POTATO DRANIKI IVLEVSKI - Recipes from Ivlev - ENG SUB
Вставка
- Опубліковано 7 тра 2024
- To all Hey! You to me here mnogo different comments write, ask to cook any recipes and all more often mention draniki) Well what well, wanted - get it! On first sight, here all just: rubbed, mixed, fried and done! But, believe me I seen enough horror ... what only from these poor pancakes people not do)) So what came time all tell-show! how it says Attention to details - aspiration to ideal! Meet - potato potato pancakes in Ivlevian! Ingredients: - 400 gr potatoes
- one PCS egg chicken
- one PCS onion bow
- one hundred ml vegetable oils
- 15 gr flour
- Salt pepper by taste Have a nice appetite! 00:00 - Screensaver
00:03 - Start
00:40 - Ingredients
00:57 - COMPETITION
01:15 - Preparation dishes
05:52 - Innings
ivlevshop.com
www.ivlevgroup.com
ivlevchef
/ ivlevchef
/ ivlev_group
By questions advertising:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
Огромное спасибо) Иду готовить и радовать дочку )
Шеф спасибо большое за рецепт. Получилось очень вкусно и полезно. Желаю вам успехов здоровья счастья 💪💪💪
ШЕФ-Ивлев ,огромное вам спасибо ,зделал всё точно по рецепту ,получились очень вкусные драники ,мне 13 лет ,а я всю семью ими(драниками)накормил,кстати я смотрю все ваши передачи :На ножах;адская кухня;битва шефов!!!❤
Молодец!)
Чтож ты себя сам возвеличил
Учишься в 5м классе? По русскому "тройка"?
Какие гнилые комментаторы,чуть не блеванула,а вы учитель чтоли,
Зделал?
Спасибо, Шеф! Такие драники готовит моя семья, именно так!
Успехов и добра!
Я белорус, и в деревне бабушка терла лук и картошку на самую мелкую тёрку , на ту что как дырки от гвоздя...
Вкус получается совсем другой, если натереть на крупной
Когда на крупной, вкус просто жареной картошки.
ага и яйцо не нужно, оно тут бесполезно.
Добавить внутрь фарш и....колдуны!!!!
Я тру картофель на мелкой терке а лук мелко режу и муки добавл-яю з ложки и приправу для картофеля 2 яйца 1 ложку крахмала. Но незнаю правильно или нет тоже очен.ь вкусно
Драники вкусные тертые на мелкой терке и на крупной.они немного разные.на мелкой терке они более нежные.на крупной хрустящие.но всеравно оба варианта супер!!!
Конечно на мелкой терке это более трудоемко!особенно если готовить на всю семью
Будет теперь и моим любимым рецептом. Спасибо шеф!!!!!!!!!!!
Все ваши рецепты получаются на раз два❤
Обожаю драники ммм, спасибо вам за обычный и вкусный рецепт!!! 👍
Еще один ЛАЙФХАК: лук в драники принято добавлять не столько для вкуса, сколько для того, чтобы натёртый картофель не темнел при контакте с воздухом. Чем лучше картофель пропитан луковым соком, тем более светлыми и золотистыми будут получаться драники. Поэтому лук рекомендуется тереть на максимально мелкой тёрке для получения большего количества сока.
Добрый день Константин драники шедевр моя семья и родители просто восторге от этого блюда желаю вам здоровья и счастья и новых успехов
Готовила сегодня) Воду лишнюю отжала, добавила немножко кукурузного крахмала, яйцо, специи и соль. Жалею, что мало сделала!)
Моя бабушка молдаванка точно также как Константин делала драники. Я тоже так делаю. Очень вкусно получается.
Спасибо! И моя мама всегда так готовит ❤ теперь и я по этому реуепту готовлю своим деткам 😊 именно этот рецепт 😋😋😋
Просмотрела ,хочу попробовать,до этого не любила драники,получила задание вообще рецепт простой и хочу приготовит, рассольник ленинградский теперь только по вашему рецепту готовлю,дочь с д/с отвращение испытывала ,а сейчас за уши не оттащищь !мира и добра, каналу благодарность здоровья благополучия удачи успехов,процветания
Однозначно название ДРАНИКИ придумал одинокий белорус😊
За рецепт спасибо шеф, всё очень вкусно
Шеф и Маруся! Привет!👋
Благодарю! 🙏🏼🤗🥰
Дранички! Ммм!😋🤗🥰
Спасибо за яваши рецепты,вроде готовишь почти так....нооооо,у Вас изюминка,красота,просто слова в приготовлении! Всех благ Вам,!🤗
Замечательный рецепт, быстро, вкусно, ингредиенты идеально связаны между собой, равномерно прожарено, сочно и одновременно с хрустящей корочкой.
Спасибо за рецепт, всё быстро, чётко и без лишних комментариев.
Прекрасный рецепт, вкуснейшие драники! Без отжимов и напрягов:)
Штош! Сделала и дала ребенку 3 года.
Первые слова его :
Это вкусно!
Спасибо!!!
Я чеснок добавляю, и подача со сметанкой и присыпать укропчиком
Прям бальзам мне на душу .Так приятно понимать,что готовлю всю жизнь свою их по Ивлевски
Я тоже тру на крупной тёрке лук не люблю я и в жареную картошку не добавляю его .
Я тоже тру на крупной тёрке лук не люблю я и в жареную картошку не добавляю его .
Да сейчас кому как нравится но только не так как надо то есть кому интересно посмотрите рецепт в старой. ,, Поваренная книга,,
Мож по советски а не по ивлевски или это он рецепт придумал? Думайте своей головой прежде чем пишите
@@user-rb4rg5kd2h😊😅 то❤
Счастья Вашей девочке! Красавица!🌹
Да, шеф, Вы правы, я тоже делаю такие же вкусные , и со сметаной подаю. Вот только нераспаривала никогда. Обязательно попробуем.
Нужно попробовать ваш вариант, делаю с детства по классике. Тёртый картофель, соль, перец и как соус сметанка.
Спасибо Шеф, впервые получились вкусные, не сырые внутри драники)
Спасибо большое за рецепт!
Просто Супер!!! Чистота на кухне, смотреть одно удовольствие!!! Спасибо за простой рецепт)👌
Так он сам всё намыл,,))))))
Шеф, сделайте пожалуйста что -нибудь из репы!! а то люди стали забывать что такое репка и с чем ее едят(((
Так сказали же. Драники!)))))))
Какая разница из чего он будет делать ? На выходе это всё равно будет взблёв и не более.
Натри на терке в миску,натри зеленое яблоко(они кислее) в миску добавь меда. Перемешай ,идац немного настояться.
Еще натираю редьку туда же.
На терку корейскую репу, тыкву и морковь. Слоями мясо, лук, Светочка майонеза, тыква и репа в лимоном соке, морковь по-корейски острая. И грецкие орехи.
Я репу в супы добовляю, щи, овощиной и т. д.
Делаю так же только тру картофан на мелкой терке и добавляю ещё чуть-чуть чеснока и чёрного перца самую малость. Бомбезно получается, супруга обожает просто а я счастлив🤗бон апети.
Вот сегодня внучку делала драники)))В Беларуси трут всегда на мелкой тёрке и ничего не отжимают.Если отжимается влага в тарелочку в ней отстаивается крахмал,его добавляют когда делают клецки и чисто картофельные и внутри с чем-нибудь (колдуны).Отвечаю на ваш вопрос,во Франции живёт наша подруга из Гомеля и драники у них называются,,рости или ресши,,rostis(изучала фр.яз.),,там ,кстати картошку отжимают и смешивают либо с копченостями,либо с сыром...Всем приятного аппетита!!!Беларусь
КЛАССС...НАДО ПОПРОБОВАТЬ С СЫРОМ))) иДЕЮ ДАЛИ
Я делаю шкварки сало и лук и соль сало растопиться и туда кладу драник на шкварки ем макаю драник ем с шкварками!!!!
Я делаю, как вы 😊
Согласна - натирают ТОЛЬКО НА МЕЛКОЙ ТЁРКЕ!!!!!! Лук, как правило, не добавляют, потому что даёт горечь!!!! Жарят очень тонко, чтобы ПРОЖАРИЛИСЬ!!!!!!
А ещё я делаю шкварки т.к.жарю сала с луком сало топиться и на шкварки ложу драник макаю вкуснятина!!!!
Уважаемый шев Всея Руси! Готовите отлично ,но самое главное при готовке идеальная чистота ! Не у каждой женщины так чисто.Вы меня покорили этим ,это самое главное на кухне! А когда полотенчико сложили аккуратно , ну это огонь!!!
Сегодня приготовил - отличный рецепт ! Спасибо, Шеф !
Шеф 👨🍳 у Вас всегда все вкусненько. Дай Бог Здоровья Вам и Вашим близким. 😊
Супер ,всего доброго Вам!!!
Большое спасибо за простой и вкусный рецепт! Очень вкусно! Муж расцеловал!
Всегда драники получались ужасно. Вроде ничего сложного, но... А посмотрев Ваше видео, решила попробовать. И вот оно🔥🔥🔥Спасибо большое😘😘😘
может у тебя всегда руки с жопы растут ? Да и картошку надо тереть на той же тёрке что и лук , так будет вкуснее.
У нас, в Беларуси, бульбу трут на мелкой терке.Я, лично, лук на терку и чеснок люблю добавить. Тонко раскладываешь, поджаристый драник готов! Хочешь, положи фарш, как ты любишь, тогда дольше держишь, под крышкой.
Ах, какие вкусные драники были в Бульбяной напротив ЦУМа в Минске!..
Я делала два варианта драников,на мелкой и крупной тёрке.На мелкой мне не очень понравились. Внутри они получились как пюре. А ВОТ ИВЛЕВСКИЕ ПОНРАВИЛИСЬ И МНЕ И МУЖУ.
@@user-uh9pv5ce9lкак пюре внутри это значит неправильный сорт картошки. У него, кстати, тоже непрпвильный. Когда сорт бульбы спец для жарки, то драник выходит тонкий, хрустящий, золотистый. Не надо ни муки, ни яйца, ну, лука можно добавить при натирании.
Спасибо большое,я часто пользуюсь Вашими рецептами, смотрю передачи ,переписываю ,готовлю,очень вкусно получается всегда.
Сплошной позитив, ради этого смотрю ❤
Константин Ивлев шикарен, как впрочем и всегда! Здорово, что есть такие каналы на которых делают реально интересные, позитивные и полезные видео)
Моя бабушка прекрасно готовила драник, называла их картофельные оладушки, вместо муки добавляла немного манки, получалось очень вкусно.
Ещё раз спасибо за ностальгию)
Спасибо за рецепт . Всегда хотел сделать драники . Нашёл это видео и сделал . Просто бомба,сверху немного хрустящие а внутри сочные и нежные!
Всегда готовлю примерно так же. Добавляю сыр. Вкуснятина!
СПАСИБО МНЕ 12 И Я ИХ С ПОМОЩЬЮ ВАШЕГО РЕЦЕПТА 1 СГОТОВИЛ СПАСИБО ЕЩЁ РАС ВАШИ БЛЮДА ТОП СЕМЬЯ БЫЛА РАДА😄
+
Шеф спасибо за рецепт. Как всегда все круто 😎
Это не драники.Повар сам придумал для себя рецепт драников.
Шеф вы просто супер обожаю все что вы творите, я тоже по профессии повар и многому учусь от вас спасибо вам большое за все что вы открываете в кулинарии!
А я люблю дранки 😂
Я больше любуюсь Вами!Вы Талантище!!!
Спасибо за классный рецепт драников
И как всегда,одно удовольствие слушать,и смотреть как готовит мастер!👍
Называется рост и
как всегда противно слушать и смотреть невозможно
Первый раз делал! Другие рецепты даже смотреть не стал! Забацал по Ивлевски! Нормас вышло))😋👍🔥
Благодарю вас, за правильный рецепт драников)))
Повар👏👏👏 всю посуду по местам! А главное, чистота и руки моет👏👏👏 спасибо Вам
Шеф, спасибо за рецепт)) таких вкусных драников я ещё не готовила
Вы лучший
Ой как же вовремя со своими драниками ; обязательно приготовлю
Приготовила толко что , получилось очень вкусно и сочно , обычно всегда картофель отжимала , получалось суховато . Спасибо за рецепт Константин ❤
Добрый день, буду готовить по вашему рецепту,всем добра и мира
Супер. Тоже по такому же рецепту готовлю драники. Но последнее время добавляю еще грибную икру ( собственного приготовления) получается еще вкуснее. Попробуйте, не пожалее те. Ивлева уважаю, смотрим с мужем все его ролики.
Спасибо за идею!
Обажаю драники ! Это блюдо номер 1 в моём детстве. Только картошку тёрли на мелкой тёрке.
Точно , на мелкой тёрке ! Всегда ! У нас в Белоруссии так .
Аналогично 😉
Показушный повар,пусть возьмёт рецепт драников в Литве!
@@user-wj6gn7hy4c давайте уж сразу в Гватемале 🤣
Шеф, благодарю👍👏🙏
Вкусно, делаю также, только добавляют ещё чеснок! Про распарку не знала, большое спасибо, это очень ценный совет!
Нормальный добродушный дядька и очень нормальные драники! На сковороде прекрасные золотистые. Просто почему-то в стопке стали смотреться как слегка подгорелые. Большое спасибо за нюансы!!! Передачу по ТВ смотрим с удовольствием! Желаем процветания и успехов на долгие года! С уважением, Республика Кабардино-Балкария, Северный Кавказ.
Добродушный дядька?!Вы по ТВ видели его передачу,где он рестораны проверяет?Там от страха обосраться можно на месте поваров!:))
@@SERG.D.1 Сергей, да это для пущего эффекта! 😃 Потом видно, что добреет. Как он добрюхой зайдёт в заведение сразу - в том и смысл, чтоб жути чуток навести! 😃
Отличный рецепт!👍 У меня очень вкусно получилось!👌
Все, что Константин готовит, всегда вкусно!! Многому меня научил! и
М изобретать. - тоже. Спасибо, шеф!
!Обожаю Вас!!
А как сделать что бы не темнели?(
@@Jdclient Чтобы не темнели, натрите в картошку репчатый лук на мелкой тёрке.
Приготовила драники по вашему рецепту! Очень вкусные и пожарили! Сколько рецептов переппобовала у вас самый вкусный!Спасибо за рецептик!
Ну и зря накрывает! Они когда нераспаренные - хрустящие!!! Вкусные!!
Вкуснее когда они мягкие
@@alinarei7125 Тут кому как, я обожаю хрустящие! В серединке мягкие, а по краям хрустит, мммм! ум отъешь!
А почему при остывании драники чернеют?
@@user-eg3uo5rb9m после того как настроение картофель промойте его в воде и отожмите,это из-за большого количества крахмала
@@user-eg3uo5rb9m, никогда у меня лично драники НЕ чернеют.
Спасибо за рецепт, уже приготовила и конечно же отведала на вкус, это просто бомба 😂😂😂👍👍👍🔥🔥🔥🔥❤️❤️❤️
Спасибо за рецепт.Вы великолепный папа, дранники я обожаю.Обязательно приготовлю.
драники 🔥! драники по-ивлевски класс! очень вкусно!
Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно😸
И все таки, на мелкой тёрке вкуснее,а ещё попробуйте с творогом, очень вкусно.
С творогом - это уже не драник!
ВСЁ СУПЕР,КАК ВСЕГДА,РЕСПЕКТ ШЕФУ ИВЛЕВУ!!!
Делаю драники без муки и яиц))) отжимаю сильно картофель. И только потом тру лук
А я муку не добавляю, а картофель отжимают и очень вкусно👍
В этом и прикол чтобы добавлять муку для соединения клейковины
Вы правильно делаете. Если с мукой, то это уже оладьи картофельные.
Я готовила много раз, классный рецепт
Константин вы самый талантливый, самый самый крутой шеф всея Руси❤, ваши рецепты это шедевры
Надо же,я так же делаю, всегда думала, что этот рецепт самый вкусный, спасибо
Не самый вкусный, есть вкуснее
@@c4ivas13 поделитесь рецептом
@@user-nd7mt8pe1n примерно тоже самое, только надо добавить резаную петрушку, перед жаркой.
@@c4ivas13
Есть вкуснее
1:03 - Картофельные драники или так называемые рёшти, в Франции называют "Картофельным ковриком" или tapis de pomme de terre.
спасибо за рецепт драников я приготовила всем понравилось
Спасибо вам огромное🙏
Офигеееть! Оказывается я драники всегда готовлю по Ивлевски😁 круть.
по-залупски
Обалденный вариант, тем более что шеф сразу сказал что готовит их как он сам это видит. Каждый кулинар рецепт всегда под себя подстраивает, под свои вкусы
Повар не издатель кулинарии,а выдумщик блюд
Очень вкусный рецепт!
Шеф ещё раз спасибо 👍👍👍👍👍🤙🤙🤙🤙
Приготовил с колбасой по вашему рецепту
Очень вкусно получилось. Готовил впервые
Прекрасный повар и отличный рецепт 👍👍👍
Шеф, ты круто готовишь. Поспорить с эти невозможно.Прошу вас,как можно больше простых и вкусных рецептов блюд. Обывателю что важно, быстро и вкусно приготовил. Мы же после работы........ Если вы понимаете
Он ужасный повар..он шоумен, сам он дно
Согласна, противный дядька
Картофельные драники в Минске делаются без муки с удалением крахмала с картошки
@@BPOHZIK Почему он противный? Он справедливый! Привет всем из Нальчика🖐️😊🤗
Я потом эти в пароварку на10мин
Спасибо Шеф, пойду готовить)
Спасибо Класс!!! Супер!!!
Вы всегда на высоте!!!
Шеф как всегда прав! драники делал по 5 рецептам, этот лучший! Респект и уважуха!
Шеф я так же готовлю драники с лет 13)... Именно тот рецепт что нравится мне и близким.
Значит ты радственик Ивлева))))
Вкусный простой рецепт, ничего лишнего. Только я на мелкой терке натерла картофель. А к драникам соус - сметана+чеснок+укроп😋
Сегодня готовила. Мы с сыном обожаем драники. Вы правы, лук необходим, чтобы картофель не темнел
Такая милая девочка! )))) Прям как солнышко!)
Не знаю и не дай бог ухать как можно предать свою семью
@@verakazakova7680 В чужой семье всякое случается. Не нам его судить. Многие люди создают новые семьи. Самое главное, чтобы отец своих детей любил, продолжал заниматься их воспитанием, поддерживать и вообще просто быть для них Папой.
Да что ж такое, опять есть захотелось😂 я тоже так люблю драники со сметанкой!
Со сметанкой мужа?)
Ой, какой парень-то молодец! Случайно наткнулась на это канал - большая находка,
"ДА ШЕФФ )))😀" Драники получились бомба ,раньше много муки днлал как то не так, сделал как ты семья довольна!!!
Там вообще муки в нормальной жизни быть не должно, как и яиц. Это все совершенно не требуется
Шеф красавец!Готовил гороховый суп по его рецепту...Сцуко чуть ложку вместе с пальцами не проглотил....Казалось бы чего там такого...Просто бомба!!!
А я обосрался
@@MrAlberice
Вода то горячая дома была? 🤣
Спасибо дорогой "шеф" за драники.
Мотря какая картошка, такой и вкус дранников!) из свежей конечно самые лучшие)
ТОВАРИЩ,ИВЛЕВ,ЗАЯВЛЯЮ ВАМ,ЧТО ГОТОВИТ ВЫ СОВСЕМ НЕ УМЕЕТЕ👍С ЧЕМ Я ВАС И ПОЗДРАВЛЯЮ,УВАЖАЕМЫЙ👍так испортить драники,это надо иметь БОЛЬШОЙ ТАЛАНТ💓
На мелкой тёрке картошку
Драники - беспроигрышный вариант! Здорово!