Tradiční klobása uzená teplým kouřem #66 |

Ahoj kamarádi a přátelé dobrého jídla. dnes mám pro Vás tradiční klobásy uzené teplým kouřem. Malinko více surovin, ale věřím, že většina z Vás má všechny suroviny doma ;)
Oproti klobásám čabajského stylu do těchto červených kamarádek přijde voda v poměru cca 80ml / 1kg masa. Ideálně vodu podchlazenou.
Kombinace papriky, pepře, česneku a dalších surovin dělá z této klobásy typickou českou pochoutku, co si musí udělat každý nadšenec - udič ;)
Užijte si video, snad se Vám bude líbit
Díky za podporu, komentář, lajk nebo ještě lépe - odběr ;)
IG: / ​​​​​
FB: / polisbbq