Yakgwa dessert is popular in Korea, Yakgwa Cheesecake recipe
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- Опубліковано 18 тра 2023
- This is a Yakgwa dessert that has been popular in Korea since last year!
I made a unique Yakgwa Butter Bar Cheesecake recipe.
Please have fun.
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[Yakgwa Butter Bar Cheesecake Recipe]
16.5cm*16.5cm square fan
[bottom]
butter 55g
sugar 28g
flour 90g
pinch of salt
(170°C 13 minutes)
[Yakgwa Butter Bar]
butter 70g
sugar 52g
muscovado sugar 25g
salt 1g
grain syrup 25g
eggs 24g
vanilla paste 1g
flour 60g
Cinnamon Powder 2g
(170°C 17-18 minutes)
[Cheesecake]
cream cheese 180g
sugar 22g
white chocolate 35g
eggs 74g
vanilla paste 3g
Corn Starch 13g
whipping cream 50g
(170°C 23~25 minutes)
Prepare 4 Yakgwa to put on the cheesecake.
Prepare the white chocolate by melting it in the microwave for 10 to 20 seconds at a time.
[Syrup]
water 20g
grain syrup 50g
Oligosaccharide 15g
honey 10g
Cinnamon Powder 1g
pinch of salt
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#baking #cheesecake #cake #recipe #homebaker
❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤
감사합나다
😍😍😍😍😍
맛있어 보이네요 thank,s
ㅎㅎ감사합니다 !! ☺️☺️
세번에 걸쳐서 굽고 또 하루를 기다리다니 정성이 정말 한가득 들어갔네요..! 뽀얀 버터바에 반질반질한 약과 정말 너무 맛있어보입니다
넵❤ 저의 엔젤베이비(누군지 아시죵..?🤣)가 넘넘 맛있다고 계속 먹더라구요 ㅋㅋㅋㅋ
좋은정보감사함니다~~~
감사합니다😊😊
너무 맛있어 보이네요.
좋은 정보 감사합니다.
감사합니당~~😊😊
정보감사합니다
감사합니당🥰🥰
I tried yakgwa for the first time last month and loved it. Really amazing ❤ Thank you for this beautiful recipe ☺️
Oh, have you tried yakgwa? It's amazing!🤩
Thank you for enjoying my video.😊😊
Looks very delicious...😍😍
Thanks for sharing this delicious recipe,,,,,,
❤❤👌👌thanks for sharing.
i like the recipe😍😍❤❤👍👍💖💖
This kind of dessert is popular in Korea.😊😊
Thank you for enjoying!❤
Cheesecake yummy
Yum! 😍
It looks very appetizing! I want to make it at home.
😊😊
최고예요 ~~❤
감사함니당😊😊❤💗
Beautifully presented
Thanks a lot😊
영상 3개에 좋댓구 실화냐... 폭풍성장중이시네요 오늘도 잘보고 갑니다~
융오박사님이 응원해주셔서 성장할 수 있었지요😊😊 늘 감사드려요!🤗
현대판 장금이 화이팅~
요..요리는 잘 못하지만ㅋㅋㅋㅋㅋ
감사합니당😊😊😆
안녕하세요 혹시 머스코바도 흑당이 없으면 대체할게 있을까요?
3번에 걸쳐 구우시면 식었을때 크러스트부분이 많이 딱딱해지진않나요?
넵 저나 같이 시식한 지인들은 딱히 딱딱함은 느끼지 못했어요!
바삭바삭한 편이고, 처음 크러스트를 구울 때 색이 약간 나는 정도까지만 구워 주세요 ☺
안녕하세용! 조청대신 대체 가능한 재료 있을까요~? 😊
안녕하세요😊 물엿 사용하심 됩니다!
집청은 한번 만들고 나중에 다시 재사용이 가능한가요??
네 그럼요! 근데 냉장고에 보관하면 굳어서, 전자레인지에 데우거나 다시 약불 위에 올려서 사용하시길 추천드릴게요 :)