Instagram : instagram.com/deux_clochettes/ Coucou! J’espère que vous allez bien!! Je vous présente une recette de pain de mie sans gluten!😊 C’est à la farine de riz! Je ne sais pas si vous pouvez obtenir la farine de riz pour le pain dans vos pays mais j’espère que cette vidéo vous plaira! Bon dimanche à vous tous❤️
Recette très intéressante comme à chaque fois 😊 pour les personnes qui ne peuvent consommer le gluten c´est une bonne chose ! Un grand merci à toi et belle semaine Mayo
Bonjour Cycy! Oui!! C’est une bonne chose pour les personnes qui ne peuvent consommer le gluten😉 Moi je consomme le gluten mais j’aime aussi ce pain😊 Merci comme toujours pour ton message💗 Belle semaine à toi✨
Bonjour Mayo !!merci pour cette belle découverte car j'ai fait ce pain et il est très bon alors que je ne suis pas fan du sans gluten..donc je conseille à tous d'essayer !!ma petite fille a adoré également !!!très moelleux ,je l'ai fait la veille de la dégustation, bien protégé 😋..je le referai sans problème !merci beaucoup comme toujours !!à très bientôt avec impatience !!😊🌹
Bonjour Dalila💗 J’étais très inquiète que vous pouvez réaliser ce pain avec la farine de riz de la France!! Mais ton résultat m’a rassuré!!☺️ Merci d’avoir testé cette recette malgré que tu ne sois pas fan du sans gluten🙏🏻💗 Merci comme toujours✨ À très bientôt!!
Bonjour! Merci pour votre message! Comme vous dites, le pain à la farine de riz est friable selon le type de farine de riz. Je souhaite que votre pain réussira😊
Wouahou! Magnifique!! 😍 On va essayer ça. On fait déjà notre pain farine riz/quinoa, on a déjà essayé le pain de mie mais résultat non concluant. Là il a l’air incroyablement délicieux Merci 🙏🏻
Bonjour! Merci beaucoup! J'espère que cette recette vous plaira ! Mais je pense que la farine de riz au Japon et dans votre pays est un peu différente, j'ai donc récemment posté une recette sans gluten à base de riz cru ! Regardez cette vidéo si vous vous intéressez!😉 ua-cam.com/video/XiQvOV8SWiI/v-deo.htmlsi=G8EbpeoCt2ydIR-U
Bonjour à vous, Je viens de voir votre vidéo, ayant une intolérance au gluten, je vais tester votre recette, grace à vous , vais je redevenir gourmand des petit déjeuner avec tartine de pain de mie Mmmmmmmm!!!!!! ? ........ Merci d'avance🥂
Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo! Je suis contente que ma recette vous plaise🙏🏻💕 Comme il y a la différence du type de la farine de riz (J'utilise da la farine de riz japonais), je reçois aussi des messages négatifs.. mais j’espère que cette recette vous aide. J'ai aussi d'autres recettes de pain sans gluten, n’hésitez pas à les regarder! 😊
@@CuisineMayoTokyo Bonjour à vous, Je vous remercie d'avoir pris le temps de me répondre, je vous tiendrais au courant du résultat, très belle journée à vous.
Bonjour, Je viens de tomber par hasard sur votre chaîne merci 🙏 beaucoup je vais le réaliser car mon époux est intolérant au gluten si vous avez d’autres recettes n’hésitez pas à nous faire partager
Bonjour! Merci d’avoir découvert ma chaîne UA-cam!! J’ai déjà publié d’autre recettes sans gluten donc regardez-les😉 Et je posterai aussi de nouvelles recettes! J’espère que ça vous plaira😊
Bonjour Régis! Merci!! Cela réveille ta curiosité?😉 Au fait, je suis désolée de ne pas pouvoir répondre à ton message pour ma Short vidéo🙏🏻 J'ai annulé la première vidéo qui avait une erreur, donc ton message a aussi disparu..😱 Je suis désolée!!
@@CuisineMayoTokyo mais c'est pas graaaaave Mayo..il y a tant de choses plus graves dans la vie tu sais..mais cela me touche de voir ton excuse.vraiment..une grande qualité,mais cela ne m'étonne pas de ta part.. En ce qui concerne le pain de lie oui,à part que je n'ai pas de moule comme celui ci,donc je le ferait dans un classique.. 🙏😉😘
Salut jolie Mayo !🥰..même si je ne suis pas fan du pain sans gluten, à la mode aussi en France, ta recette est très intéressante et je ne manquerai pas de la tester, et je l'ai également transférée à un proche qui consomme sans gluten 😉..cette semaine j'ai réalisé ta recette de pains pita au sésame et aussi ton pain au sirop d'érable, tout était parfait, le pain au sirop d'érable sera refait très vite car il est vraiment top !nous nous sommes régalés 😋..donc un grand merci comme toujours pour tes belles recettes..je re tiens au courant si je réussis le pain sans gluten dès le premier essai ou pas 😉..bises et belle semaine à toi et tes proches 🌹
Salut Dalila🥰 Oh! Le pain sans gluten est à la mode aussi en France?😀 Moi aussi je l’ai essayé pour la première fois😁 C’est facile à faire et c’est très bon! Mais attention car il sèche facilement🙏🏻 Si tu grilles une tranche de ce pain, le goût ressemble au Senbei! C’est une galette de riz! Tu la connais?😉 Merci d’avoir fait ma recette de pains pita au sésame et de pain au sirop d’érable😍 Je suis très contente que ça t’ait plu❤️❤️ Bises et belle semaine à toi et tes proches✨
@@CuisineMayoTokyo coucou !😁..j'ai déjà acheté les crackers au senbei, j'aime beaucoup 👍..donc j'ai hâte d'essayer ta recette 😁merci beaucoup et à très vite avec impatience 🥰
Tu nous partage donc l'une des dernières tendances gustatives de chez toi, les différences se voient dans la pâte et la mie! Il y a quand même une consigne à suivre avec ce type de pain, pour répondre à ta question: le meilleur moyen d'avoir de la farine de riz est aussi de passer les grains au mixeur. 🌾
Bonjour Alaric! Oui c’est l’une des dernières tendances gustatives de chez nous😊 Comme tu dis, il y a aussi des recettes de pains à la farine de riz à l’aide des grains passés au mixeur!😉🌾 Ça a l’air compliqué mais c’est intéressant!
Merci pour cette recette de pain à la farine de riz. Je cherche un moule avec couvercle comme vous, le problème c'est qu'il y a des trous d'aération au fond des moules comme ceux-ci et avec cette pâte à pain si fluide, je pense que cela ne peut pas fonctionner. Pouvez vous me donner un conseil ou m'aider à trouver une solution, d'avance merci, et bravo pour cette recette qui va m'être très utile compte tenu de mes allergies.
Bonjour! Merci d'avoir regardé ma vidéo! Je comprends votre problème. Si vous mettez le papier sulfurisé dans le moule, vous pourrez peut-être faire cuire une pâte à pain fluide🤔 Dans une prochaine vidéo, je présenterai le pain sans gluten utilisant une pâte non fluide, j'espère donc que cette recette vous sera utile!!😊
Merci pour cette recette. Je n’arrive pas à faire du pain sans gluten 😥 Je vais essayer ta recette, mais dis-moi, je n’ai pas le moule que tu as montré Est-ce qu’un moule à cake rectangulaire peut faire l’affaire ? Mais j’ai vu qu’il y a un couvercle...comment faire ? Peux-tu me répondre SVP ? MERCI 😘
Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo!Quand vous faites du pain à la farine de riz, vous avez besoin d’un couvercle pour empêcher le dessèchement. Donc si vous n’avez pas de couvercle, je vous conseilles de recouvrir le moule avec du papier d’aluminium par exemple! J'ai aussi d'autres recettes de pain sans gluten avec un autre moule, n'hesitez pas à les regarder😊
Bonjour Mayo Merci pour la recette, j’ai essayé c’est pas mal mais j’ai pas eu le même résultat que sur la vidéo. Ça ressemblait plus à un cake. La mie était plutôt compact et humide. Je sais pas pourquoi 🤔
Bonjour! Merci d’avoir essayé ma recette! Peut-être je pense que c’est à cause de la type de farine de riz🙏🏻 J’ai utilisé celle réservé au pain, qui s’appelle « Mizuho Tikara » En plus, Mélanger bien la pâte comme dans la vidéo, c’est aussi très important! Moi aussi j’ai échoué plusieurs fois avant de réussir😅 Je ne sais pas si vous puissiez l’acheter dans ce site, mais je mets le lien! Merci d’avoir regardé mes vidéos🙏🏻💗 www.amazon.co.jp/%E5%9B%BD%E7%94%A3-%E3%83%91%E3%83%B3%E7%94%A8%E7%B1%B3%E7%B2%89-%E3%83%9F%E3%82%BA%E3%83%9B%E3%83%81%E3%82%AB%E3%83%A9-2kg-%E7%86%8A%E6%9C%AC%E7%9C%8C%E7%94%A3/dp/B01M4GSF3W
Bonjour! Merci d’avoir essayé ma recette🙏🏻 Je suis désolée de vous répondre tardivement. Oui je pense que c’est possible mais je n’ai jamais essayé. Moi aussi je vais tester d’autres versions!😉
Bonjour, est ce de la farine de riz gluante? ou farine de riz normal? avez vous déjà essayer sans le moule? à la Réunion je vais devoir redoubler d'effort pour en trouver un.. j'ai un moule à cake ferait-il l'affaire? merci en tout cas, ce pain a l'air extra ! #intoléranceaugluten
Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo! Merci de la Réunion!! La farine que j’ai utilisé, c’est la farine sans gluten. C’est fabriqué pour le pain🍞 Je n’ai jamais essayé sans le moule avec cette recette. Pour faire ce pain sans moule, on doit ajouter de la poudre des graines de la plante qui s’appelle « oobako » Désolée, je ne sais pas le nom français..💦 Au Japon, ce moyen est populaire en ce moment😊 Oui vous pouvez faire avec un moule à cake! Mais la forme deviendra différent.. en tout cas merci beaucoup pour votre message!!
Bonjour Mayo, Je ne suis pas parvenue à réaliser la recette. Vous utilisez quel type de farine de riz SVP ? T 45 ? 55 ? Demi-complète ?.... Car cela change énormément la teneur en eau niveau absorption .... J'ai utilisé de la farine de riz complet... Je pense que vous avez utilisé de la blanche 100% 😉 ? Aussi, avec un robot je ne parviens pas à obtenir un mélange un peu mousseux bien que j'ai pris le fouet à blanc en neige, vitesse 1 ou 2 ? Car ça peut aller jusqu'à vit 5 ou 6 ? Merci de votre aide. Bonne journée
Bonjour Christale! Merci d’avoir essayé ma recette tout d’abord🙏🏻💗 Je suis désolée de répondre tardivement🙏🏻 Au Japon, en ce qui concerne de la farine de riz, il n’y a pas de type comme en France..mais on les sépare pour les pains et pour les gâteaux par categorie. Pour ce pain, j’ai utilisé de la farine de riz blanche 100% destinée aux pains!! En plus, j’ai mélangé avec le batteur électrique à vitesse 2 pendant environ 5 minutes😊 J’espère que je vous aide! Bonne journée!
Salut ! Je voudrais faire le pain de mie japonais. Pour l'instant je ne trouve pas de moule. Où avez-vous acheté votre moule? Merci en advance et bonne journée !
Salut! Merci d’avoir regardé ma vidéo😊 J’ai acheté ce moule à pain dans le magasin qui se trouve à Tokyo! Comme j’ai trouvé ce site, j’ai mis ce lien en barre d’infos! Mais c’est un site japonais donc je ne sais pas si vous pouvez acheté ou pas..Désolée! Mais j’espère que cette recette vous plaira!! Bonne journée ✨
Wow! Vous pouvez venir au Japon!! C’est génial!!✨ Le nom du magasin, c’est Tomizawa shouten! 富澤商店 C’est le magasin pour acheter des ingredient des gâteaux et du pain etc! Il y a partout dans Tokyo! Par exemple, Shinjuku, Ginza, Ikebukuro etc! Mais je l’ai acheté il y a longtemps, donc je ne sais pas s’il y a un stock en ce moment..😅 Si vous voulez acheter des moules à pain au Japon, je vous recommande de visiter le quartier « kappabashi » 合羽橋 C’est un quartier où l’on peut acheter des outils pour la cuisine, pour les gâteaux et le pain! Je pense que ça vous intéresse😉
@@CuisineMayoTokyo Ah génial ! Oui, j'adore Japon. Le culture, la cuisine, etc. Merci pour ça, je vais le noter. J'ai cherché pour un moule pour le pain de mie à Paris et je n'en trouve pas.. Peut-être c'est plus facile au Japon 😅
Merci d’avoir essayé ma recette🙏🏻❤️ S'il y a un grand creux au milieu, c'est probablement parce que tu as trop laissé lever la pâte. Donc essayez de raccourcir le temps de fermentation. C’est un phénomène auquel sont confrontés de nombreuses personnes qui font du pain à la farine de riz..😅
J'ai bien respecté la recette mais ça n'a rien avoir avec la vidéo🥺 pourtant j'ai l'habitude de cuisiner et fr du pain je voulais quelque chose de rapide pour le petit déjeuner et bien là 😭
Bonjour! Tout d’abord, merci d’avoir pris le temps d’essayer cette recette🙏🏻❤️ Mais je suis désolée! Je ne sais pas pourquoi mais il se peut que la qualité de farine de riz soit différente.. si vous cherchez le pain sans gluten à base de riz, regardez ma recette avec du riz cru, svp😊
Instagram : instagram.com/deux_clochettes/
Coucou! J’espère que vous allez bien!! Je vous présente une recette de pain de mie sans gluten!😊 C’est à la farine de riz! Je ne sais pas si vous pouvez obtenir la farine de riz pour le pain dans vos pays mais j’espère que cette vidéo vous plaira! Bon dimanche à vous tous❤️
Recette très intéressante comme à chaque fois 😊 pour les personnes qui ne peuvent consommer le gluten c´est une bonne chose ! Un grand merci à toi et belle semaine Mayo
Bonjour Cycy! Oui!! C’est une bonne chose pour les personnes qui ne peuvent consommer le gluten😉 Moi je consomme le gluten mais j’aime aussi ce pain😊 Merci comme toujours pour ton message💗 Belle semaine à toi✨
Bonjour Mayo !!merci pour cette belle découverte car j'ai fait ce pain et il est très bon alors que je ne suis pas fan du sans gluten..donc je conseille à tous d'essayer !!ma petite fille a adoré également !!!très moelleux ,je l'ai fait la veille de la dégustation, bien protégé 😋..je le referai sans problème !merci beaucoup comme toujours !!à très bientôt avec impatience !!😊🌹
Bonjour Dalila💗 J’étais très inquiète que vous pouvez réaliser ce pain avec la farine de riz de la France!! Mais ton résultat m’a rassuré!!☺️ Merci d’avoir testé cette recette malgré que tu ne sois pas fan du sans gluten🙏🏻💗 Merci comme toujours✨ À très bientôt!!
Bonjour Dalila quelle farine as tu utilisé?
Incroyable!! On dirait vraiment du pain de mie!! D'habitude le pain à la farine de riz est très friable, mais je vais essayer cette recette!!
Bonjour! Merci pour votre message! Comme vous dites, le pain à la farine de riz est friable selon le type de farine de riz. Je souhaite que votre pain réussira😊
Wouahou! Magnifique!! 😍
On va essayer ça. On fait déjà notre pain farine riz/quinoa, on a déjà essayé le pain de mie mais résultat non concluant. Là il a l’air incroyablement délicieux
Merci 🙏🏻
Bonjour! Merci beaucoup! J'espère que cette recette vous plaira ! Mais je pense que la farine de riz au Japon et dans votre pays est un peu différente, j'ai donc récemment posté une recette sans gluten à base de riz cru ! Regardez cette vidéo si vous vous intéressez!😉
ua-cam.com/video/XiQvOV8SWiI/v-deo.htmlsi=G8EbpeoCt2ydIR-U
Merci pour la recette ! 🥰
Merci d’avoir regardé ma vidéo🥰
Merci pour la recette je vais la tester
Merci beaucoup!! J’espère que cette recette vous plaira😊
Merci, très belle recette, je me réjouis de la tester.
Bonjour! Merci pour votre message tellement gentil🥰
Très intéressant merci beaucoup, je testerai.
Bonjour martine beck! Merci pour ton message💗 J’espère que ce pain te plaira😊
Bounjour Mayo...hoy lo haré...después .le cuento...Abrazos.Saludos.Namasté.
Bonjour! Merci beaucoup!🙏🏻❤️
Bonjour à vous,
Je viens de voir votre vidéo, ayant une intolérance au gluten, je vais tester votre recette, grace à vous , vais je redevenir gourmand des petit déjeuner avec tartine de pain de mie Mmmmmmmm!!!!!! ? ........ Merci d'avance🥂
Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo!
Je suis contente que ma recette vous plaise🙏🏻💕 Comme il y a la différence du type de la farine de riz (J'utilise da la farine de riz japonais), je reçois aussi des messages négatifs.. mais j’espère que cette recette vous aide. J'ai aussi d'autres recettes de pain sans gluten, n’hésitez pas à les regarder! 😊
@@CuisineMayoTokyo Bonjour à vous,
Je vous remercie d'avoir pris le temps de me répondre, je vous tiendrais au courant du résultat, très belle journée à vous.
Bonjour,
Je viens de tomber par hasard sur votre chaîne merci 🙏 beaucoup je vais le réaliser car mon époux est intolérant au gluten si vous avez d’autres recettes n’hésitez pas à nous faire partager
Bonjour! Merci d’avoir découvert ma chaîne UA-cam!! J’ai déjà publié d’autre recettes sans gluten donc regardez-les😉 Et je posterai aussi de nouvelles recettes! J’espère que ça vous plaira😊
Mercí Tokio.Saludos.Namasté.
Merci beaucoup!😊
Alors la...belle curiosité!!!à faire..miss Mayo..😉🙏
Bonjour Régis! Merci!! Cela réveille ta curiosité?😉 Au fait, je suis désolée de ne pas pouvoir répondre à ton message pour ma Short vidéo🙏🏻 J'ai annulé la première vidéo qui avait une erreur, donc ton message a aussi disparu..😱 Je suis désolée!!
@@CuisineMayoTokyo mais c'est pas graaaaave Mayo..il y a tant de choses plus graves dans la vie tu sais..mais cela me touche de voir ton excuse.vraiment..une grande qualité,mais cela ne m'étonne pas de ta part..
En ce qui concerne le pain de lie oui,à part que je n'ai pas de moule comme celui ci,donc je le ferait dans un classique..
🙏😉😘
Merci ❤
Merci d’avoir regardé ma vidéo❤️
Salut jolie Mayo !🥰..même si je ne suis pas fan du pain sans gluten, à la mode aussi en France, ta recette est très intéressante et je ne manquerai pas de la tester, et je l'ai également transférée à un proche qui consomme sans gluten 😉..cette semaine j'ai réalisé ta recette de pains pita au sésame et aussi ton pain au sirop d'érable, tout était parfait, le pain au sirop d'érable sera refait très vite car il est vraiment top !nous nous sommes régalés 😋..donc un grand merci comme toujours pour tes belles recettes..je re tiens au courant si je réussis le pain sans gluten dès le premier essai ou pas 😉..bises et belle semaine à toi et tes proches 🌹
Salut Dalila🥰 Oh! Le pain sans gluten est à la mode aussi en France?😀 Moi aussi je l’ai essayé pour la première fois😁 C’est facile à faire et c’est très bon! Mais attention car il sèche facilement🙏🏻 Si tu grilles une tranche de ce pain, le goût ressemble au Senbei! C’est une galette de riz! Tu la connais?😉 Merci d’avoir fait ma recette de pains pita au sésame et de pain au sirop d’érable😍 Je suis très contente que ça t’ait plu❤️❤️ Bises et belle semaine à toi et tes proches✨
@@CuisineMayoTokyo coucou !😁..j'ai déjà acheté les crackers au senbei, j'aime beaucoup 👍..donc j'ai hâte d'essayer ta recette 😁merci beaucoup et à très vite avec impatience 🥰
Pour les coeliaques ça n'est pas une mode... Merci !
Bonjour,
Merci beau oup de votre recette, je me demandais si ça marchait aussi avec du riz.complet?
Merci par avance!
Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo😊 Je n’ai jamais testé cette recette avec du riz complet donc je ne sais pas.. je suis désolée!🙏🏻
Tu nous partage donc l'une des dernières tendances gustatives de chez toi, les différences se voient dans la pâte et la mie! Il y a quand même une consigne à suivre avec ce type de pain, pour répondre à ta question: le meilleur moyen d'avoir de la farine de riz est aussi de passer les grains au mixeur. 🌾
Bonjour Alaric! Oui c’est l’une des dernières tendances gustatives de chez nous😊 Comme tu dis, il y a aussi des recettes de pains à la farine de riz à l’aide des grains passés au mixeur!😉🌾 Ça a l’air compliqué mais c’est intéressant!
Merci pour cette recette de pain à la farine de riz. Je cherche un moule avec couvercle comme vous, le problème c'est qu'il y a des trous d'aération au fond des moules comme ceux-ci et avec cette pâte à pain si fluide, je pense que cela ne peut pas fonctionner. Pouvez vous me donner un conseil ou m'aider à trouver une solution, d'avance merci, et bravo pour cette recette qui va m'être très utile compte tenu de mes allergies.
Bonjour! Merci d'avoir regardé ma vidéo!
Je comprends votre problème. Si vous mettez le papier sulfurisé dans le moule, vous pourrez peut-être faire cuire une pâte à pain fluide🤔 Dans une prochaine vidéo, je présenterai le pain sans gluten utilisant une pâte non fluide, j'espère donc que cette recette vous sera utile!!😊
Salut et merci pour le partage de la recette ! il faut absolument que j'essaie. As-tu une recette de pain au sarrasin aussi sans gluten ?
Salut!! Merci d’avoir regardé ma vidéo!!😊 Je n’ai pas de recette de pain au sarrasin mais ça m’intéresse beaucoup!!
Merci pour cette recette. Je n’arrive pas à faire du pain sans gluten 😥
Je vais essayer ta recette, mais dis-moi, je n’ai pas le moule que tu as montré
Est-ce qu’un moule à cake rectangulaire peut faire l’affaire ?
Mais j’ai vu qu’il y a un couvercle...comment faire ?
Peux-tu me répondre SVP ?
MERCI 😘
Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo!Quand vous faites du pain à la farine de riz, vous avez besoin d’un couvercle pour empêcher le dessèchement. Donc si vous n’avez pas de couvercle, je vous conseilles de recouvrir le moule avec du papier d’aluminium par exemple! J'ai aussi d'autres recettes de pain sans gluten avec un autre moule, n'hesitez pas à les regarder😊
Miamm
🥰
Bonjour, je souhaite essayer ce pain je n'ai que de la levure fraîche j'en mets le double ?
Bonjour! Je suis désolée de répondre tardivement🙏🏻 Oui, vous commencez par en mettre le double, svp😊
Merci on peut faire sa propre farine de riz
Oui! Moi aussi je veux le tester!😀
Bonjour Mayo
Merci pour la recette, j’ai essayé c’est pas mal mais j’ai pas eu le même résultat que sur la vidéo. Ça ressemblait plus à un cake. La mie était plutôt compact et humide. Je sais pas pourquoi 🤔
Bonjour! Merci d’avoir essayé ma recette! Peut-être je pense que c’est à cause de la type de farine de riz🙏🏻 J’ai utilisé celle réservé au pain, qui s’appelle « Mizuho Tikara » En plus, Mélanger bien la pâte comme dans la vidéo, c’est aussi très important! Moi aussi j’ai échoué plusieurs fois avant de réussir😅
Je ne sais pas si vous puissiez l’acheter dans ce site, mais je mets le lien! Merci d’avoir regardé mes vidéos🙏🏻💗
www.amazon.co.jp/%E5%9B%BD%E7%94%A3-%E3%83%91%E3%83%B3%E7%94%A8%E7%B1%B3%E7%B2%89-%E3%83%9F%E3%82%BA%E3%83%9B%E3%83%81%E3%82%AB%E3%83%A9-2kg-%E7%86%8A%E6%9C%AC%E7%9C%8C%E7%94%A3/dp/B01M4GSF3W
Merci, ca marche aussi avec huile normal?
Oui! Ça marche aussi avec huile normal😊
Bonjour j'ai tester la pâte n'a pas monter. Peut on se passer du sucre? Ou mettre autre chose à la place
Merci
Bonjour! Merci d’avoir essayé ma recette🙏🏻 Je suis désolée de vous répondre tardivement. Oui je pense que c’est possible mais je n’ai jamais essayé. Moi aussi je vais tester d’autres versions!😉
Bonjour, est ce de la farine de riz gluante? ou farine de riz normal? avez vous déjà essayer sans le moule? à la Réunion je vais devoir redoubler d'effort pour en trouver un.. j'ai un moule à cake ferait-il l'affaire? merci en tout cas, ce pain a l'air extra ! #intoléranceaugluten
Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo! Merci de la Réunion!! La farine que j’ai utilisé, c’est la farine sans gluten. C’est fabriqué pour le pain🍞 Je n’ai jamais essayé sans le moule avec cette recette. Pour faire ce pain sans moule, on doit ajouter de la poudre des graines de la plante qui s’appelle « oobako » Désolée, je ne sais pas le nom français..💦 Au Japon, ce moyen est populaire en ce moment😊 Oui vous pouvez faire avec un moule à cake! Mais la forme deviendra différent.. en tout cas merci beaucoup pour votre message!!
Bonjour Mayo,
Je ne suis pas parvenue à réaliser la recette.
Vous utilisez quel type de farine de riz SVP ? T 45 ? 55 ?
Demi-complète ?....
Car cela change énormément la teneur en eau niveau absorption ....
J'ai utilisé de la farine de riz complet...
Je pense que vous avez utilisé de la blanche 100% 😉 ?
Aussi, avec un robot je ne parviens pas à obtenir un mélange un peu mousseux bien que j'ai pris le fouet à blanc en neige, vitesse 1 ou 2 ? Car ça peut aller jusqu'à vit 5 ou 6 ?
Merci de votre aide.
Bonne journée
Bonjour Christale!
Merci d’avoir essayé ma recette tout d’abord🙏🏻💗 Je suis désolée de répondre tardivement🙏🏻 Au Japon, en ce qui concerne de la farine de riz, il n’y a pas de type comme en France..mais on les sépare pour les pains et pour les gâteaux par categorie. Pour ce pain, j’ai utilisé de la farine de riz blanche 100% destinée aux pains!! En plus, j’ai mélangé avec le batteur électrique à vitesse 2 pendant environ 5 minutes😊
J’espère que je vous aide! Bonne journée!
@@CuisineMayoTokyo Merci pour votre réponse, je ressayerai avec une farine blanche 100% .
Bonne journée.
@@Christale007 Bonjour Christale avez vous essayer avec la farine de riz blanche?
@@naimab1934 Bonjour,
Non pas pour l'instant et je ne sais pas à quelle vitesse mettre le fouet au robot car je n'ai pas le même batteur 🤔
Salut ! Je voudrais faire le pain de mie japonais. Pour l'instant je ne trouve pas de moule. Où avez-vous acheté votre moule? Merci en advance et bonne journée !
Salut! Merci d’avoir regardé ma vidéo😊 J’ai acheté ce moule à pain dans le magasin qui se trouve à Tokyo! Comme j’ai trouvé ce site, j’ai mis ce lien en barre d’infos! Mais c’est un site japonais donc je ne sais pas si vous pouvez acheté ou pas..Désolée! Mais j’espère que cette recette vous plaira!! Bonne journée ✨
@@CuisineMayoTokyo Merci pour votre réponse ! Quel est le nom du magasin ? Je voudrais aller au Japon. Peut-être que je peux l'acheter là-bas
Wow! Vous pouvez venir au Japon!! C’est génial!!✨ Le nom du magasin, c’est Tomizawa shouten! 富澤商店 C’est le magasin pour acheter des ingredient des gâteaux et du pain etc! Il y a partout dans Tokyo! Par exemple, Shinjuku, Ginza, Ikebukuro etc! Mais je l’ai acheté il y a longtemps, donc je ne sais pas s’il y a un stock en ce moment..😅 Si vous voulez acheter des moules à pain au Japon, je vous recommande de visiter le quartier « kappabashi » 合羽橋 C’est un quartier où l’on peut acheter des outils pour la cuisine, pour les gâteaux et le pain! Je pense que ça vous intéresse😉
@@CuisineMayoTokyo Ah génial ! Oui, j'adore Japon. Le culture, la cuisine, etc. Merci pour ça, je vais le noter. J'ai cherché pour un moule pour le pain de mie à Paris et je n'en trouve pas.. Peut-être c'est plus facile au Japon 😅
je l'ai essayé mais quand j'ai ouvert le moule j'ai eu un grand creux au milieu je ne sais pas pourquoi ?
Merci d’avoir essayé ma recette🙏🏻❤️
S'il y a un grand creux au milieu, c'est probablement parce que tu as trop laissé lever la pâte. Donc essayez de raccourcir le temps de fermentation. C’est un phénomène auquel sont confrontés de nombreuses personnes qui font du pain à la farine de riz..😅
@@CuisineMayoTokyo merci beaucoup d'avoir répondu à ma question.
Je ne trouve pas la quantité de farine de riz
J’ai utilisé 280g de farine de riz! Merci d’avoir regardé ma vidéo😊
@@CuisineMayoTokyo merci surtout à vous pour me répondre je le ferai cet après-midi et je vous dirai
J'ai bien respecté la recette mais ça n'a rien avoir avec la vidéo🥺 pourtant j'ai l'habitude de cuisiner et fr du pain je voulais quelque chose de rapide pour le petit déjeuner et bien là 😭
Bonjour! Tout d’abord, merci d’avoir pris le temps d’essayer cette recette🙏🏻❤️ Mais je suis désolée! Je ne sais pas pourquoi mais il se peut que la qualité de farine de riz soit différente.. si vous cherchez le pain sans gluten à base de riz, regardez ma recette avec du riz cru, svp😊
@@CuisineMayoTokyo bonjour d'accord merci beaucoup. ☺️
Merci pour ta recette je vais tester.
Merci d’avoir regardé ma vidéo!😊 J’espère que ça te plaira✨