятная чистота души . Спасибо за все доступные и простые рецепты ♥️
Торт приготовлен исключительно по просьбам наших подписчиков! ❤️
Если кто-то категорически против красителей - можно его не добавлять.
Получится "Шоколадный Бархат".
Всем добра! 😊
Кулинарим с Таней
Только подумала про краситель, и сразу увидела ответ )))))) На днях приготовлю. Спасибо 🌹🌹🌹
Очень хочу испечь медовик, но боюсь, что к бумаге( у меня нет коврика) коржи прилипнут.
@@user-rm5me2mh1i коржи во всех своих проявлениях и значениях постоянно к чему-то липнут
@@user-rm5me2mh1i к качественной бумаге не прилипает
Таня, а Вы с таким хобби как остаетесь в хорошей форме? Спорт? Не думаю)) Или из каждого приготовленного блюда пробуете только ложечку?
@@user-rm5me2mh1i здравствуйте! Я начинающий тортодел! Делаю на обычной пергаментной бумаге,посыпьте бумагу мукой и прилипать сильно не будет.
Я не ожидала от себя! 5 день я на вашем канале. Торт потрясающий. Всё получилось! Семья в восторге. Танечка, спасибо. Ваш голос, руки, простота!
Все, что ни делает Татьяна со своей командой - это эфектно, красиво, просто в исполнении, ьюджетно и невероятно вкусно! Спасибо Вам, ребята. Постоянно пересматриваю Ваши ролики и что-нибудь пеку.
Как я рада, что попала на ваш канал. Любовь началась с творожных булочек, красный бархат... Благодарю за доступность. Я после вас смотреть других не могу, столько лишнего. Вы действительно Чудо!!!
Очень круто! В вами любые рецепты кажутся не такими страшными, вы вселяет какую то уверенность! Спасибо большое!
Танюша торт шедевр. Сегодня испекла внучка в восторге, у тебя золотые ручки и ты очаровательная умница. Счастья тебе и процветания, радуй нас, твоих подписчиков. ❤❤❤
Вы - яркий пример того, как скромность украшает девушку🙂. Никогда не меняйтесь! ♥️
Спасибо большое за такие добрые слова 😊❤️
Да да очень милая девушка. Приятно посмотреть
Здравствуйте, вы делали кефирный сыр, его можно в торт?
@@user-um4uf2if4e можно.У Татьяны есть видео где она с кефирным сыром крем для торта делает.
Очень быстро говорите и не успеваю записать инградиенты
Танечка, так приятно смотреть твои видео. Ты прям как ангел, очень милая и нежная. Хотела бы иметь в своём окружении, побольше таких как ты.
Спасибо большое, очень-очень приятно)) Готовьте на здоровье😊❤️
По вашему рецепту тортик очень вкусный получился! Как же приятно вас слушать , смотреть и учиться делать такие кулинарные вкусные шедевры!
Оооооочень вкусно получилось 🎉Испекла торт точно по данному рецепту и всё получилось просто идеально. Теперь он мой фаворит из рецептов Ерасного Бархата. Танечке огромное спасибо и процветания каналу.
Танечка,ты просто чудо. Милая девушка,а разьесняешь всё по полочкам .Спасибо тебе.Дай бог тебе здоровье.
Давно мне так хорошо и приятно не было, как от Вашей, Танюша, простой душевности!!! Скромность и нежность внутри у Вас, как алмаз !!! Умничка и хозяюшка!! Спасибо !!!
Благодарю Вас от всего сердца ❤️
Готовьте на здоровье 😊😊😊
Очень красивый тортик.Умничка ,как приятно смотреть ,когда видишь простую ,скромную хозяюшку.В наше время уже редкость.Дай Бог тебе счастья и успехов во всех делах .В кулинарном деле быть на высоте.
Спасибо огромнейшее за все пожелания! Мне очень приятно 😊
Готовьте на здоровье, и пусть всё у Вас будет замечательно ❤️❤️❤️
Коротко, ясно, без лишней болтовни. Умница, молодец.
Спасибо, вы очень приятный , симпатичный человек, вас слушать одно удовольствие, рецепты простые, вкусные❤
Красавица и рукодельница! Всегда любуюсь этой милой девочкой!
Спасибо большое) готовьте с удовольствием 😊🌷
Танюша, для новогоднего стола я испекла торт по твоему рецепту Красный бархат! Спасибо, дорогая! 😘 Очень вкусный торт, прекрасное сочетание коржей и крема. Прост в приготовлении и удачный вариант вообще в целом. Вся семья в восторге. Спасибо, буду кулинарить с тобой и дальше. С Таней всегда вкусно!!!!
Делала по этому рецепту, получилось очень вкусно! Коржи очень нежные и мягкие) пропитка не надо, хоть собирай торт и ешь сразу)) но при этом не разваливаются и держат форму. Спасибо большое💖
Здравствуйте, Таня! Вы так мило и по-доброму комментируете свои действия!🤗 А тортик славный получился! Спасибо, дорогая!👏💐
Здравствуйте) рады стараться 😊
Готовьте на здоровье! ❤️
Танюша,с какой Вы планеты?Хочу туда!! Воспринимаю Вас,как члена семьи,как родную💕.Вы человечек,у которого хочется учиться и бесконечно смотреть и слушать.Лайк,как всегда,Ангелочек!!!👋👋👋
Безмерно счастлива, читая такие добрые слова. Благодарю Вас от всего сердца) Пусть у Вас всё будет замечательно. Готовьте на здоровье😊❤️❤️❤️
@@kulinarimstanej Спасибо за тёплые слова,солнышко Вы наше))☀️☀️☀️
Я присоединяюсь к Елене С. Танюша вы умница . Счастливый молодой человек которому достается такая милая красивая и хозяйка жена
@@lisakaganska4490 это ещё неизвестно, недостатков тоже масса)) но, спасибо Вам за добрые слова! 😊😊😊
Кулинарим с Таней Недостатки есть у каждого. Но у вас вижу только всё самое хорошее,самое доброе. Один позитив на позитиве. А такие шедевры вы готовите. Просто достойно тысячи лайков.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍.....👍👍👍👍👍1000.
💕💕💕💕🌹🌹🌹
От нашей Танюшки-красатушки такой-же красивый тортик, как и она сама, ребята!!!
Ну не чудо-ли это? 🤗🤗🤗 🙋♂️🙋♂️🙋♂️
И снова засмущали🙈🙈🙈
Спасибо, действительно очень приятно :)
Красунечка! Золотце! Кстати, замечательный джемпер, этот цвет вам очень идёт.
Решила я взять ваш рецепт для школы доя проекта мне 10 лет. Торт получился оболденный спасибо большое🥰🥰🥰🥰.
Пальчики оближишь
Приятного аппетита 😊
Дорогая Танечка у ВАС золотые руки и как счастлив тот человек который находится рядом с Вами мы ему завидуем белой завистью!!!! Спасибо ВАМ за сладкое настроение после рабочего дня хочу что-то попровать обязательно ЖЕЛАЮ ВСЕМ УДАЧИ !!! ПРИВЕТ ИЗ Самарканда.
Здравствуйте!!! Моей благодарности неи предела!!! Я пекла в первый раз этот тортик, боялась... Ну очень вкусный получился, корди пропитывать не пришлось, они были приятные, влажные, мягкие. Супер!!!
Торт получился офигеный все 20 человек в восторге. Сделали 15 человек заказов на ваш торт у меня. ПОЛУЧИЛОСЬ всё точь в точь. Вы самый лучший человек и кулинарист.
Танюша, какая Вы очаровательная! Спасибо за рецепт!
Какая вы милая и голос приятный успокаивающий! Рецепты простые из доступных продуктов. Спасибо за труд!
Я никогда не находила нормального рецепта этого торта, но ваш рецепт самый лёгкий , удачный , и вкусный! Спасибо вам за то что вы делитесь с нами такими полезными и вкусными и простыми рецептами . Удачи вам с рецептами
дааа она молодец !
Это самый лучший рецепт,получилось с первого раза! Таня🔥🔥🔥спасибо за рецепт
Спасибо Танюша.С праздником Вас.Желаю Вам здоровья,нежности и весеннего настроения .Вчера испекла Торт к празднику по Вашему рецепту.Очень вкусно.Спасибо Вам за чудесный и простой в приготовлении рецепт.Я новичок в этом деле .По Вашим рецептам уже третий торт делаю.Обожаю Ваш канал,приятно Вас слушать и готовить вместе с Вами.Теперь каждый праздник пеку Ваши тортики.
Спасибо Танюша. Ваши рецепты просты и всегда получаются.
Изумительный рецепт! Все получилось с первого раза. Спасибо огромное
Спасибо огромное за рецепт, все на столько просто, доступно и понятно ! С первого раза получился идеальный тортик 🙂
Какая же Вы милая и непосредственная! Очень приятно смотреть! Спасибо!
Спосибо большое! Танечка за рецепты, они безумно вкусные я восхищаюсь вами!
Танюша большое спасибо вам за ваши волшебные рецепты
Самый лучший рецепт красного бархата, спасибо!
Какая умничка. Так приятно смотреть и слушать. Дай бог вам здоровья.
Потрясающее исполнение. А какой красивый результат
Здравствуйте Татьяна ! Решила испечь по Вашему рецепту. Действительно получился замечательный тортик. Рецептура то что надо.
Время 4 утра, проснулась с диким желанием испечь торт красный бархат 😍 и смотрю ваши видео
Танюша,ваш рецепт САМЫЙ вкусный!!!Все близкие в восторге от этого тортика.Вы большая умничка.🥰
Спасибо большое за гениальную идею печь этот торт на противине!
У вас очень лёгкие и доступные рецепты спасибо вам Таня❤️🤩
Я именно этот рецепт ждал! Танечка, ты прям исполняешь желания! Ты лучшая!💐😊
Всё для Вас❤️
Танюшка, а ты все желания можешь исполнить?!)Вот Алексу уже повезло!) ТЕПЕРЬ по делу, могу я в форме 26см кекс выпечь?😕
@@goldenknight439 вполне)) извините, что за Таню отвечаю)) просто время приготовления будет дольше, до 35-40мин. И может образоваться вулканообразная шапка. Для этого форму на первые 20мин накройте фольгой с дырочками. Как Таня делала с морковный коржом. Удачи!))
@@user-of8wm1jq4u Принято!
@@goldenknight439 Зульфия верно ответила) можно, но будет дольше и мороки больше) и я не гарантирую, что тесто будет хорошо подниматься во всех 3х заходах, если тесто сразу всё замесить)
Я бы посоветовала добавлять соду в каждую часть отдельно)
Танюша, ты как всегда на высоте!!! Спасибо тебе!
Танечка ты умничка 🌟🌟🌟 !!!! Уже несколько блюд за тобой повторяем и всё просто СУПЕР 👏 давай ещё !!!! Золотце наше 💖💖💖
Круто, без заморочек и проблем.
Спасибо большое, готовьте с удовольствием😊🌷
Танюша умничка ,молодец !!!
Мне все нравиться как вы готовите
Золотые руки
Волшебница👍👍👍🌹🌹🌹
Торт божественный.пекла на праздник.....восторг и масса дифирамб.спасибо Танечка
Такая.молодец.все.понятно
И.без.лишней.болтовни
И.еще.красавица.золотые.руки
Как красиво и вкусно выглядит торт.
Как всегда- умничка!) Спасибо за то что вы есть у нас, и за то что есть такие рецепты.👍👍👍💕
Готовьте на здоровье 😊
Делюсь опытом выпекания в круглой форме диаметром 22 см. Много вопросов было таких. Делала из указанного количества продуктов. Выпекала в газовой духовке. Первый раз делала торт как в видео - в противне, получился отличный бисквит. Т.к. это тесто тяжеловатое - в круглой форме выпекался около часа. Делала в 1 заход. Поднялся хорошо, но середина не такая воздушная получилась. Разрезала на 2 коржа примерно по 1,5 см + шапка на крошку. Крошки хватило, чтобы обсыпать весь торт, сверху в том числе. Итог : выпекать можно в круглой форме. Но в идеале это делать в 2 этапа по 1 коржу.
Спасибо,с Вами всё получается просто и доступно
Готовить слушать одно удовольствие.
Столько рецептов пересмотрела этого тортика, но мне твой рецепт по вкусу и мне и моей семье) 😉
Спасибо, от Вас веет уютом и добром. Ролик на 2:20 СУПЕР!!!
Лёгкости Вам бытия...
Спасибо огромное 😊 очень приятно! Готовьте на здоровье 😊❤️
Шедеврально . Танюша. Спасибо.
Таня, добрый вечер. Хочу сказать вам большое спасибо за рецепты ваши. Многое делала и делаю. У меня не переносимость глютена, но это мне не мешает печь торты по вашим рецептам. Просто заменяю на рисовую и кокосовую муку. И всё получается. Хочу вас поздравить вас с НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ! ЖЕЛАЮ ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ. ВЫ УМНИЦА!
Ваш канал для меня находка👏🏻саасибо , смотрю с удовольствием! Уже готовлю по вашим рецептам
Спасибо большое) готовьте с удовольствием 😊🌹
Какая красота и просто и вкусно) ❤️
Какая вкусняшка получилась !!!! Танюша,спасибо за Ваш труд...❤❤❤👏👏👏👏👍👍👍👍
Спасибо за рецепт и подробное разъяснение)))) получился вкусный торт и красивый ))) вы умничка)))
таня милашка, спасибо за видео и рецепт.
Спасибо, сегодня испекла торт по вашему рецепту, ооочень вкусный получился, крем сделала подешевле, тот, что вы использовали в морковном ,отлично сочетается,не приторнои не сухо . Отличный рецепт. 😄
Я очень рада) приятного аппетита 😉
Спасибо большое за такой прекрасный рецепт 😊
Торт получился очень и очень вкусным 💞
Очень вкусный тортик получается! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт !!!
Таня, вы просто умница👍. У вас рецепты просто супер. Без заморочек, легко и просто.👌 Просто любо, смотреть ваш канал😊Обязательно испеку.
Спасибо большое) готовьте с удовольствием 😊🌷🌷🌷
Готовила по вашему рецепту, все получилось просто безупречно. Влажные, пористые коржи. Спасибо вам🌹
Как всегда-супер,красота, вкуснота,восхищение!👍👍
Какая шикарная идея испечь один квадратный корж и просто разрезать его на 4 части! 👍👍👍👍
Всё гениальное просто..., но я бы не додумалась))
Смотрится очень эффектно 👍обязательно попробую😊
Спасибо огромное. Готовьте на здоровье 😉❤️
Как всегда, всë просто, понятно, красиво. Смотрю с удовольствием, кое-что готовила, действительно вкусно, спасибо! Много полезного узнала для себя и всегда слежу за новинками. Всего наилучшего!!!
Татьяна,вы очень безпощадная девушка,пока смотрела ваши рецепты 2раза слюной поперхнулась,ну нельзя же так вкусно всё показывать🥰
Бесконечно восхищаюсь, Танечка, вашим мастерством! Получается легко и просто. Это очень важно! Хочется больше узнать про вас. Кто вас научил так вкусно готовить?
Спасибо огромное, очень приятно 😊 учусь сама)) просто нравится готовить😇❤️
Подписываюсь под всеми словами:торт шикарный! Приготовила очень быстро, а съели еще быстрее)) спасибо за прекрасные и доступные рецепты 😚😚😚
Я очень рада)) Спасибо большое за отзыв 😊
Красота и без заморочек.
Танюша, большое вам спасибо за этот доступный рецепт торта...делала на юбилей свекрови, все остались довольны...это правда очень вкусно!..я многие вкусняшки уже делала по вашим рецептам и не разу не подводили....спасибо, что вы есть!!!
Красотааа😍обязательно на новый год сделаю)
Сделала раньше,торт супер👍
Танечка, громадное спасибо, вы умница и красавица.!!!!
Благодарю Вас! Готовьте с удовольствием 😊🌷🌷🌷
@@kulinarimstanej таничька....меня..зовут...
Вера..С.израэль.имине..Очень.. приятно..как..Вы.. готовите..торты..... удачье💗💋🤝
Спасибо большое за Ваш труд. Очень вкусный и красивый тортик получился. 🤗👍💐🌺🌹🌷🌹🌷
Татьяна. спасибо Вам за рецептик торта. Всегда готовлю по вашему методу. Получается вкусно и быстро
Танечка спасибо Вам за Ваши рецепты,приятно смотреть и слушать.Отдельное спасибо Вашему оператору, съёмка отличная:)
Рады стараться) готовьте с удовольствием 😊🌷
Танечка, какой классный торт 😍спасибо за рецепт! С праздником, желаю тебе любви❤️
Спасибо большое, Дашенька! 😊
И тебе, самой чистой, крепкой и взаимной любви❤️❤️❤️
Доброго времени суток ! Татьян спасибо Вам за прекрасный рецепт тортика ! Действительно все очень быстро ! Вкусно ! Просто ! И со вкусом ! Душевненько !
Торт очень вкусный🤤! Спасибо огромное за рецепт. Готовила внуку на годик, все были в восторге! Переписала в книгу для рецептов, чтобы не потерять😊! Таня, Вы умничка👏🏻👏🏻👏🏻!
Классный рецепт👍👍, все доступно и понятно
Готовьте с удовольствием😊🌷
Спасибо Танечка! А можно самый классный рецепт, рецепт вашей стройности? ☺️Столько вкусного вокруг вас, а вы как пушинка!
Танечка, вы такая молодец, такая аккуратная и красивая, что смотреть на вас одно удовольствие! Я такой, наверное, не смогу сделать, так красиво и аккуратно, но всё равно смотрю на вашу работу! Спасибо большое! ❤️❤️❤️
Спасибо, Вам, за рецепты. Я уже приготовила несколько тортиков и кексов по вашим рецептам. Всегда всё получается, потому что всё подробно рассказываете. Вы лучшая! Спасибо.
Ммм...золотые руки и так вкусно выглядит, обязательно попробую, спасибо за рецепт 😊
Готовьте на здоровье 😊
Добрый день, очень хочется попробовать сделать торт по вашему рецепту!)) Подскажите, а возможно выпечь в форме круглой, как обычный бисквит и нарезать на коржи?
Таня спасибо большое, вы так легко все объяснили. Давно мечтаю испечь этот торт. Чувствуется рука мастера.
Красивый и вкусный торт! Браво хозяюшке! 🎂👍👍👍
Ты просто молодед.
🙋♀️👍👍👍🌺🌺🌺
Мало того,что сама чудо девушка,так ещё и хозяюшка прекрасная.Мечта свекровей.
Так приятно😊 Спасибо Вам огромное! Надеюсь рецепты пригодятся))
Такий приємний голос!!!
Все просто і доступно!!!
Рецепти всі класні!!!