COLAZIONI DOLCI e SALATE: 4 idee sane e facili
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- Опубліковано 10 лип 2024
- Ingredienti di ogni ricetta per iscritto:
BUDINO DI CHIA CON FRAGOLE (per 1 porzione)
3 cucchiai semi di chia
120g latte vegetale a scelta
1 cucchiaino di Dolcificante: facoltativo
2 cucchiaini di marmellata
Fragole fresche
Granola
1 cucchiaio di frutta secca
Menta, se piace
PANZEROTTI ALLE ERBETTE (per 8-10 panzerotti)
Ripieno:
500g di erbette cotte e scolate molto bene
240g ceci cotti
30g olive snocciolate
40g pomodori secchi (reidratati)
Qualche foglia di timo
Olio extravergine
Impasto:
200g di farina integrale
200g di farina 0
un cucchiaino di sale
170g di acqua a temperatura ambiente
90g di olio extravergine
PORRIDGE FREDDO (per 1 porzione)
50g di fiocchi di avena
1 cucchiaio di semi di lino tritati
180g del latte vegetale che preferiamo
un cucchiaino di dolcificante, se vogliamo
una puntina di estratto di vaniglia
+
Frutta fresca a piacere
Frutta secca a piacere
Cioccolato
PIADINA (per 1-2 porzioni)
Una piadina integrale
3 cucchiai di formaggio spalmabile (TROVI LA MIA RICETTA QUI: bit.ly/2Y8W97L)
2 manciate di rucola
2 pomodori secchi a pezzetti
Basilico o altre erbe aromatiche
RICETTA "FORMAGGIO" SPALMABILE vegan: bit.ly/2Y8W97L
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Ciao Carlotta, non so se leggerai mai questo commento, ma volevo solo dirti che amo il tuo canale e le tue splendide ricette, ho 13 anni e una delle mie passioni è la cucina, vorrei tanto smettere di mangiare carne, e più in là anche i derivati perché amo troppo gli animali e odio vederli soffrire, purtroppo i miei genitori per ora non mi lasciano smettere di mangiarla, ma io cerco di mangiarne il meno possibile, tu con il tuo canale sei una fonte di ispirazione per me, grazie di tutto :)
Se ti può consolare, mia madre fa ancora la lotta anche a me che di anni ne ho 40... :-D Ma non preoccuparti, con pazienza, gentilezza e con un po' di approfondimento (magari fatto coinvolgendo i tuoi e consultando un nutrizionista) troverai il modo di 'aiutarli ad aiutarti', perseguendo questa scelta in maniera meditata e sicura. Intanto, godetevi insieme le ricette di Carlotta! :-P
Io ho smesso con la carne a 14 anni, mi ricordo che ero ancora una bambina quando ho iniziato a non volerne più sapere, la mangiavo solo quando venivo costretta dai miei genitori. Dopo i 14 ho puntato i piedi e non l'ho mai più toccata! Da un anno e mezzo, poi, sono diventata vegana (ho quasi 29 anni) ed è la scelta migliore che potessi fare 🥰 la tua è una decisione nobile, ti faccio tanti complimenti!
Anche a me piacerebbe diventare vegetariana o comunque smettere di mangiare carne. Purtroppo ho una forma di anemia che non mi permette di sostituire del tutto il mio fabbisogno giornaliero di ferro con il ferro che posso ricavare dai legumi
Sono nella tua stessa situazione😥
@@giuliasofiadimattia5545 io da onnivora avevo il ferro basso...ora da vegana ne ho da vendere , e comunque il ferro non sta solo nei legumi, ti consiglio di rivolgerti magari a uno specialista che ne capisca di più in alimentazione naturale, perché se andrai sempre dai medici che vogliono pomparci di carne non ti consiglieranno mai una cosa diversa...
Queste ricette sono tutte molto invitanti, per primo voglio provare i panzerotti che mi hanno fatto venire l'acquolina in bocca, brava Carlotta!
Grazie Carlotta! Sei un idolo per me, ed è anche grazie a te se, ormai a distanza di un anno, sono diventata quasi vegana! Ho deciso di smettere di mangiare la carne ad agosto ed ho “inaugurato” questo nuovo inizio con la tua buonissima torta di carote❤️ e adesso, sempre più legata a te ho abbandonato tutti i latticini, grazie, mi hai cambiata
Grazie Carlotta tu rendi tutto molto semplice....e sembra tutto gustoso. Grazie sei un ispirazione.
Ormai il lunedì i tuoi video sono un appuntamento fisso, ogni volta tante idee e tanta ispirazione 🥰
Quei panzerotti alle erbette sembrano buonissimi! Carlotta non deludi mai 😍💚
Il porridge e il mio preferito ,ma questi panzeroti domani li farò di sicuro ,tutto al top come sempre ,un bacione a fiocco e dirli di farsi vedere più spesso
Ciao Carlotta sei bravissima le tue ricette mi piaciono tanto dolce e salati ti voglio guardare tutti I Lunedi grazie un abbraccio
Ho provato a fare i panzerotti...spettacolari...ho inziato a prepararli alle 19.00 e alle 20.00 li stavamo già mangiando. Per i miei figli ho dovuto mettere prosciutto mozzarella (non avrebbero mai accettato un ripieno vegetale) ma ne sono rimasti entusiasti. Io ripieno con radiccguio e funghi champignon. Che bontà...grazie Carlotta. Sei davvero brava.
Io ieri: che palle mi sono stufato di mangiare tè e biscotti ogni mattina
Carlotta oggi: IDEE PER LA COLAZIONE
grazie❤️❤️❤️❤️
Non sono vegana, ma se spendo 50 euro massimo 100 all' anno in carne o derivati animali è davvero tanto. E non mangio per niente carne rossa (la detesto).
Uso pochissime uova, il latte l' ho sostituito con quello di soia (con il quale realizzo da me anche panna e besciamella per ricette, risparmiando), il burro con quello vegetale... insomma, trovo che sia fantastico mangiare in modo sano e quando si riesce anche vegano.
Grazie Carlotta! Io e mia suocera adoriamo provare le tue ricette ❤
Buonissimo il budino di chia. E superveloce. Grazie Carlotta
Un'altra gustosa idea per colazione. 😘
Geniale il porridge freddo, perché non ci avevo mai pensato prima? Hahah ora aspetto nuove idee per i pranzi estivi 💚
Il lunedì ormai è il mio giorno preferito da quando ho scoperto questo fantastico canale! :)
Veramente fantastiche le replichero' sicuramente grazie per la chiarezza con cui illustro ogni preparazione.Dany
Brava carlotta segua da molto il tuo canale è le tue ricette sono belle semplici e pratiche le sto provando tutte e sono stupende grazie e vai avanti così
Fantastica! Mi sto avvicinando ora a questo mondo .... Il mangiar sano prima era utopia e poi ... Diventa uno stile di vita! Fantastico e queste ricette sono una meraviglia 🙏 GRAZIE ! Felice di averti trovata
Grazie x le tue ricette. Idee fantastiche x la colazione visto che sono intollerante al lattosio. Grazie continua cosi'.
Ciao Carlotta , grazie per queste ricette . Già provate tutte e 4 . Buonissime 😋
Video stupendo come sempre! La tua voce assieme alla musica di sottofondo tranquillizza in maniera assurda❤️😍
Grazie Carlotta per tutte queste cose buonissime.
Cioè, ma io ti adoro! Il porridge freddo non sapevo esistesse... mi hai svoltato l’estate! 😍 E pensare che fino a qualche mese fa neanche sapevo preparare un piatto di pasta... grazie a te non solo ho scoperto la passione per la cucina, ma sono diventata vegana 🌱 grazie per quello che fai!
I panzerotti e la piadina saranno sicuramente apprezzati da mio marito. Grazie Carlotta, mi dai sempre tantissime idee e spunti anche per creare nuove ricette, io qui a casa continuo a battermi per continuare la mia dieta vegetariana ma nessuno la condivide ed è molto frustrante, poi però mangiano tutto quello che propongo. La coerenza 😅
Non posso prometterti che cambieranno idea, ma... piano piano apprezzeranno sempre di più! Vedrai, è sempre così :)
Lo spero, comunque la pilea che ti ha regalato Simone sta proprio bene in primo piano!
Attendevo con ansia questo video!! 😍
FANTASTICA!!!! Ti seguo da prima del lockdown e quante ricette gustose ho creato grazie a TE!!!!GRAZIE CARLOTTA!!!!
Che gola le ricette salate! Sei sempre una fonte di ispirazione, grazie grazie 💕
Uao ma quale meraviglia! Grazie😍😍😍😍😍
Quanto aspetto sto video ... Sei bravissima ♥️
grazie come sempre Carlotta ❤❤❤
Aspettavo questo video !! Grazie mille
I video sulle colazioni sono sempre ben accetti ❤️
Idee fantastiche come sempre😍🤩❤️
che bello un nuovo video da guardare!!
Splendido tutto!!
E niente, io come sempre adesso ho fame!
Le due salate sono di solito scelte per la cena, ma le voglio provare a colazione, del resto oggi ho pranzato con porridge d'avena e frutta fresca ergo invertire cena/colazione non sarà un problema 🤣🤣🤣🤣😋
Davvero buone queste ricette!!❤comunque quei panzerotti sono molto simili ad una ricetta fatta nel mio paese d'origine in Nigeria
Grazie x le tue fantastiche idee sane e genuine👍😋
Favoloso!! Grazie Carlotta
Idee fantastiche come sempre ♥️
Fantastica grazie per condividere il tuo sapere e darci un alternativa
Sembrano stra buone. 💕 😋
Ciao Carlotta! Innanzitutto complimenti come sempre per le ottime ricette fonti di ispirazione! Sono con te da quando avevi circa 8 mila iscritti e vedere la tua crescita mi rende molto felice per te. Sei migliorata moltissimo anche nell'editing 😍 complimenti davvero, continua così!
😍👏deliziose queste colazioni, grazie mille Dolcissima Carlotta👍🔝😘💞💖🙏
Ciao Carlotta finalmente per una volta sto tra i primi!!
Queste idee sono veramente fantastiche! Grazie Carlotta 🌷💚
Ciao Carlotta, idee sempre geniali e gustose 😉 grazie! 😘❤
Le colazioni salate - le amo!! Grazie mille per il video
Grazieee, ci voleva proprio un tuo video nuovo di questo genere😍
Idee sfiziose ed invitanti: le proverò sicuramente! Grazie!!!
Sei bravissima! È sempre un piacere guardare i tuoi video. Le tue ricette mi piacciono molto. 😍❤️
Grazie Carlotta per le tue idee veloci gustose e creative ..le sto provando ed ho scoperto un nuovo mondo salutare e invitante
Fantastica come sempre !!! Grazieeee
Che fame! Quei panzerotti sono meravigliosiii! 😍
Grazie per queste idee sempre pratiche e golose🙏💗
Ed anche questo video mi è piaciuto molto. Grazie
Sei davvero d'ispirazione... Sono felicissima di aver scoperto il tuo canale!!!!
Mi piacciono tutte queste ricette..grazie Carlotta 🥰
Sei troppo brava e trasmetti una tranquillità incredibile!
Ciao Carlotta, ADORO i tuoi video🥰😍♥️✨🦋
Adoro i tuoi video😍😍 dai sempre un sacco di idee
Adoro! Soprattutto quei bellissimi panzerotti!
Sei GRANDE Carlotta❣❣❣
GRAZIEEEEEEEEE ❣
Carlotta la tua voce serena e pacata, con la musica, il modo piacevole con cui spieghi le ricette trasmette una grande pace e voglia di cucinare. Brava davvero. Se potessi mettere le calorie di ogni porzione mi aiuterebbe per la mia dieta
Sei sempre una fonte di ispirazione meravigliosa!!! :-) la tua dolcezza e tranquillità nel parlare e descrivere le ricette mi fanno venire sempre voglia di replicare tutto! Grazie per queste ottime idee Carlotta! Ho la bava alla bocca per tutto :-D soprattutto per i panzerotti!!
Grazie x queste Ricette Buone e Leggere ❣️🙏❣️
Bellissime idee...e buoissimeeeee...brava
Sei bravissimaaaaaa
Sempre stupenda!
Ricette sssssuper!! Non amo la colazione salata ma proverò sicuramente sia le piadine sia i panzerotti come antipasto o come pranzo, sono troppo invitanti!
p.s. anche se proponessi ricette terribili guarderei i tuoi video solo per la voce, è troppo rilassante **
Ma che spettacolo🤩👏 vorrei svegliarmi così... Brava e bella, complimenti! 💕
Devo assolutamente farle tutte! Grazie!
Wow stra buone queste ricette! Non vedo l’ora di provare i panzerotti e le piadine, il formaggio spalmabile sembra favoloso! Mi piacerebbe anche qualche idea in più per dei secondi piatti, che io fatico sempre a fare soprattutto da condividere con altri! Sto passando da vegetariana a vegana e mi accorgo che mi affido sempre troppo spesso al formaggio per i secondi 😕 Complimenti, il canale cresce a vista d’occhio e te lo meriti tutto! ❤️
Fantastica !!! 😍😍😍
👍 😘 🌷 Mi piacciono le tue ricette. Sei molto brava!!!!!!
Grazie! ottima idea per una nuova e sana colazione, non vedo l'ora di provarla!!!😘
Ottime idee, come sempre👍
Grazie Carlota per le tue belle ricette 🙋♀️
Super, come sempre
Che buone! Non vedo l'ora di provarle! Il budino l'ho già provato ed è fantastico!!!❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘❤️❤️❤️
Bellissimo video! Io adoro cambiare spesso colazione, è il mio pasto preferito, prenderò spunto da queste ricette buonissime e anche belle da vedere!
Che belle ricette, non vedo l’ora di provarle🤤
adoro ogni piatto che prepari, li provo spesso a casa e sono ricette veramente facili, sane e buonissime! grazie mille
Adoro! 💖
Sei fantastica ,e....fantastiche le tue ricette...mi viene già voglia di provarle👏👏👏
Bravissima come sempre
Carlotta cara,
Non ho più aggettivi per dirti quanto sei brava.
Che qualcuno mi aiuti....
Grazie cara, sempre d'ispirazione 😍❤ io sono team colazione dolce, ma le ricette salate me le salvo come pranzi da asporto, specie i panzerotti 😍😍❤🙏 grazie di cuore e buona giornata 💚🇧🇷🌱
Che belle proposte,era da un po' che pensavo di provare la colazione salata ed ecco delle splendide idee 😍
Ottime idee per variare.
Grazie Carlotta!
P.S. La tua camicetta è stupenda!
Adoro. La colazione resta il pasto della vita 💚
Evviva che bello finalmente colazioni salate!
Carlottaaaa, le tue ricette sono veramente deliziose, complimenti 🤩💗
Grazie è bellissimo 🥰😘
Non vedo ľ ora di provarle ♥️♥️ Domani proverò i panzerotti 😊PS la tua voce è super rilassante 😍😍
Carlotta, non mi è mai piaciuto cucinare ma Tu mi hai fatto appassionare perché le tue ricette vegane sono "mitiche"!
In questo esatto momento sto mangiando la prima colazione che hai proposto ed è veramente deliziosa. Non vedo l'ora di provare le altre ricette 😋
Bravissima Carlotta hai sempre delle idee semplici e salutari 😘
Ottimo video come sempre 😏 😍😍😍😍😍😍♥️♥️♥️♥️
Che buone! Da provare subito!
Bellissime buonissime e salutari, grazie 🙏🏻