【4k】巧克力熟成牛排到底是不是智商稅，21天這塊T骨到底發生了什麽|燕子堡Ray's BBQ

[@z0919323519]

這種濃郁香醇的味蕾就是要用威士忌去提升，吃一塊配一口，絕配啊~

[@chunheikwok6738]

能海鹽焦糖菠蘿和威靈頓方式熟成? 以為熟成巧克力要熱同壓去流動,是提供酵菌能量?

[@OddCat-orz]

這讓我想起幾年前吃烤香腸沾巧克力醬，
那種味道直叫人難以忘懷。

[@LouisLee-hj6sg]

能做个芝麻酱熟成吗？

[@user-walin88]

吃到那個醬 眼神真的藏不住的好吃感(都發光了)

[@stillranking]

這樣來看巧克力熟成應該是耗損最少的？

[@ErhuRocker]

每次都很好奇想請問：熟成過後這些用來熟成的材料，比方說這次的巧克力還會用來吃嗎？風味會跟原本的巧克力不同嗎？

[@royhood8944]

巧克力做出了酱。我的疑问是腻不腻？

[@趙婷-z4e]

有沒有可能是用可可粉

[@jonasru1070]

是时候搞一波咖啡熟成了😂

[@kasimchan3969]

这种大包的巧克力哪买的啊？

[@張賀鈞-p6x]

烘焙材料行

[@alan0000002002]

家樂福，Costco 大賣場都有😂😂

[@NAISA奈薩]

批發商也會有

[@NAISA奈薩]

@@alan0000002002他中國的

[@kouyki9235]

蝦皮或淘寶

[@kevinkwok4756]

巧克力殼能重複使用嗎😂😂

[@沈義晟]

應該可以用對比的方式，極甜極酸極苦極辣的感覺！加油！

[@零姬]

現在漸漸往極臭方向狂奔了... (x

[@yiya2768]

咖啡粉熟成安排一下

[@youngwind34]

看來還是味精便宜實惠

[@波士頓海鮮龍蝦牛肉帝]

優質頻道

[@RaysBBQ]

威士忌哪里有白酒熟成带劲！
ua-cam.com/video/P-hIeStJZU0/v-deo.html #味精熟成牛肉
ua-cam.com/video/0pHOBwJoiHo/v-deo.html #臭豆腐熟成牛排
ua-cam.com/video/2cO8Bdb3tno/v-deo.html #韭菜牛排熟成
ua-cam.com/video/DEU0Lzs0_v8/v-deo.html #花椒熟成牛肉
ua-cam.com/video/PtdBjESnrnE/v-deo.html #五香粉熟成牛肉
ua-cam.com/video/GkNaQVgnjzs/v-deo.html #巧克力熟成牛排
ua-cam.com/video/SQAWVBU34qQ/v-deo.html #芥末熟成和牛T骨
ua-cam.com/video/lRy6O6ovDTs/v-deo.html #香菜熟成了牛肉30天
ua-cam.com/video/4FCGaQettUQ/v-deo.html #酱香白酒熟成
ua-cam.com/video/VdI8aNxJpcc/v-deo.html #精酿啤酒熟成牛排
ua-cam.com/video/ZFa5XBmswOE/v-deo.html #海膽熟成牛排
ua-cam.com/video/LK6b7T9Ben0/v-deo.html #牛癟熟成牛排

[@jianhongliao3226]

有創意

[@波比-o4k]

我覺得花生也是可以的

[@騾仔-d3p]

咖啡豆熟成比較吸引

[@Ayumix0930]

奶油跟花生醬能辦到的事巧克力也做得到

[@Eli-fp9fg]

一天前發布，七次觀看，這是發生了啥?

[@adamho0921]

發布之後調整成不公開吧？

[@beesabah80]

简直是拖裤子放屁，直接煎牛排就好啦，用巧克力腌制简直是智商税。下次要不要试下用榴莲腌制牛排

[@Rona-ki4ht]

我覺得你也喝熱開水就好了，還煮啥湯哩?

[@ikea5782]

建議你直接吃水稻就好了 去買處理好的米 還用電鍋煮熟 簡直是智商稅

[@jianhongliao3226]

你大概不是他的粉絲。 所以就看就好了。 不是粉絲說這種話 也是圖.....

[@star_rainfall]

料理手法本來就是各種嘗試、實驗之後留下來的結果。同樣的手法用不同的香料去處理，結果本來就大不相同。
诶說不定你這榴槤熟成的想法實驗出來驚為天人呢？

[@AngeliqueYehAngelCar]

😊