일년 내내 즐기는 밑반찬 / 명절 밑반찬 으로 최고 👍 청양고추

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  • Опубліковано 31 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 769

  • @KoreanCookingtv
    @KoreanCookingtv  2 роки тому +44

    고추 5파운드는 ( 2.230 그램 입니다)
    참고 하세요 배추 절이러 가기 /ua-cam.com/video/13nPSr_ESrs/v-deo.html

    • @박상훈-v8j
      @박상훈-v8j Рік тому +3

      8년된된장은어디서구하나요 😅

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  Рік тому +2

      @@박상훈-v8j 시골에 친인척 이나 재래시장 에가시면 아마도 구할수 있겠지만 아마도 비싸지 않을까 합니다
      그냥 마트에서 사시거나 재래시장 재래식 된장을 사셔서 담그세요
      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요

    • @일체유심조-s7p
      @일체유심조-s7p 10 місяців тому

      ​@@KoreanCookingtv청양고추 반찬 살수있나요?

    • @손영자-y5n
      @손영자-y5n 10 місяців тому

      ​@@일체유심조-s7p😊

    • @김선임-u9l
      @김선임-u9l 3 місяці тому

      ❤ㅣ1​@@박상훈-v8j

  • @김영태-f5f
    @김영태-f5f Місяць тому +1

    덴장을 너어서 진짜
    맞있겠어요 꼭따라
    해바야겠네요 정말
    감사합니다 건강하세요~^^~❤

  • @goden.eggkingtv8352
    @goden.eggkingtv8352 3 роки тому +6

    고추장아치잘배우고갑니다 수고하셨습니다 감사합니다

  • @김서연-f3c8b
    @김서연-f3c8b 2 роки тому +10

    선생님 정성스러운 레시피 너무감사합니다. 덕분에 시행착오 거치지않고 아주 편하게 맛난음식 제 손으로로 쉽게 만들수있어 기쁩니다. 간간히 안좋은 댓글들이 보이는데 그사람들은 현실 인생이 너무힘드니 인터넷에서라도 괜히 심통을 부려 스트레스를 풀려고하는듯 합니다. 그냥 안타깝고 불쌍하게 봐주시면 될것같고요. 너무 마음쓰지마세요 그런사람들보다 선생님을 응원하고 감사하게 생각하는 사람들이 훨~~씬 많습니다. 매번 맛있는음식 잘 해먹을수있게 도와주셔서 다시한번 감사드립니다^^

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому +2

      안녕하세요 김서연님은 정말 천사 같은 마음씨를 가지셨어요 정말 멋진 댓글 잘 읽었습니다 더 열심히 해서 좋은 영상을 만들겠습니다

    • @정명옥-b5x
      @정명옥-b5x 2 роки тому +1

      영상을보고있으니 침이절로넘어갑니다 올가을에는 꼭 담아먹어보려구요 입맛없을때 더욱 땡길거같아요 감사합니다~^^

  • @sinjajo8392
    @sinjajo8392 3 роки тому +3

    좋아하는 고추짱아찌 영양듬뿍 정말 맛있게 보이네요
    도전하겠습니다
    감사합니다 건강하세요

  • @choi-c9w
    @choi-c9w 2 роки тому +4

    정말맛있겠어요
    올가을엔
    담가봐야겠네요
    고추반찬너무좋지요
    친정어머니된장표
    먼옛날에사라져서
    나이육십중반인데도
    그런맛을못냅니다
    감사하게잘배웠습니다
    건강하세요.

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому

      감사합니다 맛있게 해서 드세요 여름 것도 맛이 있어요 한국에는 사시사철 풋고추가 나오잖아요 그때그때 그때 드실 만큼씩 청양고추를 사다가 하시면은 아주 맛있답니다 가을에 담그는 거는 몇 개월 동안 저장하고 먹을 수 있지만 여름에 담그는 것은 냉장고에 보관하면서 일주일 안에 다 드시면 아주 맛있게 드실 수 있습니다 건강하세요

  • @gracelia3716
    @gracelia3716 2 роки тому +6

    저도 고추 장아찌 새로운 방법 잘 배우고 나갑니다 감사합니다.

  • @임금란-b1b
    @임금란-b1b 3 місяці тому +3

    가을에 저장해났다 먹으면 좋겠네요

  • @송하나-y3g
    @송하나-y3g 3 роки тому +19

    오래 보관이 되니까 더.좋아요 해봐야 겠습니다 맛 있겠습니다

  • @슈퍼우먼-r9s
    @슈퍼우먼-r9s 10 місяців тому +3

    청양고추 양념장아찌 너무 맛있겠어요~

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  10 місяців тому

      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요 🌹

    • @이효선-g4i
      @이효선-g4i 6 місяців тому

      재청양고추그녀기국롤빈각시노총각문턱큰집맛없재

  • @강희식-h5m
    @강희식-h5m 2 роки тому +3

    정말맛있습니다, 어떤장아찌보다, 최고에요,감사합니다, 오래오래건강하셔서 요리법을 가르쳐주세요

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому +2

      방문해 주셔서 감사드립니다 정말 짭쪼름 많이 맛이 있어요

  • @여노기-r3g
    @여노기-r3g 3 роки тому +2

    가을에 풋고추가 남아돌아 다 소금물에 삭혔는데
    이럭게 맛난 고추장아찌 이제야 시청하다니 좋아요

  • @남명순-s4n
    @남명순-s4n 3 роки тому +4

    고추요리는 다 좋아하는데
    밥반찬으로 굿입니다.
    입맛도네요

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  3 роки тому

      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요

  • @win1001
    @win1001 9 місяців тому +2

    너무 맛있어 보이네요

  • @정애심-w4m
    @정애심-w4m 3 роки тому +7

    맛나겠네요.구독합니당💃💃💃.👍 응원합니다 👏 👏 👏

  • @지정숙-e7w
    @지정숙-e7w 3 роки тому +7

    한번 해서 입맛 없을때 먹어 봐야겠네요 감사합니다

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  3 роки тому

      저는 이거 다 먹어서 그 된장에 다시 삭힌 고추 넣어서 양념된장 재활용했습니다

    • @최영애-e9y
      @최영애-e9y 2 роки тому

      @@KoreanCookingtv .

  • @송휴오
    @송휴오 9 місяців тому +7

    우리 어머니였으면 좋겠다..ㅎㅎ 👍👍👍

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  9 місяців тому +2

      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요

  • @김화순-q4c
    @김화순-q4c 3 роки тому +3

    맛있게보이내요
    양념이입맛을 당기게하내요
    감사합니다~~

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  3 роки тому

      방문해 주셔서 감사합니다 정말 맛있게 먹고 있어요 건강하세요

  • @kej7782
    @kej7782 4 місяці тому +5

    가을되면 해봐야겠네요
    잘보고갑니다 고맙습니다

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  4 місяці тому

      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요

  • @권영순-f8s
    @권영순-f8s 2 роки тому +5

    저도 된장으로 담은 고추장아찌 어렸을때 먹은기억이 있어 한번 담아 보아야겠어요 잘보고 갑니다

  • @양막례-p7q
    @양막례-p7q 3 роки тому +1

    저도 꼭 따라해보겠습니다
    아주 감칠맛, 나겠어요
    귀한영상 고맙습니다

  • @임금란-b1b
    @임금란-b1b 3 місяці тому +2

    된장고추 짱아치는 제래식으로 해야 옛날 맛이날것갔아요 제래식은 고추지 한개만 있어도 밥한공기는 뚝딱 입맛없는날 몸아푼날 엄마 손맛이 그 그리 울때

  • @내사랑미미
    @내사랑미미 4 місяці тому +5

    어제 테라스 고추 딴게 200g ㅋㅋ 2년전 담근 된장이 하나도 안짜서 액젓을 조금 더 추가하고 요리당 생강청은 안 넣었어요~ 한 일주일 지나서 먹어볼 예정~
    날이 너무 더워 바로 김냉행~ (젤 무서운 골마지 낄까봐 고추씨 조금 넣었어요)
    근데 쌈장으로 먹어도 맛있을것 같은 맛이네요~ 오늘은 쌈장으로 만들어 봐야겠어요~ 좋은 레시피 감사요~

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  4 місяці тому

      쌈장으로 최고 입니다
      김냉에 보관 하시면 골마지 안생겨요 위 표면은 종이 호일 이나 랩으로 공기를 차단해 주는 것이 골마지 툇치 법 입니다 감사합니다 건강하세요

  • @감천냇가
    @감천냇가 2 роки тому +3

    간단하면서도 맛이 있을것같네요 가을 고추로 해 보게습니다 감사합니다

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому +1

      여름 반찬으로도 끝내줍니다 여름에도 조금씩 사다가 한 번 해서 드셔 보세요 냉장고에 일주일 정도는 두고 드실 수 있구요 약간 짭짤하게 하면은 2주 정도 드실 수 있습니다

  • @박정순-s2c
    @박정순-s2c 2 роки тому +5

    좋은 정보네요
    나도 한번 해봐야 겠어요
    감사합니다

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому

      네 저도 한 6개월 먹으려고 했는데 한 달도 못 가서 다 떨어졌어요 그래서 두 번째에 또 담가서 먹었습니다 두 번째에 삮힌 고추로 재활용 하는 영상도 재생 목록에 있습니다 있습니다 참고 하셔서 재활용 하시면 좋겠습니다 된장은 버리지 마세요

  • @cookteacher
    @cookteacher 3 роки тому +4

    고추 장아찌 맛있게 하셨네요🥰🥰🥰

  • @omen-y3j
    @omen-y3j 4 місяці тому +2


    맛있것 같아요
    올해 끝물고추따다 꼭 해봐서 먹어봐야겠어요

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  4 місяці тому

      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요

  • @strickseo
    @strickseo 2 роки тому +4

    미국시골에 살아서 그런지 이런 음식이 자꾸 생각나네요. 식재료 구하면 한번 만들어 봐야겠어요.
    좋아요 구독 누르고 가요

  • @kingka-ie9oz
    @kingka-ie9oz 3 роки тому +3

    와우 ~~~
    맛있겠네요.
    밑반찬 최고지요
    저도 배웠으니 한번 해보겠습니다.

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  3 роки тому

      방문해 주셔서 감사합니다 건강하세요

  • @임금란-b1b
    @임금란-b1b 3 місяці тому +4

    머든지 제료가 좋아야하고 제래식 돈장으로 해야 맛이 날것갔고요

  • @우순임-p6t
    @우순임-p6t 10 місяців тому +8

    어릴래 엄마가 마들어 주신 고추 장아찌 침넘어간다

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  10 місяців тому +1

      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요

  • @최기신-i1f
    @최기신-i1f 2 роки тому +3

    넘잘배우고갑니다
    꼭해봐야겠어요
    침이 꼴깍 꼴깍 ㅎ ㅎ^^

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому +1

      ㅎㅎㅎ 죄송합니다 가까이 살면 좀 나눠 드릴 텐데 영상으로만 보여드려서 어 미안합니다 정말 맛나게 잘 먹었습니다 방문해 주셔서 감사합니다 맛있게 해서 드시고 건강하세요

  • @공감-g6z
    @공감-g6z 2 роки тому +7

    오늘 도전 했어요 우와 맛있어요 정말 맛있어요 👍 😄 엄마 생각나서 도전 해봤습니다

  • @throwg6989
    @throwg6989 3 роки тому +2

    맛있겠어요
    청양고추로 한번 담아볼까합니다

  • @김복례-y4v
    @김복례-y4v 5 місяців тому +2

    감사드림니다.대표님청양고추짱아치영상보여주셔서잘보저도한번해보게습니다.오늘도응원드림니다~💯💯💯👍👍👍💘💘💘💘💘💘💘💘💘

  • @미래윤영
    @미래윤영 5 місяців тому +2

    잘보고갑닙다.맛나게먹는소리좋아요~

  • @beaut_if_ul
    @beaut_if_ul 10 місяців тому +7

    어른들 음식이 찐 임

  • @정남균-z3n
    @정남균-z3n Рік тому +4

    오~~~맛있겠어요~소금에 절이지도 않고 간단하면서요.~~ 꼭한번담아서 먹고싶네요~

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  Рік тому

      네 소금에 절이면 조금 질겨 지고 너무 짜져서 그야 말로 밥도둑이 되지요 그렇지만 절이지 않고 담가도 밥 도둑은 마찬가지 랍니다 여름 반찬은 약간 짭쪼름 해도 괜찮습니다 그리고 냉장 보관 하시면서 드시면 더없이 싱싱 합니다
      맛있게 잘 담가 드시고 건강하세요

  • @gracesun-nm6tu
    @gracesun-nm6tu 3 місяці тому +2

    너무 맛있겠네요 솜씨 조으시네요

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  3 місяці тому

      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요

  • @김정선-k7y
    @김정선-k7y 3 роки тому +3

    좋아요 .
    그릇이 크네요~^

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  3 роки тому

      방문해 주셔서 감사합니다 건강하세요 정말 맛있게 먹고 있어요 생 젓을 좋아하시면 멸치 생 젖이나 황석어 젓을 넣어서 만드시면 정말 맛이 있어요

  • @김자은-v4j
    @김자은-v4j 10 місяців тому +2

    반복반복 해서 봐야겠습니다

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  10 місяців тому

      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요

    • @김자은-v4j
      @김자은-v4j 10 місяців тому

      @@KoreanCookingtv
      왕팬 할겁니다
      고맙슴다
      어,머,니,
      친정엄니 같습니다

  • @예린-h8t
    @예린-h8t 2 роки тому +3

    살림솜씨가 깔꼼하시네요! 배워갑니다

  • @정이남-v9c
    @정이남-v9c 2 роки тому +3

    봄 고추로 해도 맞있겠읍니다요 보기만해도 군침이돌아요

  • @김은진-p6y3u
    @김은진-p6y3u 3 місяці тому +4

    밑반찬으로 최고 인듯합니다

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  3 місяці тому

      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요

  • @정안채널
    @정안채널 3 роки тому +3

    처음봤어요
    너무 맛있어 보여요
    영상 저장 합니다.
    다음해에 꼭 하려구요
    잘배워갑니다
    감사합니다 🙇

  • @차준자-s5e
    @차준자-s5e 3 роки тому +3

    너무맛있게보여서
    저도담으려고요
    감사합니다

  • @정병숙-i2d
    @정병숙-i2d 3 роки тому +3

    좋은비법이내요^^
    감사합니다~^^

  • @정현자-x8i
    @정현자-x8i 2 роки тому +4

    난이런 맛좋아하는데~~~ 올가을에 꼭 담아봐야지요,

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому

      여름 고추로 하셔도 여름 반찬으로도 끝내줍니다 많이 하지 마시고 1키로 정도 하시면 이주 정도는 드실 수 있습니다 찾아주셔서 감사드립니다

  • @makamo850
    @makamo850 3 роки тому +2

    된장고추장아찌 ~!
    진짜 맛있는데 ~^^
    별미죠 ㅎㅎ

  • @야생구절초
    @야생구절초 3 роки тому +1

    고추장아찌 맛나 보이네요 많은걸 배우네요 영상 공유해줘서 감사합니다

  • @박정선-m5k
    @박정선-m5k 2 роки тому +4

    가을고추는 껍줄이 두꺼워서 봄고추로 당야된다는데요 질기지않아야죠

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому +2

      질긴 것도 상관없고 연한 고추도 상관 없습니다 약간의 식감이 다를 뿐이지요 겨울 거는 겨울 그대로 맛있고 본건은 본거 대로 맛이 있습니다 여름 고추도 정말 아삭하고 맛있어요 사철 즐길 수 있는 밑반찬 이지요

  • @tv4867
    @tv4867 Рік тому +1

    고추를 이용한 요리 레시피 잘보았습니다.
    채널응원하며 손잡고 갑니다

  • @김수진-o4d1i
    @김수진-o4d1i 2 роки тому +4

    오래두고 먹을수있어서 함 맹글어볼까합니다 초짱아치만 담가봤는데 왠지 담고 싶어지네요~구독~

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому +1

      네 정말 담백하고 맛 있어요
      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요

  • @남기선의시로물들기
    @남기선의시로물들기 Рік тому +2

    제 유트브에 댓글 달아주신것을 이제서야 보고 감사의 글도 적고
    세심한 설명에 맛난 반찬을 한번 도전해 보아야 겠다고 용기를 내어봅니다.
    건강하시고 유익한 정보 감사드려요
    자주 오겠습니다.

  • @sun-gc3ve
    @sun-gc3ve 6 місяців тому +4

    마늘쫑도함께 넣으면 좋을듯

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  5 місяців тому +1

      그렇지요 ㅎㅎ멋지싶니다
      건강 하세요

  • @김은주-g2l8g
    @김은주-g2l8g Рік тому +4

    어렸을때 황석어젓넣고 무도넣고 엄마가 해주던게 생각나네요

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  Рік тому

      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요

    • @지원-t8u
      @지원-t8u Рік тому

      조은아이탭갑사합니다

  • @이정숙-w3u
    @이정숙-w3u 3 роки тому +3

    정말간편하면서도맞잊견네요해봐야지짱짱

  • @일향김-z1r
    @일향김-z1r 2 роки тому +3

    레시피대로 담궜는데 넘넘 맛있어요
    감사합니당~~^^

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому +1

      솜씨가 좋으셔서 잘 담그 셔서 맛이 있을 거예요 못하시는 분들은 못 하시더 라구요 몇 번하다 보면 그 분들도 잘 하시지 만요 아무쪼록 맛있게 드시고 건강하세요

  • @원순남-g1d
    @원순남-g1d Рік тому +3

    맛있겠어요 잘배우고갑니다

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  Рік тому

      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요 🌹

  • @이채윤-h1g
    @이채윤-h1g 2 роки тому +4

    넘 감사합니다^^ 고추요리를좋아하는데~특이나 된장과어우러진 고추요리요ㅎ 잘 배우고갑니다^^ 가르쳐주신데로ㅡ꼭 해서먹을거예요ㅎ 집이 시골고추농사를 짓거든요^^ 울 신랑님

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому +1

      방문해 주셔서 감사드립니다 맛나게 해서 드시고 건강하세요

  • @권애자-d3n
    @권애자-d3n 3 роки тому +4

    도움받고갑니다
    맛나겠어요^^

  • @팩트폭격기-s9o
    @팩트폭격기-s9o 2 роки тому +5

    좋은 정보 감사합니다 ㆍ홧팅

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому

      방문해 주셔서 감사합니다 건강하세요 ❤️

  • @한병해
    @한병해 Рік тому +3

    입맛없을때 한개식 ,믿반찬 좋겠어요 담가봐야겠어요 감사~

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  Рік тому

      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요

  • @giegirll.bolantevlogs6499
    @giegirll.bolantevlogs6499 2 роки тому +2

    Very nice sharing po

  • @시청자-v6i
    @시청자-v6i Рік тому +1

    댓글에 달린 정성스런 답이 돋보이고 내용이 알차고 재밌습니다 부지런하십니다 감사합니다.

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  Рік тому

      방문해 주시고 고운 마음이 담긴 댓글 남겨 주셔서 감사합니다 건강하세요

  • @숙이-i8p
    @숙이-i8p Рік тому +2

    군침도는 된장고추장아찌 한번만들어 먹어야겠어요 좋은정보 감사드려요

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  Рік тому

      각종 양념은 숙이님 가족의 입맛에 맞게 가감 하세요
      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요

  • @찬식김-x5c
    @찬식김-x5c Рік тому +3

    왕 맛나겠어요 제가가장좋아한고추짱아치🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @youngsoonkang4175
    @youngsoonkang4175 Рік тому +2

    감사합니다. 맛있게 담아보겠습니다.^^♡

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  Рік тому

      방문해 주셔서 감사드립니다 무더위에 맛나게 만들어 드시고 건강하세요

  • @유미경-i6j
    @유미경-i6j 2 роки тому +2

    고추 된장장아찌 진짜 밥한그릇은 뚝딱 밥도둑 갔네요 영상 감사합니다^^🤗

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому +1

      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요 🌹

  • @문0숙희
    @문0숙희 5 місяців тому +5

    꼭 담아 보겠읍니다 침 이 꿀꺽😊

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  4 місяці тому

      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요
      저도 일년을 밑반찬 으로 먹으려고 했는데 한달만에 다 먹고 또 담그면서 자신있게 영상 으로 올려 드렸어요
      음식은 간이 잘맛으면 감칠맛이 더해 집니다

  • @박향란-z7o
    @박향란-z7o 3 роки тому +4

    네 맞있겠네요 한번해보겠습니다 감사합니다.

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  3 роки тому +1

      방문해 주셔서 감사합니다 건강하세요

  • @kopqwerty
    @kopqwerty 4 місяці тому +2

    좋은정보 감사합니다

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  4 місяці тому

      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요.

  • @문정숙-b5h
    @문정숙-b5h 2 місяці тому +2

    맛있게 담가보고싶어요

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 місяці тому

      요즘 나오는 고추로 하시면 맛있게 일년 두고 드실수 있어요 청양 고추는 여름에 쌈 용으로 나오는 것이 연하고 맛있게 매운 맛 최고 입니다
      가을 청양 고추는 독하게 매워서 살아도 맵더군요 어떤 분들을 그 매운맛에 매력이 있다고 합니다

  • @에버그린-b3s
    @에버그린-b3s Рік тому +1

    고추된장 장아찌 저도 해봐야겠어요
    감사합니다😅

  • @젤라젤라
    @젤라젤라 2 роки тому +2

    맛깔나게 맛있게 보입니다
    올 🌶 장아찌 도전

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому

      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요

  • @부산부산-z1y
    @부산부산-z1y 2 роки тому +5

    된장에 넣은고추 좋아하는데. 감사합니다 저는 바로 김치냉장고에 넣었드니 고추색이 새파랗고 그대로 있습니다

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому +1

      감사합니다 건강하세요

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому +3

      그대로 바로 넣으셔도 되구요
      3시간 정도 상온숙성후 넣으셔도 됩니다
      그러나 된장의 짠 정도 간의 따라 약간의
      차이는 있을수어 있으니 여름용은 많이 하지 마시고 먼드신거 다 드시면 그 양념에 된장이나 액젓으로 간맞추시고 다잔 마늘만 조금더 넣으시면 또 다시 맛나게 드실수 있습니다
      아니면 한번 맛나게 드시고 좀 띄었다 드시고 싶으실땐 양념을 냉동실에 보관했다가 녺혀서 사용하시면 아주 좋아요

  • @순연주-v4g
    @순연주-v4g 2 роки тому +2

    고추가 참맛있어보입니다 한번담아 먹어야되겠습니다 좋은정보감사합니다

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому

      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요 🌹 제 경험 으로는 1키로씩 담가서 드시고 또 먹고 싶을때 담그어 드시면 매번 새로운 맛을 보시게 됩니다

  • @kimjohansson5922
    @kimjohansson5922 Рік тому +1

    맛있게 만들어 먹어 볼께요. 감사합니다

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  Рік тому +1

      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요 🌹

  • @레몬-x1x
    @레몬-x1x 3 роки тому +2

    고추 짱 아치 맛나 보입니다, 맛난 된장 있음 사고 싶네요 ㅎㅎ

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  3 роки тому +1

      여기는 미국 이어서 판매를 할 수가 없네요 죄송합니다 방문해 주셔서 감사합니다 건강하세요

  • @김덕자-f3z
    @김덕자-f3z 3 місяці тому +3

    올슴니다. 고추끝.안자르고. 하니까.더 좋더라고요. 참고 해보세요.

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  3 місяці тому +1

      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요

  • @샤론-e4h
    @샤론-e4h 3 роки тому +3

    멸치 생젓을 넣으면 더 맛있습니다.

  • @클로버-c4u
    @클로버-c4u 2 роки тому +4

    맛있게네요 나도 친정에서똑같이해먹었어요

  • @mini9443
    @mini9443 3 роки тому +1

    이렇게 쉬운방법이 있네요
    잘 배웠습니다 👍

  • @양배추-i8u
    @양배추-i8u 2 роки тому +210

    고추끝 자르지 마세요 물이 들어가서 안좋아요 고추끝안잘라도 잘 절구어져요 자르면 물들어가서 오히려 무를수도 있어요 시장에서 파는거 고추끝 안자르잖아요

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому +33

      집된장 으로 하는 거는 안 자르 셔도 됩니다 오래 두고 드실려면 꼬투리를 잘라야 간이 세게 절여 져서 안 무르고요 시판용 된장으로 싱겁게 하시는 거는 자르지 않고 담그시고 바로 드셔야 합니다

    • @김사라-d1y
      @김사라-d1y 2 роки тому +40

      잘라주면 좋아요. 먹을때 고추물도
      안튀고~~~

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому +9

      방문해 주셔서 감사하고 좋은 정보 주셔서 감사합니다 날씨가 무더워지는데 건강 주의하시고 안녕히 계세요

    • @김덕순-s5t
      @김덕순-s5t 2 роки тому +28

      오래두고 먹을 많은 양 이면 자르지 않고
      빠른시일내에 먹을 적은 양 이면
      자르는것이 좋더라구요
      경험으로 터득한 방법 입니다

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому +22

      그렇지요 오래 두고 드실 거면은 안 잘라도 충분히 삭히면 잘되니까 안 자르듯 되는데 이렇게 잘라서 담으시면 바로 드셔도 됩니다 삼일이면 간이 맛나게 들어요 주부의 지혜로 응용 하셔서 하시면 되겠습니다 방문해 주시고 댓글 주셔서 감사드립니다 바이러스 조심하시고 건강하세요

  • @정양선-s7c
    @정양선-s7c 2 роки тому +2

    전라도에는 만들어 팔아도 좋은 요리비법이 많은것 같네요! 양념비법 집마다 다르지만 다 비법이 있어요!

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому

      맞아요 정답 입니다
      집집마다 비법이 다 르고 손맛 도 다르 지요 그저 응용하는 것 이지요 방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요 🌹

  • @장숙이-i5e
    @장숙이-i5e 2 роки тому +5

    맛있겠습니다.
    잘 배웠어요.

  • @dollsface
    @dollsface 2 роки тому +5

    귀한 영상 감사합니다

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому +1

      방문해 주셔서 감사 드립니다 건강하세요

  • @김혜숙-b8l8r
    @김혜숙-b8l8r 2 роки тому +5

    ㅎ 올가을에 함 해봐야것네요

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому

      내 생각보다 빨리 다 먹어 치웠습니다

  • @김서영-v7d
    @김서영-v7d Рік тому +3

    알려주신데로 했는데 정말 맛있어요.
    감사합니다

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  Рік тому

      솜씨가 좋으셔서 잘 만드셨을 것 입니다 감사합니다 건강하세요

  • @방실이-e3p
    @방실이-e3p 2 місяці тому +3

    고구마 줄거리 장아찌 담갓다가 건져서 저렇게 양념해서 먹으면 10년은 반찬걱정 뚝

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 місяці тому

      방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요

  • @여성김지현-o3n
    @여성김지현-o3n 2 роки тому +2

    좋은정보 감사합니다 한번담아봐야겠네요 ㅎ

  • @tv-kp8bl
    @tv-kp8bl 3 роки тому +2

    맛 있어보여요

  • @김순옥...물티슈
    @김순옥...물티슈 Рік тому +3

    맛있겠어요

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  Рік тому

      정말 맛나요 방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요

  • @이오-l6q
    @이오-l6q 5 місяців тому +4

    홍고추 청고추 끝물딴거 너무 맛있겠어요. 정말 부럽네요. 청양고추장아찌를 너무 좋아해서 저만큼많아도 많다는생각을안해요. ㅎㅎ
    어디신지 가서 사고싶네요.

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  5 місяців тому +1

      안녕하세요 반갑습니다
      청양고추로 샀다가 조금씩 담가 놓고 드시면 정말 맛있는 밑반찬 으로 사랑 받으실 것 입니다 방문해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사합니다 건강하세요

    • @nanachae315
      @nanachae315 5 місяців тому

      판매는 안하시는건지?

    • @경김-u3k
      @경김-u3k 5 місяців тому

      ​@@nanachae315걍 만들어먹어유.
      저런걸 뭘사.ㅉ

  • @옐로우펌프킨
    @옐로우펌프킨 2 роки тому +1

    너무 맛있겠어요.
    함 도전해봐야겠어요^^

  • @최영숙-k1w9t
    @최영숙-k1w9t 3 роки тому +3

    꼭 만들어 보께요 감사해요

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  3 роки тому +1

      감사합니다 맛있게 해 드시고 건강하세요

  • @김상희-n7r
    @김상희-n7r 3 місяці тому +4

    감사합니다

  • @sh40240
    @sh40240 3 роки тому +1

    좋은 정보고맙습니다 내년에 저도해보겠습니다

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  3 роки тому

      방문해 주셔서 감사합니다 건강하세요

  • @두아들맘제주
    @두아들맘제주 2 роки тому +2

    진짜 맛있어보여요
    시도해봐야겠네용

    • @KoreanCookingtv
      @KoreanCookingtv  2 роки тому

      맛있을 때 잘 먹고 재활용까지 했습니다 겨울에는 상온에 두고 드셔도 되지만 여름에는 냉장 보관하시면서 드시면 한 달 정도는 드실 수 있고요 여름에 담그시는 거는 한 달 정도가 제일 적합합니다 자주 해서 드세요

  • @천사-f2z
    @천사-f2z 3 роки тому +3

    감칠맛 느껴집니다
    더 숙성되면 쫄깃하게
    변하면서 진한 맛이 기억납니다 예날에는 짠 된장에 밖았다 그냥 먹어도 고추 하나로 밥 한그릇 다 먹어 치웠지여 ㅋㅋ