Isso! Gravilax tem uma textura muito "seca" e eu queria mais uma textura de peixe cru. Vai depender muito do peixe e do que tu quer... o salmão eu fiz 4 horas, mas duas horas já da uma diferença GRANDE. O olhete eu deixo 6 horas pq eu já testei e eu prefiro 6 horas... vai da textura que tu quer
![АЛАУДИНОВ у Скабеевой: эти их ВСУ нас НЕ ДОГОНЯТ 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/an0anqU4WGQ/mqdefault.jpg)
Qual o seu melhor jeito de fazer SALMAO
Maravilhoso! E, pra quem é da cozinha, sempre é um abrir de mente.👏👏👏👏
pra isso que to aqui! dicas de receitas?
Excelente técnica e receita estupenda. Parabéns ❤
Muito obrigado! quer ver alguma receita por aqui?
Muito brabo esse formato de vídeo.Parabens chef
ficou top ne... nao foi barato haha
BOOOOAAAAAA CHEF, JA ACIONEI AS NOTIFICAÇÕES 👊🏾💪🏻
Muito irado! Valeu!
Vídeo sensacional! Parabéns
muito obrigado! qual receita vc gostaria de ver aqui?
Adorei !!! Já quero testar !!
Testa e me fala! O que vc quer ver por aqui?
Top demais 👏🏻👏🏻👏🏻
Valeu Fernanda! Qual a próxima receita ?
Caraca...que video top...parabens chef...🚀🚀
Valeu Luís! Qual a próxima receita que tu quer ver?
@@ChefIcaroConceicao oxe chef,so uma coisa pra te falar...surpreendanos...kkkkk
Muito bom!!!
dalhe! o que quer ver por aqui?
Sou apaixonado por Ceviche
melhor coisa que tem!
Top irmão
Valeeeu!
Para o crudo, quando tempo é o ideal nessa cura?
Imagino que busque um resultado bem diferente de um gravilax, mais cru msm, né?
Isso! Gravilax tem uma textura muito "seca" e eu queria mais uma textura de peixe cru. Vai depender muito do peixe e do que tu quer... o salmão eu fiz 4 horas, mas duas horas já da uma diferença GRANDE. O olhete eu deixo 6 horas pq eu já testei e eu prefiro 6 horas... vai da textura que tu quer
Arrasou demais!!!
Valeu Carol! O que vc gostaria de aprender?
@@ChefIcaroConceicao sou padeira, adoraria aprender receitas que combinem com pão de fermentação natural!! Abraços
vou fazer@@carolfilgueira5472
Sabe muito , top !
valeu! qual a proxima receita?
@@ChefIcaroConceicao receitas com Sous vide.
@@JaderCrepaldi é pra já!
Showw
Valeeeeu! O que vcs gostariam de ver por aqui?
O BRAVO NÉ....
Brabao! Haha que que tu quer ver por aqui?
🔥
Valeeeeeu
Esse é o famoso ?
famoso que ja ganhou campeonatos
Muito bom!
muito obrigado