Moravská klobása / podrobný video recept na domácí klobásky z klasické udírny

[@marianhusovsky9220]

Merunka kvuli moc silicim a pryskyrici je dobra do krbu,jinak pri uzeni byvaji vyrobky nahorkle.svestka je dobra ale pred kpncem na vuni a barvu.ovocne drevo jablon a hrusen,no nejlepsi je dobre proschly a oprseny buk👏

[@Stanislavek]

pěkná rychlovka 😁

[@ladislavkovarik8978]

Jsem na tento recept silné zvědavý,co z toho vypadne, za klobaska.,.....Posluchač z Moravy .Ahoj.😊

[@pavolspaldon2897]

Ako dosiahnuť teplotu vnútornú 73 ° C?

[@pavelkocpa2136]

Teplota v jádru by měla nastoupat na 55°C - 60°C? Teplota by měla být 72 °C po dobu minimálně 10 minut.

[@klukplukovnik3030]

To se nikdy nedosahne, pokud ano, tak bude klobasa kapat

[@robomelis]

Take krasne dlhe creva a vy ich strihate,taka skoda ...

[@rockodlak]

No to musí být pěkný hnus! Tolik Pragandy….🤮🤮🤮

[@lubosmusil7195]

Tak tam tu pragandu nedávej ať si každej může tu klobásu osolit až na talíři jako třeba polívku když je málo slaná.🙃🤣