Caldereta de cordero extremeña al estilo Manuel, ñau ñau

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 190

  • @lola-cb5qp
    @lola-cb5qp 3 роки тому +50

    Cuanto valen estás abuelas que son capaces de cocinar a la antigua y se atreven con los vídeos y demás modernidades. Un saludo grande por lo simpática que es.

    • @AngelaRodriguez-qk3jx
      @AngelaRodriguez-qk3jx 2 роки тому +5

      Muy rico perfecto Extremadura arriba Extremadura la felicito

    • @rosamelendez6683
      @rosamelendez6683 2 роки тому +3

      Me ha encantado! Menuda pinta tiene! 😋🤤 Lo haré muchas gracias, heres muy simpática 🤗

    • @juanaalamillomartin6066
      @juanaalamillomartin6066 Рік тому

      ​@@AngelaRodriguez-qk3jx😊q

    • @antoniamorlesin5720
      @antoniamorlesin5720 День тому

      Ole ole y ole , seguro que esta de muerte , salivando estoy...

  • @paulaforero3497
    @paulaforero3497 6 місяців тому

    Hola buenas Paula paisana y tocaya . .por primera vez he hecho tu caldereta me quedo genial mis nietos dijeron que estaba muy rico ..muchas gracias por tu receta ..pronto haré las migas un saludo paisana ❤❤

  • @nuriamat5833
    @nuriamat5833 3 роки тому +6

    Ole ole y ole tu simpatía!!!!, Me encanta, ahí tienes mi Pilar pa arriba😉

  • @Blanka535
    @Blanka535 2 роки тому +3

    Que mujer más maja ,es un encanto y la pinta que tiene el cordero 😋😋 ,un abrazo de otra extremeña

  • @FilomenaRacine
    @FilomenaRacine 7 місяців тому +1

    Me parece muy muy apetitoso😢 y la cocinera muy agradable saludos de Filucha desde Suiza 🌹

  • @remerosadoneira4813
    @remerosadoneira4813 3 роки тому +7

    Que señora mas maja me encanta muy buena pinta ñam ñam

  • @darioburatovich2240
    @darioburatovich2240 2 роки тому +3

    Gracias por esta receta auténtica de la verdadera cocina española, la que preparan y comen los españoles en sus casas españolas.
    Nada de "platos creativos inspirados en......", esa "cocina" de ninguna parte que ofrecen los "chefs" en sus refinados restaurantes, verdaderas Disneylandias del comer pretencioso.
    Un saludo argentino desde Australia.

  • @sgc6851
    @sgc6851 Рік тому +1

    Esa es la caldereta extremeña!!❤❤❤❤ espectacular 👌

  • @manuelbaezrisco3205
    @manuelbaezrisco3205 2 роки тому +3

    Te doy un "me gusta", no solo por la receta, que yo la hago mas o menos igual, sino por lo simpatica que eres.

  • @blancaduran4446
    @blancaduran4446 3 роки тому +6

    Señora, Vd, es encantadora. Se lo voy a preparar a mi consuegro, que es de su tierra.

  • @pilarviana6190
    @pilarviana6190 10 місяців тому

    Que pinta y q bien huele rico rico. Ia cocinera maravillosa.

  • @marisuarez2274
    @marisuarez2274 2 роки тому +6

    Que señora más simpática y más linda,yo soy d Canarias señora,pero si que voy a hacer esa Caldereta en honor suyo y de su padre.Bendiciones.

  • @ascencioncejudo1207
    @ascencioncejudo1207 2 роки тому +1

    Menuda pintaza que tiene!!!!
    La haré..sin dudas
    Mechas gracias!!!

  • @inocenteflores7186
    @inocenteflores7186 5 днів тому

    Muy bien hecha esa caldereta extreme ña felicidades señora chef😅😅😅

  • @agueda5439
    @agueda5439 3 роки тому +7

    Muy bien señora cómo la hacia mi padre buenísima que siga haciéndola muchas veces viva Extremadura desde Elgoibar Guipúzcoa

  • @ximoa.2399
    @ximoa.2399 2 роки тому +3

    ¡¡Ole las abuelas guapas y graciosas!! Esa caldereta tiene una pinta brutal. No te quepa duda que la haré en Navidad, cuando venga mi hijo de Francia.

  • @silvialiesegangpuyol36
    @silvialiesegangpuyol36 2 роки тому +3

    Que simpática,la Sra!!Buenísima la caldereta,la haré!!

  • @MariavictoriaAraujoOsado
    @MariavictoriaAraujoOsado 10 місяців тому +1

    Y com mucho amor y sabiduría

  • @eugeniafranco8604
    @eugeniafranco8604 2 роки тому +2

    Hola mis padres extremeños y más o menos la hacían Asin buena pintaza 😋❤️

  • @MrAlcaudon2000
    @MrAlcaudon2000 2 роки тому

    Que salá! Me encanta!! Que recuerdos de mi Extremadura!! Y por el adeu tambien andáis por aquí!! Un besazo y me pongo al lío con la receta!!

  • @CocinadeCasa59
    @CocinadeCasa59 9 місяців тому

    Que rica caldereta amiga...💚💚💚 Te dejo mi suscripción

  • @antoniaazconcano3741
    @antoniaazconcano3741 2 роки тому +1

    Que divertida eres y qué bien explicas la receta.
    Tiene una pinta con las patatas fritas ....que se me caía la baba mirando es plato. Suerte para que te puedas ir de viaje con tu nietecilla. Un beso.
    Y si, hay que mantener las recetas de como se hacían antes las comidas y que no se pierdan las raíces de una cocina tan rica!!!

  • @teresacardenosa8500
    @teresacardenosa8500 Рік тому +1

    Gracias por su receta, se parece a cómo la hacía mi madre. Y las patatas fritas de acompañamiento.

  • @dolo239
    @dolo239 2 роки тому +4

    😍 qué graciosa la abuela Paula. Y la caldereta tiene una pinta buenisisisima 👏👏La haré!

  • @dionisiorodriguezcordero2997
    @dionisiorodriguezcordero2997 2 роки тому

    Le doi un me gusta primero por paisana,viva extremadura y los extremeños,y por lo simpatica y natural que es

  • @carmenlopezespada4288
    @carmenlopezespada4288 3 роки тому +10

    Muy rico tiene que estar ese cordero, y muy simpática la cocinera.

  • @maricarmenvacalavado3554
    @maricarmenvacalavado3554 Рік тому +1

    Espectacular señora la hice paso a paso como lo hizo usted y un espectáculo, gracias por compartir felices fiestas

  • @MariavictoriaAraujoOsado
    @MariavictoriaAraujoOsado 10 місяців тому +1

    Es la mejor caldereta que he visto

  • @paquisil1910
    @paquisil1910 2 роки тому +4

    Pués yo lo voy a hacer para ésta Navidad. Gracias a usted y a su padre...❤️

  • @akmb8211
    @akmb8211 2 роки тому +5

    Abrazos grandes a la abuela Paula❤️. Y al abuelo y a la nieta que filma. Recuerdo a mis abuelos que fueron así. En estos días de fiesta probaré la receta. 🤤

  • @noemicapli
    @noemicapli 2 роки тому

    Pero que abuela más enrollada, me encanta!!

  • @adolfo8240
    @adolfo8240 2 роки тому

    Es usted un cielo, increible caldereta

  • @mariacarmensm3391
    @mariacarmensm3391 3 роки тому +8

    Nueva suscriptora
    Qué rica caldereta tiene una pinta deliciosa de toma pan 🥖y moja
    😋aquí tienes mi súper like 👍

    • @diegomorillo8076
      @diegomorillo8076 2 роки тому +1

      Hola mi mujer es estrenen a y mi suegra siempre lo hace así y el truco es el que hace tambien mi mujer con el amo tirador ydemas😘

    • @mariacintasansbort9728
      @mariacintasansbort9728 2 роки тому +2

      Soi una persoma d poco comer pero viendo el video se me hace la boca agua.Tiene q hestar. brutal!!!! ( como dice un coconero catalan). Feliçitats,,!!!¡

  • @elvafidalgo5714
    @elvafidalgo5714 10 місяців тому

    Que pinta más buena tiene que estar buenísimo muchas gracias ❤❤

  • @JoseLuis-cp2bq
    @JoseLuis-cp2bq 11 місяців тому

    Que gusto verte cocinar esta maravillosa caldereta, además eres un encanto. Gracias Paula.

  • @MariavictoriaAraujoOsado
    @MariavictoriaAraujoOsado 10 місяців тому +1

    Tú si que sabes hacer una buena buena caldereta

  • @jeronimochavezmaya3730
    @jeronimochavezmaya3730 3 роки тому +1

    Tiene buena pinta ése cordero. Seguro qué está buenísimo

  • @inesgp991
    @inesgp991 Місяць тому

    QUE BUENO. GRACIAS DESDE MADRID.UN ABRAZO.😍😍😍

  • @nieveshernandezcabrera3631
    @nieveshernandezcabrera3631 3 роки тому +2

    Que rico rico doña, la salsita mi madre lo hacía igual pero para el baifo y conejo muy rico rico gracias por compartir sus experiencias alimenticias. Un abrazo grande desde Canarias España

  • @teresap.b5942
    @teresap.b5942 2 роки тому

    Que pinta más buena, pienso hacerla, aparte es una abuela muy sala vale oro👏❤️💯😋

  • @rosagrane1860
    @rosagrane1860 2 роки тому +2

    Que buena pinta tiene, para comérselo ahora mismo 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @anachamorrodominguez4759
    @anachamorrodominguez4759 9 місяців тому

    Así la hacía mi madre también, de esa forma sencilla👍👍

  • @antoniosantiagogordillo4254
    @antoniosantiagogordillo4254 2 роки тому +6

    Antiguamente los que hemos echo calderetas en el campo sobre la marcha, no había KAS especias envasadas como hoy, para que estuviera la caldereta picante echábamos un guinda amarrada con una cuerda al asa del caldero y cuando esta picante a tu gusto se sacaba, era cocina rudimentaria pero eficaz, buen vídeo y bien explicado, por cierto lo de la ñora hidratandose en vino es un buen truco, un saludo , felices fiestas para todos

  • @pilargorbanolopez8959
    @pilargorbanolopez8959 3 роки тому +14

    Que buena pinta tiene , la haré porque a mi me encanta el cordero 👍

  • @antoniadelcastillorubio7680
    @antoniadelcastillorubio7680 Рік тому +1

    Me ha encantado la receta y el salero que tienen la abuela y la nieta❤😂

  • @sersiux8503
    @sersiux8503 Рік тому +2

    A una señora como esta no se le puede dar nunca un pulgar abajo😅👍🏻

  • @paquisil1910
    @paquisil1910 2 роки тому +2

    Me encanta su receta. Sin duda la haré 👍👍👍👍

  • @nataliamartin-mora6499
    @nataliamartin-mora6499 2 роки тому

    Enhorabuena paisana, si señor!!! Así la hago yo.

  • @petrigomez4807
    @petrigomez4807 2 роки тому

    Es la primera vez que te veo.Muchas gracias

  • @lolarivera6385
    @lolarivera6385 2 роки тому +2

    Que rica ,seguro que la aré.Me encanta las comidas de siempre, gracias

  • @lolafontfontdevila2746
    @lolafontfontdevila2746 2 роки тому

    Riquísimo,,,, Sr Manuel ..

  • @TUTUSPAIN1
    @TUTUSPAIN1 Рік тому +1

    Paula la he hecho como tu y está genial, el tema de sustituir el agua por vino es un pelotazo ,yo tambien utilizo en el majado almendras tostadas.

  • @purificacioncondemartinez5275
    @purificacioncondemartinez5275 3 роки тому +2

    Hola Carmen meáecho mucha ilusión Alber que ablabas de Mérida mi marido era de Mérida y cada año Emos ido ala charca de prosespina ahora por digraci el Boris Meliá llenado ya no podré ir saludos desde Barcelona

  • @felisamartinez6312
    @felisamartinez6312 2 роки тому +1

    Que buena cara. GRACIAS la haré y comentaré....

  • @salomealcoythermomix5141
    @salomealcoythermomix5141 3 роки тому +6

    Ole ole 👏 ❤️esa cocinera 👩🏽‍🍳 no se puede ser más buena 😍🥰🥰

  • @enriquebarrera6668
    @enriquebarrera6668 3 місяці тому

    La cocina extremeña una joya por descubrir.maravilla

  • @defrutoscristina266
    @defrutoscristina266 2 роки тому +2

    Como siempre una gran receta. Prueba a romper el laurel por un lado, sin que sea la hoja entera y verás que te salta mucho menos. Eres un encanto y tus guisos son de rechupete. Un saludo desde Cádiz

  • @TomásVivasSalas
    @TomásVivasSalas Рік тому

    Soy cacereño y la hago exactamente como tu y de igual manera la hacia mi madre.

  • @antoniovera4706
    @antoniovera4706 2 роки тому

    Que rica 😋 Paula tengo que hacerla gracias y un saludo

  • @encarniconsuscositas8627
    @encarniconsuscositas8627 3 роки тому +4

    Que rico 😋👌 comidita buenísima de mi tierra. Un saludo.

  • @pepimartosgemar127
    @pepimartosgemar127 2 роки тому +2

    Tiene una buena pinta gracias por hacerla 👌

  • @quillomacarena5138
    @quillomacarena5138 3 роки тому +3

    Madremia!!!!.....parecidas a las que hacía mi abuela, era de Puebla del Maestre.

  • @consueloperezmalave5803
    @consueloperezmalave5803 3 роки тому +5

    Riquisima Paisana esa sihes una caldereta Mi padre tambien se llamava Manuel👏👏😘

  • @juanvivavoxyespanagarciaca3183
    @juanvivavoxyespanagarciaca3183 10 днів тому

    Ole la buena extremeña tu si quebales

  • @jeronimocortes8866
    @jeronimocortes8866 3 роки тому +6

    que buena pinta tiene un saludo y un abrazo fuerte de un valenciano que esta en Brasil...ya me lo hare yo aqui tambien...aiii madreeee como me acuerdo de mi abuelilla y mi madre cuando hacian este tipo de comidas...no hay cosa mejor en comida que mi España...y sobretodo la simpatia de sus habitantes...si puede decirme que parte del cordero usted usa se lo agradeceria...

  • @juancarlosbonillarodriguez8044
    @juancarlosbonillarodriguez8044 3 роки тому +6

    Este canal es un tesoro

  • @carlosabueid6302
    @carlosabueid6302 Рік тому

    Que delicia.rico rico.hare esa receta.un saludo desde Gran Canaria.

  • @esperanzabataller9906
    @esperanzabataller9906 3 роки тому +3

    Me ha gustado mucho como lo explica , tiene una pinta buenísima.

  • @ceciliabermejomunoz7286
    @ceciliabermejomunoz7286 3 роки тому +1

    Uuumm que rico como buena extremeña que a todas nos gusta la caldereta un saludo y espero mas recetas gracias

  • @Xemical45
    @Xemical45 11 місяців тому

    Que maravilla de SEÑORA,me recuerda a mi Madre

  • @judithseverinocreo2840
    @judithseverinocreo2840 2 роки тому

    Está delicioso, 😋👏 la felicito con la sencillez que nos enseña a preparar,la felicito ,ya me suscribí, yo soy del Perú 🌹, me encanta la cocina,lo voy a preparar.
    Le mando un abrazo y esperaré nuevas recetas suyas.Bendiciones

  • @inmaculadaentiobravo7514
    @inmaculadaentiobravo7514 2 роки тому +1

    !!! Que pintaza !!!

  • @beniordonez4767
    @beniordonez4767 2 роки тому +1

    Que grande es usted ❤️❤️❤️

  • @carmentenacid3840
    @carmentenacid3840 3 роки тому +5

    Arriba esos extremeños que están repartidos por el mundo

  • @rosarioblancomedran7912
    @rosarioblancomedran7912 2 роки тому +2

    Está buenísima terminamos de comer la ahora mismo muchas gracias

  • @soledadrodriguezcacenaves7286
    @soledadrodriguezcacenaves7286 3 роки тому +3

    Que pintaza😋😋😋 y que hambre me acaba de entrar

  • @remeluque8448
    @remeluque8448 2 роки тому

    Rica Rica, Rica Tiene que Estar. Pronto la tengo que hacer. Muy simpática es la cocinera.
    .

  • @carmentenacid3840
    @carmentenacid3840 3 роки тому +6

    La caldereta tiene una pinta buenisima

  • @lolaaguayo2531
    @lolaaguayo2531 3 роки тому +4

    La haré mi marido es de zalamea pero estamos en un pueblo de córdoba tiene muy buena pinta

  • @anamartin2750
    @anamartin2750 3 роки тому +1

    Tu si que sabes Paula👍.mi srten escomo l tuya.buenisimo gracias por l receta.un saludo

  • @marialuisasarocolsa280
    @marialuisasarocolsa280 2 роки тому

    Un saludo desde Cantabria/ Santander..y llega el aroma hasta aquí...como los antiguos tiempos, es una pena que la gente de hoy no se metan a la,cocina y a guisar..nada,de preparados químicos.. 🐑🐑🐑🐑.🍽🍷

  • @mamensierra90
    @mamensierra90 3 роки тому +7

    Viva Extremadura y Enhorabuena por esa rica caldereta ..yo la hago como usted y como la hace mi madre...un gran abrazo de esta emeritense🤗👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @victoriamartinez9204
    @victoriamartinez9204 3 роки тому

    Que buena. Pinta. Tiene la haré el próximo domingo que vienen mis hijas y yernos a comer

  • @libresable
    @libresable 3 роки тому +5

    En granada lo hacemos igual y si es cabrito le añadimos también la tripa bien lavada con limón y picada menuda y está riquísimo

  • @pedrosalazarlopez2951
    @pedrosalazarlopez2951 3 роки тому +3

    Maravillosa receta un saludo

  • @vangelinecantellops2062
    @vangelinecantellops2062 3 роки тому +4

    Que rico muchos saludos desde Puerto Rico

    • @lacocinadelaabuelapaula8944
      @lacocinadelaabuelapaula8944  3 роки тому +1

      muchas gracias Vangeline, estoy encantada encantada de que haya llegado hasta alli mi receta, espero que las proximas tambien te gusten bonita

  • @carmencorral3687
    @carmencorral3687 3 роки тому +2

    Tiene que estar riquísimo!!!

  • @CarmenGonzalez-iv5qj
    @CarmenGonzalez-iv5qj 2 роки тому +1

    Muy bueno yo lo hago sin Romero y a veces sin hígado no hay, pero ésta estará mejor

  • @blasagarciapoderoso717
    @blasagarciapoderoso717 2 роки тому

    Esta es la caldereta extremeña auténtica de verda

  • @MariaRuizMonje
    @MariaRuizMonje 10 місяців тому

    Hola guapa valla pinta tiene veremos cómo me sale la are un abrazo ala cocinera

  • @mariajesusgonzalez4288
    @mariajesusgonzalez4288 2 роки тому

    Hola ....eres auténtica gracias por existir

  • @ameliamaciasgiro5482
    @ameliamaciasgiro5482 2 роки тому

    La haré. Es una buena receta

  • @pch5433
    @pch5433 3 роки тому

    Que señora mas maja me agustado mucho su caldereta👍

  • @lolaburgospena4241
    @lolaburgospena4241 2 роки тому

    Las comidas tradicionales son las mejores...pintaza

  • @BubuInuit
    @BubuInuit 2 роки тому

    Me ha salido buenisimo, lo unico que lo terminé en la olla expres. Brindamos por Manuel y por la Sra. Paula ....

  • @angeladiaz6260
    @angeladiaz6260 2 роки тому +1

    Termino de ver la receta y me encantó

  • @consuelodominguez1503
    @consuelodominguez1503 2 роки тому

    Ummmm gracias muy rica comida

  • @mariamaldonado9233
    @mariamaldonado9233 2 роки тому

    Me encantó su simpatia , seguro que la seguiré, ya me suscribo para recibir sus agradables recetas , es usted ENCANTADORA " ..LA DESCUBRI BUSCANDO RECETASDE CORDERO , Y SEGURO QUE LO HARÉ PARA EL DIA DE MI CUMPLEAÑOS ,. LA MANDO UN CARIÑOSO SALUDO , DESDE MADRID "

  • @antoniapalma2614
    @antoniapalma2614 Рік тому

    Esta receta me ha gustado mucho. Qué valiente esta abuela! Muy bien explicado todo. A ver como me sale a mi. Seguramente no tan rica porque todas las cocineras no somos iguales.

  • @carloshornillosgonzalez861
    @carloshornillosgonzalez861 3 роки тому +1

    Ole esa alegría. Seguro está buenisima