Gracias Mónica ....me has aclarado la duda que tenía de la SOJA y de muchos otros alimentos, yo tengo el colesterol muy alto ...y en el último análisis , también me ha salido alto los triglicéridos. Así que estoy echa un lío con lo que puedo y lo que no debo comer, te estoy muy agradecida por todo lo que me ayudas con tus vídeos y te doy las gracias de todo corazón por como lo explicas ....muchas gracias Mónica, un fuerte abrazo 😘
Mónica nos podrías ayudar como hacer estos fermentos de soja, para poder introducirla a nuestra alimentación, se dice que es la mejor forma de consumirla, de forma fermentada.
Si, señora, si me gustó este video. Me ha aclarado varias dudas que yo tengo sobre l consumo como alimento de la soja. Sin embargo, tengo dos dudas que ojalá usted tenga respuestas. Durante la producción de la soja, se ha dicho que el plaguicida denominado Gifosato tiene impactos tanto ambientales (lo que no es tema aquí pero bueno habra otros videos para aclararlo). ¿Hay impctos en la salud humana por este compuesto químico que debamos prevenir al consumo de la semilla soja). Dos: mucha de la soja se ha escrito que se destina a consumo de animales (vacuno, pollo, cerdo, acuacultura, etc) y que luego serian consumidos tanto los genes transferidos con el consumo de la semilla como la acmulación biológica por los consumidores humanos. ¿Hay algo que debamos saber sobre esta transferencia de genes y de la acumulación en nuestros órganos? muchas gracias, amables señora. Saludos desde la Ciudad de México.
Muchas gracias por tan buena información. Sin embargo , si la soja texturizada será igual de beneficiosa. Agradecida por su aclaración de ante mano . Le sigo Desde Venezuela.
Exelente explicación muy sabia y muy interesante su reseña acerca de la verdad de la soja ...me gustaría que nos hablara en algún programa de la lecitina de soja...que tan recomendable y que usos le podemos dar... muchas gracias doctora ..un saludo desde Colombia 🙏🏼
Hola te escribo desde Perú una pregunta que soya usas la normal o la que dicen soya orgánica pregunto esto porque aquí en Perú la soya orgánica es carísimo y para consumirlo a diario no podría.podria consumir la que no es orgánica saludos cordiales
Yo tomo cada día un vaso de leche vegetal de soja y siempre escucho k si es bueno o no es buena no m keda claro si es mejor la de avena estoy hecha un lío alguien m puede decir si hago bien
La soja causa inflamación?? Porque me han dicho que como tengo fibromialgia y lupus LES que no la debo de tomar porque causa inflamación y otras personas dicen que no 🤷🏼♀️
Qué puede decir sobre el consumo de el gluten para los que no son celíacos! Pues hablan mucho de la manipulación genética del trigo y la soya! Me gusta el pan integral de trigo pero como que muchos ya no quieren ni usarlo! Será cierto? 12:24 Tal vez ya tiene un tema sobre eso!🥺
Hola Mónica. Gracias por la aclaración de cual puede ser el motivo de confusión, hay tantas contradicciones que no sabes que hacer. Igual pasa con el líquido de gobierno de las legumbres, yo siempre lo tiro pero veo que lo llaman aquafaba y los veganos lo aprovechan al punto de nieve para postres. No uso mucha soja pero cuando hago tu receta de arroz al curry con calabacín le suelo añadir dados de tofu para completar.
La manipulación de la soja en oriente es totalmente diferente a occidente. En oriente el proceso que se hace con ella, antes del consumo, es mucho más largo y fiable. La soja texturizada es buena ?
La soja en su estado natural es muy muy buena ; pero q me tiene para decir con respeto a los transgénicos y todo tipo de fertilizante q le ponen a la tierra para q siga produciendo ?? Diga la verdad no propague más canser
Gracias Mónica ....me has aclarado la duda que tenía de la SOJA y de muchos otros alimentos, yo tengo el colesterol muy alto ...y en el último análisis , también me ha salido alto los triglicéridos. Así que estoy echa un lío con lo que puedo y lo que no debo comer, te estoy muy agradecida por todo lo que me ayudas con tus vídeos y te doy las gracias de todo corazón por como lo explicas ....muchas gracias Mónica, un fuerte abrazo 😘
Gracias Mónica!! Me ha sido de gran utilidad tu explicación. 😊
Mónica nos podrías ayudar como hacer estos fermentos de soja, para poder introducirla a nuestra alimentación, se dice que es la mejor forma de consumirla, de forma fermentada.
Monica desde México. Me gusto mucho éste tema. Como bien comentas nos han metido mucho temor por consumir soja., y crean muchas dudas
Si, señora, si me gustó este video. Me ha aclarado varias dudas que yo tengo sobre l consumo como alimento de la soja. Sin embargo, tengo dos dudas que ojalá usted tenga respuestas. Durante la producción de la soja, se ha dicho que el plaguicida denominado Gifosato tiene impactos tanto ambientales (lo que no es tema aquí pero bueno habra otros videos para aclararlo). ¿Hay impctos en la salud humana por este compuesto químico que debamos prevenir al consumo de la semilla soja). Dos: mucha de la soja se ha escrito que se destina a consumo de animales (vacuno, pollo, cerdo, acuacultura, etc) y que luego serian consumidos tanto los genes transferidos con el consumo de la semilla como la acmulación biológica por los consumidores humanos. ¿Hay algo que debamos saber sobre esta transferencia de genes y de la acumulación en nuestros órganos? muchas gracias, amables señora. Saludos desde la Ciudad de México.
👀🙏muchas gracias por esta explicación de la soja saludos cordiales desde Mexicali 🇲🇽 excelente video 🙏bendiciones
Lo malo es que, en Argentina por ejemplo, se usan muchos agroquímicos en su cultivo...eso sería lo que le da la mala fama
Gracias por esta Info que vale oro
Saludos desde República Dominicana
Bendiciones muchas...
Muchas gracias por tan buena información. Sin embargo , si la soja texturizada será igual de beneficiosa. Agradecida por su aclaración de ante mano . Le sigo Desde Venezuela.
Exelente explicación muy sabia y muy interesante su reseña acerca de la verdad de la soja ...me gustaría que nos hablara en algún programa de la lecitina de soja...que tan recomendable y que usos le podemos dar... muchas gracias doctora ..un saludo desde Colombia 🙏🏼
Hola Mónica!! Son muy interesantes tus vídeos. Podrías hacer recetas con soja. Gracias
Hola Mónica muy buen vídeo, tendrás uno de cómo hacer leche de soja? Gracias. Saludos desde Yucatán. ❤
En mi caso cuando estoy en la premenstruacion y regla, bebo ésta bebida vegetal calentita me alivia los dolores típicos.
Hola doctora entoces se puede tomar leche de soja de vez e cuando porfa de las que vende en los super gracias
Cada vez me gusta más su canal!👏🏻👏🏻👏🏻💕
Muy lindo el video y tus explicaciones tan claras , mil GRACIAS y ahora al suscribirme conoceré tus recetas...
Gracias por estos consejos y explicaciones. Me encanta. Un beso
Muy buena la imformacion
Una pregunta?
Las personas que tiene prolactina alta la pueden tomar ?
Gracias muy buena información Dios la Bendiga
Muchas gracias Mónica por tan valiosa información. Tengo una pregunta en relación a la soja transgénica; su consumo afecta la salud?
Me aclaraste muchas dudas. Gracias.
Buenísima información!!! soy vegana y consumo casi a diario soja en cualquiera de sus formas, muchísima gracias
Hola te escribo desde Perú una pregunta que soya usas la normal o la que dicen soya orgánica pregunto esto porque aquí en Perú la soya orgánica es carísimo y para consumirlo a diario no podría.podria consumir la que no es orgánica saludos cordiales
Hola, buenas noche, escribo de Venezuela, en Venezuela es salsa de soya? Como la consigo? Por favor gracias.
Excelente explicación. Muchas gracias.
L kisiera preguntar cómo entonces comprarnos la soja y si la compramos de herbolario ?🙏
Que es el tempe?
Estimada aprecio mucho tus vídeos, me queda una duda, es bueno que los niños varones consuman soya? , gracias
Mónica podemos tomar leche de soja diario echa en casa? gracias bendiciones!!
excelente video
Gracias preciosa
Muy interesante
Genial!!! Muchas gracias!!!
Excelente saludos desde argentina
Excelente!
Mi consulta es la siguiente,las embarazadas pueden tomar soja? Gracias
Como ayuda a los diabeticos?
Yo tomo cada día un vaso de leche vegetal de soja y siempre escucho k si es bueno o no es buena no m keda claro si es mejor la de avena estoy hecha un lío alguien m puede decir si hago bien
La soja sobre todo la transgénica modificada genéticamente para resistir los pesticidas más agresivos es fabulosa para el organismo 😂
Ojalá hubiera descubierto la soja en mi menopausia, la que había era de farmacia a precios para millonarios 😢 Muchas gracias
Como la Quinoa ( aminoacidos)
Hola que es la soja
La soja causa inflamación?? Porque me han dicho que como tengo fibromialgia y lupus LES que no la debo de tomar porque causa inflamación y otras personas dicen que no 🤷🏼♀️
Qué puede decir sobre el consumo de el gluten para los que no son celíacos! Pues hablan mucho de la manipulación genética del trigo y la soya! Me gusta el pan integral de trigo pero como que muchos ya no quieren ni usarlo! Será cierto? 12:24 Tal vez ya tiene un tema sobre eso!🥺
Es lo mismo el contenido de estrógenos para hombres como para mujeres?
Se dice que la soja afecta la tiroides porque vi tiene aluminio contiene tripsina carcinogena y tripsina que afecta el páncreas
Conozco personas que tienen más de veinte años consumiendo soya regularmente, están sanas.
Hola Mónica. Gracias por la aclaración de cual puede ser el motivo de confusión, hay tantas contradicciones que no sabes que hacer. Igual pasa con el líquido de gobierno de las legumbres, yo siempre lo tiro pero veo que lo llaman aquafaba y los veganos lo aprovechan al punto de nieve para postres.
No uso mucha soja pero cuando hago tu receta de arroz al curry con calabacín le suelo añadir dados de tofu para completar.
Justo hoy usé soja texturizada!!! Y leo que es malísima y me asusté !!
Gracias .👌tomo.leche de soja y hago kéfir hecho en casa con la misma 💪
Perdon mis Saludo y bendiciones para tu casa🤔🙈🙉🙊💋💋💔😘😉😇😍🤩😂🤣🤣 y Respetos
❤❤❤
Algo que escuché es que cuando es transgénica o alteran su normal desarrollo tiene efectos negativos.
Recomedable oir los mensajes de Los guardianes del universo....
Muy buen programa. Nos tienen locos por q unos médicos dicen q si es buena y otros q es dañina.
Eso mismo pensaba yo,viví por tres años en Japón y es su base alimenticia,así que no comprendía porque se sataniza aquí tanto
Recomedable oir los mensajes de Los guardianes del universo
Mejor no consumirla porq todos dicen cosas diferentes
La leche de soja es saludable
La manipulación de la soja en oriente es totalmente diferente a occidente. En oriente el proceso que se hace con ella, antes del consumo, es mucho más largo y fiable. La soja texturizada es buena ?
Perdón, es SoJa o SoYa... 🤔
Es lo mismo.
La soja en su estado natural es muy muy buena ; pero q me tiene para decir con respeto a los transgénicos y todo tipo de fertilizante q le ponen a la tierra para q siga produciendo ?? Diga la verdad no propague más canser
Muy interesante