Скумбрия пряного посола

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лют 2025
  • Скумбрия пряного посола
    4 кг рыбы
    Рассол
    2л воды
    4 ст.л сахара
    4шт. Лавровый лист
    2шт. Гвоздики
    1ст.л сухой горчицы
    1ст.л смесь перцев
    5ст.л соли
    как закипит-5 минут.

КОМЕНТАРІ •

  • @selima2012
    @selima2012 7 років тому +19

    Каждый раз, когда готовлю, Вас вспоминаю и благодарю! Рыба, действительно вкуснятина!

  • @АннаБауэр-й9я
    @АннаБауэр-й9я 9 років тому +30

    Мариночка, спасибо, сегодня же куплю скумбрию и засолю. На Вас приятно смотреть и слушать, как Вы обращаетесь с продуктами и как Вы мастерски по домашнему готовите, здорово!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  9 років тому +1

      Анна Бауэр Спасибо!

    • @Mara-UA-Fore
      @Mara-UA-Fore 4 роки тому

      Мое "адское варево" выглядит другого цвета 🙄

  • @selima2012
    @selima2012 8 років тому +5

    Благодаря Вашим рецептам! Я Вам очень благодарна!

  • @ЛенаМакошь
    @ЛенаМакошь 3 роки тому +1

    Солила по этому рецепту и селёдку и скумбрию уже не один раз, очень нравится. Марина, большое спасибо!

  • @maloletkinanata
    @maloletkinanata 8 років тому +17

    пол второго ночи, а я рыбу солю по Вашему рецепту)))
    ...причем не первый раз....СПАСИБО

  • @ВалентинаСекачева-ы1ж

    Мариночка, несколько лет готовлю скумбрию только по Вашему рецепту.Большое спасибо! С наступающим Новым 2023 годом,здоровья,счастья и хорошего настроения желаю !

  • @olgachevychelova497
    @olgachevychelova497 7 років тому +4

    Только этим рецептом и пользуюсь последнее время! Марина, СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

  • @ОксанаДишко-у8т
    @ОксанаДишко-у8т 5 років тому

    Дуже смачна скумбрія...Рекомендую спробувати хто ще не робив.Дякую за рецепт.

  • @ГотовимдомасбабойТаней

    Да, в советские времена мы сами всегда солили рыбу и с луком заливали растительным маслом. Сейчас снова возвращаемся к старым рецептам. Это вкуснее, свежее, а главное без консервантов и красителей... Здоровья Вам и вашим деткам, с такой мамочкой им очень повезло!!!!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 років тому +1

      +Готовим дома с бабой Таней Спасибо!

    • @ОксанаСмирнова-ы3р
      @ОксанаСмирнова-ы3р 7 років тому +1

      Точно так моя мама готовила, когда мы жили в Сибири. Абалденный рецепт. Приносили на работу. Рыба улетала. Спасибо, что напомнили настоящий рецепт.

    • @marlenchik3026
      @marlenchik3026 6 років тому

      Готовим дома

    • @ЛюбовьВороновскаяОш
      @ЛюбовьВороновскаяОш 5 років тому

      @@MarinkinyTworinki хотелось бы услышать как хранить после соления ведь не съесть ее всю??

    • @christianschutz3934
      @christianschutz3934 2 роки тому

      ​@@ЛюбовьВороновскаяОш JJ ii im
      Nu Dr

  • @selima2012
    @selima2012 8 років тому +4

    Здравствуйте,рыбу кушаем,какая классная! Это что то. Рецепт обалденный !Мой муж говорит, что я стала хорошей хозяйкой благодаря Вашимрецептов.

  • @nataliaadam4031
    @nataliaadam4031 4 роки тому

    Марина , огромное спасибо. Рыба- чудо. Получилась, как у настоящего профессионала. Вкус- не передать!!! Благодарю 🙏

  • @Светлана-ъ4ж2й
    @Светлана-ъ4ж2й 6 років тому +1

    на базаре купила свежайшую замороженную норвежскую селедку. жирная крупная. засолила по вашему рецепту. получилось, Мариночка, оооочень вкусная. такой не купишь на базаре. вообще солила впервые. Я много блюд готовлю по вашему рецепту, хоть я уже и пожилой человек и сама вкусно все варю-парю, но у вас я тоже многому учусь Спасибо вам за ваш труд и то что вы делитесь с нами вашими знаниями. И с Наступающим!!!!🌲🌲🌲🎄🎄🎄🎁👍

  • @arturvoinich9633
    @arturvoinich9633 8 років тому +4

    Мариночка ,спасибо за это рецепт !!!! Раньше он был у меня в коллекции и случайно утерялся....А вы чудесно вернули это рецепт в нашу семью!!!!!

  • @naja_naja2606
    @naja_naja2606 8 років тому

    Приготовила скумбрию по Вашему рецепту - восхитительно! Беру на вооружение и даже не буду искать другие варианты! То, что надо! Спасибо!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  8 років тому

      +Анна Б.К. Готовьте на здоровье!

  • @zoyaisaeva2435
    @zoyaisaeva2435 3 роки тому

    Регулярно готовлю по вашему рецепту! Это такая вкуснятина! Спасибо огромное!

  • @elenaselezneva4815
    @elenaselezneva4815 7 років тому

    Марина, абсолютно , доверяю Вашим рецептам, что готовила , все получается вкусно. Спасибо Вам, огромное!

  • @Лёлям-п9м
    @Лёлям-п9м 7 років тому

    Делала перед Новым годом.Скумбрия получилась!Это первый рецепт, который мне понравился.Я люблю только солёную рыбу.Но здесь почемуто посмотрев ролик- решила рискнуть. Засол понравился.Спасибо за рецепт

  • @irina8386
    @irina8386 10 місяців тому

    Добрый день, Марина😊
    Несколько дней назад солили рыбу по Вашему рецепту. Ну очень всем понравилось. Не заметили, как съели😅 Купили в Kaufland следующую порцию. Солим 🤗 Огромное спасибо Вам. Всем рекомендую именно этот способ 👍👍👍

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  10 місяців тому

      Спасибо огромное, мне очень приятно! ❤️

  • @ГабдуллинРустам
    @ГабдуллинРустам 6 років тому +1

    Уффф...!!! Марина, пока Вы готовили, то я вовсю слюны глотал... Всё (!), пойду на базар! Спасибо за рецепт и доступный рассказ! От Вас веет теплом и домашним уютом...

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  6 років тому

      Спасибо, готовьте на здоровье!

  • @ЕленаТолстопятова-р2е

    Спасибо Вам большое за рецепт.

  • @ЛюбовьДёмина-ч2р
    @ЛюбовьДёмина-ч2р 7 років тому

    Мариначка Здравствуйте ! Вы просто волшебница ! все ваши рецепты Получаются как дважды два Вы просто волшебница !

  • @selima2012
    @selima2012 9 років тому

    Какая прелесть это заливная рыбка! Обязательно приготовлю по вашему рецепту. Спасибо Вам огромное!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  9 років тому

      +selima isaeva Готовьте на здоровье!

  • @ЕкатеринаГарбузюк-с2ь

    Марина, И этот рецепт очень понравился. Вчера приготовила и консервы, и пряного посола. Вкуснющая рыбка, после суток попробовала. СПАСИБО !! Все получилось.

  • @ВаляМ-д6т
    @ВаляМ-д6т 5 років тому

    Мариночка спасибо ОГРОМНОЕ за Ваш прекрасный рецепт
    Я уже готовила по Вашему рецепту одну скумбрию
    Очень вкусно
    У меня есть три скумбрии и я опять приготовлю так же
    Спасибо ОГРОМНОЕ .ставлю лайки

  • @ИринаЦелуйко-е9к
    @ИринаЦелуйко-е9к 9 років тому +2

    Огромное спасибо за рецепт!!! Очень вкусная рыбка!!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  9 років тому

      +Ирина Целуйко Готовьте на здоровье!

  • @innaolefir1774
    @innaolefir1774 6 років тому +1

    Рыбка получилась божественная! Благодарю за рецепт :-)

  • @selima2012
    @selima2012 8 років тому

    Только что приготовила и поставила в холодильник. Завтра переложу с луком в банку. Надеюсь будет вкусно.Спасибо Вам огромное. Рецепт не сложный и классный. Завтра буду пробовать с картошкой.

  • @ЮлияЛаврик-й1ъ
    @ЮлияЛаврик-й1ъ 9 років тому

    Спасибо за рецепт,результат порадовал всю семью!!!!

  • @GalinaGysewa
    @GalinaGysewa 4 роки тому

    Мариночка, какая вы умница, все рецепты доступные и очень вкусные, дай Бог вам и вашей семье здоровья, очень рада, что нашла ваш канал, будем ждать новых рецептов,очень приятно вас слушать

  • @marinamarina3686
    @marinamarina3686 7 років тому

    Увидела ваш рецепт.. зделала! Это просто обалденно вкусно! Спасибо вам большое!

  • @ЕленаВасиловская-б7ш

    Делаю по Вашему рецепту давно. Вот и сегодня тоже. Рассол уже остывает. Рекомендую всем. Спасибо Марина!

  • @irazakharova7617
    @irazakharova7617 7 років тому +3

    Марина добрый вечер! 2 дня назад готова была моя рыбка, Вы правы от нее не оторваться. С пюре очень вкусно. Спасибо Вам за канал! Я очень рада, что Вас нашла!

  • @АлексейТоков-у6з
    @АлексейТоков-у6з 7 років тому

    Марина, большое Вам спасибо за этот рецепт от меня и моей супруги Галины ! Засолил вчера скумбрию по вашему рецепту и всё получилось великолепно - сегодня ели с отварной картошечкой, и не могли оторваться !!! Очень рад , что нашёл ваш канал ! Всех Благ Вам !

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 років тому +1

      +Алексей Токов Спасибо, мне очень приятно!

    • @ЛарисаМаргиева-у8р
      @ЛарисаМаргиева-у8р 7 років тому

      Марина всех благ вам. Здоровья вам и вашим детям. Спасибо за рецепты.❤❤❤

  • @КуанышБалтабеков
    @КуанышБалтабеков 9 років тому

    Отменный рецепт, объязательно сделаю по вашему рецепту, спасибо вам дай вам Бог здоровья!!!!

  • @МихаилАнанов-у3о
    @МихаилАнанов-у3о 5 років тому

    Красиво все снято а рыбка вообще отпад!Обязательно попробуем Спасибо за рецепт!!!!!

  • @ТатьянаДмитрик-з7я
    @ТатьянаДмитрик-з7я 7 років тому

    Как всегда просто и очень вкусно.Приготовила, моей семье понравилось, действительно лучше приготовить самой зная что туда поставил,чем покупать на рынке.Хозяюшки кто ещё сомневается готовте смело,не пожалеете.

  • @irinapushkina1786
    @irinapushkina1786 2 роки тому +1

    Мариночка,добра вам!Сейчас готовлю скумбрию по вашему рецепту,очень аппетитному!

  • @antoninabazna7100
    @antoninabazna7100 6 років тому

    Спасибо огромное за рецепт, супер вкусный, рыба получилась слабо солёная, нежная, с пряной ноткой!! Спасибо 😍

  • @НАОГОРОДЕИДОМА
    @НАОГОРОДЕИДОМА 8 років тому

    Попробуем повторить. Большое спасибо

  • @ЕленаМышленик
    @ЕленаМышленик 7 років тому

    Спасибо за рецепт!!Очень вкусная получилась рыбка..Всем моим понравилась...Спасибо....

  • @ГалинаПопова-ч6ф
    @ГалинаПопова-ч6ф 8 років тому

    Добрый вечер, Маринкины творинки! Сделала по вашему рецепту рыбу, обалденно вкусно получилось!!!! Она у нас долго не залежалась. Сегодня вот снова делаю. Поздравляю Вас с наступающим Новым Годом! Удачи Вам!

  • @Палина-ш6к
    @Палина-ш6к 2 роки тому

    Здравствуйте Марина. Спасибо большое за рецепт.👍
    Скумбрия получилась очень вкусная.
    Добра и мира вашему дому 💖

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  2 роки тому

      Спасибо огромное, мне очень приятно! ❤️

  • @Дюймовочка-щ5б
    @Дюймовочка-щ5б 7 років тому

    Марина спасибо Вам большое за рецепт, очень вкусно, ем уже после двух часов засолки.

  • @АлександрКриволапов-к6е

    Здравствуйте. Я по пробовал за мариновать скумбрию по вашему рецепту, спасибо вам очень вкусно!!!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  8 років тому

      +Александр Криволапов На здоровье!

  • @кокаконон
    @кокаконон 9 років тому

    подбор ингредиентов безупречно подобран! Скумбрию просто соль иперец получается класс , Аэто шедевр! данке шёён!

  • @ЕвгенийФедотенков-п1х

    Мариночка,спасибо огроменное!!! С женой попробовали,рыбка по вашему рецепту очень понравилась,вечером будем под водочку покорять друзей этой вкусняшкой!!!

  • @annatimoshenko1012
    @annatimoshenko1012 8 років тому

    Мариночка, здравствуйте! Спасибо Вам огромное! Вкусненькие Ваши рецепты!!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  8 років тому

      +Anna Timoshenko Готовьте на здоровье!

  • @НатальяЛалетина-й3ф

    Марина! Добрый день! Большое спасибо за рецепт. Рыбка получилась просто супер! Огромное спасибо вам за ваши уроки!

  • @olyagood9879
    @olyagood9879 9 років тому

    Марина , добрый вечер ! Спасибо большое за рецепт . Рыба , просто слов нет ,,СМАКОТА ''!!!!!¡!! Спасибо .

  • @ЕвгенийЧуваев-е5х
    @ЕвгенийЧуваев-е5х 9 років тому

    Большое спасибо за рецепт, завтра буду пробовать по вашему рецепту!

  • @ЛидияСоколова-к1ъ
    @ЛидияСоколова-к1ъ 4 роки тому +1

    Здравствуйте, посмотрела как Вы солите скумбрию, попробую сделать, заранее спасибо. 🎋🎋🎋🎋🎋👍👍👍

  • @ЛюдмилаСмирнова-м9т

    Какая же Вы умница, Марина!!! Спасибо за канал!!!

  • @konstantinpretzer2870
    @konstantinpretzer2870 6 років тому

    Спасибо огромное. Я 17го августа с друзьями стартую в Норвегию. Вот там свеженькую то и сделаю. Уже сейчас слюни брызнули. 😋

  • @ЕЛЕНА-ф7я9щ
    @ЕЛЕНА-ф7я9щ 9 років тому

    Ох,Марина,рыбка ты моя,такую скумбрию обязательно приготовлю!Спасибо огромное за рецептик!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  9 років тому

      ЕЛЕНА ЧУРАКАЕВА На здоровье!

  • @angelsfall8213
    @angelsfall8213 9 років тому +8

    Спасибо за рецепт )

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  9 років тому +1

      +Виталя Волошин На здоровье!

  • @elenas.9933
    @elenas.9933 7 років тому

    Спасибо. скумбрию купила. теперь сделаю по вашему рецепту.

  • @Оля-б5в8ф
    @Оля-б5в8ф 9 років тому

    Марина здравствуйте, приготовила рыбу по вашему рецепту, получилась очень вкусная !!!! Спасибо за рецепт !!!!

  • @selima2012
    @selima2012 8 років тому

    Какая классная! Ух, все бы съела. Спасибо! Обязательно приготовлю.

  • @elenas.9933
    @elenas.9933 7 років тому

    Привет из Казахстана, Марина , спасибо за рецепт.. сегодня пробовали сеумбрию по вашему рецепту. это божественно 👍👍👍

  • @larabelohvostova7502
    @larabelohvostova7502 8 років тому

    Супер. Обязательно приготовлю

  • @СергейКожин-с1з
    @СергейКожин-с1з 4 роки тому

    Здорово. С маслом мне понравилось

  • @anzelikaakulova5078
    @anzelikaakulova5078 6 років тому

    Рыба оочень вкусная, малосольная! Спасибо за рецепт!!!

  • @ПроекцияВашегоУма
    @ПроекцияВашегоУма 3 роки тому +1

    БлагоДарю вас. Возвращаемся к домашнему послу. Потому что цена в магазине в 2 раза дороже, скумбрия стоит свежая 200рублей +-10 рублей, а солёная точно 420рублей 🤷‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤣🤣🤣так что солииииим, солиииим

  • @ОльгаФедосова-д6э
    @ОльгаФедосова-д6э 8 років тому

    Засолила! Очень вкусно! Супер рецепт!

  • @marinasav1369
    @marinasav1369 8 років тому +1

    Очень вкусно.спасибо Мариночка.

  • @ТатьянаМакарова-з9ю
    @ТатьянаМакарова-з9ю 8 років тому +1

    Спасибо за рецепт...Рыбка получилась очень-очень вкусная...))

  • @ЭллочкаЛюдоедова-д2д

    Марина,мои домашние,соседи ,друзья в восторге от Вашего рецепта "сало пятиминутка".)))
    Попробуем ещё и скумбрию.)))

  • @olgahelwig4062
    @olgahelwig4062 4 роки тому

    Марина здравствуйте. Мы тоже из казахстана Алма-Аты. Спасибо большое за ответы. Здоровья Вам и вашим близким. Если будут вопросы по видео можно спрашивать, дальше. Спасибо Вам.

  • @zalina_recepti_84
    @zalina_recepti_84 6 років тому

    Какая красота. Умничка!!!

  • @ТатьянаБурблис-м1щ
    @ТатьянаБурблис-м1щ 9 років тому +1

    Мариночка супер!спасибо за рецепт.Вроде делаю так....но вот горчицу и гвоздику никогда не добавляла.обязательно попробую.К стати рулечки мои уже с утра маринуются....вечером в часов девять буду ставить в духовку)))))

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  9 років тому

      +Татьяна Бурблис Готовьте на здоровье!

  • @НатальяПанамарева-з9с

    Так ну все руки помыла теперь могу поделиться что же у меня получилось или вернее какая получилась скумбрия .Только что пробывали с мужем рыбку и под горячую картошечку в мундире .Девочки рыбка шикарная особенно с луком .Мариночка вам как всегда ОГРОМНОЕ спасибо. и что еще хочу девочки вам посоветовать БЕШПАРМАК как именно готовит Марина.это классная вещь я сама с казахстана мы тоже этим рицептом готовили но как т подзабылся и тут у Марины. это такая вкуснятина не знаю по нанайски или как то подругому называется попробуйте приготовте не пожалеете. мои гости с Ростова и с Бурятии они просто были в таком восторге даже не могу передать.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 років тому

      +Наталья Панамарева Спасибо огромное!

  • @ИринаКимлык
    @ИринаКимлык 6 років тому +1

    Марина,спасибо за рецепт нужно попробовать.Мы солим по -другому.

  • @alexjucov2147
    @alexjucov2147 7 років тому

    Марина, привет из Испании! Спасибо вам за ваши рецепты, буем пробовать, нам это дело очень по душе.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 років тому +1

      +Alex Jucov Готовьте на здоровье!

  • @ГалияЛатипова-й2ф
    @ГалияЛатипова-й2ф 7 років тому +1

    Спасибо! Очень вкусно,🙌🙌🙌

  • @ЛидаКруглова
    @ЛидаКруглова 3 роки тому

    Супер. Молодец.

  • @ЮлияПеньявская
    @ЮлияПеньявская 2 роки тому

    Спасибо.😊

  • @Ganna_K
    @Ganna_K 6 років тому

    Рецепт классный! Спасибо

  • @vkusnotm7362
    @vkusnotm7362 7 років тому +2

    Марина,здравствуйте. Хочу выразить Вам свою благодарность. Спасибо Вам за прекрасные рецепты!Здоровья Вам и вашим близким! Процветание Вашему делу!

  • @Алексей-л5с7ч
    @Алексей-л5с7ч 4 роки тому

    очень вкусно !!!!

  • @ЛенаКовальчук-ь9ъ
    @ЛенаКовальчук-ь9ъ 4 роки тому

    Спасибо, понравилось 😋😋😋😍🌷

  • @nataljabetker9678
    @nataljabetker9678 7 років тому

    спасибо Марина,сделаю обязательно

  • @zdenkalipajova5071
    @zdenkalipajova5071 9 років тому

    спасибо за рецепт. Большой привет из Словакии

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  9 років тому

      +zdenka lipajova Готовьте на здоровье!

  • @nataliazaychuk5732
    @nataliazaychuk5732 7 років тому

    Марина спасибо за хороший рецепт !!!! Рыба получается очень вкусная ,но......мои почки скоро отваляться !!! Один засол заканчивается ,я бегу в магазин за рыбой и опять засаливаю !!! Очень вкусно!! (На счет почек :ето шутка)

  • @OLiusja
    @OLiusja 9 років тому

    Спасибо,хороший рецепт.

  • @Goofy180693
    @Goofy180693 9 років тому +1

    спасибо за рецепт

  • @selima2012
    @selima2012 8 років тому +1

    Спасибо огромное!

  • @ketrin_54
    @ketrin_54 6 років тому

    Спасибо.Рецепт класс!!!

  • @КатеринаД-л7э
    @КатеринаД-л7э 6 років тому

    Рыбу замариновала, жду, как же переночевать.Лет 30назад делали также,но потеряла рецепт.Спасибо Мариночка

  • @cheliabinsk1233
    @cheliabinsk1233 9 років тому

    ой как аппетитно беру на заметку

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  9 років тому

      Anastasia NF Готовьте на здоровье!

  • @Аришка77
    @Аришка77 9 років тому

    Спасибо!!! Я приготовила будем кушать завтра.

  • @ЕленаВоробьева-в6х
    @ЕленаВоробьева-в6х 7 років тому

    Спасибо!уже давно ваш рецепт у меня в закладке!

  • @Azazello2052
    @Azazello2052 8 років тому

    СУПЕР !!!!!!!!!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  8 років тому

      Спасибо!

    • @ВалераЛихарев-ь9л
      @ВалераЛихарев-ь9л 8 років тому

      +Маринкины Творинки таким рецептом давно солю только сахара кидаю столько сколько соли те. на литр воды 4 соли 4 сахара и через 8 часов уже едим:)))

  • @ВладимирБуданов-у5к
    @ВладимирБуданов-у5к 8 років тому +1

    Спасибо.Очень вкусно получилось!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  8 років тому

      +Владимир Буданов На здоровье!

  • @zalina_recepti_84
    @zalina_recepti_84 5 років тому +1

    Потеряла вас. Как хорошо что нашла 👏

  • @ОльгаГужавина-ш5б
    @ОльгаГужавина-ш5б 2 роки тому +1

    Марина, здравствуйте, спасибо за все ваши рецепты, очень многое уже готовила по ним, вкусно очень вкусно)! Марина, скажите пожалуйста, как называется ваша мини комфорка (печь), не знаю как называется по другому)

  • @Neuronopathy
    @Neuronopathy 9 років тому

    Вы и рыба ваша чудооо!😍

  • @7jz846
    @7jz846 9 років тому

    спс за рецепт

  • @АйнагульКожамбетова-э6у

    спосибо вам

  • @еленашибуняева
    @еленашибуняева 9 років тому

    Марина спасибо вам !Вкуснятина сил нет!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  9 років тому

      елена шибуняева Это правда!!!

  • @tatianacudinova7775
    @tatianacudinova7775 3 роки тому

    Марина с луковой шелухой не пробывали спасибо