MILANESAS DE SEITAN con PAPAS al horno INCREIBLES - break vegan
Вставка
- Опубліковано 17 лют 2022
- Hola Breakers! hoy les traemos una receta de milanesas de seitán que queda increíble, tienen mucha proteína y son riquísimas.
Las hicimos con garbanzos y lentejas y para acompañar preparamos unas buenas papas al horno con condimento :)
Esperamos que les guste mucho la receta!
Les dejamos las cantidades para esta receta: (Salen 8 milanesas)
🔸Para las papas:
2 papas medianas
Aceite c/n
Ajo en polvo 1 cucharadita
Pimentón 1 cucharadita
Cúrcuma 1 cucharadita
Albahaca seca 1 cucharadita
Orégano 1 cucharadita
Sal 1 cucharadita
Pimienta a gusto
🔸Para las milanesas:
1/2 taza de lentejas cocidas
1/2 taza de garbanzos cocidos
1/4 taza de salsa de soja
Agua para completar la medida
Pimentón 1 cucharadita
Ajo en polvo 1 cucharadita
Sal 1 cucharadita
Orégano 1 cucharadita
Pimienta a gusto
1 1/4 taza de gluten puro
Pan rallado para rebozar
¡Suscribite al canal para ayudarnos a que siga creciendo está comunidad hermosa y que no te pierdas ningún video!
🟢Seguinos en nuestras redes:
/ break.vegan
Cuentas personales:
/ azulgandolfi
/ una.ariana
/ bluesun.av
/ brujaverde.. .
🟣Contacto:
breakveganbakery@gmail.com
![Haz tu CARNE VEGETAL (Seitan) y MILANESAS [Gluten] | Muy fácil y económico](/img/n.gif)
Hice varias milanesas, pero ninguna como éstas !!!! Desde que los encontré siempre las hago y Son las más ricas lejos! Gracias 😭😭
Hola! Sii quedan increibles, es clave condimentarlas bien, y ni hablar de la textura, son ideales. Muchas gracias por la linda energia, un abrazo!
Geniales las milas!!!! Gracias....😊🥰
Grcaias por ver! :)
Genial! Muchas gracias!
Son riquísimas, las amé.
Gracias Cele, saludos!
I muy bien las haré graciad
Gracias a ti 💚
Muy ricas.
Gracias chicos 🥰🌷🌻🌺
Gracias ❤
Las milanesas más ricas que he hecho 😋. Gracias chicos, son unos genios. 💜🇺🇾
Hola Irene! Nos alegra que te haya gustado la receta, muchas gracias por tu buena energía, saludos 💕
Esa milanesa es un poema 😍
Hola Joana! gracias por tu comentario, saludos :)
Me quedaron riquísimas, las hice sólo de garbanzos por esta vez, son suavemente deliciosas,😋👏👏
Genial, nos alegra mucho que pudiste probarla! Saludos :)
que tiernos que son
jaja, saludos uada gracias por unirte al canal :)
Muchas gracias por la receta, y más aún por el procedimiento...se ve súper rico todo 😋💕
Gracias!! 💙
Tremenda receta
Muchas gracias! :)
Chicos!! Que lindo verlos, por la receta y por la armonía q usan en el mensaje!! Exitos!!!
Hola María, Gracias por el mensaje, nos pone muy contentos este recibimiento, saludos 💚
Una palabra: wow
Gracias Augusto, como siempre! abrazo
Los descubri hace unos dias y ya probe estas milas, las mejores por mil!! hace 6 años que soy vegana y siempre me hago mis milanesas de seitan caseras, pero juro que nunca hacia hecho unas tan ricas. Obvio pasan a ser mis favoritas! millll gracias por el laburo que hacen!!
Hola May, bienvenida al canal, que lindo comentario muchas gracias 🤍
Nos alegra que te gusten las recetas! Saludos✨
Muy bueno, ya tienen otro suscriptor desde Australia, sigan así 💓
Gracias por el apoyo! Saludos ❤
Hola ! La voy a hacer, concuerdo totalmente con ustedes dejamos tranquilos a los animales nos ahorramos el tiempo de empanar con huevo etc, es más hasta es más sano ser vegano. Saludos !
Hola Eleonora, gracias por unirte al canal y por tu comentario. En el ultimo video que subimos (ESPECIAL 2K) contestamos preguntas de seguidores y dejamos bastante informacion sobre el estilo de vida vegano. Si te interesa podes pasar a verlo. Saludos 💚
Gracias muchachos por responderme con esa maravillosa receta tan bien explicada. Con ustedes aprendí a hacer las milanesas de harina de soya, son deliciosas, muchísimas gracias y les deseo muchos éxitos en sus proyectos. Saludos ❤️ 🤗
Mil gracias! Nos motiva un montón tu comentario 💚✨
Sin Ketchup ni Barbacoa. Así como están, están riquísimas.
mmmmmmmmmmmmmm,,,,me dio hambre !!!!
Puede pasar! jajaja, saludos gracias por suscribirte
Me encontré esta receta y de todas las que hice, ésta es la de MEJOR sabor. Gracias
¡Hola Miriam! muchas gracias, que bueno que te haya gustado la receta. Saludos :)
💚
Saludos! :)
Muy agradable y estético en su presentación en... Dios los bendiga y sigan adelante bien... Hago LIKE y Sub's ok Saludos cordiales de nosotros. 👍🌸
Muchas gracias! Un saludo 😊
gracias que todavía hay kétchup y BBQ
Que nunca falte! jaja
Me dio gracia como le tiembla el pulso a Azul con el tenedor en la papa al final jajaja
Genial.. consulta..conseguis caña de azucar?
Se ve delicioso! Una duda aproximadamente cuánta proteína/carbohidratos, calorías tiene cada milanesa, o la porción total preparada?
Saludos ☺️
Hola que tal, pregunta, se puede hacer con garbanzo de lata? o solo hay que hacerlo con garbanzo cocinadas? gracias
Sii se pueden hacer con garbanzos de lata o cualquier otra legumbre también, como lentejas, porotos etc 🥰
Hola se puede reemplazar la harina x alguna sin gluten xq no tolero las harinas 😊gracias
Hola, seria otra receta diferente. Como no probamos no sabemos decirte con exactitud. Pero lo anotamos y en un futuro podemos traer milanesas sin TACC! saludos y gracias por comentar
Arriba
Me gusta vegano es más saludable y no sacrificio gracias
Sii ese es el mensaje que queremos hacer llegar! saludos 💚
Una duda. 1/4 taza de salsa de soja y se completa hasta tener 1 taza?😀 Gracias
Hola! Claro 1/4 de soja y completas la medida con agua 💚 saludos
hola chicos♥ yo compre harina glutinada es lo mismo?
Hola, no, esa es diferente, lo ideal es que consigas gluten puro.
Igualmente nosotros probamos hacer una mezcla de gluten, harina de soja y harina aglutinada y quedan más tiernas.
Podes ir probando pero sin gluten es difícil de lograr un buen resultado, se te pueden desarmar en el agua.
Luego nos cuentas, saludos!
Hola chicos una pregunta se pueden hacer con harina aglutinada en vez de gluten puro?
Hola, en este caso no sabriamos decirte por que no probamos. Pero como todo en la cocina es cuestion de probar y ver que tal te quedan. (Comenzaria con poca cantidad). Saludos 😍
Muchas gracias lo voy a probar y despues les cuento saludas
Hola, pero se pueden hacer con una sola legumbre, no? Es que leí que era mejor no mezclar legumbres.
Yo pondría vegetales en vez de patatas porque engorda más.
Hola Cristina, no hay problema con mezclar legumbres, nosotros nos hacemos seguido diferentes comidas mezclando algunos porotos con garbanzos, para tener mas variedad de nutrientes y minerales.
Lo que si es importante es hidratarlas 12hs y cocinarlas muy bien, para quitar lo mas posible los antinutrientes. Podes ver en el canal un video que hablamos especificamente de las legumbres, es uno de los ultimos.
Saludos 💚
@@breakvegan gracias.
Hola buenas ¿ A que le llaman gluten es arina de todo uso y si no huso harina que otra cosa puedo usar
Hola Lidia, el gluten ser consigue asi en las dieteticas, lo pedis como "gluten puro". No es igual que la harina de todo uso, son dos cosas diferentes. No hemos probado hacerla con otros ingredientes, asi que en este caso no te podriamos ayudar con eso. Suele ser un ingredientes fundamental en esta receta. Saludos!!
Nunca habia escuchado lo del gluten es que soy vegana y no uso nada de arinas a no ser a no se que no sea de trigo muchas gracias por tu respuesta saludos desde Costa Rica
@@lidiasanchez7419que seas vegana no te impide que comas harinas ..salvó que seas celíaca y entonces ahí si no puedes usar el gluten..el gluten es la parte de la proteíca del trigo..se la separa y te queda el gluten o seitán ... en todas partes se consigue ...
Hola!! Tengo una duda.. la receta dice 1/4 tz de salsa de soja y agua hast completar la medida... Pero que medida?? 1/2 tz... 1 taza... Cual seria oa medida a completar? Gracias
Hola carla, en este caso 1 taza completa que seria la medida, por ejemplo de garbanzos lleva media medida, 1/2 taza
@@breakvegan Perfecto!! Entonces 1/4 de salsa de soja y 3/4 de agua para hacer la taza. Muchas gracias por responder!!! 🥹🥹🥹❤️❤️❤️
@@carlamarielnaselli8298 exacto! Seguro te quedan muy ricas, después nos contas 💚🪄
El gluten puro es igual al arina de trigo ?
Hola! No, no es lo mismo.
La harina de trigo contiene gluten, pero la idea es que compres gluten puro, se consigue en dietéticas.✨
@@breakvegan muy bien Gracias
Tengo muchas ganas de hacer esta receta, pero nunca encuentro la harina de gluten:c
Hola! ojala puedas conseguirlo. Pregunta por gluten puro
@@breakvegan Me acabo de preparar unas, las hice desde cero con harina de trigo uwu. Buenísima receta
elgluten es harina????
Hola Lidia! El gluten se consigue en dietéticas y es un producto diferente a la harina que se utiliza para hacer seitán, también llamado "carne vegetal".
La harina de trigo contiene gluten pero no sirve para preparar las milanesas, en este caso se utiliza gluten puro.
Gluten de que utilizaron? Si es de trigo tendría que reemplazarlo y creo que se malogra la receta.
Hola Pedro, si en este caso utilizamos gluten de trigo, que ayuda mucho a logar esa textura, a veces probamos mezclar el gluten con otras harinas como de soja o garbanzos, y suelen quedar mas tiernas. Pero en el caso de que no puedas consumirlo es difícil que puedas hacer la receta ya que se rompen en el agua hirviendo. Saludos!
Les puse miso en vez de salsa de soja!