ГРИБЫ в СМЕТАНЕ! Пальчики ОБЛИЖЕШЬ! Готовим дома
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2012
- Вкуснейший рецепт приготовления грибного жюльена! Готовится быстро и просто, а получается очень вкусно!
Я готовлю жюльен из подосиновиков, в видеорецепте я оговорилась, назвав их подберезовиками ;))
Подробный рецепт с пошаговыми фото смотрите на нашем сайте "Готовим дома" gotovim-doma.ru/recipe/172-zh...
Переходите по активной ссылке прямо на наш сайт, где вы найдете еще много отличных фото-рецептов от Олеси и наших авторов!!!
Для приготовления грибного жюльена нам понадобятся следующие
ИНГРЕДИЕНТЫ
лесные грибы (белые, подберезовики, подосиновики, маслята и т.п.) 500 г
сметана 150-200 г
лук репчатый 2 шт
чеснок (по желанию) 1 зубчик
зелень укропа
сливочное + растительное масло для жарки
соль
свежемолотый перец
Присоединяйтесь к нам:
I N S T A G R A M / gotovim_dom. .
W E B S I T E gotovim-doma.ru/ - Навчання та стиль
У Вас муж наверное толстяк, вы так всё вкусно готовите, что не посмотришь сразу аппетит появляется и голос у Вас ровный приятный.
ммм.. как вкусно выглядит!!! обязательно нужно попробовать приготовить очень люблю грибы)))
спасибо вам!!!!
Спасибо за видео, в морозильнике как раз были грибочки, приготовила и в данный момент ем, очень нежно и вкусно!!!
Грибы это волшебство, самая вкусная еда ммммм 😋
Умничка. Спасибо!💐
Спасибо, все ясно и понятно, будем готовить. 👍❤️❤️❤️💕💕💕👍
Спасибо большое за рецепты.Всегда смотрю ваш канал .
Спасибо огромное!!!!!!!!!!!!приготовила,мужу очень понравилось,просто вкусняшка!!!!!!!!!!!!!!!
Очень очень вкусный рецепт 😋😋😋
Благодарю за рецепт. Сидим наслаждаемся. Дети тоже в восторге. Я делала с подосиновиков. Огонь🤗🤗🤗
Ochen vkusno! Spasibo.
Грызу яблоко, но хочу Ваш жюльен! :-) Отличная подача рецепта. Сделала себе закладочку.
Супер! Обязательно приготовлю, а голос у вас просто чудо)))
Благодарю за рецепт. Очень понравился, готовила белые грибы. Половину порции поставила в духовку, на наш вкус сыр был лишним. Замечательный вкус и без него. Другая половина
- консистенция соуса шикарная. Однозначно рецепт беру в копилку )
Видеовкусняшка! Спасибо.
Не похоже это на подберёзовики,но с красненькими ещё лучше получается))) Очень аппетитно, спасибо за рецепт!
Спасибо ！рецепт грибочки в сметане ！ лайк
Это замечательное блюдо, но простите, это не жульен.
Спасибо! Подписалась на канал. Все по существу. Без лишней болтовни и самолюбование. И вкусно.
Василич Иванов, спасибо! И добро пожаловать!
Классные грибы получаются!!! Спасибо автору)
Иван, спасибо!)
приготовила по вашему рецепту, очень вкусно! спасибо большое!
Рада, что вам понравилось))
Спасибо 🥰
приятный голос! рецепт супер!
Хорошо что я это на сытый желудок смотрела, иначе бы с ума сошла :)))
Cпасибо.
просто супер! прям слюнки потекли)))
Какой приятный голос!!!
Класс!!!
👍Класс! Просто, быстро, вкусно👍🤝🙏📿🕊️
Ochenn vkusno,chasto gotovlu.Spasibo
Щас попробую приготовить ,но я безрукий на кухне😁если получится то класс,жена оценит ,а только она готовит а тут я бац! Сюрприз! Лишь бы то в больницу обоих не увезли🤣🤣🤣🤣🤣
Супер))
Очень вкусные грибы в сметане. Понравился грибной жюльен.
Боже какая красота))) аж слюнки))))
- Спасибо
- Возьму себе на заметку
клево-обязательно сделаю.Ням нямка
ммммм суперр
Можно с добавлением куриной градинки тонко нарезанной и будет вкуснее
такой голос приятный комментирует)))
Если честно, мне голос девушки очень понравился. Какраз под гребы))
Вкусняшка
У вас такой прекрасный голос!
На видео - подосиновики, а не подберезовики.
Да, все верно, я оговорилась ;)
Это ж надо - какАК меткость глаза....не позавидуешь тем, за кем вы наблюдаете....)))))
@@gotovim Пусть это будет самая злобная оговорка в вашей жизни..Голос у вас очень приятный...
@@Safskaya спасибо за добрые слова)))
Это точно)
слюньки аж потекли, очень хочу приготовить
Я люблю Жюльен когда он сделан из Шампиньонов так же с луком и что бы сметаны было много. очень вкусно когда он холодный постоит в холодильнике пару часов.))
вчера делал так с вешенками и да сыр сверху обязательно получилось збст
That looks so good. If only i knew what she was saying.
If you’d like, I can translate for you 😄
Приятное видео,только грибы Подосиновики)Хотя не страшно,ведь они оба из рода обабков)
Как думаете если положить в силиконовые формочки, если нет кокотниц?
ничего себе,вот это да,здорово получилось и вкусненько ,спасибо за такой простой рецептик,надо будет попробовать, с меня лайк , заходи в гости ;))))
увидев этот рецепт мне было 20 лет... теперь мне почти 30.. думаю я теперь достаточно взрослая, чтобы не только жарить грибы, но и потушить, и с луком..
Ого, так, глядишь, и до грибного супа дорастете!😉😂
Это конечно не жульен,но это точно очень вкусно. Конечно ещё и с лесными грибами. Если уж жарите по-домашнему,так жарьте с луком. В Вашем варианте без чеснока. А чеснок натрите на мелкой тёрке и по этой тёрке трите сыр ! Сыр - чеснок, чеснок - сыр попеременно. Выкладывание в кокотницы посыпание сыром. Вот это по нашему, по домашнему!!!
Андреев Андрей, спасибо за Ваши советы 😊
Лук с грибами это самое то
Слюни до пят потекли 😂😂😂
Богиня!!! Не варит предварительно 1,5 часа грибы. А то как ни рецепт, так зачем то варят свежесобранные съедобные грибы 1,5 часа. 2000 лайков
Пошел готовить
Как же вкусно 🥰а вот таких грибочков у нас нет ,,,
От меня лайк 👍и подписка 🔔приглашаю на свой канал,буду рада дружбе
Это подосиновики
А можно вместо сметаны натертый сыр?
Господа, не надо забывать что жюльен -это форма нарезки.
в нашей стране он прижился как блюдо из преимущественно грибов, отдельно порционно запеченное с сыром. сэ ля ви.
з.ы.: во всяк случае, в европейской части страны. все остальные тонкости - вопрос либо факультативного, либо профессионального образования. конечно, если повар этого не знает, это повод задуматься. но вам оно зачем?)
а можно взять сушоные грибы
у вас не подберезовики , а подосиновики! Спасибо за рецепт!
Спасибо, я оговорилась)) Рада, что Вам понравилось блюдо 🌞 🌹 🌈 😊
Олеся, а можно вешенки здесь использовать? Принесли целую сумку ... не знаю куда их девать?
Юлия, можно))
8 лет назад...
Как будто вчера смотрел...
А смотрел 7 лет назад
😊 ❤️
Можно грибы тушить без масла, на собственном соку. Очень много жира!
она тушила грибы то в собственном соку))))только когда лук добавила. Да и то получается после добавления можно просто смешать со сметаной))))О вкусах не спорят))))
Вы Альбина-дюжо привередливы...водицы и сё вот вам-приятного аппетита.
Это подосиновики, с рыжими шляпками😊
А зачем отдельно все жарить ? Нельзя разве все вместе в одной сковородке? Посуду только пачкать.
На мвукс восто крат вкуснее-фуагра и устриц в неволе выращенных.
Тоже крутой рецепт, нужно попробовать в сметане сделать, я вот недавно тоже сделала видео на эту тему, но я всегда делала со сливками и шампиньонами. Со сметаной вкусно получается?
А можно готовить из консервированных грибов?
Можно
А можно ли с домашний сметаной?
Можно с любой сметаной или со сливками.
А зачем столько масла?
Эх, а вот мне нельзя грибы
Сколько советчиков это капец.Создайте свой канал и готовте диванные рукоблуды.Автору спасибо за рецепт с меня лайк и подписка.
А сыр сверху ?
Да, сверху сыром посыпьте.
Это так-то подосиновики (красноголовики)🤔
Ням-ням, э-эх - прощай фигура...
Лук 20-25 минут томить?
Да, Александр, 20-25 минут на медленном огне. Попробуйте так приготовить и поймете ради чего стоит так долго его томить.
На какие количество порций рассчитан ваш рецепт.? Почему ютубные шеф поварята никогда это не указывают?!
сыр обязателен!
У нас это подосиновики....
Тоже как-то про подберезовики смутило
Надежда Коткова turk yemekleri
Да, это подосиновики, я оговорилась в рецепте, простите! :)))
я тоже умею готовить жульен
Рецепт - прощай талия :-)))))
А моя подруга их подберёзовики называет
Ножки грибов нужно чистить! Снимать верхний слой! А тут как были серые так и порезаны!
Ну подосиновики вижу, а подберезовики где?
чеснок лишний. грибы не очень дружат с чесноком.
Так-то, это подосиновики
ну, с тем, что это подберезовики, можно поспорить) надеюсь, автор сама не собирает грибы и с ней все до сих пор хорошо))
Это подосиновики грибы)
Да, я оговорилась, в грибах я разбираюсь;))
Ещё бы вместо чеснока добавить обжаренные кусочки куриного филе и сыр, цены бы не было)
Спасибо))
Это подболотники!!
+...
Классный рецепт, только подберезовика не было ни одного, сплошные ПОДОСИНОВИКИ!
Елена, да подосиновики, я оговорилась и написала об этом неоднократно 🌞 🌹 🌈 😊
За маникюр пять баллов однозначно. За знание грибов к сожалению вынужден поставить КОЛ!
Эээ... вы не очень сильны в педагогике, уж простите)))
Это подосиновики!
Спасибо, Татьяна, я написала, что оговорилась
А ваш канал ещё существует?
Да, и регулярно радует новыми рецептами)) Спасибо, что помнили о нас, очень приятно!)))
Так это подосиновик 😮😮😮😂😂😂но не как под берёзовик
Не сомневаюсь , что это вкусно , но это далеко не жульен Приготовление жульена начинается с готовки соуса средней густоты и т. Д
Это просто жареные грибы со сметаной , но не жульен❗️