Пока сезон: спешу наварить ВАРЕНЬЯ из кабачков.
Вставка
- Опубліковано 4 сер 2021
- Очень интересное и своеобразное варенье получается. Рецепт простой и не требует нашего постоянного присутствия, попробуйте приготовить... Делюсь семейным рецептом.
● Выход 3 литра готового варенья.
В нашей семье не любят сильно " приторное" , поэтому всегда добавляю сахара 1 : 2
● Кабачок - 3 кг, лучше молоденькие и без семечек
● Сахар - 1,5 - 2 кг.
● Апельсин - 3 шт.
● Лимон - 2-3 шт., ориентируюсь по вкусу
Кабачки очищаю от кожицы, нарезаю на небольшой кубик и отправляю в емкость для варки.
Апельсины, предварительно хорошо замораживаю - этот процесс уберёт горечь из перегородок и белой части, нарезаю прямо с кожурой, удалив косточки и вместе с мякотью и цедрой лимона перебиваю в блендере.
Смешиваю овощ и фруктовую кашицу, засыпаю сахаром. Оставляю на пару часов, чтобы кабачок пустил сок.
Варенье провариваю 3-4 раза ( зависит от желаемой консистенции) по 5 минут с момента закипания.
Я это делаю перед работой и после... Разливаю по баночкам и закатываю.
Янтарное, ароматное, в меру сладкое с очень интересным вкусом.
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню - • Праздничное меню
🍳Завтраки - • Завтраки
🍭ВКУСНЯШКИ - • ВКУСНЯШКИ
🥔Чудо - картофель - ua-cam.com/users/playlist?list...
🥞Блины,блинчики - • Блины,блинчики,оладьи
🍝Когда нет времени на УЖИН - • Когда нет времени на У...
🥗Блюда из овощей - • Блюда из овощей
🥐Постные рецепты - • Постные рецепты
🍮Сладкая выпечка - • Сладкая Выпечка
🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! - • Хлеб и лепёшки пеку сама!
🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,бо...
Каши,плов - • Каши,плов
🍤Блюда с рыбой - • Блюда с рыбой
🥧Пироги,пирожки - • Пироги,пирожки
Блюда из фарша - • Блюда из фарша
🥩Блюда из мяса - • Блюда из мяса
Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело
▶ Группа вк - club201620450?
▶ Я в Facebook - / 164928268439697
▶ TikTok - www.tiktok.com/@annakucheryav...
▶ Мой инстаграм
/ yx_tu_anuta
▶ Мой канал на Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/profile/editor/...
▶ Помощь на развития канала (Web Money)
453675149565
Благодарим за вашу поддержку!
↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜
#вареньеизкабачков #варенье #кабачковоеваренье #заготовкиназиму #кабачки #вареньеизкабачковназиму #вареньеизкабачковслимоном #рецептыизкабачков #заготовки #кабачкиназиму #какприготовить #кабачковоевареньеслимоном #каксваритьваренье #изкабачков #рецепт #консервация #чтоприготовитьизкабачков #джем #вкусно #джемизкабачков #кулинария #вареньеизкабачковслимономрецепт
Ещё зима не началась, а у нас уже две банки осталось! мой Серёжка потихоньку баночки открывает и лопает, не знаю куда прятать😂, говорит... вкусно и не обычно, кабачки получаются, как цукаты, а сироп, как мёд - очень рекомендует хоть пару литров сварить!
😂👍 Серёга молодец! Съешь всё, пусть Анюта ещё варит, сезон продолжается!
Он у вас сладкоежка!
Серёжка красавчик у вас
Вот бы мне такого Серёжку на кухню💯👍
БЛАГОДАРЮ вас за теплые хорошие слова и ПОДДЕРЖКУ 🙋♂️
Супер. Класс. Сергею очень повезло. Анна - кладезь вкусных рецептов. Спасибо
Пожалуйста 🥰
Кудесница! Золотые ручки! Спасибо большое! Дай Бог здоровья, счастья, успехов, благополучия, долгих лет жизни Вам и вашим родным и близким.Как себя чувствует сыночек после операции? Всё будет хорошо..
Я вас благодарю от души за поддержку за хорошие слова, а Никита уже хорошо,зажило,как на ....поехали купаться на речку сегодня.
@@yxtukyxnya Я же говорила,что всё будет хорошо..
И мне очень нравится эта ведущая ❤👍приятно слушать и смотреть
Спасибо !!!!
Спасибо за рецепт. Всё понятно и приятно слушать, а то некоторые как начнут рассказывать, варенья не хочется попробовать. Я обязательно попробую по вашему рецепту.
Пожалуйста ❤
Я рада что вам понравилось 😜💯👍
Заряжайтесь позитивом ❤
И будьте счастливы и здоровы 👏😇🌹
Спасибо за рецепт, во времена перестройки варили такое👍
Мне тоже очень нравится варенье из кабачков. Такое изумрудное получается. Кусочки ммм.... 😋👍Обожаю! Давнооо уже варю. Сама ем и угощаю друзей. А моим - не нравится! Вот такие, вредные!!! А я всё равно варю. Люблю👍😋👌Лайк Вам с Серёжей. Молодцы!!!
Благодарим 🤗 У меня тоже так было... а со временем привыкли и зимой ложками едят 🤗
Никогда не ела! Очень интересно и полезно!
Какой интересный вариант приготовление кабачков, обязательно попробую))
Попробуйте вам понравится
Классный рецепт.
Благодарю вас за поддержку
Очень вкусное варенье! В советские времена рецептом поделилась сотрудница. Вся семья была в восторге...А в перестройку особое значение приоблело...Тогда пришлось ,пардон за мой не литературный язык, не только из дерьма котлетки лепить..но и чтобы было не просто похоже ,но и сьедобно и не очень вредило здоровью. А это варенье было просто находка... и так и осталось в нашем семейной( семейной в том понимании,что не только муж, я, сын....но и вся СЕМЬЯ...) традиции 😊
Благодарим ❤️,что поделились впечатлениями
Она за оригинальность лайк Я когда-то слышала его там варенье но никак не решалась его сделать Теперь у меня появился шанс Благодарю вас за видео
Благодарю вас за хорошие слова поддержку
Вау как вкусно ,надо попробовать варенье из кабачков ,спасибо
Да это очень вкусно и стоит попробовать
О, это очень вкусно.
Да)
Вы такие молодцы. Приятно слушать и смотреть
Но лишь хочу очень чтобы на экране в столбик напечатали рецепт,чтобы можно было распечатать .
🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹.
Буду очень ждать .
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо огромное за рецепт! Дай Бог Вам здоровья!
🥰🤗
Для Сережки особый лайк! Хозяйке два лайка!
Благодарю вас ♥️ 👏😇
Мне так приятно что пишете хорошие комментарии что мне хочется заниматься и радовать вас своими рецептами и шутками с моим Серёжкай 😜💯👍
Никогда не пробовала, надо сделать немного на пробу.
Зачётное варенье 🥣 🫖☕️
Это точно 💯👍
Что то оригинальненько 😆😆😆 нужно попробовать💖👍👍👍 спасибочки
О да это стоит того мои его Ананасовым называют
😁😁😁😁😁👍🌼🌼🌼💖
Еще раз посмотрел с большим интересом. Варенье из кабачков однозначно зачетное 👍Также интересно будет увидеть Ваш вариант приготовления варенья из смородины 🤝🙋♂️
БЛАГОДАРЮ вас за ПОДДЕРЖКУ 🙋♂️
Кабачок обладает нейтральным вкусом- поэтому смело добавляю в качестве дополнительного наполнителя для объема во всевозможные варенья- вишня- абрикос- смородина- клубника
💯👍
Рекомендую!
Благодарю вас за поддержку моего канала
Ух ты как это варенье из кабачков?прикольно. Надо попробовать приготовить.
💯👍
, варенье из кабачков очень вкусное как мёд в этом году опять сварю уходит в лет спасибо, что напомнили😊🥰🥰🥰🥰
Благодарю вас ♥️ 👏😇
И желаю счастья вам здоровья долголетия и успехов в приготовлении вкусного варенья 😜💯👍
Варенье из кабачков ?!?
Я никогда не слышал об этом Надо будет обязательно попробовать
А вам ЛАЙК за гениальность 💯👍
А вы сварите и вам понравится будет топчик💯👍
Здравствуйте, Анечка и Сергей!!!Я восхищаюсь Вами,за ваши труды и умение быстро и понятно делится своими рецептами!!! 😍👍👍👍👏👏👏👏👏
Благодарим 🤗
Я люблю варенье но такого ещё не ел
Сварите и Попробуйте это очень вкусно
Анюта, рецепт мне очень понравился, спасибо вам.
Благодарю вас
Есть еще и груша
ua-cam.com/video/ql8o_Xpr3dA/v-deo.html
Bubur enak banget
😜💯👍
Хороший рецепт.
Не знала ,что лимоны лучше замораживать. Обязательно попробую сделать. Делала без заморозки, варенье горчит.
Так вот горечь уйдёт ❤️👍
Я из тыквы такое варенье делала-очень вкусное получается,а вот из кабачков не делала- обязательно сварю👍
Будет вкусно ням-ням
👍👍👍
Генератор идей))))
Анечка, кем вы работаете?
Очень интересно, по вкусу что напоминает?
🤔 Что-то экзотическое
Кабачки,как цукаты...
Сироп сладкий и ароматный, с приятной кислинкой ...
А вместе - прикольно!💯👍
👍
фея😅
❤в ❤ 2:15
😉🤗💓
1:08 слюной чуть не захлебнулся) у всех так же?
Есть такое 🤣🤪💯👍
СЕРЕЖА ШУТИ ПОЧАЩЕ ЭТО КАК ПРИПРАВА К АНЮТИНЫМ БЛЮДАМ
СЧАСТЬЯ ВАМ РЕБЯТА ЛАЙК А ПОДПИСКА УЖЕ ДАВНО
Благодарим 🤗
супер дякую вам
Благодарю вас за поддержку моего канала
если с никтарином, подскажите как правильно расчитать количество всего, лимон наверное всё равно нужно будет добовлять?
лимон нужно, потому что нектарины не сильно выражены в кислоте. пропорции... я бы добавила 50/50!
@@yxtukyxnya благодарю!
Многие ваши рецепты хороши!
Ну...меня сейчас закидают кабачками,
Кабачки,они и в Африке кабачки!
Это действительно вкусно))
Я кабачки вообще не люблю, но варила варенье по другому рецепту с лимоном, без апельсинов. Так это просто песня! Называется оно Ананасовое
Следующий рецепт будет варенье...из..помидор🤣🤣 Если нет фрукты в некоторых регионах то конечно овощи превращаются ..в....фрукты
😂😂😜😜💯💯
Хорошо что хоть овощи в фрукты
Из картошки. Лука редиски😂🙃
Варенье из зелёных помидор-очень вкусно!
Не варенье а пюре или паста
Помидор и есть фрукт. К вашему сведению
А я варю с курагой
Круто! Не пробовала, уверена 😋
Сегодня в час дня тоже выложу видео!
Пусть сбываются все ваши надежды 🙏
Все самые смелые желания ,😇
Варенье да еще из хрустящих овощей🤔
💘❤💯👍что с ананаса
Очень полезно🤗🥰😍
А как же семена Из кабачков? Куда они делись?
Юля вы р каких семенах ???
Даже не представляю вкус никогда не пробовала
Мой Серёжка до встречи со мной тоже не пробовал... когда начала варить.. говорит ты с ума сошла, что это будет!?! Я такое не буду. Я сварила пару банок на зиму. Думаю...нет, так нет! На следующий год я закрывала уже 2 десятка(0.5 л) Сказал: такого прикольного варенья я ещё не ел😄 Попробуйте на пол порции и решите уже для себя, стоит или нет. На вкус и цвет....
Мама варила из кабачка, томатов-не моё ... ,клубника, вишня, слива, малина, яблоко, итп- наше всё. У нас столько вкусных ягод и фруктов, зачем ????
Потому что, мы любим необычные вкусы, постоянно эксперементируем, так веселее жить😊👫🥰🌹 Конечно, это дело вкуса, нам нравится.
У нас в этом году с ягодами напряг. Вот кабачки идут в ход
Меня угощали и помидорным вареньем, короче не впечатлило, на вкус и цвет товарищей нет.
А из дыни не проще сварить?
Можно даже с Арбуза 😜💯👍
А я и не укутываю и не закручиваю И у меня ничего не взрывается если если я правильно поняла для чего вы укутываете
Делаю так из покон веков
Лет тридцать назад варили такое.Конечно если фруктов нет,то и это варенье.но, честно говоря,ерунда полная.
На вкус и цвет.... каждый год 10 банок закрываю, при том, что ягод и фруктов у нас в изобилии 😋🥰🌹
Причём здесь вообще этот серёжка..
в смысле? он хозяин этой кухни!
Спасибо 🍓🍒🌺 а я из дыни сварила, один лимон и два яблока, все через мясорубку...сахар добавить все на глаз, нормально получилось...
Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍
1:2это значит 1кабачков и 2 сахара.И это не притарно?
Как будто с Ананасом 💯👍