TODO sobre la 🌱 SOJA TEXTURIZADA [+3 RECETAS] - SOJA de MERCADONA y CÓMO USARLA

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  • Опубліковано 4 лип 2024
  • Aquí aprenderás cómo cocinar Soja Texturizada con una revisión a fondo de qué es este nuevo alimento rico en proteínas, especial para veganos, y como cocinarla como si fuera carne picada. En este vídeo se incluyen 3 recetas: salsa boloñesa, hamburguesas y barritas proteicas.
    La Soja Texturizada se suele comercializar en sitios especializados y además ahora se encuentra en supermercados Mercadona.
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    ** MÚSICA **
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    0:00 Introducción
    1:24 Probando la soja. Consejos de cocina.
    7:57 Boloñesa de soja texturizada
    14:15 Hamburguesas de soja texturizada
    18:16 Barritas de proteína con soja y avena
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 788

  • @dosrombos
    @dosrombos  5 років тому +40

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  • @islasirena231
    @islasirena231 5 років тому +245

    Wow, qué descubrimiento!! Ahora que he dejado de comer carne este vídeo me viene genial, no sabes que contenta estoy, muchas gracias!!!!

    • @dosrombos
      @dosrombos  5 років тому +8

      Me alegro mucho que sea de tu ayuda este vídeo. Si quieres compártelo en tus redes y me haces un favor. Gracias y un abrazo!

    • @hachezeta8789
      @hachezeta8789 5 років тому +2

      Disfrútala :)

    • @pedrodemendoza2301
      @pedrodemendoza2301 4 роки тому +3

      Yo estoy de camino al vegetarianismo de nuevo, y me ha refrescado muchas ideas también.

    • @sendero753
      @sendero753 4 роки тому +1

      Y yo! Uuuu

    • @macarenamorillomorillo8219
      @macarenamorillomorillo8219 4 роки тому +6

      No digas de dejaste de comer carne Deci q dejaste d comer animales asesinados 👉

  • @fabiolazermeno529
    @fabiolazermeno529 4 роки тому +39

    Gracias, la verdad he llegado aquí por la situación económica en mi México lindo y querido🇲🇽, la pandemia nos tiene sin trabajo, es la misma situación en todo el mundo.
    La soya es muy económica y la utilizaré para estirar los pesos que me gano con mi trabajo. Gracias por las recetas 💖

    • @rorroman40
      @rorroman40 4 роки тому +3

      Ta Buena ?aca la carne Cuesta 200 el kilo y la soya está en Walmart 500 gr por 30 pesos más o menos y se expande se que no es lo mismo pero está buena que le hechas?

    • @fabiolazermeno529
      @fabiolazermeno529 4 роки тому

      @@rorroman40 la he sustituido por la carne en picadillo, espagueti a la boloñesa, hamburguesas, ceviche, tacos al pastor, alambre, guisalo como lo harías comúnmente pero con soya texturizada. En la central de abastos de la ciudad de México está en $30 pesos el kilo.

    • @karlalizbethgeronimodelang4002
      @karlalizbethgeronimodelang4002 2 роки тому

      @@rorroman40 la coces con un pedazo de cebolla sal y chorrito de vinagre de manzana. Cuando esté cocida q ya se vea hidratada la escurres y la enjuaga con agua limpia la esprimes bien bien la vuelves a enjuagar esto es para q deswches el liquido amarillo la esprimes muy bien después la fries con un poco de aceite con cebolla picada y 1 diente de ajo. Una vez frita ya la puedes usar con atún o con un poco de carne según con lo q lo vayas a guisar esta sustituye grandes cantidades de carne ejemplo si haces de comida 1 kilo de carne solo con 1/8 de carne y lo de más de soja y lo guisas normal cm si fuera la carne o atu o pollo q guisas

  • @nuriagarcia6847
    @nuriagarcia6847 5 років тому +274

    Consejo para veganos que quieran hacer la hamburguesa vegana y no use huevo: usar harina de garbanzos 😋

    • @DitasVeg
      @DitasVeg 4 роки тому +8

      Sí...o huevo vegano de linaza

    • @josegalasys
      @josegalasys 4 роки тому +9

      dejar de llamar hamburguesas a lo que no lo son,es absurdo y ridículo.

    • @DitasVeg
      @DitasVeg 4 роки тому +78

      @@josegalasys Las hamburguesas de carne tampoco son de Hamburgo! Dicho con ironía y sin acritud... Un saludo!

    • @josegalasys
      @josegalasys 4 роки тому +7

      Una hamburguesa es una especie de bocadillo o tortita que se elabora aglutinando carne picada. Por lo general se le añaden otros ingredientes y se sirve como sándwich (con la carne entre dos trozos de pan)

    • @gaudigalves
      @gaudigalves 4 роки тому +14

      La harina de avena también es fantástica para aglutinar.

  • @dianaedith1935
    @dianaedith1935 4 роки тому +24

    Este tipo de canales son los que deberían tener MILLONES de suscriptores...Felicidades!!!

    • @dosrombos
      @dosrombos  4 роки тому +2

      Mil gracias amiga! 😘👍

  • @unafloruncorazon
    @unafloruncorazon 4 роки тому +203

    Te faltó poner un poco de jugo de limón en el remojo, le quita ese sabor que trae y queda más similar a la carne

    • @dosrombos
      @dosrombos  4 роки тому +15

      unafloruncorazon muy buen truco, me lo apunto. Muchas gracias!

    • @mayquebet6941
      @mayquebet6941 4 роки тому

      @@dosrombos gracias!!!

    • @soymiazoe
      @soymiazoe 4 роки тому +5

      Uyyy gracias porque queda a veces con un sabor raro

    • @joseluist3574
      @joseluist3574 4 роки тому +7

      Buen día saludós desde la ciudad de México yo lo que hago para hidratar la soja es poner suficiente agua caliente de preferencia vaso hirviendo le añado ajo picado, cebolla, sal o salsa de soya y un buen chorro de salsa inglesa queda de un muy buen sabor se deja hirviendo hasta que deje de salir espuma la cual retiró al otro día ya fria la exprimo y la ocupó como indiqué la receta

    • @danielakarinafanoleto2979
      @danielakarinafanoleto2979 4 роки тому +1

      siii, esa la conocia, es verdad eso, por las dudas no sabes algún truco para que no inflame la soja?, a mi me encanta pero me cae un pelin mal

  • @rosaliagrass6448
    @rosaliagrass6448 4 роки тому +56

    Vivo en Argentina y hago el plato mas tipico de aqui:empanadas y pastel de fuente!Delisiosos!

    • @mabelgonzalez1881
      @mabelgonzalez1881 4 роки тому +1

      Hola Rosalía m podes pasar tu receta para empanadas x fAvor

    • @rosaliagrass6448
      @rosaliagrass6448 4 роки тому +9

      @@mabelgonzalez1881 se prepara el pucadillo:cebollasofritada y condinentos,y luego se agrega el textutado humedecido por al menos una hora,escurrir y agregar al sofrito (para una docena de empanadas humedecer una taza gde.de texturado)socreir un momento con la cebolla y luego proceder como con las de carne;agregando lo que usas siempre:ej.huevos duros en trozos,aceitunas,pasa de uva,o sea como tu hacas las de carne!Espero me entiendas!Saludos!

    • @mabelgonzalez1881
      @mabelgonzalez1881 4 роки тому

      Gracias muy amable x responder ,si lo entendí 👌

    • @Vicky.tarot222
      @Vicky.tarot222 3 роки тому

      Holi yo también soy de Argentina cuanto está $ actualmente ?

    • @gabideangelis3991
      @gabideangelis3991 3 роки тому +1

      @@rosaliagrass6448 Gracias por compartir! O sea que no se deja como las legumbres en remojo durante horas?

  • @nubedelluvia1884
    @nubedelluvia1884 5 років тому +33

    Estupendo, quiero eliminar la carne de mi dieta, la boloñesa me gusta mucho, me alegra seguir haciéndola. Buenas ideas!

  • @TheAndreaAn
    @TheAndreaAn 5 років тому +2

    Excelente!!! La salsa y las hamburguesas son exquisitas...

  • @ChamyrCha
    @ChamyrCha 4 роки тому

    Qué práctico, útil y bien explicado. Felicitaciones. La dicción es además... IMPECABLE. Se agradece.

  • @Laurel8632
    @Laurel8632 4 роки тому +1

    Preciosa explicación, muy clara, excelente, sin falta hoy la preparo, gracias, saluditos.

  • @maridetodo10
    @maridetodo10 2 роки тому +1

    ME ENCANTO!!! GRACIAS

  • @amparocutillasgarcia4134
    @amparocutillasgarcia4134 4 роки тому +1

    Gracias, lo explicas muy muy bien, te lo agradezco

  • @aliciaclavijo44
    @aliciaclavijo44 2 роки тому +1

    Grandisimo video muchas gracias

  • @emilitoikki5690
    @emilitoikki5690 5 років тому +5

    Me encantan tus ediciones, la forma de expresar todo, y lo que nos enseñas... Eres un crack.

  • @deivis1970
    @deivis1970 4 роки тому +2

    Bien explicado y sin rodeos. Me has dado varias buenas ideas, gracias.

  • @LadyPandora
    @LadyPandora 4 роки тому +10

    Esto lo uso como sustituto de la carne en burritos, fajitas...y ese tipo de comida mexicana para veganizarla. Está genial. También hicimos hamburguesas con ella y una maravilla.

  • @yoa_king5162
    @yoa_king5162 3 роки тому

    Excelente. Gracias 👌👌👌

  • @clemenciahernandezd.827
    @clemenciahernandezd.827 Рік тому

    Gracias por sus orientaciones.Espero disfrutar las recetas sugeridas .

  • @mirianbarrios428
    @mirianbarrios428 4 роки тому +1

    Muy buena información! Gracias

  • @Leelii30121
    @Leelii30121 3 роки тому

    Wow!!! Excelente video! Gracias ✨

  • @laurabravo8509
    @laurabravo8509 2 роки тому

    Qué buen vídeo, gracias!

  • @_werther
    @_werther 3 роки тому +1

    Excelente video, muchas gracias por toda la información que has recolectado, me servirá mucho para la cocina y nutrirme bien

  • @EstellaMarisWalterpukhowqreo
    @EstellaMarisWalterpukhowqreo Рік тому +1

    Buenisimas las recetas!! Gracias!

  • @cristgonc2712
    @cristgonc2712 Рік тому

    Esta la hago buenísimo!gracias saludos

  • @taniaa.8949
    @taniaa.8949 4 роки тому +18

    Un poco largo el vídeo pero me ha parecido muy interesante. Cuando terminas sabes qué es la soja y cómo utilizarla. Me suscribo y mis diez.

  • @pedrodemendoza2301
    @pedrodemendoza2301 4 роки тому +2

    Me ha gustado mucho el vídeo: didáctico y al grano, gracias.

  • @estermartinez4344
    @estermartinez4344 5 років тому +52

    La salsa boloñesa es deliciosa, desde que vi el vídeo siempre la hacemos y nos encanta

    • @dosrombos
      @dosrombos  5 років тому +5

      Cuánto me alegro Ester, la verdad es que esta boloñesa no tiene nada que envidiar a una con carne. Gracias por comentar y un abrazo!

  • @leticiaherrera3075
    @leticiaherrera3075 Рік тому

    Muchas gracias por su información me encanta

  • @rosariolopezmartinez2883
    @rosariolopezmartinez2883 5 років тому +3

    Muy buen vidio, la vi i la compré en Mercadona, mi super,, pero no sabía cómo hacerla, muchas gracias,, suscrita

  • @julienlean
    @julienlean 5 років тому

    Gracias, la explicación muy completa

  • @sanielujanjaragonzalez1253
    @sanielujanjaragonzalez1253 3 роки тому

    Gracias maestro !!! Bendiciones!

  • @lauraypp_
    @lauraypp_ 2 роки тому

    Muy buen vídeo, muchas gracias.

  • @antoargu4518
    @antoargu4518 3 роки тому

    Muy bueno voy a probar.

  • @carmensanta3230
    @carmensanta3230 3 роки тому

    Muy buen video. Gracias

  • @horadecomertimetoeat
    @horadecomertimetoeat 5 років тому +6

    que pedazo vídeo te has currado Fon, un montonazo de información y tres recetas, que por cierto están de lujo !!!!! 👏👏👏 un super like !!!!!

  • @locitaleal3321
    @locitaleal3321 4 роки тому

    Me gusto tu video y la forma de tratar la soja, amo la diversidad en todos los órdenes, incluyendo en la comida.
    Gracias!

  • @YaniOlivares
    @YaniOlivares 2 роки тому

    Que buena explicación de como usar la soja texturizada, muchas gracias 🙏

  • @adrianaarce3853
    @adrianaarce3853 2 роки тому

    Muy ricas tus recetas, gracias!!

  • @gloriamoraleshoyos436
    @gloriamoraleshoyos436 2 роки тому +1

    Gracias!

  • @marcelagonzalez1340
    @marcelagonzalez1340 2 роки тому

    Me encantó este video, gracias por explicar todo el paso a paso 🙏🏻❤️

  • @mariafabra8842
    @mariafabra8842 3 роки тому +1

    Muy buenas tus recetas gracias!!!

  • @elenac7130
    @elenac7130 5 років тому

    Genial explicado!! Gracias 💚💚😀

  • @walko57
    @walko57 2 роки тому +1

    Excelente,Es lo que buscaba sobre la soja.Gracias.

  • @esperanzaloayza5400
    @esperanzaloayza5400 4 роки тому

    Genial,a probarlos,muchas gracias!!!

  • @Emma35978
    @Emma35978 4 роки тому

    Gracias, muy claro!

  • @rubenoten4774
    @rubenoten4774 3 роки тому

    Excelente tu vídeo, gracias. 👏🏻👍🏻

  • @Fefi32
    @Fefi32 4 роки тому

    Wao!!! Me encanto! Me regalaron soja texturizada y no tenía idea de como se preparaba y tanto q busque y este video me explico todooo lo q necesitaba saber 💕

  • @josepachecotorres1042
    @josepachecotorres1042 Рік тому

    Muchas gracias por tus reseñas como suempre interesante Saludos

  • @mariadoloreslopezparra8532
    @mariadoloreslopezparra8532 Рік тому

    Todo buena pinta y práctico 👌 🤩

  • @florp8491
    @florp8491 4 роки тому +1

    Buenisimo video!!! Me sirvió muchísimo muchas gracias!! Estoy loco por hacer las barritas 😱😱😱😱 me encantó la receta!!!

  • @fuckingreal2
    @fuckingreal2 5 років тому +4

    Madre mía, este vídeo está MUY MUY elaborado.

  • @MaMagdala
    @MaMagdala 3 роки тому

    gracias, ha sido un placer ver lo practico y delicioso de tus recetas

  • @moraalbornoz7674
    @moraalbornoz7674 Рік тому

    Gracias Diosito este canal es oro puro!

  • @milenapena8327
    @milenapena8327 4 роки тому +1

    Vegetariana hace unos meses y enamorada de las recetas con soja, la boloñesa me encantó, la voy a hacer en casa, gracias!

  • @andreatula8309
    @andreatula8309 2 роки тому +1

    Que! Genio!!! Hermoso video, buena explicación, buena calidad, visualmente agradable. Agradezco haber encontrado tu canal. Saludos desde Argentina.

  • @ferheredia892
    @ferheredia892 4 роки тому +1

    Muy rico y practico😋

  • @RonaldPerezPerez
    @RonaldPerezPerez 4 роки тому +1

    Me salió deli muchas gracias!Excelentes tips

  • @laurios697
    @laurios697 4 роки тому

    Excelente!🥰 Gracias

  • @sandrahernandezcoria4099
    @sandrahernandezcoria4099 2 роки тому

    Gracias 🥰🥰🥰

  • @estefannyortiz8891
    @estefannyortiz8891 3 роки тому +1

    Gracias por las recomendaciones para el uso de la soga testurizada

  • @elisaaciar2956
    @elisaaciar2956 2 роки тому

    Gracias Fon!!! Probé las 3 recetas y quedaron geniales. Un abrazo desde Argentina ...

  • @ma.delourdesruuznava9387
    @ma.delourdesruuznava9387 4 роки тому

    Muchas gracias por estas recetas tan saludables ♥️

  • @yamirgonzalez5690
    @yamirgonzalez5690 2 місяці тому

    Gracias ❤

  • @juliasendinoortiz5436
    @juliasendinoortiz5436 2 роки тому

    Las ice son riquísimas muchas gracias por tus recetas

  • @patricia.a1101
    @patricia.a1101 5 років тому

    Qué ricas recetas. Las probaré! Muchas gracias👌👌

  • @Borma996
    @Borma996 5 років тому +1

    Gracias por la informacíon 👍🏽

  • @gladysmastropietro8965
    @gladysmastropietro8965 3 роки тому

    Maravilloso video! ✨
    Muchas Gracias! ✨

  • @carlosalbertoortega197
    @carlosalbertoortega197 Рік тому +6

    Pues no tengo pensado ser vegano, pero si quiero conocer más variedad de comida saludable y justo este video me ha sido extremadamente útil. Gracias por tan buen video

  • @jeannettevargas1197
    @jeannettevargas1197 3 роки тому

    Muy buen video me gusto mucho muy util

  • @juanantonioperezperez7730
    @juanantonioperezperez7730 4 роки тому +1

    Gracias genial

  • @josel.farina4675
    @josel.farina4675 4 роки тому +1

    Todo muy bien explicado y buenas recetas.

  • @linamariagonzalezsierra3996
    @linamariagonzalezsierra3996 2 роки тому

    Que buenos platillos.

  • @clarabrionessanzana2330
    @clarabrionessanzana2330 2 роки тому +1

    Gracias joven exelente trabajo , bendiciones gran Don del saber ,de maestro de verdad , sencillo y confiable ,desde Chile saludos

  • @yunessylorenzodelarosa4360
    @yunessylorenzodelarosa4360 Рік тому +1

    Lo felicit0 me encantan su receta sobre todos la esplicaciones que da es husted muy profecionan

  • @perepalou1644
    @perepalou1644 2 роки тому +1

    Me gusta como se explica

  • @juanmaldonado3022
    @juanmaldonado3022 4 роки тому +2

    100% recomendada!
    Aunque no la como diario, forma parte de mi dieta durante más de 30 años.

  • @Tehascomidomidon_a
    @Tehascomidomidon_a 3 роки тому

    Me encanto tu vídeo 👏👏👏👏

  • @yessicabrinkmannbaruja7799
    @yessicabrinkmannbaruja7799 4 роки тому

    Excelente!

  • @estherh.e.867
    @estherh.e.867 5 років тому

    Gracias por las recetas! Ahora tengo más ideas.

  • @angiepedraza7359
    @angiepedraza7359 5 років тому +1

    Me encantó el video, tu forma tan clara de explicar todo.. gracias!!

    • @dosrombos
      @dosrombos  5 років тому +1

      Muchas gracias amiga por tus bellas palabras!!! Un abrazo!!!

  • @mariasol8781
    @mariasol8781 5 років тому +1

    Las mejores hamburguesas de soja me salieron gracias a tu video!!!!! Saludos desde Argentina 😊😊👏🏻👏🏻👏🏻

  • @yasmingonzalez7242
    @yasmingonzalez7242 4 роки тому +4

    Me han gustado muchísimo las recetas! Estoy empezando el vegetarianismo y esto ayuda mucho, gracias!💖💖

  • @eloisaaliaga7334
    @eloisaaliaga7334 3 роки тому +1

    Me encantó Haré las recetas. Gracias 😊😊

  • @davidescobarmaya9232
    @davidescobarmaya9232 5 років тому

    Muy buenas recetas.... Gracias

  • @marisaperdomo9083
    @marisaperdomo9083 4 роки тому

    Muy buenas ideas!!!! Me encantaron las recetas!!!!

  • @joannfred8472
    @joannfred8472 3 роки тому

    Por fin encontré la soja en mi supermercado. Gracias a este video, ya sé como prepararla. Muchas gracias, un abrazo desde San Juan, Puerto Rico.

  • @crissch9860
    @crissch9860 2 роки тому

    Excelentes ideas, muy bien explicadas y presentadas. Se ven todas muy sabrosas y son muy fáciles de preparar. Ya empecé a cocinar con soja texturizada por primera vez. Gracias por tus consejos!! Saludos desde Argentina

  • @angelicavelazquez2060
    @angelicavelazquez2060 4 роки тому +1

    Me facino tu video, me encantaron las recetas

  • @martamt70
    @martamt70 5 років тому +119

    La uso muchísimo....En casa algunos somos vegetarianos, y otros estamos en proceso de...,así que vamos evitando el consumo de carne cada vez más...

    • @dosrombos
      @dosrombos  5 років тому +1

      Gracias por comentar. Pues esta Soja texturizada está muy bien para el proceso de haceros vegetarianos. Saludos!

    • @barbalopez514
      @barbalopez514 5 років тому +2

      La soja es veneno,la soja está matando gente y destruir un país

    • @lilianacostello8132
      @lilianacostello8132 5 років тому

      @@dosrombos genial todas las recetas!!! La uso mucho, e hice empanadas para mi hija q quiere ser vegetariana, pero no le gusto!!! Dijo q parecia q tiene arena, se tiene q lavar antes de hidratarla?? Siempre la hidrate cuando la traje de la dietetica😁😁 muchas gracias x informar!!!

    • @anarosaiglesiasbermudez8772
      @anarosaiglesiasbermudez8772 5 років тому +5

      @@barbalopez514 A que país mata? Perdona mi ignorancia

    • @barbalopez514
      @barbalopez514 5 років тому +1

      @@anarosaiglesiasbermudez8772 soja hoy hambre para mañana!!!

  • @jinhuachen8049
    @jinhuachen8049 5 років тому +1

    Buen vídeo, aprendí de la soya texturizada.

  • @gabrielestrella6382
    @gabrielestrella6382 4 роки тому +3

    No soy vegetariano pero me encanta la soja y la comida vegana

  • @Luis-jq7bi
    @Luis-jq7bi Рік тому +3

    Excelente video ya me suscribo
    Soy vegetariano de toda la vida
    Felicidades Saludos
    Desde Cochabamba Bolivia 🇧🇴

  • @cristalmurillo7908
    @cristalmurillo7908 2 роки тому

    De verdad eres increíble bendición a tu canal fantástica tú explicación 😊🙏

  • @Vituangel
    @Vituangel 4 роки тому

    Espectacular vuestra explicación! Ya me suscribí, un lujo!

  • @celestefrattini8033
    @celestefrattini8033 3 роки тому

    Muy buen video!!

  • @juanasilva8425
    @juanasilva8425 4 роки тому

    Me encantó el video!!! Mucha información importante!!! Gracias. Saludos desde Monteros provincia de Tucumán Argentina!!!

  • @lucianabresaniheredia6473
    @lucianabresaniheredia6473 4 роки тому +6

    Que recetas tan buenas!!!ay lo mejor justo en primer dia de vegetariana👌🏻🇵🇪lo máximo. Muy buenas las recetas eh🤩🙌🏻 con ingredientes que todos tenemos😂😂

  • @mercedescarvajal9977
    @mercedescarvajal9977 3 роки тому

    Mil gracias por la información, este video me ha enseñado varias formas de preparar la soja, y de mejorar las q ya estoy haciendo, Mercedes desde Cali Colombia

  • @claudiagaleano2334
    @claudiagaleano2334 5 років тому +2

    Gracias por compartir tus conocimientos,al ser un producto nuevo viene muy bien!!!!!