Kapustnyak - Cabbage soup. Polish Cuisine. Recipe from Always Tasty

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 3,2 тис.

  • @vsegdavkusno
    @vsegdavkusno  10 місяців тому

    Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq

  • @ИринаКозина-д1б
    @ИринаКозина-д1б 2 роки тому +25

    Только что сварила, пообедали. Квашеная капуста не помешала сварится картошке, которая не задубела , хотя сомнения были. Получилось вкусно. Спасибо за рецепт!

  • @dmitryageev9252
    @dmitryageev9252 4 роки тому +264

    Сварил этот супчик , правда изменил закладку продуктов . сначала сварил картофель затем заложил квашенную капусту а затем зажарку из колбасы , бекона , лука , моркови и свежей капусты. Получилось вкусно и очень наваристо.

    • @ЕленаФроликова-о1э
      @ЕленаФроликова-о1э 4 роки тому +25

      Здравствуйте. Я всегда варю картофель отдельно. Потом размнаю толкушкой. В конце варки супа, добавляю картофель.
      Это очень вкусно.
      Попробуйте
      Эстония

    • @koshkindom87
      @koshkindom87 4 роки тому +3

      @@ЕленаФроликова-о1э спасибо за совет. Тоже думала так делать, но не решалась. Теперь попробую)

    • @ОльгаГостева-г4у
      @ОльгаГостева-г4у 4 роки тому +11

      Картошку кладут в.первую очередь а затем квашеную капусту.

    • @АнастасияСизякина-л6с
      @АнастасияСизякина-л6с 4 роки тому +6

      Ну, вот это нормальный расклад

    • @ОльгаИванова-э7з
      @ОльгаИванова-э7з 4 роки тому +5

      Вот, правильный подход 👍👍👍

  • @ЛораАнтошина
    @ЛораАнтошина 3 роки тому +189

    Картофель, сваренный в кислой среде остаётся твердым, луче его проверить до добавления кислой капусты

  • @АнастасияБугоркова-ч8м

    Прочла в комментариях опасения по поводу готовности картошки. Сделала все по рецепту ( так как всегда готовлю и все идеально получается) и все идеально получилось, как обычно. Суп очень вкусный, просто офигенный. Никак рассол на картошку не влияет, гарантирую. Просто не рубайте большими кусками а режьте, как на видео) спасибо за ваш прекрасный сайт и видео❤️

  • @ЕленаЛебедь-ю9ы
    @ЕленаЛебедь-ю9ы 4 роки тому +385

    С беконом и колбасой копчёной и кирзовый сапог можно съесть.

    • @IslamBenfifi
      @IslamBenfifi 4 роки тому +9

      Так ешьте, никто не запретил Вам.

    • @game_cinema
      @game_cinema 3 роки тому +4

      @@IslamBenfifi ах как смешно и очень двусмысленно

    • @ВСЄДЄРЖІТЄЛЬСєрафімов
      @ВСЄДЄРЖІТЄЛЬСєрафімов 3 роки тому +6

      Мо-ло-дє-ци !!!
      хохмач !

    • @marinasorbelli3681
      @marinasorbelli3681 3 роки тому +3

      Именно это Вам тут и представляют. Суп из сапога. Капуста в виде портянок

    • @valersorohan8509
      @valersorohan8509 3 роки тому +7

      Мы русские такие варим щи из топора

  • @ЛьюиллиннФлоримель
    @ЛьюиллиннФлоримель 3 роки тому +85

    Как сибирский поляк говорю: самые толковые рецепты. И вкусно и сытно и красиво! Цените кухню славянскую. Славяне народ практичный.

    • @Сварожич7477СМЗХ
      @Сварожич7477СМЗХ 2 роки тому +7

      Как Московский украинец, подтверждаю сказанное

    • @kroc_kippa
      @kroc_kippa 3 місяці тому +3

      @@Сварожич7477СМЗХ как израильский иранец не могу не согласиться

  • @КондратЕршов
    @КондратЕршов 5 років тому +152

    Зачётно! Кастрюля - одна штука, доска разделочная - одна штука! Никаких поджарок- сковородок! И выглядит аппетитно! Спасибо, попробуем!

    • @alexandranikolaevna6671
      @alexandranikolaevna6671 4 роки тому +1

      Как такая кастрюля называется? Хочу приобрести.

    • @tatyanaelbakidze1827
      @tatyanaelbakidze1827 3 роки тому

      Вот именно. Это тоже большой плюс. Не надо возиться. Всё быстро и вкусно

    • @ИзобельСамперсон
      @ИзобельСамперсон 3 роки тому +1

      Польская кухня 👍👍👍

    • @Лина-ю1и3о
      @Лина-ю1и3о 3 роки тому +1

      Лук только надо после бекона класть!и морковь,а потом можно и колбаску!

  • @ЛюдмилаБру
    @ЛюдмилаБру 5 років тому +278

    Я часто готовлю щи из квашеной капусты, и знаю она варится намного дольше свежей, и за 15 мин она будет жёсткая и сырая

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  5 років тому +22

      Людмила Бру , если капуста нарезано тонко, она прекрасно приготовится и не разварится, если Вы любите помягче, то конечно варите дольше.

    • @ЮрийМочиевский-м3ъ
      @ЮрийМочиевский-м3ъ 5 років тому +16

      @@vsegdavkusno Можно и на блендере перемолоть.) Они пришли просто подвергнуть критике.

    • @valentlnadlanova550
      @valentlnadlanova550 5 років тому +16

      @@ЮрийМочиевский-м3ъ это вы для своих домашних такой понос готовите?

    • @valentlnadlanova550
      @valentlnadlanova550 5 років тому +35

      @@vsegdavkusno я вас разочарую, но кулинарные каналы смотрят люди которые умеют готовить. И то, что вы всем ехидно отвечаете это не не делает вас супер кулинаром.

    • @ЮрийМочиевский-м3ъ
      @ЮрийМочиевский-м3ъ 5 років тому +8

      @@valentlnadlanova550 А вы готовите понос? Я еду.

  • @udiv_mir_ev
    @udiv_mir_ev 4 роки тому +300

    Всем смотрящим и читающим желаю иметь крепкие семьи, любящих и уважающих вас детей, чтобы в своем доме за праздничным столом вы никогда не были одиноки!

    • @НинаБогданова-х6с
      @НинаБогданова-х6с 4 роки тому +10

      Спасибо огромное,вам тоже всего доброго

    • @ЛюбовьИлькевич-с4з
      @ЛюбовьИлькевич-с4з 4 роки тому +6

      Спасибо вам огромное!!! И вам всего того же!!!

    • @ZhannaRybkinaKnit
      @ZhannaRybkinaKnit 4 роки тому +3

      Спасибо🌷 и Вам полного счастья по Вашим меркам💐

    • @masterskayelen3950
      @masterskayelen3950 4 роки тому +6

      И Вам тоже всего самого доброго, уюта, тепла, гармонии, любви и нежности! Всех благ) 💖

    • @РустемХуснутдинов-ф4б
      @РустемХуснутдинов-ф4б 3 роки тому +2

      Спасибо.Желаю вам долгой красивой жизни

  • @Марина-е4ы2х
    @Марина-е4ы2х 5 років тому +67

    Спасибо дама. Не обращайтесь внимания на злюк. Вы молодец старались и все красиво и вкусно. Я точно попробую. А квашеную капусту можете класть , а можете и не класть, но это не плохо как некоторые пишут. Немного нотка кислинки для пикантности совсем даже и не плохо. Так что людииииии будьте благодарны , человек старается для нас. Спасибо большое за видео.

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  5 років тому +4

      Марина Саркисян , спасибо, за добрый отзыв))) очень приятно! с наступающим Новым годом!!!

    • @НэллиРодина-ъ3ю
      @НэллиРодина-ъ3ю 4 роки тому

      Но по любому,картошка раньше,чем ЛЮБАЯ капуста. А квашеная тушится отдельно и только в конце варки добавляется в "капустняк".

  • @albinaefimovich3713
    @albinaefimovich3713 5 років тому +186

    Попробую! Но самое классное это выкладка рецепта без лишней воды типа моем руки, берем кастрюльку и т. д.. Спасибо!

    • @נדיהקולק
      @נדיהקולק 4 роки тому +4

      Маску не забудьте

    • @II-kn7xf
      @II-kn7xf 4 роки тому

      @@נדיהקולק ты не забыл?

    • @Trb1972Z1
      @Trb1972Z1 3 роки тому

      Руки не мой! Вари не в кастрюле а в стиралке.... типа ума много у тебя)

  • @ИринаЮрьевна-й6с
    @ИринаЮрьевна-й6с 4 роки тому +4

    С самого начала слюнки текут... Конечно, этот рецепт не пропустим! Спасибо!

  • @Светланамама-т9м
    @Светланамама-т9м 4 роки тому +18

    Ааааааа!!!!! Вкуснее не ела! ЧЕСТНО! Все мои в шоке как вкусно!) Спасибо за рецепт!

  • @bozmansv4561
    @bozmansv4561 4 роки тому +5

    Память детства! Далеко прошлый Век, и Мама готовила такой суп. Увидел, слюна задавила. Вкуснятина!!! Спасибо!!!

  • @volkincolkin1805
    @volkincolkin1805 4 роки тому +6

    А мне понравилось, с небольшой коррекцией (без квашеной капусты, да с сладким перчиком и два помидора) просто супер. Всем понравилось....

  • @НатальяТрефилова-о8ю
    @НатальяТрефилова-о8ю 5 років тому +1741

    Если картофель положить в суп вместе с квашеной капустой он становится деревянный и за 15 минут ни как не сварить его. Разве не так?

    • @ЛюдмилаА-й6л
      @ЛюдмилаА-й6л 5 років тому +268

      Сначала варят картофель, затем добавляют квашеную капусту.или все что даёт кислоту

    • @Ирочкалапп
      @Ирочкалапп 5 років тому +112

      Конечно так, картошка там стеклянная

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  5 років тому +84

      Наталья Трефилова, картофель прекрасно варится, если купить картофель для варки)

    • @Lunasvet108
      @Lunasvet108 5 років тому +204

      @@vsegdavkusno на ценниках не написано, что для варки

    • @-allaS
      @-allaS 5 років тому +31

      @@Lunasvet108 у нас есть в заводской упаковке для жарки,для варки и видела пару раз для салата...

  • @ОлесяКудряшова-ю5л
    @ОлесяКудряшова-ю5л 3 роки тому +9

    Спасибо огромное за рецепт! Всё приготовила как в описании, никакой самодеятельности! Вкусно безумно!

    • @ЮРИЙКАРПОВИЧ-ф7о
      @ЮРИЙКАРПОВИЧ-ф7о 10 місяців тому +2

      ..смотрим, а кто это УМОМ ТРОНУЛСЯ?...так то ж "сосед с соседушкою, баловались водочкой"...

  • @АленаДавоян-р8ф
    @АленаДавоян-р8ф 4 роки тому +10

    Да, я ужу чувствую это запах ,жареной калбаски с беконом,очень вкусно!!!Спасибо

  • @LS-4WG
    @LS-4WG 4 роки тому +24

    Если кому "жирно, вредно, кисло" есть сколько угодно каналов о "полезном питании". Авторам видео спасибо за рецепт! Все, как Всегда, вкусно 😉 😋 👍👍👍👍👍👍👍

  • @НадеждаКозлова-ь6ж
    @НадеждаКозлова-ь6ж 4 роки тому +14

    Капустку квашеную отдельно и довольно долго тушу со сливочным маслицем, а так все очень аппетитно.

  • @ПавелГромико-ы7й
    @ПавелГромико-ы7й 4 роки тому +102

    Сейчас только что сделал!))) Ароматы по этажу пипец!))) Семья довольна.... спасибо за рецепт!!!👍♥️

  • @ЛюбовьЛарцева-щ7ы
    @ЛюбовьЛарцева-щ7ы 4 роки тому +11

    Замечательно объясняет.Неважно, как Вы назовете ее блюдо. Это разновидность супа.. Варю картошку отдельно, капусту отдельно. Все в своей готовности. Объединяйте на свое усмотрение. От перемены мест слагаемых сумма не изменится. Очень красивое и вкусное блюдо! Спасибо.

  • @lVadimMoroz
    @lVadimMoroz 4 роки тому +339

    Посмотрел.
    Понравилось.
    Решил повторить.
    Подумал.
    Сварил щи по русски!!!

    • @yuliashevtsova6332
      @yuliashevtsova6332 3 роки тому +9

      Только щи не на колбасе..

    • @ВСЄДЄРЖІТЄЛЬСєрафімов
      @ВСЄДЄРЖІТЄЛЬСєрафімов 3 роки тому +9

      @@yuliashevtsova6332 і бєз бульби з томатом ....

    • @gringojah7810
      @gringojah7810 3 роки тому +17

      Смыл кастрюлю с под борща украинского, вот и все щи...

    • @user-dl5mc5qd4
      @user-dl5mc5qd4 3 роки тому +20

      @@gringojah7810 Зачем Вы так! Хорошие щи - это такое же искусство, как и борщ! Они разнообразны и вкусны!

    • @gringojah7810
      @gringojah7810 3 роки тому +8

      @@user-dl5mc5qd4 борщ по пробуйте на вкус, настоящий борщ, потом отпишитесь.

  • @Серж-щ3ъ
    @Серж-щ3ъ 4 роки тому +2

    Я тоже так готовлю рагу сборное, только колбасу меняю на свинные ребрышки и этот рецепт для мультиварки. Супер.

  • @АртемМедведев-п9ю
    @АртемМедведев-п9ю 5 років тому +1606

    Да это не капустняк это реальный колбасняк по польски.

  • @ЛастДефендорович
    @ЛастДефендорович 5 років тому +313

    Ежели с беконом да ещё и с колбаской копчёной , то чо хошь настругай в казан . Всё равно получится вкуснятина !

    • @ЖамалМуратова-г2л
      @ЖамалМуратова-г2л 4 роки тому +11

      Т.е., и не надо особых кулинарных талантов, если в говяжий бульон бухнуть 1 кг мяса, 1 кг колбасы- даже без диплома кулинарного техникума, всё будет шикарно!!!😂😂😂😂😂😃😂😂😂😂 Но поблагодарим хозяйку: она от души хотела поделиться с людьми рецептом простого, вкусного, сытного супа!!! Успехов!!! Мы просто прикалываемся, т.с. ,добавляем перчика в Ваш кулинарный изыск!!! Вкусно!!!

    • @ЮрийКучерявенко-м3й
      @ЮрийКучерявенко-м3й 4 роки тому +6

      Да, тоже так считаю! Но почему по польски или по украински и других теперь не дружественных народов? И вообще, причём здесь национальности?
      Я готовлю так рагу, если летом, то ещё кабачки, томаты, но без квашеной капусты.

    • @АлександраПаршина-с8ъ
      @АлександраПаршина-с8ъ 4 роки тому +1

      @@ЮрийКучерявенко-м3й 😊 летом, особенно на даче " рагу по-ирландски" отлично заходит.👋

    • @ЛарисаЛыкова-ф7м
      @ЛарисаЛыкова-ф7м 4 роки тому +4

      Жирновато!

    • @tonybianca2314
      @tonybianca2314 4 роки тому +7

      Ну нет....как свиньям...все что под руками...фу!

  • @natalienetreba7016
    @natalienetreba7016 4 роки тому +2

    ВКУСНОТА, КРАСОТА, ПРОСТОТА!!!!БОЛЬШОЕ спасибо за рецептик🥕🌽🌶🍒🍓🍅🍞🥐🥖🌰🍄🥜🥒🥝🥑👍👍👍👌👌👌👌👌🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @ЛияСолопова-м1п
    @ЛияСолопова-м1п 4 роки тому +9

    Супер !!! Готовлю его не первый раз по вашему рецепту. У нас его полюбила вся семья. Спасибо за такую вкусность !!!

  • @ТатьянаФунтікова
    @ТатьянаФунтікова 4 роки тому +4

    Спасибо. Приготовила, попробовала и очень вкусно и все успевает сварится аппетитно. Надо вначале попробовать, а потом делать выводы. Мне вкусно.

  • @anatoligvazava4549
    @anatoligvazava4549 4 роки тому +3

    Сегодня приготовил этот рецепт, суп получился просто отличный. не бойтесь на счёт картошки, я варил ее 15 минут после того как вода вскипела и получилось отлично, главное нарезать ее мелкими кубиками как в видео, все пропорции рецепта правильные. В место мясного навара можно добавить мясной бульон Галина бланка ; )

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  4 роки тому

      Приятного аппетита!

  • @СашкоТрояныч
    @СашкоТрояныч 5 років тому +6

    Я позавчера сварил по этому рецепту.Все сварилось.Вкусно.

    • @АлексейЗайцев-п6к
      @АлексейЗайцев-п6к 5 років тому

      Как ты делал мясной бульен

    • @СашкоТрояныч
      @СашкоТрояныч 5 років тому +1

      @@АлексейЗайцев-п6к сварил отдельно кусок мяса.Бульон в капустняк.а мясо пошло на оливье.Не люблю.когда салат этот делают с колбасой.

  • @ЛилияЛитовка-о2з

    Сегодня сварю сыну:)! Благодарность за рецепт🎉

  • @ВячеславДанилов-ч6ж

    Спасибо за рецепт! Вкусно, суп понравился. Беру себе в коллекцию. Те, пока немногие рецепты, по которым я готовил, у Вас все рабочие. И вкус замечательный.
    Мой косяк, готовил в кастрюле на 4 литра, а надо минимум 5. Намучился.
    Соль положил 1 ч.л. Этого вполне достаточно.
    И, как по мне, так колбасы можно чуть меньше.
    Спасибо ещё раз! Мне нравятся Ваши рецепты.

  • @nadin7926
    @nadin7926 4 роки тому +3

    Выбор большой, кому что нравится,выбирайте,о чём спорить то. Спасибо большое за отличный рецепт и ваш труд, всё мне интересно смотреть за вашими руками,быстро, ловко,здорово!!!

  • @Алёнка-р4м
    @Алёнка-р4м 5 років тому +13

    Прекрасный рецепт ! Спасибо! Это вкуснятина неописуемая!!!!!

  • @irinapysarenko
    @irinapysarenko 4 роки тому +10

    Готовила раз 5 по этому рецепту - очень вкусно получается!!!

    • @ЕленаЛастенко-и5ь
      @ЕленаЛастенко-и5ь 4 роки тому +1

      И что, картошка сварится и не будет жесткой в кислой среде?
      За 15 минут?!
      Не верю....

    • @irinapysarenko
      @irinapysarenko 4 роки тому

      @@ЕленаЛастенко-и5ь попробуйте)

    • @Вета-ю8н
      @Вета-ю8н 3 роки тому

      @@ЕленаЛастенко-и5ь верь.

    • @pasagreat8133
      @pasagreat8133 3 роки тому

      Раз такое заявляет-значит не готовила она єтот суп, да и готовить скорее всего не умеет!!!
      Зуб даю, что картошка с кислой капустой за 15 минут не сварится!!!

  • @MedNa878
    @MedNa878 4 роки тому +7

    Всё круто!!! Уже опробовала рецепт! По времени всё верно, потому что ничего нет отвратительней переваренной в кисель капусты! Она должна хрустеть! Вкуснота! Лайк!

  • @tatyanaelbakidze1827
    @tatyanaelbakidze1827 4 роки тому +6

    Мои любимые ингредиенты . Завтра же куплю квашенную капусту и колбаску. Картошку люблю покрупнее. И кладу ее до капусты

  • @НинаГерман-п4д
    @НинаГерман-п4д 2 роки тому +1

    Спасибо! Очень люблю этот канал. Всё подготовлено, почищено, без лишних слов.

  • @prpiwppp
    @prpiwppp 3 роки тому +5

    Готовлю уже не первый раз, очень вкусно получается. Спасибо за рецепт!

  • @MrGenrid
    @MrGenrid Рік тому +8

    Суп класный , и Уважаемые Дамы , не нужно гнуть пальци.
    То не так , это не так , супчик так себе....
    Человек готовит и суп классный! Меня Поляк учил готовить этот суп.Отличие в мелочах.
    От меня- палец вверх!😊

  • @natalyavanbouwel6925
    @natalyavanbouwel6925 11 місяців тому

    Уже несколько лет готовлю, один из любимых супов, просто потрясающий.

  • @НадеждаГордийчук-б6ч

    У меня слюнки текут.Как вкусно.Спасибо.Главное быстро.

  • @ТатьянаБобкова-ш5ш
    @ТатьянаБобкова-ш5ш 3 роки тому +7

    Прекрасный рецепт.Спасибо ,что напомнили.Сорок лет назад ещё так готовили.И кстати очень вкусно, будем снова готовить такой.
    .

  • @vola7757
    @vola7757 4 роки тому +1

    Очень хороший, не сложный рецепт, именно в вашей версии, удивил всех своих, быстро, дешево и очень вкусно. Большое спасибо!

  • @miksprogt3549
    @miksprogt3549 5 років тому +6

    Очень аппетитно и последовательно правильный рецепт. Обязательно сделаю, обожаю блюда из капусты.

  • @МарияРакшина-п1ш
    @МарияРакшина-п1ш 4 роки тому +4

    Суп очень вкусный получился.Картофель сварился нормально,не задубел.Спасибо!

  • @motoristka391
    @motoristka391 Рік тому

    Готовлю по этому рецепту не первый год, очень нравится. Автору спасибо за рецепт.

  • @viktorsosnovsky4478
    @viktorsosnovsky4478 4 роки тому +6

    Сварил точно по рецепту. Очень вкусно. 👍Спасибо.

  • @ГалинаСергеевна-т4в
    @ГалинаСергеевна-т4в 4 роки тому +198

    Квашеную капусту отдельно потушить и добавить в готовое блюдо, а так картошка будет деревянная и квашеная капуста не приготовится за 15 мин

    • @ЛюбовьНейман-ц3о
      @ЛюбовьНейман-ц3о 3 роки тому +6

      Здесь же свежая капуста.

    • @НаталияСтефанская-к5щ
      @НаталияСтефанская-к5щ 3 роки тому +8

      Борису Мелоусову. Здесь же ясно сказано "капустняк по польски", а не по русски. Просто его нужно дольше уваривать и картошка будет мягкой.

    • @annakrismann8668
      @annakrismann8668 3 роки тому +24

      @@ЛюбовьНейман-ц3о Вы пропустили,в конце добавили квашеную капусту с рассолом,а потом картошку.Картошка останется твёрдой.

    • @СергійФедчук
      @СергійФедчук 3 роки тому +19

      @@annakrismann8668 Я завжди кладу всі овочі в борщ,суп чи капусняк тільки після того як буде готова картопля.,тоді відпадає необхідність тушити квашену чи сиру капусту,і набагат о см ачніше оскільки всі продукти розкриють свій смак.

    • @annakrismann8668
      @annakrismann8668 3 роки тому +15

      @@СергійФедчук Я делаю также, когда картошка готова,кладу квашеную капусту.

  • @samschwartz2083
    @samschwartz2083 3 роки тому +2

    Шикарный супчик, ох, прям так и хочется в холодный день приготовить! Спасибо большое!

  • @МатьСыновей
    @МатьСыновей 4 роки тому +9

    Очень аппетитно.прямо слюнки текут.Спасибо за рецепт.💙

  • @wadysawag952
    @wadysawag952 3 роки тому +54

    Живу давно в польше и скажу вам это не капустняк! Капустняк готовится на мясе кислой капусте и картошка добавляется отдельно вареная!👌

    • @valentinanikolaeva3713
      @valentinanikolaeva3713 3 роки тому +3

      Вы правы. Но мне больше понравился тот, что в этом видео

    • @wadysawag952
      @wadysawag952 3 роки тому +2

      @@valentinanikolaeva3713 вы просто не ели настоящего гуральского капустняка!

    • @АлексейДоценко-б2ш
      @АлексейДоценко-б2ш 2 роки тому

      Капустньій суп п о-сербски!!!

    • @АлексейГорлов-г5и
      @АлексейГорлов-г5и 2 роки тому

      А капустняк, это только польское?) Или в Польше один рецепт капустняка?) ДА в каждой деревне по-своему.

    • @Klontir
      @Klontir 2 роки тому +1

      Попробуйте костромские щи!

  • @lilyporotchkin5619
    @lilyporotchkin5619 3 роки тому +1

    Браво! Браво! Очень вкусно! Готовлю по вашему рецепту уже второй раз. Вся семья довольна.
    Большое вам спасибо!

  • @АннаМороз-у7с
    @АннаМороз-у7с 4 роки тому +8

    Без комментариев сразу 💯 лайков и пальчик в верх . Спасибо большое за рецепт.

  • @sun66399
    @sun66399 4 роки тому +26

    Спасибо, прекрасный рецепт. Очень жаль, что есть агрессивные коменты) не нравиться, не смотрите

    • @gulnaragulnara4240
      @gulnaragulnara4240 4 роки тому

      @@liberta3611 Фу! Какой вредный и злой.

    • @tanyavoron7878
      @tanyavoron7878 4 роки тому

      А мне понравился рецептик👌😉

    • @СергейКурманов-ъ9п
      @СергейКурманов-ъ9п 3 роки тому

      Чтобы высказаться,нужно посмотреть.Или нет?

    • @Катерина-к3у
      @Катерина-к3у 3 роки тому

      @@liberta3611
      А тебе походу общаться не с кем,что ты свой негатив выплескиваешь,блевань🤢 несёшь...

  • @Antonina04
    @Antonina04 Рік тому

    сейчас сварила такой супчик , все по рецепту , но , квашеную капусту , на всякий случай , положила после того , как сварилась картошка , супчик получился , ну , ооооочень вкусный , спасибо за рецепт

  • @НадеждаЯрных
    @НадеждаЯрных 4 роки тому +4

    Думаю, что вкусно. Здесь два в одном щи из кислой капусты и мясная солянка. Молодец.

  • @АсяСусламбекова-с1ю
    @АсяСусламбекова-с1ю 5 років тому +7

    Я ела этот суп кагда жила в польше.очень вкусный.

    • @dinamadi8417
      @dinamadi8417 5 років тому

      Ася Сусламбекова а вы вкурсе что бекон это свинина?

    • @АсяСусламбекова-с1ю
      @АсяСусламбекова-с1ю 5 років тому

      @@dinamadi8417 это был не бекон и не свинина.я харошо знаю.что ты думаеш там ели и незнаем что едим?

  • @oksanagalbay546
    @oksanagalbay546 3 роки тому +3

    Это бомба! Вкусняшка! Буду готовить! Спасибо за рецепт!

  • @matildafonpulst5053
    @matildafonpulst5053 5 років тому +4

    У КАЖДОГО СВОЙ РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО.ВОТ ТАК Я НЕ ВАРИЛА, ТЕПЕРЬ ПОПРОБУЮ.РЕЦЕПТЫ..В КОПИЛКЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ РАЗНЫЕ ,СПАСИБО!!

    • @Lubushka69
      @Lubushka69 5 років тому

      Если соберётесь готовить- добавляйте кислую капусту только после полного приготовления картофеля, иначе вам вкусняшки не видать.

  • @Elena-xb9de
    @Elena-xb9de 5 років тому +109

    Почему столько негатива в комментариях?
    Можно ведь с одним видом колбасы.
    Можно с одной квашеной капустой.
    Можно с картошкой без свежей.
    Можно без картошки.
    После обжарки колбасы, слить лишний жир.
    Кто то не любит жареный лук.
    Можно вместо лука помидоры.
    Да как хотите так и можно.
    Каждый свой рецепт придумает.
    Неужели нельзя варьировать под себя?
    Простите.

    • @doktornadia1999
      @doktornadia1999 5 років тому +9

      Елега, а я как и вы подумала, можно и любой колбаской, а вместо мясного бульона простой кипяток

    • @irik3020
      @irik3020 5 років тому +8

      А ещё лучше всё это скушать отдельно! Утром яичница с беконом, в обед спагетти с колбасой или супчик а вечером салатик из капусты с картошкой! :) приятного аппетита на весь день;

    • @surrealist28
      @surrealist28 5 років тому +2

      потому что люди голодные, им хочется чего-то попроще, ориентируясь на свой холодильник.

    • @Elena-xb9de
      @Elena-xb9de 5 років тому +1

      @@surrealist28
      Попроще!?
      Да, что в холодильниках есть, то и можно положить.
      Куда уж проще то????🤣

    • @surrealist28
      @surrealist28 5 років тому +10

      @@Elena-xb9de Суть глубже, чем кажется. А у некоторых, и того даже нет в холодильнике, вы уж поверьте. Поэтому такие негативные комменты. К тому же, некоторым хочется чего-нибудь русского и народного, а оно нынче не в моде...Кроме того, закипают промытые мозги пропагандой из зомбоящика, где все остальные враги, в том числе и поляки со своими пищевыми традициями. Теперь сложите всё это вместе, и вы получите стадо злых на весь мир, голодных и невостребованных псевдо-патриотов.

  • @johnbanks9721
    @johnbanks9721 4 роки тому +3

    Здравствуйте,я представляю какой запах,а вкус.Передайте тарелку. Спасибо.Берегите себя

  • @ruthgar6860
    @ruthgar6860 3 роки тому +9

    Вчера готовила ваш суп с фрикадельки, объединение 😋😋😋
    На следующей неделе обязательно сварю этот, спасибо за рецепт 👍🏼👍🏼

  • @Nui_Nu
    @Nui_Nu 4 роки тому +4

    Ела этот суп во Вроцлаве у друзей поляков. Они ещё при подаче добавляют рубленные вареные яйца. Картошку варят отдельно и овощной бульон с готовой картошкой добавляют уже к овощам и мясу, и только после этого доводят до кипения и оставляют настаиваться.
    Автору лайк!

  • @borninussr6646
    @borninussr6646 4 роки тому +1

    Я такое покупаю постоянно!!!очень вкусно!!!рекомендую

  • @ТатьянаКахиани
    @ТатьянаКахиани 3 роки тому +4

    Как же аппетитно выглядит капустняк по-польски! Я так засмотрелась, что, кажется, аромат копченостей и квашеной капусты ощутила! Беру в «копилку»!!! Спасибо!!!

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  3 роки тому +1

      @Татьяна Кахиани, спасибо за тёплые слова! Отличного вечера и выходных!✨🌷

    • @ТатьянаКахиани
      @ТатьянаКахиани 3 роки тому

      @@vsegdavkusno 🥰

  • @Марина-б2ж9ь
    @Марина-б2ж9ь 5 років тому +13

    А мы упростили этот рецепт, делаем всё то же самое, только без колбасы и бекона, получается вкусно и слегка диетично. Автору спасибо за рецепт !

    • @Марина-б2ж9ь
      @Марина-б2ж9ь 5 років тому +6

      @@князь-н7ф здоровья вам!!! Смените ник, чтобы блеять, необязательно называть себя князем

  • @НинаМедведева-т7ф
    @НинаМедведева-т7ф 4 роки тому +1

    Готовила в мультиварке по Вашему рецепту,получился очень вкусный супец,спасибо

  • @СергейКузовков-у5ч
    @СергейКузовков-у5ч 2 роки тому +23

    Сырые овощи в кислой среде ( квашенной капусте ) будут ну очень долго готовиться . Кв. капусту надо закладывать , когда все овощи готовы. P.S. Вкусное полезным редко бывает.

  • @АллаБелякова
    @АллаБелякова 5 років тому +33

    Ну вот, а я уж наивно полагала, что сотворила оригинальное блюдо, поскольку давно так готовлю. А это, оказывается, польский капустняк. Прекрасный рецепт. Только одна деталь: если картошечку заложить вместе с беконом и колбаской, будет ещё вкуснее.

    • @annabiryukova2278
      @annabiryukova2278 4 роки тому +2

      Алла, не переживайте, это не польское блюдо. Поляки капустняк готовят иначе. Жила в польской семье 15 лет! Смачнэго!

    • @АллаБелякова
      @АллаБелякова 4 роки тому +3

      @@annabiryukova2278 да это, наверное, как борщ или щи, у каждой хозяйки свой рецепт.

  • @TatyanaTatyana-zq3px
    @TatyanaTatyana-zq3px 2 роки тому +1

    Вкусно. Моя мама готовила капустные в духовке. Капусту сначала тушила с луком, потом соединяла с картошкой и поджаренными рёбрышками и готовила в духовке.

  • @СергейКрупин-м5т
    @СергейКрупин-м5т 4 роки тому +4

    Класс 👍 Это блюдо очень удобно готовить в мультиварке! По ингредиентам должно получится вкусно😋

  • @lalala5030
    @lalala5030 2 роки тому +5

    Безумно вкусный суп!!! Спасибо огромное за рецепт!

  • @ТатьянаРимеле
    @ТатьянаРимеле Рік тому +1

    Сегодня сварила суп по вашему рецепту. Супер! Отличный суп ! И готовится быстро, и очень вкусно. Класс! Спасибо. 🤗👍❤❤❤🎉🎉🎉

  • @НадеждаПолянко-п9в
    @НадеждаПолянко-п9в 5 років тому +8

    У нас в Словакии в нее еще сушеные грибы кладут,майоран и сушеную копченую паприку,иногда чернослив.На свинине готовится.Вкуснотища офигенная!

    • @rasilyarasilya1273
      @rasilyarasilya1273 5 років тому

      В Бигос тоже грибы кладут

    • @Дзюкайскийлесник
      @Дзюкайскийлесник 5 років тому

      @@rasilyarasilya1273 Ну , в армейский вариант - хорошо если капуста будет))😂

  • @МихаилХарченко-з1з
    @МихаилХарченко-з1з 4 роки тому +4

    с такими продуктами и лапоть будет за милую душу

  • @МАРИНАВЛАДИМИРОВНА-е8у

    Вкуснотища неописуемая, не переживайте, делала все по рецепту, все сварилось и картошка и квашеная каруста, спасибо большое за вкуснятину, а то как то приелось все.

  • @JhonnySamorez
    @JhonnySamorez 5 років тому +38

    Шикарно, я прям чувствую как это вкусно получилось!

  • @ОсобоОпасен-с2э
    @ОсобоОпасен-с2э 3 роки тому +3

    Мой любимый, добрый и вкусный канал, не нарадаюсь

  • @БибігульТоктамысова
    @БибігульТоктамысова 2 місяці тому

    Мега класный рецепт! Уверенна на вкус это шедевр!

  • @evdokiabagiazidou9155
    @evdokiabagiazidou9155 4 роки тому +3

    Спасибо.Я приготовила ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ

  • @RuZZkiy-Vanka
    @RuZZkiy-Vanka 4 роки тому +3

    Хороший капустняк, я делал без такой колбасы. Надо будет попробовать с ней.

  • @ЛюбовьАнатольевна-о7л

    Я делала по Вашему рецепту. Мне очень понравилось! Спасибо

  • @amazonka8864
    @amazonka8864 4 роки тому +3

    Пока смотрела аж слюньки ......Поздно вечером такое лучше не смотреть), лучше днём))

  • @doktornadia1999
    @doktornadia1999 5 років тому +5

    Спасибо огромное Вам за рецепт! я это видео уже третий раз за 2 недели смотрю Буду готовить, но только без копчёной колбасы, уверена очень сытно и вкусно🌸

  • @NickNikols
    @NickNikols 4 роки тому +1

    Рецепт короткий и понятный. Сегодня сварил... получилось у меня типа щей, но очень вкусные ( я так то щи не люблю...). Бекон у меня был говяжий, свиной не нашел - после праздников в магазинах хоть шаром покати. Паприка наполовину копченная, в конце добавил мини-перчик чили. Ну и рюмочку в процессе и при дегустации. Я в порядке... :)))))

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  4 роки тому

      Рады, что Вам понравилось! Приятного аппетита!

  • @savvarussia7679
    @savvarussia7679 5 років тому +7

    Суп вкусный) спасибо за рецепт)

  • @Ромашка-б3ф
    @Ромашка-б3ф 4 роки тому +3

    Да, сначала картошечку надо поварить, в капуста потом. Совершенно с вами 🤝 согласна

  • @ТамараНабокова
    @ТамараНабокова 4 роки тому +1

    Готовила уже не один раз.СУПЕР.
    Сегодня зашла в напоминалку.
    Буду готовить.
    Полазила по комментариям.
    Почитала перепалку некоторых.Глупые люди,которые заходят на канал не знаю зачем.
    Поумничать?Снять стресс одиночества?Просто злость на самого себя сорвать?
    Советую не обращать на таких внимание.Это болезнь.
    А за рецепт еще раз СПАСИБО и еще раз ЛАЙК.

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  4 роки тому

      Прятного аппетита!

  • @roryobrayan1012
    @roryobrayan1012 5 років тому +5

    Я под тип такого с похмары варю. Наскоряк и полегче становится. Для холостяка норм супец)))

  • @ЛюдмилаКапитоненко-о5я

    Благодарю за капустняк . Я его готовлю чуток по другому. Но это действительно очень вкусно

  • @ВалентинаГерасимова-ф9н

    Для разнообразия, возьму на заметку

  • @tatyanaelbakidze1827
    @tatyanaelbakidze1827 3 роки тому +7

    Обожаю этот рецепт. Но только после морковки добавляю картошку. Притушиваю до готовности картошки. А потом все по рецепту

  • @ErohaMr
    @ErohaMr 4 роки тому +6

    а я приготовил, вкусный, почти солянка, только щи наоборот) но очень вкусно

    • @МакасМутаборович
      @МакасМутаборович 4 роки тому

      Во во 😊👍👍 ссаляночка!!! Только не колбасу а копчёные сосиски.. И бульба не нужна 😂😂😂 Я делаю без бульона и с томатной пастой и аджикой!!! Но в солянку всё пойдёт 😂😂😂

    • @ErohaMr
      @ErohaMr 4 роки тому

      @@МакасМутаборович я тоже на воде делаю, ибо бульён хлопотно. И ещё сейчас буду пробывать приготовить в толстостенной чугунной кастрюле

  • @ЛюдмилаКириченкт
    @ЛюдмилаКириченкт 4 роки тому +1

    Приготовила сегодня капустняк по вашему рецепту, очень вкусно!

    • @vsegdavkusno
      @vsegdavkusno  4 роки тому

      С наступающим Новым Годом!

  • @zojadegtiarenko1738
    @zojadegtiarenko1738 5 років тому +104

    Нужно обязательно всё опошлить, ну не нравиться готовьте по-своему. Зачем обижать человека? У каждого свой вкус.

    • @olgakhilko4620
      @olgakhilko4620 5 років тому +2

      Квашеная капуста как бы "консервирует" блюдо. все, что добавляется с ней, или после нее, неспособно дойти до готовности и остаётся сырым. тут дело не вкуса, а банальной технологии.
      Вы же, когда готовите дрожжевое тесто, не будете добавлять опару непосредственно перед посадкой в духовку?

    • @natkanatka8200
      @natkanatka8200 5 років тому

      Квашеная капуста варится первой... Так в старину на Украине варили борщ. Первой варится квашеная капуста до готовности а потом все остальное добавляется...

    • @olgakhilko4620
      @olgakhilko4620 5 років тому +2

      @@natkanatka8200 вы сами так пробовали варить?))) в подкисленной воде НИЧЕГО сварится не может. все кислое, будь то квашеные овощи или томатный сок, добавляется в конце.
      Кстати, в Украине больше любили добавлять в борщ не квашеную капусту(это вы с русскими щами путаете), а квашеный буряк. свекла по-вашему. тогда вкус ярче и богаче

    • @natkanatka8200
      @natkanatka8200 5 років тому

      @@olgakhilko4620 я знаю как варится украинский борщ.... А вы попробуйте.....

    • @olgakhilko4620
      @olgakhilko4620 5 років тому

      @@natkanatka8200 с квашеной капустой? пробовала, не впечатлило))
      Буряк лучше, потому и пишу

  • @КатеринаВансович
    @КатеринаВансович 4 роки тому +76

    Главное - идея !!! А импровизация за Вами, господа! И будет вкусно. И приятно.🤗🤗🤗🤗🤗

    • @pti4kapev4aya
      @pti4kapev4aya 4 роки тому +1

      Господа в думе сидят. А мы граждане.

    • @Томджжэри
      @Томджжэри 3 роки тому

      @@pti4kapev4aya в думе евреи рулят.

  • @SVE19TA
    @SVE19TA 4 роки тому +1

    Выглядит вкусно, главное с душой готовить, тогда получится вкусно.