Итальянская Фокачча | Focaccia barese.
Вставка
- Опубліковано 25 лип 2020
- Понравилось видео - подпишись - goo-gl.ru/6eCN
Итальянская Фокачча | Focaccia barese.
Пористая итальянская фокачча от которой у вас сорвет голову. Это ароматный домашний хлеб родом из Италии, который имеет круглую или квадратную форму. Фокачча это прототип пиццы, так как ее выпекают при очень высокой температуре с использованием специальных печей. Печь мы покупать не будем, поэтому я покажу как испечь хлеб в обычном духовом шкафу, который есть у каждого дома. А главное покажу как добиться такой пористой структуры.
-------ИНГРЕДИЕНТЫ-------
Пшеничная мука - 240г
Мука пшеничная цельнозерновая - 60г
Вода - 240мл
Сухие быстродействующие дрожжи - 1,5г
Морская соль - 8г
Оливковое масло - 10г
*****Рекомендую также посмотреть*******
Чиабатта - • Как испечь Чиабатту. Х...
Колбаски - • Вкуснее любых сосисок ...
Апельсиновые кексы - • Простейшие апельсиновы...
Украл рецепт. Как приготовить Рыбный пирог - • Простейшие апельсиновы...
Чизкейк - • Как приготовить Чизкей...
Пузырчатые чебуреки. Тесто на пиве - • Итальянская Фокачча | ...
Как создать пористую структуру.Багеты - • Дырявые БАГЕТЫ
Друзья, если видео вам понравилось поддержите лайком, репостом и комментарием, пожалуйста!)
Понравилось видео - подпишись - goo-gl.ru/6eCN
Какой приятный голос, очень хорошо воспринимается
Спасибо вам огромное, испекла по вашему рецепту, ну просто офигенная получилась, спасибо👍👍👍😊🤤🔥🔥🔥
Люблю ваши рецепты…главное что всё понятно, и всё получается когда пеку. Спасибо
Спасибо вам!!! Приятно слышать.
Приготовила сегодня.
Просто идеально!
история с плитой- очень кстати.
Спасибо за рецепт и за нюансы!!!
Лучший рецепт из всех, огонь тесто получилось!!!! Спасибо большое!!!
Спасибо за рецепт.Лайк.Процветания вашему каналу.
Как всегда очень круто! Хотел попросить сделать другой рецепт факачи римскую но в два раза тоньше, заранее спасибо 😉
Спасибо большое за рецепт. Попробуем испечь.
Спасибо вам большое за информацию за мастер класс, всё очень интересно, всё очень грамотно. Видно как вы любите муку,тесто,и хороший результат!
Класс 👍👍
Прикольно, но долгий процесс 👍
Очень интересно, попробую, как получится отпишусь.
Получилось?
Сынок,у тебя фокачча сгорела.Тесто попробую сделать.
Добрый день) получается, что тесто для фокаччи и для неаполитанской пиццы одинаковое?🤔
и так сойдет )))
Полноценный гарнир только овощи и кусок мяса и счастье
Рецепт пиццы и фокаччи один на двоих?
Рецепта не увидела(
,,👍👍👍
Цельнозерновая это как семола типа?
Нет, смола это доугое
Можно узнать марку вашего миксера
Bosh ProfiMixx 47 - это довольно уже старенькая модель
У вас в рекомендациях вместо рыбного пирога ссылка веден на апельсиновые кексы
Мало масла в тесте на мой взгляд
Музыка меня убила
Спалил ахаха
Подгорела. Не айс.
Корочка действительно зажаристая.
он ее сжег Корка угольная а помидоры сырые Это ни хлеб ни пирог