Ребята! Рецепт - Бомба! Я закрываю так, многие годы! Мои домочадцы и друзья выпивают и рассол в догонку! Я добавляю ещё чуточку острого перчика. Но это для тех, кто его любит! Ребята! Не пожалеете!
Очень неплохой рецепт, делала так, хорошо стоят баночки, выглядят красиво и вкусно, капуста получается вкусная, хрустящая, спасибо за рецепт, напомнили, надо сделать в этом году. И поверьте, уважаемые хозяюшка, ничего не нужно не прибавлять и не убавлять, делайте все по рецепту и будет вам радость, понравится, будете готовить больше, пробуйте и если сомневаетесь, сделайте 1 баночку литровую, проверите и на вкус и на устойчивость..... Всем Мира и добра и достатка....
Я хозяйка с многолетним стажем, и закатками много лет занимаюсь. И всё же никогда не понимала таких рецептов закатки! Для чего нужно всё намешивать вместе? Что это изменит во вкусе? Только лишние проблемы с возможным вскрытием крышек, т.к. капуста всё же бродящий овощ. Разве только красиво смотриться. Но я практик. Должно быть вкусно и стойко, что бы без проблем. Капуста, так капуста! Помидоры, так помидоры! Но кому что нравитсяю дело вкуса
А я такой салат делаю с очищенными от кожици помидорами, отпускаю помидоры на 5 секунд в кипяток и сразу в холодную воду, снимаю с каждой помидорами шкурку и по баночка со всеми ингредиентами, добаляю как изюминку к специям веточку сельдерея сделайте не пожалеете, домочадцы в восторге... Приятного аппетита!!!
Моя мама всю жизнь делала помидоры с сельдереем, а огурцы с укропом. Я смотрю, редко кто так делает, сунут в помидоры укроп..гораздо грубее так получается.
Очеь отличный салат, и сам вид вызыает апетит, зимой это самый ходовой салат😊, когда свощи все в одной банке. Эту баночку выложить на блюдо и поставить на стол. Все перед вами--кушай чего душа желает. Спасибо хозяюшке за труд, здоровья вам а дому мир. Украина
@@Екатерина-ж9е8т очень некрасиво писать с ошибками, а не сделать замечание! А то чем занимаетесь вы, поучать других как им поступать, называется гнусность!
Смотрела с удовольствием, без лишней болтовни,прекрасная музыка,я свой консервный завод закрыла уже,но на следующий год воспользуюсь вашим рецептом, спасибо вам ❤
@@ТатьянаА-ф2окапусту как в этом рецепте, всё так же и рассол но без помидор. Хорошо стерилизую банки, крышки, закладываю капусту как в рецепте, заливаю рассолом с этого же рецепта. В конце перевернуть и хорошо укутать. Капуста объедение. Делаю не первый год.
Записала рецепт и способ приготовления. Делюсь, чтобы не возникало больше вопросов. Маринованная Капуста с помидорами РЕЦЕПТ на 2л баллон: капуста 1.3-1.5 кГ перец сладкий 2-3 шт морковь 2 шт лавровый лист 2 шт чеснок 3-4 зубчика черный перец горошком 4 шт, перец душистый 2-3 шт петрушка 1-2 веточки зонтик укропа 1-2 шт. помидоры 700 г соль 1ст. л с горкой сахар 2ст.л с горкой уксус 9% 1,5 ст.л Приготовление: Капусту тонко нашинковать. Перец нарезать средними дольками, затем, соломкой. Морковь натереть соломкой. Нарезанные овощи хорошо перемешать, не перетирая. На дно баллона уложить веточку укропа с семенами, чеснок, черный перец горошком, душистый перец. Добавить веточки петрушки. Сверху плотно уложить помидоры. На помидоры, слегка утрамбовывая, слой капустной массы. Затем, снова помидоры. Потом капустную массу. Заполняем баллоны до верха. Кипятим воду, заливаем овощи кипящей водой, накрываем крышками. Оставляем на 20мин. Для лучшего прогревания, можно укрыть теплым одеялом. Жидкость из баллонов слить в кастрюлю, довести до кипения и кипятить несколько минут. В баллоны насыпать соль, сахар. Влить уксус. Залить баллоны кипящей жидкостью до верха и накрыть крышками. Баллоны хорошо закатать! Перевернуть на бок и покатать по поверхности до растворения соли и сахара. Баллоны перевернуть на крышки, укутать теплым одеялом и оставить до полного остывания.
Делаю все точно так же, только не заливаю по несколько раз, а просто заливаю холодной водой и стерилизую прикрыв крышками ровно 13 минут с момента закипания, потом вытаскиваю, закручиваю и под плед. Стоят отлично и не перевариваются.
@@ДаниилТарнакин Наприклад я: - завжди перший раз заливаємо чисто окропом (кип'ятком). Потім зливаю з банок воду, добавляю сіль і цукор, тепер треба це закип'ятити. В банку на овочі добавити укусу 50 мл. Потім залити окропом з сілью і цукром. Закатати. Укутати - до остивання.
Спасибо за простой и интересный рецепт. Божья мудрость гласит: "... нет для человека ничего лучшего, как веселиться и делать доброе в жизни своей. И если какой человек ест и пьет, и видит доброе во всяком труде своем, то это - дар Божий".
Первый год залила капусту с помидорами, так не понравилось! Лучше бы сделала как раньше, на 4 дня поставила банки, полтыкав капусту шпажкой, потом просто щакрыть и в холодное место! Было вкусно.
Спасибо! Давно наблюдаю, просто восхищаюсь!! И музыка поднимает настроение!! Дай Бог вам здоровья, кулинарных успехов так же дальше нас радовать!! Спасибо ещё раз 💖💓😘🙏🌹🎉😋
Если хочется... Попробуйте капусту порезать тонкими дольки, кочерыжка не даст расслоиться. Кочерыжка немного удалить, оставить столько нужно. Морковь и красный перец порезать длинными полосками. Всё разложить в банку вертикально... чередуя с помидорами. Красиво смотрися всё в баночках в свежем виде, зимой вид окрашенной капусту соком моркови и перца... не аппетитный. Один раз можно сделать... баночку.
Капуста с огурцами тоже очень вкусно! Но надо два раза заливать кипятком, а третий раз заливать рассолом! Пропорции, соль, сахар, эссенция, такие же. Приятного аппетита!
Я делаю - капуста не очень мелко, морковь кружочками, но можно и на терку, огурцы(7 шт. прим.) помидоры - все слоями.Заливаем 1раз кипяток на 3 мин., 2й рассол заливаем и закатываем. Соль сахар и уксус - в банку и приятного аппетита, особенно после нового года. 😊. И попробую сделать по вашему рецепту. Большое спасибо. 🌹
Я консервирую ассорти: огурцы,+ помидоры+, (капуста, перец, морковь= кусочками), перец горошком, лаврушка, укроп. Капусту большими кусками, но без кочерыжек. Заливаю два раза., первый раз кипяток, второй маринад. Маринад и эссенция, как на помидоры. Хрустяще, Вкусно! 🎉
Всем, доброго утра и хорошего дня.Каждый делает заготовки на зиму, как ему нравится. Я тоже люблю разные разносолы и консервирую овощи и фрукты. Я бы добавил обязательно еще: лист черной смородины, хрен, а в маринад кориандр, гвоздику и корицу. Когда все это настоится рассол выпивается на раз, а овощи имеют замечательный вкус.
Давно пользуюсь этим рецептом.. Не стерилизую ничего.. Засыпаю после второго слива индигриенты сразу в банку плюс уксус заливаю кипятком и закатать.. Для удобства и быстроты при заливке стоит готовая кипящяя вода
@@черешенкааЯ тоже сыплю. сахар в банки, когда делаю. компоты. И сахар бывает и после второй заливки не растворяется полностью. Укутываю банки и сахар растворяется по ходу. И всë нормально. И я банки трëхлитровые ложу боком, а не стоя. И укутываю. И всë хорошо.
Замирочка!Я,честно сказать,думала,что Вы мастер по выпечке.Каждый рецепт доступен каждому,даже безруким как я.Но заготовки из овощей-это просто чудо!Спасибо Вам большо́е!
Такой салат подойдет для квашения без уксуса:заливаешь сначала водой с солью,ч/з 3 дня рассол сливаешь,добавляешь мед или сахар,снова заливаешь в банку,и,в холодильник!!
Делала так помидоры в прошлом году, всё по рецепту,без стерелизации.Мне 63года,никогда не стерелизовала бутыля с помидорами и огурцами.Заливала 1раз кипятком,а потом рассолом .Никогда не взрывали.
Благодарю Вас, Замира🙏🌹🌹🌹 Если имя не такое, то простите. Впервые встретилась с вами, не могла налюбоваться приготовлением консервации вашего рецепта🤗 Всё так точно, аккуратно, красиво👍 Приготовлено с любовью💝 Обязательно возьму на заметку. У меня слюнки текут😋
Рецепт интересный, никогда так не делала. Единственная просьба на будущее. Когда снимаете ролики с консервированием, очень тчщательно расписывайте рецепт. Сколько литров, какие банки, сколько минут и т. д. Если вы это знаете, то есть много хозяек, которые этого не знают. У меня огромный опыт и то я не поняла, какой обьем банок, 2 или 3 литра. А у юных хозяек, если повзрываются консервы, так можно совсем отбить охоту к консервированию. И дублируйте рецепт в коментариях
Ух сколько хозяюшек налетело в комментарии...Но, как говорят, все люди разные и у всех всё по разному всего, даже если что-то готовить по одному рецепту. Когда я оканчивала школу, моя бабушка учила готовить борщ. Такого вкусного борща нигде и не пробовала, как у моей бабушки, хотя у всех своё всё вкусное и любимое. Но, когда я приготовила в точности как моя бабушка и что потом оказалось? Вкус борща абсолютно разный. Вот, потому что у каждого также есть свои маленькие секреты, это я поняла уже с возрастом и в дальнейшем мой борщ превосходил даже бабушкин..
Ребята! Рецепт - Бомба! Я закрываю так, многие годы! Мои домочадцы и друзья выпивают и рассол в догонку! Я добавляю ещё чуточку острого перчика. Но это для тех, кто его любит! Ребята! Не пожалеете!
Количество соли, сахара, уксуса у вас такое же? У одной блогерки я видела такое количество на литр воды, здесь на 2-х литровую банку.
А ук сус и соль
Умница спосибо Бомба ❤
На 2х литровую банку как раз пойдёт 1 литр рассола. Обычно рассола бывает 1/2 объема тары.
@@ЛюбовьМЛН шт
Ой как классно красиво и вкусно беру на заметку спасибо огромное❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍💐
Очень неплохой рецепт, делала так, хорошо стоят баночки, выглядят красиво и вкусно, капуста получается вкусная, хрустящая, спасибо за рецепт, напомнили, надо сделать в этом году. И поверьте, уважаемые хозяюшка, ничего не нужно не прибавлять и не убавлять, делайте все по рецепту и будет вам радость, понравится, будете готовить больше, пробуйте и если сомневаетесь, сделайте 1 баночку литровую, проверите и на вкус и на устойчивость..... Всем Мира и добра и достатка....
Подскажите пожалуйста, сахара и уксуса не маловато на 2-х л.банку?
@@Natalia12_ маловато
@@КсенияРоманова-п2р а сколько ж тогда класть? Завтра собираюсь закрыть, не могу ни у кого правильные пропорции узнать🤷
Наверное надо не уксус, а эсенцию, у меня рассол помутнел😢
@@Natalia12_у
Я хозяйка с многолетним стажем, и закатками много лет занимаюсь. И всё же никогда не понимала таких рецептов закатки! Для чего нужно всё намешивать вместе? Что это изменит во вкусе? Только лишние проблемы с возможным вскрытием крышек, т.к. капуста всё же бродящий овощ. Разве только красиво смотриться. Но я практик. Должно быть вкусно и стойко, что бы без проблем. Капуста, так капуста! Помидоры, так помидоры! Но кому что нравитсяю дело вкуса
Музыка отличная ,рецепт тоже! Здоровья вам и счастья,!!
А я такой салат делаю с очищенными от кожици помидорами, отпускаю помидоры на 5 секунд в кипяток и сразу в холодную воду, снимаю с каждой помидорами шкурку и по баночка со всеми ингредиентами, добаляю как изюминку к специям веточку сельдерея сделайте не пожалеете, домочадцы в восторге... Приятного аппетита!!!
Д и не только в России и в России и лш г77
Моя мама всю жизнь делала помидоры с сельдереем, а огурцы с укропом. Я смотрю, редко кто так делает, сунут в помидоры укроп..гораздо грубее так получается.
Я тоже так делаю
Как все ловко и быстро у вас получается вы волшебница возьму на заметку ! А вам лайк!!!!!
Судя какие ингридиенты и состав заливки - будет очень вкусно. Обязательно сделаю. Спасибо.❤
Добрый день! Спасибо за рецепт! Такого сочетания овощей ещё не пробовала закатывать. Обязательно попробую.
Рецепт
Благодарю вас за прекрасный рецепт. Мне очень понравился ваш рецепт заготовки на зиму!
Очеь отличный салат, и сам вид вызыает апетит, зимой это самый ходовой салат😊, когда свощи все в одной банке. Эту баночку выложить на блюдо и поставить на стол. Все перед вами--кушай чего душа желает. Спасибо хозяюшке за труд, здоровья вам а дому мир. Украина
👍👍👍👍👍💐супер, дякую.
Славик, слово аппетит пишется с двумя буквами "п", я из Киева, если что.
Большое вам спасибо, знала, что есть такой салат. Не знала пропорции.
@@Лина-у4ч очень некрасиво делать замечание по поводу ошибок. Не на экзамене. Блистать своим "умом" можно в другой теме 😅 .
@@Екатерина-ж9е8т очень некрасиво писать с ошибками, а не сделать замечание! А то чем занимаетесь вы, поучать других как им поступать, называется гнусность!
Спасибо вам огромное за рецепт, очень все доступно, приготовлю обязательно!👍🌞🌺
Прошу напишите уксус кого процента пожалуйсова❤❤❤
Смотрела с удовольствием, без лишней болтовни,прекрасная музыка,я свой консервный завод закрыла уже,но на следующий год воспользуюсь вашим рецептом, спасибо вам ❤
Еще есть время пока непозно,зато будете знать какой у его вкус
Спасибо ,уже сделала по вашему рецепту! Будем пробовать зимой ,ин ша Аллах! Всег благ вам!
Очень редкий рецепт. Веусная вещь. Однажды угощали. И вот , наконец, попался этот рецепт. Спасибо хозяюшке.
Я люблю помидоры,а муж капусту.Одной банкой убьём 2 зайцев.😂Спасибо за рецепты ❤
РЕЦЕПТ ВКУСНЫЙ 100%! ГЛАВНОЕ МОЛЧА,БЕЗ ВЫСКАЗЫВАНИЙ. СПАСИБО!
Супер рецепт👍👍👍Я по точно такому даже без помидор, просто капусту так мариную уже не один год. Очень вкусная🥰
А как капусту? Напишите пожалуйста рецепт😢
@@ТатьянаА-ф2окапусту как в этом рецепте, всё так же и рассол но без помидор. Хорошо стерилизую банки, крышки, закладываю капусту как в рецепте, заливаю рассолом с этого же рецепта. В конце перевернуть и хорошо укутать. Капуста объедение. Делаю не первый год.
Будем пробовать, спасибо за рецепт! ❤
А где рецепт?
Под видио
Закатала 4 трёх литровый, через три дня одну открыла действительно объедение, вкуснота.Ещё буду делать.👍👍👍😋
Напишите пожалуйста сколько вы положили соли сахара и уксуса на трех литровую банку. Спасибо
Я делала строго по рецепту.,там внизу нажмите ,рецепт вырисовывается.1 ст.л.соли ,2ст.л.сахара ,2ст.л.уксуса 9 процен.
Какой уксус % а так все понятно ❤❤❤
Спасибо дорогая, очень всё чётко и без лишних многочисленных слов, попробую сделать по вашему рецепту. 😊
❤🎉ZEMËR TË UROJ JET E SHËNDET DHE MIRËSI KUDO NË ÇDO HAP TË JETËS..FALEMINDERIT 😢PËR TURSHIT E MREKULLUSHME😅❤❤❤❤
I përdor edhe unë dhe janë të rralla dhe të shijshme kur i bën me uthull molle dhe shum ë të bukura në ngjyra...
Записала рецепт и способ приготовления. Делюсь, чтобы не возникало больше вопросов. Маринованная Капуста с помидорами РЕЦЕПТ на 2л баллон: капуста 1.3-1.5 кГ перец сладкий 2-3 шт морковь 2 шт лавровый лист 2 шт чеснок 3-4 зубчика черный перец горошком 4 шт, перец душистый 2-3 шт петрушка 1-2 веточки зонтик укропа 1-2 шт. помидоры 700 г соль 1ст. л с горкой сахар 2ст.л с горкой уксус 9% 1,5 ст.л
Приготовление: Капусту тонко нашинковать. Перец нарезать средними дольками, затем, соломкой. Морковь натереть соломкой. Нарезанные овощи хорошо перемешать, не перетирая. На дно баллона уложить веточку укропа с семенами, чеснок, черный перец горошком, душистый перец. Добавить веточки петрушки. Сверху плотно уложить помидоры. На помидоры, слегка утрамбовывая, слой капустной массы. Затем, снова помидоры. Потом капустную массу. Заполняем баллоны до верха. Кипятим воду, заливаем овощи кипящей водой, накрываем крышками. Оставляем на 20мин. Для лучшего прогревания, можно укрыть теплым одеялом. Жидкость из баллонов слить в кастрюлю, довести до кипения и кипятить несколько минут. В баллоны насыпать соль, сахар. Влить уксус. Залить баллоны кипящей жидкостью до верха и накрыть крышками. Баллоны хорошо закатать! Перевернуть на бок и покатать по поверхности до растворения соли и сахара. Баллоны перевернуть на крышки, укутать теплым одеялом и оставить до полного остывания.
Спасибо!
Спасибо за рецепт,понравился,буду готовить,здоровья вам и мира.
Как сохранить рецепт
❤
Почему не в воду песок и соль??
Какая вкуснятина будет.Обезательно приготрвлю так.Здоровья Вашим рукам.❤❤❤
Делаю все точно так же, только не заливаю по несколько раз, а просто заливаю холодной водой и стерилизую прикрыв крышками ровно 13 минут с момента закипания, потом вытаскиваю, закручиваю и под плед. Стоят отлично и не перевариваются.
Вы когда добавляете уксус, сахар, соль?В холодную воду? Подскажите, пожалуйста.
Так же делала . Вкусно очень
@@ЕленаШагаева-з2й не поняла, Когда добавлять специи?
@@ДаниилТарнакин посмотрите на ютюбе рецепты есть. Вкусно и просто маша готовит
@@ДаниилТарнакин Наприклад я: - завжди перший раз заливаємо чисто окропом (кип'ятком). Потім зливаю з банок воду, добавляю сіль і цукор, тепер треба це закип'ятити. В банку на овочі добавити укусу 50 мл. Потім залити окропом з сілью і цукром. Закатати. Укутати - до остивання.
Мы с Мамой Записали Ваш Рецепт Спасибо Вам Мира Всем Добра Здоровья Удачи Лучшей Мирной Впереди Жизни ❤
Стерелизуйте обязательно!Иначе все испортится.
Спасибо за простой и интересный рецепт. Божья мудрость гласит: "... нет для человека ничего лучшего, как веселиться и делать доброе в жизни своей. И если какой человек ест и пьет, и видит доброе во всяком труде своем, то это - дар Божий".
😊👍
Амінь
Первый год залила капусту с помидорами, так не понравилось! Лучше бы сделала как раньше, на 4 дня поставила банки, полтыкав капусту шпажкой, потом просто щакрыть и в холодное место! Было вкусно.
Чудесные рецепты в лаконичной форме без лишних слов и в сопровождении музыки 👍
Не на зиму
@@ИринаСазонова-к9мблин Дж эххх😢😢
Спасибо, большое за рецепт. Сделала помидоры по рецепту, открыли и обалдели, до чего же вкусно❤
Благодарю Вас за Ваш рецепт приготовления пищи вкусной и здоровой. Желаю Всего хорошего и доброго вам, успехов ❤❤❤
а русским побольше бомб над головой и в огороде!
Спасибо за прекрасный салат, очень всё лаконично, а главное с удовольствием смотрела в музыкальном сопровождении 😊
Просто, доступно ,без фанатизма)) Спасибо вам большое, здоровья и удачи!!!😊
Надо бы попробовать🎉
Сколько лазить соли исахара
@@МаринаЛындова В закипающую воду, лично я беру кладу- на 1 литр воды, 1 ст.л соли и 2 столовые ложки сахара, закипит- 2 мин. и залить. Удачи вам!
Спасибо! Давно наблюдаю, просто восхищаюсь!! И музыка поднимает настроение!! Дай Бог вам здоровья, кулинарных успехов так же дальше нас радовать!! Спасибо ещё раз 💖💓😘🙏🌹🎉😋
Спасибо за рецепт и музыку!!!❤
Отличный рецепт, от одного вида уже хочется попробовать.
Если хочется... Попробуйте капусту порезать тонкими дольки, кочерыжка не даст расслоиться. Кочерыжка немного удалить, оставить столько нужно. Морковь и красный перец порезать длинными полосками. Всё разложить в банку вертикально... чередуя с помидорами. Красиво смотрися всё в баночках в свежем виде, зимой вид окрашенной капусту соком моркови и перца... не аппетитный. Один раз можно сделать... баночку.
@@Екатерина-ж9е8т😊
Все так красиво и вкусно, надо будет сделать. СПАСИБО!!!
❤❤❤ Благодарю Вас милая за интересный вариант.❤❤❤❤❤❤❤
Так заинтересовал эта консервация, тем более все это я выращиваю сама и попробую сделать в этом году!😊
Супер! Обязательно сделаю! 🙏🙏🙏🧡
😢😮
Капуста с огурцами тоже очень вкусно!
Но надо два раза заливать кипятком, а третий раз заливать рассолом!
Пропорции, соль, сахар, эссенция, такие же.
Приятного аппетита!
Вы ошиблись , столовый уксус бывает 6 или 9 процентный , а уксус 70% называется уже эссенцией , поэтому пропорции будут отличаться 😊 .
Напишите рецепт пожалуйста?
В еë рецепте указан 9% уксус, а не эссенция, разницу улавливаете?
Понравился рецепт,буду делать на зиму
Спасибо.
Капусту нашинковать не надо ,режьте кусками,полосками,положить между помидор, вкусно очень,а морковь с перцем можно тоже кусками.'Спастбо.
А летние сорта капусты пойдет?
Нет,полько поздние сорта,раннюю нельзя
И это будет уже другой рецепт.
Большое спасибо 🙏💕да благословит вас Господь! 😊❤
Я делаю - капуста не очень мелко, морковь кружочками, но можно и на терку, огурцы(7 шт. прим.) помидоры - все слоями.Заливаем 1раз кипяток на 3 мин., 2й рассол заливаем и закатываем. Соль сахар и уксус - в банку и приятного аппетита, особенно после нового года. 😊. И попробую сделать по вашему рецепту. Большое спасибо. 🌹
Сколько сахара, уксуса и соли. На какую банку?
@@lybovbilyavskay5159 2 ст.л. соли б/ горки,3ст.л. сахара с горкой,3ст.л. уксуса.1раз заливаем на 3 мин.
Волнует:будут ли стоять в квартире?
@@Раиса-агавно вопрос. Конечно будут!
К гадалке не ходи.
КЛАСССССС !!! Слюнки потекли !!!❤❤❤
❤
Я то же закрываю так помидоры,но клип смотрела с удовольствием,и музыка здесь кстати!👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗
Закладываю все так же, заливаю водой, кладу соль, сахар и ставлю стерилизовать👍
Да. Именно так делала бабуля. Хрустит и хранится хорошо.
Сколько стерилизуете по времени и какую банку?
После стерилизации где храните?
Ответьте, пожалуйста!
Я консервирую ассорти: огурцы,+ помидоры+, (капуста, перец, морковь= кусочками), перец горошком, лаврушка, укроп. Капусту большими кусками, но без кочерыжек. Заливаю два раза., первый раз кипяток, второй маринад. Маринад и эссенция, как на помидоры. Хрустяще, Вкусно! 🎉
Я тоже так делаю!!!! А в этом рецепте , тем более, капуста тонко нашинкована!!!
А капуста должна бить поздняя или любой сорт?
@@ВалентинаРудник-й9я капуста любая
А уксус какой?
@@amongusrete я лью десертную ложку 70% на 3л банку
Привет из Забайкалья! Выращиваю много капусты, помидор. Обязательно осенью попробую сделать по вашему. Спасибо.
Спасибо, вкусный рецепт капусты.)))
Классно ! Хочется приготовить ! Спасибо за рецепт !
Спасибо вам огромное, руки у вас золотые, всем здоровья и добра. 🥰
Всем, доброго утра и хорошего дня.Каждый делает заготовки на зиму, как ему нравится. Я тоже люблю разные разносолы и консервирую овощи и фрукты.
Я бы добавил обязательно еще: лист черной смородины, хрен, а в маринад кориандр, гвоздику и корицу. Когда все это настоится рассол выпивается на раз, а овощи имеют замечательный вкус.
Сколько кориандра, гвоздики и корицы?
@@Ольга-ы6ф7е на такие банки достаточно три гвоздики, половину чайной ложки кориандра и на кончике ножа корицы, совсем немного, для аромата.
@@Ольга-ы6ф7е на литровую банку достаточно 3-5 шт гвоздики, пол чайной ложки кориандра и корицы на кончике ножа.
Давно пользуюсь этим рецептом.. Не стерилизую ничего.. Засыпаю после второго слива индигриенты сразу в банку плюс уксус заливаю кипятком и закатать.. Для удобства и быстроты при заливке стоит готовая кипящяя вода
Я тоже уже лет 45 делаю, только ещё на трёх литровую две таблетки аспирина добавляю.
Спасибо огромное за совет! Делаю также, как ВЫ, но мало, надо настроить себя на большее!!! ❤❤❤🎉
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ🥰
А какой рецепт не понял напешите конкретно
@@ПетрБарсуков-ш9х напЕшите🤣
@@ПетрБарсуков-ш9х сильно хочу рицепт
Спасибо вам за рецепт удачи вам здоровья и счастья ❤
Много лет уже сыплю соль и сахар сразу в банки. И стоят всю зиму нормально.
Я так же компоты делаю, сыплю сразу в банку сахар и всё нормально
Я тоже сразу в банки и стоят и по два, и по три года.
@@черешенкааЯ тоже сыплю. сахар в банки, когда делаю. компоты. И сахар бывает и после второй заливки не растворяется полностью. Укутываю банки и сахар растворяется по ходу. И всë нормально. И я банки трëхлитровые ложу боком, а не стоя. И укутываю. И всë хорошо.
Замирочка!Я,честно сказать,думала,что Вы мастер по выпечке.Каждый рецепт доступен каждому,даже безруким как я.Но заготовки из овощей-это просто чудо!Спасибо Вам большо́е!
Классный рецепт! Готовила . Очень понравилось! Спасибо Вам! 👍👍👍
Привет 🤚 ох чувствую какая капуста вкусная и хрустящая 😋👍🌺🌺🌺
Привет 🤩🤩
Даже скулы сводит. Ох, сделаю!!! И с картошечкой. 💕💕💕
@@ЮлияКостыгова-в1зя так солила, мне капуста вообще не понравилась.
Я делала, очень вкусная!
@@PAZANDAZAMIRAецепт хороший. Но рецепт маринада желательно на 1 литр давать.
Обязательно, сделаю такую прелесть, спасибо. Удачи во всем!!!
Надо попробывать, отличное видео , ничего лишнего
Такой салат подойдет для квашения без уксуса:заливаешь сначала водой с солью,ч/з 3 дня рассол сливаешь,добавляешь мед или сахар,снова заливаешь в банку,и,в холодильник!!
Горчицу порошок ,хрен корень намолотый и красный мини перец огонёк
В холодильнике места на 50 банок не хватит😁
А,не лучше заливать рассолом с сахаром и солью после закипания.Взорвутся,только только так.
Сделала по рецепту, только 9% уксус поменяла га яблочныц( в 1,5 раз увеличив)? Ге стерелизовала. Стоит 3 недели на кухне. Завтра отправляю в подвал.
Как всё быстро, профессионально 😊
Классный рецепт. Спасибо. С удовольствием посмотрела. Попробую сделать тоже.
Рукодельницы и умницы,смотрю и наслаждаюсь, такая красота будет обязательна и вкусна!!!спасибо за подсказки!!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Музыка слушайте по другому каналу. Есть такие, которые лечат нервную систему, спасибо за хороший рецепт.
Очень красиво, надо попробовать
Какой классный и легкий рецепт! Умничка, придумала как пустоты в банке заполнять. Нобелевская премия! 👏😅
Это назывался салат "Осенний" ! Всегда делали на зиму . ! Но всегда стерилизовали ! Делали в литровых банках ,минут 15-20 стелизовали. !
😂❤
Я уже так делала, всё портится, надо стерелизовать
Вчера открыли 1ую банку и сразу съели всё что в ней было. Спасибо , Вам !
Делала так помидоры в прошлом году, всё по рецепту,без стерелизации.Мне 63года,никогда не стерелизовала бутыля с помидорами и огурцами.Заливала 1раз кипятком,а потом рассолом .Никогда не взрывали.
Я точно также мариную огурцы, уже много лет, ни одна банка не взорвалась. Спасибо за отличный рецепт.
Рецепт верный, вкусный и ассорти так делаю и огурцы
А лучше если бы сахар и соль растворить в кипятке !!
Растворяйте ! Заведите свой канал и там давайте советы , что лучше !
А банка 3литровая
@@nightkingbacka4060 у нее 2-х литровая
Конечно надо прокипятить соль и сахар!!!
@@ВераЕвгеньевна-х4ьхамить не надо! И советы свои оставьте при себе! А соль и сахар однозначно надо вскипятить.!!!
Спасибо 🙏💕 я многие годы, именно таким способом закрываю все солений 😊
МММ ПРЕЛЕСТЬ КАКАЯ❗👍👏👏💐 ХОЗЯЮШКЕ БРАВО❗👍👏👏💐
Спасибо за рецепт.успехов и всего самого доброго❤
А если стерелизовать, мне кажется, надежней
СОГЛАСНА ! СТЕРИЛИЗОВАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО !
МОРКОВЬ ОЧЕНЬ КАПРИЗНАЯ ! 😧
РЕЦЕПТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ 👍
Там два раза кипяток, плюс уксус, банки стерилизовать не надо(не тратьте время), микробы и так сдохнут!
Я зимой и из свежей капусты салат нарежу! Смысл консервировать то ! Что хранится свежим ?
Только стерилизовать, взлетают как пить дать и не у меня одной.
В этом году с такими ценами консервация просто золотая.
Все домашнее , что дорогого , ты о чем .
@@матроскинкот-я1ычуш не пишиТе)
Не консервируйте.
Рецепт очень понравился, буду пробовать
Спасибо вам огромное за чудесный рецепт. Попробую приготовить, надеюсь, что у меня получится. 👍😋
Такого рецепта у меня нет, надо попробовать. Спасибо
Спасибо за САЛАТ Очень хороший Жилаю Успехов жизни Долголетия Благополучия жизни Здоровья Счастья Жизни ❤❤❤
Хороший рецепт! 🎉 А музыка вобщеее, давно такую хотела послушать👍😊🌷🍅
Как настоящая женщина хозяйка❤ - ни слова ни движения нет лишнего тихо быстро аккуратно ❤ респект вашей работе красавица❤❤❤
Попробую. Спасибо за рецепт. 🙏
Здравствуйте, уксус 70 %?
Благодарю Вас, Замира🙏🌹🌹🌹
Если имя не такое, то простите. Впервые встретилась с вами, не могла налюбоваться приготовлением консервации вашего рецепта🤗
Всё так точно, аккуратно, красиво👍
Приготовлено с любовью💝
Обязательно возьму на заметку. У меня слюнки текут😋
😢😅😅
Сколько соли сахара уксуса поточнее
Всв
Сделаю помидорытв этом году по данному рецепту. Очень понравился 👍👍👍
Благодарю за прекрасное консервирование овощей!👍👏🙏
Ш
@@tatyanaderevcova7510 98
Молодец,быстро,понятно,под хорошую музыку
Рецепт интересный, никогда так не делала. Единственная просьба на будущее. Когда снимаете ролики с консервированием, очень тчщательно расписывайте рецепт. Сколько литров, какие банки, сколько минут и т. д. Если вы это знаете, то есть много хозяек, которые этого не знают. У меня огромный опыт и то я не поняла, какой обьем банок, 2 или 3 литра. А у юных хозяек, если повзрываются консервы, так можно совсем отбить охоту к консервированию. И дублируйте рецепт в коментариях
Там все написано банка 2 литра и дальше все по списку читать нужно
Очень красивенько смотрится👍👍👍
Хорший рецепт я также делаю только без помидор надо попробовать 😊
Спасибо вам я попробую сделать это в следующем году вкусно
Здорово! "Три в одном"! Спасибо за рецепт!
Я тоже так закрываю, за всю жизнь лучше рецептатне знаю, это правда самый лучший
Только вот я сомневаюсь, что это будет хранится при комнатной температуре, только в холоде.
Ух сколько хозяюшек налетело в комментарии...Но, как говорят, все люди разные и у всех всё по разному всего, даже если что-то готовить по одному рецепту. Когда я оканчивала школу, моя бабушка учила готовить борщ. Такого вкусного борща нигде и не пробовала, как у моей бабушки, хотя у всех своё всё вкусное и любимое. Но, когда я приготовила в точности как моя бабушка и что потом оказалось? Вкус борща абсолютно разный. Вот, потому что у каждого также есть свои маленькие секреты, это я поняла уже с возрастом и в дальнейшем мой борщ превосходил даже бабушкин..
Спасибо большое! Вкуснятина!!!
Спасибо большое
Вместо петрушки , кто любит , можно сельдерей, вкус ещё лучше.