夏野菜の煮浸しの作り方☆揚げない煮浸し!さっぱり美味しく仕上げるコツもご紹介☆ -How to make Boiled Summer Vegetables-【料理研究家ゆかり】

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  • Опубліковано 7 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 113

  • @タピタピ-s5r
    @タピタピ-s5r 2 роки тому +1

    明日、実家から夏野菜が届くので、やってみます!☺️たのしみ〜😍

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 роки тому

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @kikurin1650
    @kikurin1650 2 роки тому +4

    作りました。オクラがなく甘唐辛子に、カボチャがなくサツマイモに、パプリカ、ミニトマトはなしですが、美味しくできました。さっぱりしていて、とてもいいです。
    ゆかりさんのレシピ大好きです😋

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 роки тому

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

    • @kikurin1650
      @kikurin1650 2 роки тому

      @@yukariskitchen3689 ゆかりさんの料理、最高です!

  • @千代子-h5k
    @千代子-h5k Рік тому

    さっぱりして、美味しそうですね🌟色どりが、素晴らしいですね🥰今夜は、煮浸しにします。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @えいちゃん-r5f
    @えいちゃん-r5f 3 роки тому +1

    夏野菜、タップリ食べられそうで、美味しそうです。作って見ます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください🤗

  • @kayo6806
    @kayo6806 3 роки тому +5

    夏野菜の煮浸し良いですね☺️
    さっぱりして美味しそう😋
    実家から 沢山お野菜もらったので色んなお野菜で作ってみます😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨そうなのですね☺️とても美味しいので、是非作ってみてください✨

  • @安藤邦子-d8d
    @安藤邦子-d8d 3 місяці тому +1

    夏野菜の煮浸し👏😌
    冷たく冷やして、とても美味しいそうですね😋ありがとうございます🤗初めての料理に成りそうです👏 ゆかり先生花柄エプロン姿・可愛いいです😄何時もの姿より一層似合ってましたよ👍
    今日は話聴きながら😅必死にメモ取りしました👏笑い
    毎回ありがとうございます🤗

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 місяці тому +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @宮城政弘-f2f
    @宮城政弘-f2f Рік тому

    夏野菜の煮浸し(🍆大好き) 色んな方の動画を観ながら勉強してます🤓
    皆さん個性的なレシピで美味しい。
    ゆかりレシピ👩‍🍳🍳大変参考になりました😜

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @つららきらら
    @つららきらら 3 роки тому +3

    たくさん夏野菜を頂いたので、早速作ってみます!揚げないのでヘルシーですね🎵

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください☺️

  • @荒井保子-i7c
    @荒井保子-i7c 3 роки тому +1

    旬のお野菜が、色とりどりで食欲が湧きますね✨油が少なく作れて健康にも良いですネ💐お盆休みに帰って来る娘の為に作ります。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊是非、作ってみて下さい☆

  • @中村順子-r4z
    @中村順子-r4z 3 роки тому +3

    いつも美味しいそうなお料理
    ありがとうございます😊
    私は揚げびだし 油で揚げていましたが、野菜に油がスゴイので、悩んでい
    ました😥
    感動です👌
    早速やってみます
    ありがとうございます😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊是非、作ってみて下さい☆

  • @minnku312
    @minnku312 3 роки тому +8

    こんばんは😃🌃
    焼く前に油を絡めるの良いですね☺️
    今度やってみます✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому +2

      コメントありがとうございます✨ぜひ、お試しください☆

  • @数野徳子
    @数野徳子 3 роки тому +1

    夏野菜が花壇にいっぱいで美味しそうですね。
    ありがとうございました。油を野菜にからめる?知りませんでした。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨とても簡単なので、是非作ってみてください😊

  • @桃ちゃん-w4r
    @桃ちゃん-w4r 2 роки тому +1

    この動画は11ヶ月前のものを見たのですが、さっそく作ってみました。
    ゆかり先生の動画は何をとっても素晴らしい。👍
    いつも助かっています。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 роки тому +2

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @馬場里美-n3d
    @馬場里美-n3d 3 роки тому +2

    色合い綺麗💕🎶全種類じゃなくても試して見ます👍🎶揚げるのが嫌がる人でも、誰でも出来て栄養も取れて良いレシピ🥰👍🎶麺つゆで試して見ます👍🎶

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください☺️

  • @黒木由美-r2n
    @黒木由美-r2n 3 роки тому +1

    素晴らしいですね‼️
    何時も ありがとうございます🌺
    夏の元気の元ですね!
    彩りの 良さに 惹かれますねー。
    きっと すぐに 食べて仕舞いそうです❤️
    是非是非 作りますよー!
    感謝致します。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください☺️

    • @黒木由美-r2n
      @黒木由美-r2n 3 роки тому

      @@yukariskitchen3689 さま🌺
      ありがとうございます♪
      今夜は 作りたいですね。
      ズッキーニ、パプリカ等の生産地ですので、、
      沢山 有るのですよ(^。^)❣️

  • @ナオミキ
    @ナオミキ 3 роки тому +6

    さっそく作りました〜いつも参考にしています🥰

  • @ラッキー-j9q
    @ラッキー-j9q 3 роки тому +2

    いつもなすを焼いて煮浸しを
    作ってます😊 他の野菜でも
    作ってみたいと思います😃

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨ぜひいろんなお野菜で作ってみてください☺️

  • @桜餅-h6w
    @桜餅-h6w 3 роки тому +9

    煮浸し好きですが、揚げるのが面倒でなかなかやらずにいました。
    焼くだけなら楽ですね!
    試して見ます~

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、お試しください☆

  • @五島千恵
    @五島千恵 Рік тому

    お肉とかお魚と油とかの匂いが駄目になってしまって
    でも野菜が好きです
    茹でたり浅漬けにしたりしてますが
    これなら食べれる
    とても美味しく見えます
    作ってみたいです!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @khr__nsmr0414
    @khr__nsmr0414 3 роки тому +1

    おいしそ~💕
    最近オクラ焼いて食べてるので今日は一手間!これにしまーす‼️茄子もピーマンもある!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、お試しください☆

    • @khr__nsmr0414
      @khr__nsmr0414 3 роки тому

      @@yukariskitchen3689
      ご返信ありがとうございます\(^_^)/このあとすぐに作りました!!おいしくって....じゃこを乗せて食べたり。なくなったので明日も作ります❗ありがとうございます。

  • @hz887
    @hz887 3 роки тому +1

    良いです!絶対に!旨いやつ😋

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください☺️

  • @hiromiyata56
    @hiromiyata56 2 роки тому

    彩りもよく美味しそう!!
    お弁当にも向いてそうですね。日持ちはどれくらいなんだろう

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 роки тому

      コメントありがとうございます✨保存環境にもよりますが、2日くらいを目安にしていただけたらと思います(^^)

  • @praha0006
    @praha0006 3 роки тому +1

    ゆかり先生ー!さっそく作ってみました!
    いま冷蔵庫で冷やし中です。スナップえんどうが余ってたので使いました。晩ご飯が楽しみ〜♪

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому +1

      コメントありがとうございます✨美味しく出来上がってますように😊

  • @増村京子
    @増村京子 3 роки тому

    これは作らない法はないですよね🎵早く食べたいナァ

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください♪

  • @武人遠山
    @武人遠山 2 роки тому

    今は一年中夏野菜が、有るから冬にフランスのラタトゥイユ何て美味しいですよね。先生の和風で夏野菜をさっぱり頂くと言うのも良いですよね。作って見ますね。又返事送ります。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 роки тому

      コメントありがとうございます✨ラタトゥイユもいいですね(^^)ぜひ、こちらも作ってみてください😊

    • @武人遠山
      @武人遠山 2 роки тому

      今日作って食べました美味しかったです。油が控え目なので、ウイスキー、ビール、日本酒、ワイン、全て試しました。何にでも合うことが解りました。飲み過ぎ注意ですね。やばいぐらい美味しい。☺️✨他のメニューもお願いします🙇‍♀️⤵️

  • @user-maacannel
    @user-maacannel Рік тому

    野菜の中でも夏野菜は大好きです!日持ちはどれくらいですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому +2

      コメントありがとうございます✨保存環境によって変わる場合がありますが、2~
      3日ほどを目安にしていただくと良いかと思います!

    • @user-maacannel
      @user-maacannel Рік тому

      @@yukariskitchen3689 分かりました!ありがとうございます😊

  • @久恵渡邉-h1n
    @久恵渡邉-h1n 3 роки тому +4

    バランスのとれた栄養素が無理なく摂取できて、調理も簡単。美味しいなんて嬉しい。定番メニューになりますね。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨そうですね🤗とても簡単なので、是非作ってみてください😊

  • @dreamer-ik6qp
    @dreamer-ik6qp 2 роки тому +3

    一回作ってみたら美味しくてリピートしてます‼️簡単だし、作り置き出来るので嬉しいです。すぐなくなってしまうので多めに作ってますが、野菜をたくさん美味しくとれるのが有難い‼️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 роки тому

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @カリカリ芋
    @カリカリ芋 3 роки тому +1

    いつもレシピ参考にさせてもらっています😆
    作りやすいレシピばかりなので毎日の献立が助かってます❤
    自宅の畑でナスがたくさん採れたので作ってみようと思います😊󾭠

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
      是非、作ってみて下さい☆

  • @だじもだじろう
    @だじもだじろう 3 роки тому +5

    普段こういうの作ってるだけにめっちゃ参考になる😉🙌

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @319zoota
    @319zoota 3 роки тому

    これはヘルシーなのでぜひ作ってみたい。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください🤗

  • @j.jtakahashi1546
    @j.jtakahashi1546 Рік тому

    Look so ❤so good ❤
    I well try it😊

  • @緑川文子
    @緑川文子 Рік тому

    美味しそう!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  Рік тому

      コメントありがとうございます✨さっぱりして美味しいので、ぜひ作ってみて下さい☆

  • @sintakki-8697
    @sintakki-8697 2 роки тому

    エビマヨではお世話になりました(笑)
    次は夏が終わる前にこちらに挑戦します🙂

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 роки тому

      コメントありがとうございます✨ぜひ、こちらも作ってみてください☆

  • @由紀子國分
    @由紀子國分 3 роки тому +3

    これ!作ってみたいって思いました💚💛彩りも綺麗で冷蔵庫の中にいつもあったら嬉し一品ですね♪♪参考になります^ ^💗

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊是非、作ってみて下さい☆

  • @松ポポ
    @松ポポ 3 роки тому

    作り置きにもなるので助かりますね。
    夏バテによさそう
    早速作ってみます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください🤗

  • @渡部恵理子-r6d
    @渡部恵理子-r6d 3 роки тому +2

    週末トライしてみます

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください☺️

  • @hayatoshiojiri3880
    @hayatoshiojiri3880 3 роки тому +1

    オーストラリアから拝見してます😁早速作ります。浸けたものは冷蔵庫で保存は少しの期間効きますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому +2

      コメントありがとうございます✨きちんと検査していないので、確実な日持ちはお伝えできかねますが、2〜3日くらいを目安に召し上がっていただけたらと思います🙇‍♀️保存環境にもよりますので、ご自身のご判断で召し上がって頂けたらと思います🙇‍♂️

  • @みも-i2i
    @みも-i2i 3 роки тому +3

    夏はこういう物が食べたくなりますね~🍆
    女ですが友加里さんに、お嫁に来て欲しいです😅

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨食べたくなりますよね(^^)とても美味しいので、是非作ってみてください☺️

  • @宵祭-u3g
    @宵祭-u3g 3 роки тому

    これなら野菜嫌いのお子さん達やお父さん達も、皆美味しく野菜が食べられそうですね😄

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨そうですね(^^)美味しく召し上がっていただけますと幸いです☺️

  • @名無しの案山子-z2w
    @名無しの案山子-z2w 3 роки тому +2

    こんな調理方法初めて知りましたよ😅
    ミニトマト
    あんな形したのが売っているんですね😳
    こちらでは見掛けた事がなかった😅

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください☺️

  • @グクペン-x2z
    @グクペン-x2z 3 роки тому +2

    あまり太らない夜ご飯のおかずってありますか?

    • @グクペン-x2z
      @グクペン-x2z 3 роки тому +1

      急にすみません

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨カロリーを抑えたレシピがオススメです(^^)
      こちらがオススメです!
      ua-cam.com/video/qTAw4BaPHjc/v-deo.html

  • @kyokokajitani1595
    @kyokokajitani1595 3 роки тому +1

    先生、ご無沙汰しております。最近野菜不足で、いろどりもきれいで美味しそうです、今日は日本のスーパー行くのでNATURALさんでオーガニックの日本のお野菜買うので作ります、🍆に塩を揉み込むとか、またまたお勉強させていただきました、いつもありがとうございます❣

  • @Saitama-kenmin
    @Saitama-kenmin 2 роки тому

    バーベキュー等の時、このような野菜料理がさりげなく脇に置いてあったりすると、肉よりも気になるようになりました、歳かな?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 роки тому

      コメントありがとうございます✨そうなんですね^ - ^

  • @gerumi0031
    @gerumi0031 2 роки тому

    「とても美味しい」と見て分かります
    彩りも沢山の種類をいただけて良いですね〜
    簡単で凄く良いので登録しました。^_^。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 роки тому +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ご登録もしていただき、嬉しいです(^_^)

  • @oooo-pq5rf
    @oooo-pq5rf 3 роки тому

    秋縞ささげを買ったのですが、煮浸し向いてますか?
    すんごい色なの....

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨美味しいと思いますよ😊

  • @tooi8766
    @tooi8766 3 роки тому +6

    耐熱容器の紹介とかあれば嬉しいです。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨こちらは、昔購入したものでして、メーカーが書いていなく申し訳ありません😭

  • @kyokokajitani1595
    @kyokokajitani1595 3 роки тому

    で、油でコーティングですか、なるほどお勉強なりました。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      とても簡単なので、是非作ってみてください😊

  • @sandwichan
    @sandwichan 3 роки тому +1

    今日コレを作ってます( ˊᵕˋ*)
    ギトギトにならなくて良いですね!
    家族に😄美味しいと言われますように👏🏻✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけますように😊

  • @ぼっちのお弁当
    @ぼっちのお弁当 3 роки тому

    こんにちはー(o≧▽≦)ノこれは作ってみたいです🥰

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください🤗

  • @duongnguyen-xo2dm
    @duongnguyen-xo2dm 3 роки тому

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @のん-f5b7g
    @のん-f5b7g 3 роки тому +1

    まじでヨダレ出る~😢(笑)

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 роки тому

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください☺️