Torta de ricotta / requesón
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- Опубліковано 1 вер 2020
- Torta de ricotta, la que me recuerda a mi abuela ❤️
Masa
200grs Manteca/ mantequilla sin sal pomada (a temperatura ambiente)
150grs Azúcar blanca
1 chorrito Esencia de vainilla
1 unidad Ralladura de limón
2 unidades Huevos
400grs Harina 0000
10grs Polvo de hornear
2grs Sal fina
Colocar la manteca pomada junto con el azúcar en un bowl. Batir hasta obtener una preparación cremosa. Agregar la esencia de vainilla, ralladura del limón y los huevos, batiendo después de cada adición. Agregar la harina, polvo de hornear y sal tamizadas. Integrar bien. Estirar entre films. Llevar a heladera por al menos una hora.
Relleno
500grs Ricota entera/ requesón
160grs Queso crema
1 cdta Esencia de vainilla
1/2 unidad Ralladura de limón (4grs)
125grs Azúcar
4 unidades Claras
Tamizar la ricota, agregar la crema, esencia de vainilla, ralladura y azúcar incorporando bien con espátula de goma. Por último incorporar las claras asegurándose de integrar bien. Reservar.
Armado
Forrar un molde alto de 20cm de diámetro. Rellenar con el relleno de ricota. Tapar con masa. Pinchar.
Hornear en un horno precalentado a 160ºC por al menos una hora o hasta que no haga “ola”. Dejar enfriar bien antes de desmoldar.
Desmoldar colocando la parte de abajo hacia arriba. Espolvorear con azúcar impalpable
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![ЛЕБЕДЕВ у ДУДЯ: муху не обманешь 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/E74h5fvVrqs/mqdefault.jpg)
Hice está torta de ricotta para el cumple de mí sobrina... varios me pidieron está receta. Maravillados. Gracias por compartir tus recetas con nosotros. Abrazo desde Córdoba
Torta de ricota junto con cafecito calentito y es mi favorito tenes unas manos mágicas que cocinas genial Isabel Vermal
Isabel esa torta es una 💣💣💣💣 que Genia sos.
Sos una genia
explicando!
Gracias por una hacerlo tan técnico !
Amo tu torta de ricota, busque torta de ricota y no encontraba una buena receta, la tuya es excelente, muchas gracias 😍
Caramba!!!que buenas recetas las tuyas!!!!!!!! Muchisisimas gracias por compartir la receta y enseñarnos el procedimiento!!!
La hicimos y quedó espectacular! Solo un detalle: me hubiera gustado ver la consistencia de las preparaciones para ver si todo marchaba bien… de todas formas muy rica 💓
Sos tan genia Isa. Jamás me fallan tus recetas. A mí familia le fascina cada receta que hago y siempre son tuyas 😍😍😍😍
qué rica gracias por la receta desde Uruguay
Maravillosa maestra, espectacular explicación!!!!!!! Graciassssss!!!!!!!!
Hoy la haré por segunda vez porque la primera fue ÉXITO TOTAL!!!!! Gracias!!!
Que emoción me salió súper !! Gracias por explicar tan bien ❤️ una genia 👍
Mea salido buenisimo Saludos Barcelona España
Isabel, la hice!!!
RIKÍIIIISIMA!!!!! La mejor receta que encontré!
Gracias y que Dios siga BENDICIÉNDOTE!!!
Un gran clasico infaltable y ademas super prolija!!!
Digna de una diseñadora!!👏🏽👏🏽😘😘
Muchas gracias!!!! Beso grande!!
Que rico Isabel muy rico esta saludos desde el Salvador
Me encanta la torta de ricota. Gracias Isabel siempre tan generosa
❤️❤️❤️
Jajaja 😆 me encanta tú manera de ser 🤗y amo tus recetas !
De mis tortas preferidas. Gracias por compartir la receta.
❤️❤️❤️
No puedo creer lo bien que me salió!!! Sos genia!!💕
Se ve exquisita !! Gracias Isabel por tus recetas bendiciones
Muchas gracias Gloria! Beso grande!
Excelente Isabel. Sos muy didactica y graciosa.
Riquísima!!!! Hice varias recetas y núnca me gustaron. Esta es perfecta!!!!! Gracias!
Wow isabel pedazo de tarta con ricota que buena pinta muchas gracias por compartir el video eres una vellisi.a persona un gran placer aprender de sus recetas ssludos.
❤️❤️❤️
Me recuerda a mi pueblo allá hay mucho requesón
Todo te queda riquísimo felicidades y gracias por tus resetas
Qué lindo que te traiga recuerdos!!!! Beso grande!
Isa esa torta te quedo brutalmente DIVINA... Como siempre deleitándonos con tus creaciones ERES UNA GENIA 🌹🌹🌹😘😘😘👏👏👏
Mil gracias! Beso grande!
Hola Isabel ,desde Uruguay sos la número uno . Gracias
isa amo todas todas tus recetas!!! gracias por como las explicas!!!!!
Muchas gracias! Besooo
Buen día gracias a tu receta tan bien explicada me salio de diez .muuuack
No me canso de ver tus vídeos me encanta como explicas he preparado algunos postres y me quedan deliciosos a mi familia les encanta🤗 Saludos desde Costa Rica un abrazo grande 😘😘 BENDICIONES 👐
Me encantan tus recetas. No dejes de subir nunca por favor !!!!!
jaja! Mil gracias!!! Besooo
Maravilloso como todo lo que tu haces ,Felicidades Isabel ,soy tu fan 😘
❤️❤️❤️
Gracias Isa!!!! La hice y me quedo Superrrr!!!!!!!
Buen trabajo,me encantó,es especial esta tarta,eres estupenda, enhorabuena.
Muchas Gracias! Beso grande!
Seguí tus instrucciones y me salió riquísima.
Una tarta estupenda ☺️ gracias por tus enseñanzas, la tengo que hacer ☺️. Un besín 😘 enorme.
❤️❤️❤️
Hola Isabel, jajajaja súper me encanta como enseña con todos los tips y súper claro graciaaaaas.
Muchas gracias!!! ❤️❤️❤️❤️
Isabel genia total¡¡¡ gracias
Que rica torta ❤😘 gracias 👏👏👏
❤️❤️❤️
Sos GENIAL... saludos desde Guayaquil ECUADOR 🇪🇨♥️✨
Muchas Gracias Priscila!
Eres mi idola. Hice varias recestas tuyas y todas son super ricas🥰🥰
Hoy la hice x segunda vez , porque me la encargaron .,pero nunca la probé.Me dijeron que estaba riquísima!! Tengo que hacer para nosotros 😊
La hice y me quedó espectacular
gracias salió buenisima se desarma en la boca
Genia! ❤️
excelente video.....NO TE CONOCIA..... pero ahora que veo tu receta te compro!!!!!!
Buenisima quedo. me encanta tu prolijidad sos la mejor besos ❤
Mil Gracias Mariela!! beso grande!!
La primera vez que veo una torta de ricota con ricota como se debe jaja siempre lo hacen con poca ,buena receta
Como las de las abuelas!!! Me alegro te haya gustado! Beso grande!
Me encantan tus receta, saludos desde Italia (soy uruguaya)
Hola Isa
Hice la tarta y a mi familia le encantó!!
Nosotros ahora estamos en chile así que estás cosas no se encuentran🥺
Sos una grosa,me encantan tus recetas y tu forma de explicar sos muy feliz jajajajaj🤗🥰
Que rica!!!! Hace tiempo la hacía y ahora no recordaba la receta . La hacía con pastelera. Mil gracias!!!! 😍🤩😘
❤️❤️❤️
Me gustó el tip para colocar la masa...cero complicaciones...
Torta de ricota es mi favorita
Que genia !!! 😘😘💯💯💯💚💚💚💚
Saludos Isabel tus recetas son muy faciles y deliciosas👍
Me alegro te sirvan! Beso grande!!!
Madre mía se ve exquisita.... es la 1 vez que veo esta torta.... si o si debo comprar ricota. Un abrazó desde Colombia
Hola Samuel! Es un clásico acá en Argentina!! La tenés que probar! Besooo
Que rica😋😋😋😋👏👏👏👏👏👍👍👍gracias!!¡¡
Mmm que rico !!!! Saludos desde México
❤️❤️❤️
Se ve re rico ya lo quiero hacer 😉😋😍
Sos una genia Isabel te amo 😍
Mil gracias! Besooo
Me encantó,!!!
Genial! Mil gracias! ❤️❤️❤️
Isa te sigo x todos lados la hize 2 veces y me salio genial
Ahora siiii, gracias Isa!!!
Besazo desde España!
❤️❤️❤️
Geniaaaaaaaa..me encanto , gracias por tu forma de realizar los vídeos....en esta época necesitamos ¡¡¡ pum!!! para arriba..Te mando un beso con sabor a mar Necochense.
Qué lindo que te levanten el espíritu!! Es la idea!! Beso grande!
Me encantó!!!
Q geniaaa ¡¡¡¡ brillantee Is@bel!!! 🤗 🤗 🤗 ❤❤❤❤
Quiero hacer la torta de ricottaa¡¡👌
Es una torta muy rica y elegante.
Yo la Ise me quedo genial si no me doy rápido me dejan sin un pedazo gracias por tu recetas me encantan tus recetas
Gracias!!! Hermoso todo lo q explicaste. Ya la estoy haciendo
Salió perfecta!!! Gracias 🙂
Mi nonna Ana la hacia pero le agregaba fruta abrillantada, también los recuerdos de mi adorada nonna 👸🤗🇦🇷🇦🇷
Jajajaj...amo tus vídeos y por ende tus recetas... amé el de bloopers!
Qué bueno que te gustaron! A mí también me divierten mucho!
@@IsabelVermal ❤️❤️❤️
Riquísimaaaa!!!!!!😍😍
Que genia isabel, hay que probar esta receta 😍.
Que buena edición viene con humor incluido 😂, genio axel!!
Axel un capo!!! Beso grande!
JAJA NUNCA HICE TORTA DE RICOTA. NO ME IMAGINABA QUE SE SERVIA AL REVÉS. SOS UNA GENIA
😘riquísima 👏👏👏👏👏👏👏
❤️❤️❤️
Jajaj me encantó la intro. Sos lo más 💟
Que rico 😋 sos lo mas
Gracias Isa! A mí también me recordó a mi abuela, que hace unos meses falleció a los 91años, pero como hasta los 80 la hizo con ricota casera 😘💕
Que buena reseta por suerte se escucha hoy no tenia audio gracias el video 👍😘
Siii. Subió mal! Por suerte me avisaron! Besooo
Una genia 😘🥰
❤️❤️❤️
Que buena recetaaaa!!!!
Mil gracias! Besoooo
Sos una geniaaa te adoro
Me encanta la torta de ricota!!! Hace ya 18 años que no voy a la Argentina, pero cuando regrese lo primero que voy a pedir es una tarta de ricota!!! 😋🥰
Hola! no hace falta esperar! Podés hacerla allá donde vivas!! Beso grande!!
@@IsabelVermal soy de Panamá y en la zona en que vivo es difícil conseguir ricota. Pero tan pronto la consiga, seguro pondré en práctica tu receta 🥰😘
Sos la mejor
😊😊😊
Espectacular!!
❤❤❤
Saludos desde Uruguay 👏👏👏
Beso grande desde el otro lado del charco! ❤️❤️❤️
Yo he hecho sólo el relleno y lo horneo. Voy a probar con estas tapas, se ve deliciosa
Genial! Besooo
Ahora sí!👏👏👏👏genial!! Gracias!
❤️❤️❤️
Me vuelve loca esa torta,gracias isa
❤️❤️❤️
Pueden creer que nunca he probado una?? Hora de hacer esta receta!! Buenísima!
Es hora de hacer una! Es riquísima!!
@@IsabelVermal Sii No puede ser que sea tan típica Argentina, y nunca la probé 😋
😋😋😋que ricooo👏👏👏
🤤🤤🤤
G E N I A TOTAL!!!! La voy a hacer🥰
❤️❤️❤️
Gracias Isabel muy buena , porque yo hacia distinto el relleno ahora lo voy hacer como vos
Qué lindo Mabel que te sirva! beso grande!
@@IsabelVermal Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Gracias la preparare,.
Yo hago uno muy parecido, pero con queso cottage y mas huevos de loa que lleva tu recesta. Prepararé tu receta y después te platico, gracias y saludos desde Mexico.
Dale! Contáme qué tal te sale! Besooo
Muy bueno me hiciste reír!!
❤️❤️❤️
Ya me voy a la Ferreteria a comprar un caño para estirar la masa!! Esta genial la idea!!
ja ja isaaa.mi torta preferida.la hago siempre.bssss.
❤️❤️❤️
Isabel ¿Sabes una cosa? Tanto amigos varones como yo, te elegimos a vos para cocinar todo. Sos una capa total: ¡pam pam y listo! Sin vueltas delicias que nunca pensamos seríamos capaces de hacer!! Saludos de La Plata!! Jaime
Gracias Jaime por compartirlo ! un abrazo a vos y tus amigos ! a seguir disfrutando esas delicias !
Me recuerda a mi madre, que le gustaba mucho y la compraba en una buena confiteria