"Кухня ФУД СИТИ". Гедлибже (курица в сметанном соусе с чесноком и травами)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2021
  • Гедлибже - блюдо черкесской кухни. Но под сложным названием скрывается очень вкусное и привычное нам сочетание курицы в сметанном соусе с чесноком и травами.
    В новом выпуске кулинарного шоу “Кухня ФУД СИТИ” Илья Лазерсон познакомит нас с этим рецептом поближе и покажет, как правильно выбрать мясо птицы и свежую зелень, а также продемонстрирует чудеса кулинарного искусства.
    Ингредиенты:
    Цыпленок корнишон - 500 г.
    Лук - 100 г.
    Чеснок - 4 зубчика
    Кинза - 15 г.
    Эстрагон - 10 г.
    Петрушка - 15 г.
    Базилик - 10 г.
    Сметана - 200 г.
    Мука - 20 г.
    Сливочное масло - 20 г.
    Молоко любой жирности - 150 мл.
    Залог вкусного блюда - это нежное куриное мясо и ароматные травы, которые в сочетании с чесноком и сметаной раскрываются в полной мере.
    Запоминайте советы нашего шефа, и вы легко сможете приготовить это блюдо на своей собственной кухне таким, каким бы вам его подали в ведущих ресторанах.
    Все самые свежие и вкусные овощи, мясо и специи для любых кулинарных рецептов вы легко найдете в “ФУД СИТИ”.
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 101

  • @user-rw1lf7dy5o
    @user-rw1lf7dy5o Рік тому +1

    Друг мой приветствую я сам родом от туда где тебе подсказали как готовить это блюдо...! Но в первые в жизни слышу и вижу чтобы это блюдо было с зеленью....! Это очень важно...! Думаю это просто выдумка молодых так как это блюдо я ем на протяжении 35 лет , а мне без двух лет 50 ...! И я смотрю сейчас обзоры людей все стали супер поварами и советуют людям что и как готовить ...! По этому я на это смотрю с улыбкой так как старые традиции и вкусы постоянно меняются и уходят из поколения..! А , так блюдо шедевр всем Бон Аппетит ! Рекомендую всем кто не пробовал просто не дорого но вкусно за уши не оттащишь...! А , самое главное это блюдо придаёт шик не разбавляя водой , а очень важно на бульоне сваренной из этой курицы...! В общем тебе очень , очень далеко до этого блюдо ...! Раз тебе всё равно с чем его есть с гречкой или рисом либо просто с чем нибудь ещё...!

  • @user-bt9kp7xj3s
    @user-bt9kp7xj3s 2 роки тому

    Дуже полюбляю страви з курятини і ще коли там чесночок,ммм смакота. Все дуже детально показано-розказано. Обовязково спробую приготувати. Дякую.

  • @video0757
    @video0757 2 роки тому

    Да, Илья Лазерсон - отличный повар. Много видео видел с его участием. Здесь он готовит блюдо из курицы. Рецепт вроде достаточно простой, но, похоже, очень вкусный. Ну и, конечно же, все мастерски приготовлено. Спасибо.

  • @Digonto11
    @Digonto11 2 роки тому +2

    Да, Илья Лазерсон - отличный повар. Много видео видел с его участием. Здесь он готовит блюдо из курицы. Рецепт вроде достаточно простой, но, похоже, очень вкусный. Ну и, конечно же, все мастерски приготовлено. Спасибо.Выглядит очень аппетитно! Спасибо за рецепт! Теперь будем часто готовить такую вкусную курочку.

  • @user-do4rd9bd5h
    @user-do4rd9bd5h 2 роки тому +1

    Замечательно нежное блюдо, и даже кинза, которую я не очень люблю, в этот рецепте оказалась на своем месте) Просто пальчики оближешь, всем рекомендую

  • @aleksmev4099
    @aleksmev4099 2 роки тому

    ФУД-СИТИ огромный рынок в Москве, где можно купить ВСЕ! Спасибо за прекрасный рецепт Геблидже! Курочку очень люблю и обязательно воспользуюсь Вашим рецептом!

  • @aaaaeeee4099
    @aaaaeeee4099 2 роки тому +1

    Thanks for sharing this video very useful i enjoyed 💚🌹🙏🔥

  • @Fredi3181
    @Fredi3181 7 місяців тому

    Это не совсем кабардинское привычное гедлибже ,но так слюни потекли ,уверена что вкуснее ,даже обычного гедлибже.

  • @operoperashka8323
    @operoperashka8323 2 роки тому

    Бомбезный рецепт, выглядит максимально привлекательно и аппетитно.
    А эти травы.. Они придают блюду совсем другой оттенок вкуса, ставлю лайк за такой контент!

  • @anisimovanatallia
    @anisimovanatallia 2 роки тому +1

    Нравится ваш канаЛ.Видео все вкусные.Спасибо за рецептик курицы в сметанном соусе

  • @user-zp6rj2lb4g
    @user-zp6rj2lb4g 2 роки тому

    Я абсолютно не умею готовить, но ролик захватил. Обязательно его покажу жене и помогу ей приготовить это блюдо. Спасибо за рецепт и удачи.

  • @antonymontana2949
    @antonymontana2949 2 роки тому +1

    Это было потрясающе, и, конечно же, ваша энергия и вкус достойны восхищения.

  • @Victoria-mi5bb
    @Victoria-mi5bb 2 роки тому +1

    Здорово, мне очень нравится, когда показан такой подробный, пошаговый рецепт. Всё понятно, а самое главное, доступное блюдо.

  • @missjenja8920
    @missjenja8920 2 роки тому

    Когда не знаешь что приготовить на ужин или даже завтрак нужно сразу заходить на ваш канал! Вариантов очень много!

  • @khalidahmad4974
    @khalidahmad4974 2 роки тому

    Такой здоровенький нож у повара, требуется довольно крупная физическая сила дедуле

  • @user-op1ul8yw1j
    @user-op1ul8yw1j 2 роки тому

    на этом канале очень вкусно готовят обожаю кавказскую кухню, все остро, сочно, спасибо вам

  • @user-lj6jz8vu9c
    @user-lj6jz8vu9c 2 роки тому

    очень интересные ролики у вас,кухня просто на вышем класе!есть такие блюда которие созданы не нашей страной,но они вкусние и по своему отличаются

  • @relaxationmusicandmeditati684
    @relaxationmusicandmeditati684 2 роки тому

    Как говорится век живи век учись спасибо огромное за интересный рецепт

  • @medeymarsik6566
    @medeymarsik6566 2 роки тому +1

    Отличное блюдо, никогда не пробовала так готовить, но хочу, посмотрев как красиво и наверное вкусно получается, и продукты выбраны самые-самые свежие, уже хочу)))

  • @user-ge2du4or2m
    @user-ge2du4or2m 2 роки тому

    Купила курицу,но не знала что приготовить,уже все классические блюда надоели.Вспомнила за ваш канал,и нашла как раз то что мне нужно, рецепт просто бомба, муж попросил ещё 😉 Спасибо большое)

  • @user-ok4gq4vy6g
    @user-ok4gq4vy6g 2 роки тому

    Просто чудесный рецепт и продукты подобраны доступные. Думаю будет очень вкусно.

  • @sowaiburrhaman5035
    @sowaiburrhaman5035 2 роки тому

    Все мы мечтаем найти такую ​​работу, чтобы ни от кого не зависеть, но не все выходят за рамки мечты ... Спасибо за ваше видео!

  • @user-yh6ur6dc2p
    @user-yh6ur6dc2p 2 роки тому

    Я не думал что из арбуза можно сделать салат, попробую обязательно приготовить, от меня лайк.

  • @edgarsstrods8348
    @edgarsstrods8348 2 роки тому

    Отличное сочетание продуктов,тоже люблю сочетать множество специй и зелени с приготовлением курицы.

  • @manvideo1110
    @manvideo1110 2 роки тому

    Люблю курицу в любой форме, но такой вкусной закуски я еще не пробовала.

  • @user-rb3im3sz5p
    @user-rb3im3sz5p 2 роки тому

    Вы так ловко делаете покупки, столько знаете. Готовите это вообще отдельная тема, можно смотреть вечно. Научусь маленьким хитростям кулинарии.

  • @annaogneva8649
    @annaogneva8649 2 роки тому

    хочу видеть только такие полезные видео, и это вообще прекрасно

  • @igorzaytsev1119
    @igorzaytsev1119 2 роки тому

    Не знал такого способа жарки лука, обязательно попробую, тем более, что процесс приготовления не очень сложный.и А выглядит как аппетитно!

  • @triksa6981
    @triksa6981 2 роки тому

    Цена за блюдо смешная))Многое дают ароматные травы,все легко и просто приготовить,вкусно описано)

  • @mohammadghasemi2384
    @mohammadghasemi2384 2 роки тому

    Большая часть еды, которую вы употребляли, состояла из мяса, и я заметил одну положительную вещь: вы идете на рынок и покупаете, это есть в программе, и вы очень хорошо объяснили, что мультфильм действительно великолепен.

  • @emelianeremin8106
    @emelianeremin8106 2 роки тому

    одна фраза-курица в сметанном соусе с чесноком и травами уже пробивает на аппетит,приятно увидеть шефа на рынке,да конечно профессиональную кухню домой-было бы супер.Всегда люблю готовить

  • @user-tx5dy6oi8c
    @user-tx5dy6oi8c 2 роки тому

    Я очень люблю курочку в любом виде. Но так еще не готовила, наверное очень вксно. Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт.

  • @viper6291
    @viper6291 2 роки тому

    Действительно хорошее видео о кулинарии, действительно нравится.

  • @sumaiyaakterbushra7527
    @sumaiyaakterbushra7527 2 роки тому

    Nice video. your provided recipe is so tasty. eagerly waiting for your another video....

  • @jesusgutierrezcollante2116
    @jesusgutierrezcollante2116 2 роки тому

    Я обязательно приготовлю дома эффектное блюдо! спасибо за это видео

  • @user-oz5pf1qr9h
    @user-oz5pf1qr9h 2 роки тому

    От вашего ролика разыгрался аппетит. Кто бы мне такое зготовил )

  • @jakjar5765
    @jakjar5765 2 роки тому

    Название конечно красивое, вижу много травок, который вы добавляете к курочке, вкус должен получится божественный, особенно при правильном подходе, рецепт бомба)))

  • @user-rw5bb7mh3v
    @user-rw5bb7mh3v 2 роки тому

    Очень люблю курицу но ещё не видела такого блюда обязательно надо попробовать)

  • @user-hg1ht3ip5m
    @user-hg1ht3ip5m 2 роки тому

    Отличное видео, то что нужно чтобы заварить доширак и ждать когда придёт зарплата!)

  • @ouyen3517
    @ouyen3517 2 роки тому

    he is really a super cook.I love this channel so much.publish new releases please.thank you so much

  • @user-ww2gz6bx4j
    @user-ww2gz6bx4j 2 роки тому

    Очень большой разнообразный выбор рецептов приготовления курицы,но по такому рецепту я ещё не готовила.Обязательно приготовлю.Спасибо за интересный рецепт.

  • @user-wr6qs2zy2u
    @user-wr6qs2zy2u 2 роки тому

    Мне нравятся ваши видео и рецепты, всегда смотрю их. Хороший и вкусный рецепт- тоже постараюсь так же приготовить.

  • @saimaronti6873
    @saimaronti6873 2 роки тому

    It is a very good tutorial, it is well explained and it has been very helpful, thank you for sharing it with the community, I recommend it ...

  • @Nunushik74
    @Nunushik74 2 роки тому

    Обожаю это блюдо!!! Спасибо за подробный рассказ и вкусное видео!!!

  • @mibejanyan5003
    @mibejanyan5003 2 роки тому

    Этот канал стал моим любимым каналом о еде. Я всегда учу вкусные рецепты.

  • @user-bi6qf5qm5u
    @user-bi6qf5qm5u 2 роки тому

    Хорошее видео,отличный рецепт попробую сам это блюдо приготовить

  • @taxtaayi
    @taxtaayi 2 роки тому

    Выглядит очень аппетитно! Спасибо за рецепт! Теперь будем часто готовить такую вкусную курочку.

  • @cicrimea
    @cicrimea 2 роки тому +3

    класс. Нравиться когда шеф по рынку ходит. Почему так мало просмотров? Потому что реклама?

  • @user-oi3dp5gk1t
    @user-oi3dp5gk1t 2 роки тому

    Очень нравится как вы выбираете продукты. Хороший рецепт, обязательно попробую приготовить. Аппетитно выглядит

  • @emin-3333
    @emin-3333 2 роки тому

    Благодарю,Вас,за ваши труды и рецепты!
    На вашем канале всегда можно найти что-то интересное и вкусное!
    Обязательно попробую приготовить и добавлю ложечку специй .

  • @user-lu2ph7ci8k
    @user-lu2ph7ci8k 2 роки тому

    Безумно аппетитно, прям слюнки потекли) Спасибо за прекрасный рецепт! Постараюсь также приготовить

  • @arifrana6130
    @arifrana6130 2 роки тому

    Обожаю смотреть вашу программу.
    Блюда по вашим рецептам всегда получится очень вкусными и незабываемыми ) Спасибо за очередной лёгкий рецепт)

  • @rebekasultana2622
    @rebekasultana2622 2 роки тому

    really you are perfect one, maybe cooking is so testy. I'm apricate watch the video. thanks for sharing the video. next time I will try it.

  • @ongphuong3155
    @ongphuong3155 2 роки тому

    Еда выглядит очень заманчиво. Блюда из курицы очень вкусные и имеют высокую пищевую ценность. Спасибо

  • @user-dk5kx6hp8h
    @user-dk5kx6hp8h 2 роки тому

    Еда выглядит очень заманчиво.Чудесный рецепт и продукты подобраны доступные. Спасибо за видео.

  • @Desihd612
    @Desihd612 2 роки тому

    I get hungry to watch this video. The recipe is great

  • @rashvmatrix9387
    @rashvmatrix9387 2 роки тому

    Обожаю когда вы показываете как вы выбираете продукты непосредство в универмаге. А на рынке вы продукты берете?

  • @user-ii1lr8vt6s
    @user-ii1lr8vt6s 2 роки тому +1

    Супер!

  • @user-qh5kr2wr7f
    @user-qh5kr2wr7f 2 роки тому

    Спасибо за аппетитное видео. Рецепт необычный, Вы просто повар от Бога. Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту курочку.

  • @user-se2zx8zt1i
    @user-se2zx8zt1i 2 роки тому

    Интересно! Прямо увлекает!😉

  • @marysyasavchenko9583
    @marysyasavchenko9583 2 роки тому

    Нравится смотреть как вы выбираете продукты на рынке ).
    Мне всегда привлекали лёгкие и доступные рецепты 😉

  • @veles8431
    @veles8431 2 роки тому

    Такое блюдо очень будет хорошо к столу на праздник удивить гостей.

  • @viktorsolohin3689
    @viktorsolohin3689 2 роки тому

    Для моего слуха труднозапоминаемое название блюда))
    Но курицу люблю и понимаю, что весь смак в разнообразии и пропорциях специй

  • @regg584
    @regg584 2 роки тому

    Обязательно попробую приготовить курочку по вашему рецепту. Надеюсь, что получится

  • @user-ii1hg3pw9q
    @user-ii1hg3pw9q 2 роки тому

    Обожаю курицу в любом виде, но такого потрясающе аппетитного блюда я еще не пробовала. Нужно будет обязательно его приготовить.)

  • @user-ub1vg7sh8b
    @user-ub1vg7sh8b 2 роки тому

    Вот Илья Исаакович , ну как с Вами сядешь на диету?Конечно буду готовить такое вкусное гедлибже!

  • @Mylife-hl6ph
    @Mylife-hl6ph 2 роки тому

    Ещё правильно выбрать курочку надо перед ее приготовлением,а вообщем -рецепт оригинальный и блюдо получилось вкусное..

  • @user-pv9du4ug3t
    @user-pv9du4ug3t 2 роки тому

    И это круто и очень вкусно!!!!

  • @lenakromer4676
    @lenakromer4676 2 роки тому

    Какой вкусный рецепт! Курицу в любом виде обожаю! Обязательно воспользуюсь вашим роликом, докуплю ингридиентов и приготовлю!

  • @user-FedorVorobyev
    @user-FedorVorobyev 2 роки тому +1

    Отличное блюдо черкесской кухни. Правда, по мне, это не курица, а цыпленок. Туда бы хорошую крупную куряку, чтоб поесть от души)) А так, конечно, замечательное блюдо.

  • @amorales9517
    @amorales9517 2 роки тому

    Курочка выглядит очень аппетитно! Набор пряностей наверняка дает непередаваемый аромат!

  • @forerunnerofhumanity1858
    @forerunnerofhumanity1858 2 роки тому

    What a beautiful video it is! incredible

  • @shiputahmid9581
    @shiputahmid9581 2 роки тому

    wow! your cooking recipe is awesome I will apply it🥰

  • @sergejstrelnikov8198
    @sergejstrelnikov8198 2 роки тому

    Замечательно на канале посмотреть кухня мне довольно очень понравилось посмотреть отлично канал автора ,,,

  • @LuisSilva-jn9wu
    @LuisSilva-jn9wu 2 роки тому

    me gustan los videos de este tipo y mas por que son de comida y cocinar es todo un arte ese pollo se ve demasiado rico intentare lo de las salsa a ver que tal quedan para ponerlas en mariscos y calamares por que en este lado del mundo lo que se prepara mas que todo son cosas del mar

  • @abrayaash564
    @abrayaash564 2 роки тому

    That's really great 👍

  • @Rotunda1111
    @Rotunda1111 2 роки тому

    Обожаю добавлять в блюда разные спепции. Так что мне это блюдо уже нравится. Еще оно привлекает тем, что оно из куриного мяса. Значит будет чем мне удивить своих родных))

  • @ayesharahman6558
    @ayesharahman6558 2 роки тому

    That's really great 😊

  • @user-du4mt2oi7f
    @user-du4mt2oi7f 2 роки тому

    Отличный рецепт, люблю курицу, а приготовить ее в сметанном соусе это просто объеденье) Единственное что не кладу чеснок, а только много зелени) Очень красиво и аппетитно выглядит, слюнки текут, что вы с нами делаете)))

  • @user-ob4rc5gx4j
    @user-ob4rc5gx4j 2 роки тому

    вкуснота

  • @user-wb8sn9cn9s
    @user-wb8sn9cn9s 2 роки тому

    На самом деле, мы не используем молоко, в этом рецепте. Мы берем домашнюю жирную сметану, но если есть только магазинах, то тогда да. Молоко или сливки+сметана.
    Это очень вкусное блюдо👌

  • @user-rp5wz2rm2c
    @user-rp5wz2rm2c 2 роки тому

    Еще оно привлекает тем, что оно из куриного мяса. Значит будет чем мне удивить своих родных))

  • @giorgikolxicolchian9581
    @giorgikolxicolchian9581 2 роки тому

    Ахаха, я оказывается гедлибже много лет готовил 😂. А если туда бросить картофель и грибы, за уши не оттянешь.

  • @modelarfocken8221
    @modelarfocken8221 2 роки тому

    This video helps make new food

  • @Smile-fy1xg
    @Smile-fy1xg 2 роки тому

    Люблю курочку, а ещё в таком соусе не готовила, нужно попробовать.
    Только кинзы у меня нет((
    Не буду её добавлять

  • @user-qr3nx3md6k
    @user-qr3nx3md6k 2 роки тому

    чудова страва

  • @VeniVita
    @VeniVita 2 роки тому

    Китель времен юности))))

  • @kosht8525
    @kosht8525 Рік тому

    Всё делается гораздо проще, всё на одной сковороде, нет в блюде не зелени, не тем более тархуна 😂В КБ никто так заморачиваться не станет🤷‍♂️😁

  • @user-tf2kx1ck1y
    @user-tf2kx1ck1y 2 роки тому

    Куриные блюда считаются более диетическим блюдом, чем говядина или свинина, но не менее вкусными

  • @user-jw2xq6ru2o
    @user-jw2xq6ru2o 2 місяці тому

    Какой воды???какой чеснок?

  • @viktoriyatimofeeva7870
    @viktoriyatimofeeva7870 2 роки тому

    не удивлюсь, если все пальчики облизывали

  • @user-pv9du4ug3t
    @user-pv9du4ug3t 2 роки тому

    Лазерсон сменил масть?!

  • @Viktor_HMR
    @Viktor_HMR 2 роки тому

    Дизлайк! За рекламу, которая сорвала мне игру. Рекламу, в которой почти пол-минуты видишь, что осталось 5 секунд и только потом циферка потихоньку уменьшается. И появляется наконец крестик не срабатывающий ещё пол-минуты

  • @user-jw2xq6ru2o
    @user-jw2xq6ru2o 2 місяці тому

    Какойткусочек сливочного масла, нужна пачка. Сметану выбрось,15 процентов это не сметана. Смесь французского с нижегооодским. Нет врите наоло, что вас учили готовить такое говно в нальчике

  • @user-nv1mq3rg4x
    @user-nv1mq3rg4x Рік тому

    Смысл назвать блюдо и не готовить по классике...

  • @forsage-io
    @forsage-io 2 роки тому

    Такой здоровенький нож у повара, требуется довольно крупная физическая сила дедуле

  • @tetyana5295
    @tetyana5295 2 роки тому

    Отличное сочетание продуктов,тоже люблю сочетать множество специй и зелени с приготовлением курицы.

  • @bijoyahmed630
    @bijoyahmed630 2 роки тому

    Обожаю это блюдо!!! Спасибо за подробный рассказ и вкусное видео!!!