Quel plaisir de traiter ce sujet avec Terence ! Foncez voir la suite sur sa chaîne pour voir les effets sur du long terme (c’est sérieux…) : ua-cam.com/video/eTiEBhGoPcQ/v-deo.html Surtout prenez bien soin de vous et de ceux qui vous sont chers.
Pouvions imaginer une meilleure vidéo juste avant les fêtes !? Prenez soin de vous, et bonne dégustation. (On est là avec @blablareau pour répondre à toutes vos questions)
Super collaboration et un sujet qui méritait une exliquation. J'ai appris comment notre corps réagissait à l'alcool et ses effets. (D'un point de vue chimique et neuro biologique) Je suis d'accord avec toi pour l' annecdote de faire du sport après une bonne gueule de bois. (psychologique) Merci à vous deux 👍
J'ai compris d'où vient peut-être la tradition de la soupe à l'oignon après une nuit de fête (ou l'omelette). C'est juste pour récupérer plus vite!... et refaire la fête le lendemain 😉
Superbe vidéo ! Ce serait intéressant de faire une vidéo similaire sur la weed et le THC. J'ai une question : Est-ce que boire une solution acide (type Coca cola) permetterait de mieux assimiler l'alcool ? Une estérification pourrait-elle avoir lieu dans le corps avec comme réactifs l'acide contenu dans le Coca et l'ethanol ingéré, l'éliminant ainsi avant qu'il soit métabolisé en ethanal pour laisser place à un ester inoffensif ? Sinon, c'est une ceinture noire de quel art martial à 35:40 ?
Merci !!! THC et CBD seront des sujets qui pourraient être abordés en effet ! ;) Quoique pour le CBD c’est tôt, je pense qu’on y gagnerait à attendre 2-3 ans car il y aura beaucoup plus d’études disponibles. Bof bof pour l’acide ça ne suffira pas à faire des esters et encore moins de manière sélective ! Et puis le coca ça reste aussi une belle cochonnerie. Je suis instructeur de Kung Fu / Jeet Kune Do. 🥋
Intéressant ! J'ai une question (c'est pour un amis ^_^) : Après une grosse cuite le lendemain il peut arriver qu'on ne puisse littéralement rien avaler et qu'on regurgite toute la journée même l'eau qui nous fait pourtant cruellement défaut. Je serais curieux de savoir le phénomène physiologique derrière ceci et également en quoi le citrate de bétaïne est relativement efficace pour résoudre ce problème (car de mon experience, ça aide souvent) ?
C’est simplement l’estomac qui est en vrac ! Mais je ne saurai pas trop te donner le mécanisme précis (une histoire de réflexe et de nerf vague probablement). Le citrate intervient dans le cycle de Krebs (ça mériterait une vidéo) et facilite la digestion. Effectivement ça aide le foie à faire le boulot.
On dit souvent que l alcool appelle la soif (comme vous l'avez évoqué ça deshinibe l'hydratation je crois donc plus on boit, plus on a envi d'un autre verre) et en effet, on m a toujours conseillé de boire de l'eau pendant un apéro. Mais est ce que boire de l'eau aide à métaboliser l'alcool ou genre à le diluer dans l organisme si je peux m'exprimer ainsi ? Et vu que tu avais fait une vidéo sur la caféine : serait elle un remède réelle contre la gueule de bois ?! En tout cas, toujours aussi sympa tes vidéo !
Merci Emilie ! Le diluer peut être mais la conséquence ne serait pas métabolique. C’est surtout de prévenir la déshydratation. Ah ah le café non pas un remède à priori après c’est comme tout, si tu te sens mieux après le café Go (PS : c’est mon cas ;)).
Très bonne vidéo Raphael !! une question concernant le méthanal: je me demande sur sur le mécanisme de coupure du nerf optique ? on est bien d'accord que le méthanal est moins encombrant (moins volumineuse que le méthanol puisque le carbone hybridé sp2 est tjrs moins volumineux qu'atome hybridé en sp3)
Et alors, pour le mal de crane: ibuprofène? Paracétamol? Aspirine? Il me semble qu'on conseille plutôt le paracétamol, mais il est toxique pour le foie, on en rajoute pas une couche du coup?
Excellente question ! J’ai tendance à penser comme toi. Le paracétamol devient très toxique À partir d’une certaine dose. À voir si cette dose limite diminue lorsque le foie est en train de métaboliser l’éthanol, cela ne m’étonnerait pas. Perso, le mal de crâne je préfère l’assumer mais je sais que ce n’est pas le cas de tout le monde.
Ca n'a rien avoir avec la vidéo mais j'ai un question à propos de réaction SN1, j'ai un cyclohexane avec un groupe partant et disons un groupe methyl en position trans et un deuxième cyclohexane avec les même éléments mais en cis. Laquelle des deux molécules terminera la réaction en première? J'aurais tendance à dire cis car en conformation de chaise un des conformer aura ces groupes en axial et donc l'énergie est importante et donc le carbocation se formera plus rapidement. Mais on m'a dit que c'était le contraire, que trans aura la réaction la plus rapide, est ce vrai ou faux? J'espère que ma question est compréhensible, merci pour tes vidéos elles m'aident beaucoup
Merci pour cette vidéo très intéressante. Ceci dit tu ne nous as pas gratifié de la fameuse liste de aliments contenant du souffre... C'est peut-être mieux vu les effets secondaires de ces aliments : le souffre n'est-il pas dégazé lors de la digestion ?
Ah ah ouai bien vu !! Tu auras des réponses dans ma vidéo sur la chimie du prout ;) Ou même sur les asperges ou l’ail ou l’oignon (dans la série des vidéos qui puent !)
Les mélanges d'alcool ne sont ils pas problématiques justement à cause des mélanges de congénères ? Sinon j'ai bien aimé le fond de la vidéo mais la forme c'est un peu mou (si je peux me permettre). Et ya des musiques vraiment trop fortes. Mais cool quand même hein!
Ah mince pour les musiques !… 😕 Le côté « posé » de la video était clairement voulu, c’est vrai que je n’ai pas opté pour le montage UA-camur classique bien rythmé de partout (que j’ai déjà bien expérimenté) … c’est un choix. Cool d’avoir ton retour là dessus car effectivement si ça plait moins je peux revenir au classique habituel qui fait le job. ✌️ Merci pour ton commentaire !
@@Blablareauaulabo, non mais la votre est vraiment tout aussi bien ! Je voulais en fait souligner la part d'effet placebo sur les comportements "sociaux" qui semble plus important encore que les effets physiologiques. En gros, de ce que je tire de la vidéo de David, c'est que : ceux qui ont "l'alcool violent" ou "dépressif" ou "joyeux", se lâcheraient rien qu'à l'idée et/ou en buvant ce qu'ils pensent être de l'alcool. Donc l'alcool pourrait servir d'alibi ou de circonstance atténuante à des comportements seulement débridés par induction/placebo. Finalement, ma question est : connait-on la part de l'effet placebo par rapport aux effets physiologiques au sujet de l'altération des comportements sociaux ?
@@csharp3575 oui c’est une bonne remarque ! Je connais plus l’effet placebo dans le cas de douleurs. On se rend compte en regardant le cerveau que la douleur plutôt liée à la partie émotionnelle (peur, découragement, je ne vais pas guérir, etc) peut être énormément atténuée par la pensée. Une autre contribution de la douleur, elle, est constante, celle qui est due à des « problèmes mécaniques ». En tout cas l’effet de la pensée et de la croyance est important dans ce contexte. Pour ce qui est des comportements sociaux, je ne m’y connais pas assez, mais j’ai tendance à penser qu’on aura un peu le même genre de phénomènes. Désolé de ne pas pouvoir en dire plus. J’en apprendrai sûrement davantage bientôt, à l’occasion d’une Collab chimie / psycho ;)
tiens en parlant d ethanol. Est ce qu un alcool peut réaliser une attaque nucleophile sur un ester ou c est complètement impossible? merci les chimistes
Merci pour cette vidéo et je cours voir la chaîne explorons. Par contre, la vidéo manque peut-être un peu de rythme dans les interventions entre vous 2. Ça pourrait être un brin plus fluide.
Ouai j’ai pris le partie de pas trop cuter pour garder le côté posé authentique. Mais bon, je pense que tu as raison un peu plus de montage pour dynamiser serait sans doute plus apprécié ! Merci pour ton retour.
@@Blablareauaulabo je comprends la volonté de ne pas trop charcuter les rushs, d'autant qu'avec le feu derrière, ça serait très désagréable à l'image. Du reste, dans la deuxième vidéo, c'est plus fluide, peut-être dû à votre alcolisation plus avancée (😉) ou que vous avez trouvé votre rythme. Peut-être que vos futures collab seraient plus fluides, à bon entendeur... 😉
@@pixhint c’est plus dynamisé au montage surtout et je reconnais préférer aussi. ;) Je maintiens que j’aurai pu faire un peu plus d’effort sur le montage. On apprend en faisant des tests. ✌️
Bonjour, très intéressant ! Pour résumer, moins on a de neurones et plus on tient l'alcool et quand on est anal, on a une grosse gueule de bois... Merci !
Très intéressant, meme si la mise en ‘scène de l’alcool n’est pas indispensable on parle pas de quelque chose d’anodin, si ça se trouve y’a des anciens alcooliques ou des mineurs qui suivent la chaine (meme si ils ont minoritaire on doit penser a eux) Sinon vous pourriez faire une serie tant le sujet des psychotropes est intéressant Merci 😊
Bien sûr ! Ce n’est pas une mise en scène, c’est réel. Nous avons choisi de montrer la facette de la consommation de l’alcool qui nous semble plus raisonnable : la dégustation. Il y a un côté récréatif mais il faut en assumer les dangers qui sont bien réels… on en parle surtout dans la deuxième vidéo.
Quel plaisir de traiter ce sujet avec Terence ! Foncez voir la suite sur sa chaîne pour voir les effets sur du long terme (c’est sérieux…) : ua-cam.com/video/eTiEBhGoPcQ/v-deo.html
Surtout prenez bien soin de vous et de ceux qui vous sont chers.
Toujours aussi pertinentes, factuelles et intéressantes (et marrantes) ces vidéos de Blablareau!
🙏🙏🙏
WAOUH Excellente vidéo!!!! Vous êtes trop forts les gars. Merci. Sinon une vidéo comme ça mais sur la weed, serait vraiment TOP ;)
Merci 🙏🙏🙏
Pouvions imaginer une meilleure vidéo juste avant les fêtes !? Prenez soin de vous, et bonne dégustation. (On est là avec @blablareau pour répondre à toutes vos questions)
Yes !!! Super content d’avoir fait cette Collab avec toi :)
Hâte de commencer la prochaine 😁✌️
Super collaboration et un sujet qui méritait une exliquation. J'ai appris comment notre corps réagissait à l'alcool et ses effets.
(D'un point de vue chimique et neuro biologique)
Je suis d'accord avec toi pour l' annecdote de faire du sport après une bonne gueule de bois. (psychologique)
Merci à vous deux 👍
Merci beaucoup pour ton retour !!
La bouteille de compagnie des Indes !
Merci la team 🙏🙏🙏
J'ai compris d'où vient peut-être la tradition de la soupe à l'oignon après une nuit de fête (ou l'omelette).
C'est juste pour récupérer plus vite!... et refaire la fête le lendemain 😉
Ah ah bien vu !
Superbe vidéo !
Ce serait intéressant de faire une vidéo similaire sur la weed et le THC.
J'ai une question : Est-ce que boire une solution acide (type Coca cola) permetterait de mieux assimiler l'alcool ? Une estérification pourrait-elle avoir lieu dans le corps avec comme réactifs l'acide contenu dans le Coca et l'ethanol ingéré, l'éliminant ainsi avant qu'il soit métabolisé en ethanal pour laisser place à un ester inoffensif ?
Sinon, c'est une ceinture noire de quel art martial à 35:40 ?
Merci !!!
THC et CBD seront des sujets qui pourraient être abordés en effet ! ;)
Quoique pour le CBD c’est tôt, je pense qu’on y gagnerait à attendre 2-3 ans car il y aura beaucoup plus d’études disponibles.
Bof bof pour l’acide ça ne suffira pas à faire des esters et encore moins de manière sélective ! Et puis le coca ça reste aussi une belle cochonnerie.
Je suis instructeur de Kung Fu / Jeet Kune Do. 🥋
Super vidéo !
Au niveau de la chimie pourquoi faut il s’hydrater pour atténuer la gueule de bois ?
Cela permet simplement de contrer un peu le facteur déshydratation.
apres a savoir aussi que l'acetyl coA peut remonter la chaine et devenir du gras ou du sucre directement
Sympa cette petite vidéo de science au coin du feu. 🥃
✌️
Salut, je veux savoir comment peut-on éliminer les sous produits de fermentation alcoolique dans l'éthanol tels que les esters ?
Intéressant !
J'ai une question (c'est pour un amis ^_^) :
Après une grosse cuite le lendemain il peut arriver qu'on ne puisse littéralement rien avaler et qu'on regurgite toute la journée même l'eau qui nous fait pourtant cruellement défaut. Je serais curieux de savoir le phénomène physiologique derrière ceci et également en quoi le citrate de bétaïne est relativement efficace pour résoudre ce problème (car de mon experience, ça aide souvent) ?
C’est simplement l’estomac qui est en vrac ! Mais je ne saurai pas trop te donner le mécanisme précis (une histoire de réflexe et de nerf vague probablement).
Le citrate intervient dans le cycle de Krebs (ça mériterait une vidéo) et facilite la digestion. Effectivement ça aide le foie à faire le boulot.
On dit souvent que l alcool appelle la soif (comme vous l'avez évoqué ça deshinibe l'hydratation je crois donc plus on boit, plus on a envi d'un autre verre) et en effet, on m a toujours conseillé de boire de l'eau pendant un apéro. Mais est ce que boire de l'eau aide à métaboliser l'alcool ou genre à le diluer dans l organisme si je peux m'exprimer ainsi ?
Et vu que tu avais fait une vidéo sur la caféine : serait elle un remède réelle contre la gueule de bois ?!
En tout cas, toujours aussi sympa tes vidéo !
Merci Emilie !
Le diluer peut être mais la conséquence ne serait pas métabolique. C’est surtout de prévenir la déshydratation.
Ah ah le café non pas un remède à priori après c’est comme tout, si tu te sens mieux après le café Go (PS : c’est mon cas ;)).
Petite vidéo qui donne bien soif.😃👍
Santé !
Très bonne vidéo Raphael !! une question concernant le méthanal: je me demande sur sur le mécanisme de coupure du nerf optique ? on est bien d'accord que le méthanal est moins encombrant (moins volumineuse que le méthanol puisque le carbone hybridé sp2 est tjrs moins volumineux qu'atome hybridé en sp3)
Oui tout à fait ;)
Il y a aussi l'amnésie korsakof qui empêche la production de nouveaux souvenirs chez les alcooliques chroniques. 😊
Et alors, pour le mal de crane: ibuprofène? Paracétamol? Aspirine? Il me semble qu'on conseille plutôt le paracétamol, mais il est toxique pour le foie, on en rajoute pas une couche du coup?
Excellente question ! J’ai tendance à penser comme toi.
Le paracétamol devient très toxique À partir d’une certaine dose. À voir si cette dose limite diminue lorsque le foie est en train de métaboliser l’éthanol, cela ne m’étonnerait pas.
Perso, le mal de crâne je préfère l’assumer mais je sais que ce n’est pas le cas de tout le monde.
@@guyg.8529 Doit-on en conclure que l'eau est bonne pour la mémoire, comme aurait dit J. Benveniste? :-D
Ca n'a rien avoir avec la vidéo mais j'ai un question à propos de réaction SN1, j'ai un cyclohexane avec un groupe partant et disons un groupe methyl en position trans et un deuxième cyclohexane avec les même éléments mais en cis. Laquelle des deux molécules terminera la réaction en première? J'aurais tendance à dire cis car en conformation de chaise un des conformer aura ces groupes en axial et donc l'énergie est importante et donc le carbocation se formera plus rapidement. Mais on m'a dit que c'était le contraire, que trans aura la réaction la plus rapide, est ce vrai ou faux?
J'espère que ma question est compréhensible, merci pour tes vidéos elles m'aident beaucoup
Merci pour cette vidéo très intéressante. Ceci dit tu ne nous as pas gratifié de la fameuse liste de aliments contenant du souffre...
C'est peut-être mieux vu les effets secondaires de ces aliments : le souffre n'est-il pas dégazé lors de la digestion ?
Ah ah ouai bien vu !!
Tu auras des réponses dans ma vidéo sur la chimie du prout ;)
Ou même sur les asperges ou l’ail ou l’oignon (dans la série des vidéos qui puent !)
@@Blablareauaulabo Merci !
Les mélanges d'alcool ne sont ils pas problématiques justement à cause des mélanges de congénères ? Sinon j'ai bien aimé le fond de la vidéo mais la forme c'est un peu mou (si je peux me permettre). Et ya des musiques vraiment trop fortes. Mais cool quand même hein!
Ah mince pour les musiques !… 😕
Le côté « posé » de la video était clairement voulu, c’est vrai que je n’ai pas opté pour le montage UA-camur classique bien rythmé de partout (que j’ai déjà bien expérimenté) … c’est un choix.
Cool d’avoir ton retour là dessus car effectivement si ça plait moins je peux revenir au classique habituel qui fait le job. ✌️
Merci pour ton commentaire !
Pour les congénères je crois que c’est surtout leur quantité qui joue, davantage que leur mélange.
Je n’ai peut être pas tout lu.
@@Blablareauaulabo oui je pense que t'as raison. Juste un truc qui me passait par la tête.
La vidéo est bien mais le son est un peu faible... dommage.
Ah mince … 😓
Merci pour la vidéo! RIP mon foie gras.
Savez-vous ce qu'il en est des congénères pour les alcools type bière blonde/blanche/brune ou vin blanc/rouge?
Je ne suis pas sûre de bien comprendre votre question. Il y en a, maintenant vous dire précisément lesquels serait très difficile…
Concernant les effets sur les "comportements sociaux", que pensez-vous de la vidéo de @ScienceEtonnante ua-cam.com/video/YhEFWFs6BJs/v-deo.html ?
Comme toutes ses vidéos, elle est top ! David, c’est le Big boss de la vulgarisation ;)
@@Blablareauaulabo, non mais la votre est vraiment tout aussi bien !
Je voulais en fait souligner la part d'effet placebo sur les comportements "sociaux" qui semble plus important encore que les effets physiologiques.
En gros, de ce que je tire de la vidéo de David, c'est que : ceux qui ont "l'alcool violent" ou "dépressif" ou "joyeux", se lâcheraient rien qu'à l'idée et/ou en buvant ce qu'ils pensent être de l'alcool. Donc l'alcool pourrait servir d'alibi ou de circonstance atténuante à des comportements seulement débridés par induction/placebo.
Finalement, ma question est : connait-on la part de l'effet placebo par rapport aux effets physiologiques au sujet de l'altération des comportements sociaux ?
@@csharp3575 oui c’est une bonne remarque !
Je connais plus l’effet placebo dans le cas de douleurs. On se rend compte en regardant le cerveau que la douleur plutôt liée à la partie émotionnelle (peur, découragement, je ne vais pas guérir, etc) peut être énormément atténuée par la pensée. Une autre contribution de la douleur, elle, est constante, celle qui est due à des « problèmes mécaniques ».
En tout cas l’effet de la pensée et de la croyance est important dans ce contexte.
Pour ce qui est des comportements sociaux, je ne m’y connais pas assez, mais j’ai tendance à penser qu’on aura un peu le même genre de phénomènes.
Désolé de ne pas pouvoir en dire plus.
J’en apprendrai sûrement davantage bientôt, à l’occasion d’une Collab chimie / psycho ;)
tiens en parlant d ethanol. Est ce qu un alcool peut réaliser une attaque nucleophile sur un ester ou c est complètement impossible? merci les chimistes
Si ça s’appelle la transestérification. ;)
Merci pour cette vidéo et je cours voir la chaîne explorons. Par contre, la vidéo manque peut-être un peu de rythme dans les interventions entre vous 2. Ça pourrait être un brin plus fluide.
Ouai j’ai pris le partie de pas trop cuter pour garder le côté posé authentique. Mais bon, je pense que tu as raison un peu plus de montage pour dynamiser serait sans doute plus apprécié !
Merci pour ton retour.
@@Blablareauaulabo je comprends la volonté de ne pas trop charcuter les rushs, d'autant qu'avec le feu derrière, ça serait très désagréable à l'image.
Du reste, dans la deuxième vidéo, c'est plus fluide, peut-être dû à votre alcolisation plus avancée (😉) ou que vous avez trouvé votre rythme. Peut-être que vos futures collab seraient plus fluides, à bon entendeur... 😉
@@pixhint c’est plus dynamisé au montage surtout et je reconnais préférer aussi. ;)
Je maintiens que j’aurai pu faire un peu plus d’effort sur le montage. On apprend en faisant des tests. ✌️
Bonjour, très intéressant !
Pour résumer, moins on a de neurones et plus on tient l'alcool et quand on est anal, on a une grosse gueule de bois...
Merci !
🤣🤣
Très intéressant, meme si la mise en ‘scène de l’alcool n’est pas indispensable on parle pas de quelque chose d’anodin, si ça se trouve y’a des anciens alcooliques ou des mineurs qui suivent la chaine (meme si ils ont minoritaire on doit penser a eux)
Sinon vous pourriez faire une serie tant le sujet des psychotropes est intéressant
Merci 😊
Bien sûr !
Ce n’est pas une mise en scène, c’est réel. Nous avons choisi de montrer la facette de la consommation de l’alcool qui nous semble plus raisonnable : la dégustation.
Il y a un côté récréatif mais il faut en assumer les dangers qui sont bien réels… on en parle surtout dans la deuxième vidéo.
Musique trop forte et... pénible
Dsl… j’ai du me louper, dans le logiciel c’était good mais pas terrible après export…
Je n’aurai pas dû mettre de musique.