Comment faire une soupe au poulet et nouilles maison

Dans cette vidéo, je vous montre à faire une soupe poulet et nouilles avec un vrai bon bouillon de poulet (pas avec de la base de poulet super salée jaune fluo)
Un incontournable que tout le monde aime.
Vous pouvez utilisez n'importe quel nouilles à soupe (étoiles, alphabet, plomb, orzo, spaghettis coupés, coquillettes, etc.) ou du riz pour faire des variantes. C'est une recette de soupe de base: rien ne vous empêche de rajouter des fines herbes ou d'autres épices (cari, ou autres).
Ingrédients :
1 poulet entier (ou juste des cuisses ou poitrines)
3 litres d'eau
1 poireau
1 carotte
1 oignon
1 branche de céleri
2 gousses d'ail
1/2 botte de persil
sel et poivre
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