Чанахи с зеленью и кислым соусом | Мясо. От филе до фарша

Готовим чанахи с зеленью и кислым соусом: ингредиенты, способ приготовления, пошаговый рецепт: www.tveda.ru/recepty/chanahi-s...
Подписаться на "ЕДА": ua-cam.com/users/EdaHDTel...
О проекте:
Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое - больше подходит для тушения? Что за непонятные слова «каре», «турнедо» и «рибай»? Сергей Малаховский знает толк в мясе, и он придет вам на помощь! Все тонкости и нюансы приготовления от филе до фарша.
О телеканале:
"Еда" - круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды -- вынужденная необходимость. С телеканалом "Еда" легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами. У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей.
Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без: • В мундире и без
Гриль: • G значит гриль
Диетические рецепты: • Еда лайт
Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
Рецепты для детей: • Playlist
Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
Соусы: • Высший пилотаж
Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: ua-cam.com/users/EdaHDTel...

[@user-tc6sm3qi2s]

нет слов.... мужик реально всё сделал по правилам грузинской кухни...... на счёт соуса и зелени...это личный вкус.... не нравится -- не клади..... Маладэц!!вах

[@wrlk777]

Спасибо большое, Сергей! Класс!

[@mariawey602]

Молодец, с душой!)👍

[@999kisa]

Супер👍👍👍

[@abbatable]

Можно было посолить и добавить немного хмели-цунели.

[@user-xg5us7nt1m]

пагавозик тыг тыг тыг)

[@user-yr8vo2sc1m]

зелень где?

[@Desthechef]

Посолить забыл :)

[@skyx1777]

"Соус буквально по ложке в тарелку", сам по 3 херачит !