圧力鍋不要!ほっとくだけでとろとろ柔らか!極上で基本の豚の角煮【王道で最高】

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  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 121

  • @honoka1090
    @honoka1090 Місяць тому +7

    できた~!お肉プルプルです。圧力鍋持ってなくて、いつも鍋で作っていました。炊飯器なら他の家事をしながら作れるので超助かりました。調味料の量も細かく説明してくれていたので、これなら失敗もしないし。お鍋に移してご飯炊いて子供の帰宅待ちです。ありがとうございました。

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +1

      ありがとうございまーす!!

  • @azul0218
    @azul0218 Місяць тому +4

    今日の晩ご飯に作りました。
    家族も美味しい美味しい😋って喜んでくれて嬉しかったです、ありがとうございます♪
    いつも作業している手が綺麗だなぁと思って見ています。
    物を掴んだりする時も繊細ですよね、お手本にしたい❤

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +2

      おー!!!良かったです!ありがとうございます!!

  • @まったり-z8d
    @まったり-z8d Місяць тому +5

    我が家は家族全員が豚に限らず、お肉もお魚も脂身が何より苦手なので、角煮はヒレ肉に焼き目をつけてからおかず用の炊飯器(共用だとご飯を炊く時ににおいが気になる)で作っています。

  • @りんごりん-v2k
    @りんごりん-v2k Місяць тому +12

    良かったです☺️圧力鍋がないのですぐ作れちゃいますね☺️でもどちらかと言ったら炊飯器じゃなく圧力鍋以外の鍋で作りたいです。

  • @ayacoco1237
    @ayacoco1237 Місяць тому +7

    何時も圧力鍋で作ってるんだけど一旦ソテーして油抜きする方法は思い付かなかったです。
    勉強になりました😊
    実は今日の夕飯で豚スペアリブを煮て食べたので次回作る時の参考になりました😊
    教えてくれてありがとうございました🙏

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +2

      おおー!!ぜひ☻!!

  • @泉かおり
    @泉かおり Місяць тому +8

    色艶やばい❤ダイエット中だけど食べた〜い🍗

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +2

      食べてほC( ᴖ_ᴖ )‎👍️

  • @堀江智子-q6r
    @堀江智子-q6r Місяць тому +6

    角煮作った事無いです。
    炊飯器で出来るなんて凄い😊
    これなら私にも作れるかな😅挑戦して見ますね👋😃

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +2

      はい!!!ぜひ☻
      めちゃ美味しいですよ( ᴖ_ᴖ )‎

  • @nicecalorie
    @nicecalorie Місяць тому

    豚の角煮の脂取り、私は冷蔵庫に突っ込んで白く固まったやつを洗って落としてたのですが、脂部分も濾せばスープとして一品出来ますよね😊
    冬に向けて身体があったまる料理の紹介ありがとうございます🐷

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +1

      ですですー!
      ぜひ☻

  • @薫風-l5v
    @薫風-l5v 26 днів тому +1

    ホロホロとろとろですね! 
    炊飯器で簡単に作れるのも良いですね 作ってみます✨

  • @ふたば-s1v
    @ふたば-s1v Місяць тому +2

    レンジでほっとく…ありがた〜い
    トロトロに溶ける感じより、ホロホロっとお箸で裂ける感じ…この仕上がり
    好きです💕和辛子つけて食べたい!
    卵もめっちゃ美味しそう😙

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +1

      辛子忘れてました・・・・・・みす(ToT)(ToT)笑

    • @ふたば-s1v
      @ふたば-s1v Місяць тому

      @@bakubacook
      あらら😂😂再度👍️😀

    • @bellberyl
      @bellberyl Місяць тому

      美味しすぎて前傾しちゃって、辛子忘れた😭
      ダンナも大喜びでリピ決定です🎉ばくばさんレシピの味付けがすごく良かった❤
      ビタクラフトの鍋で作りました(うちの炊飯器、1合半用なので💦)

  • @ユキA
    @ユキA Місяць тому +4

    美味しそう^ ^炊飯器とは!やってみます

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +1

      うまくいきますようにー!

  • @ririmu3437
    @ririmu3437 Місяць тому +2

    テリテリホロホロ美味しそー✨下茹でした汁とは入れ替えるのいいですね!炊飯器で作ったことなかった。やってみよー!

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +2

      これだけでだいぶ味がスッキリしますし、しつこすぎなくて良いです!!

  • @AA-fb5yx
    @AA-fb5yx Місяць тому +2

    久しぶりにみにきましたが
    100万人超えてらっしゃる!
    今更ですがおめでとうございます。

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +1

      ありがとうございます!!

  • @寿美-i7j
    @寿美-i7j Місяць тому +2

    うぁー美味しそう😮
    沢山食べてくれそう❤
    ってか私が食べたいから作りたいって感じ🤩

  • @KoukoMitsumori
    @KoukoMitsumori Місяць тому

    動画みてたらお腹すいてきた〜🤤美味しそう😆

  • @かずりん-z3x
    @かずりん-z3x Місяць тому

    シンプルな調味料で、おいしくなるのすごいです👏もう少し寒くなったら作ります😊

  • @気まぐれ子猫-t6u
    @気まぐれ子猫-t6u Місяць тому +2

    ゆで卵のボコホゴホコ感可愛い😂

  • @bam3648
    @bam3648 Місяць тому

    お誕生日のお料理に作ったら、とっても喜んでくれて秒でなくなったよ。
    ありがとうございます😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому

      おー!!!良かったです☻ありがとうございます!

  • @邦代新垣
    @邦代新垣 Місяць тому

    嫁いだ先がお正月に集まる親戚のために5キログラムぐらいの角煮をいつも作っていて……そこから数十年毎年作っています。私も先に一回茹でます。そのあと味付けします😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +1

      下茹でしたほうが味入りやすいですし良いですよね☻

  • @ヨシコちゃん
    @ヨシコちゃん Місяць тому

    豚の角煮と味玉子❤ 大好物です💕 
    早速、明日にでも作ります👌 ありがとうございます😄

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому

      ありがとうございます!!ぜひ☻

  • @やまぐちあおい-o3k
    @やまぐちあおい-o3k Місяць тому

    こんばんは。レシピありがとうございます。我が家は1口コンロなので、時間がかかる料理は避けていました。炊飯器だと放ったらかし&鍋でご飯が炊けるため、作ってみます。

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому

      ぜひ!!!ありがとうございます☻

  • @清水桂子-l9g
    @清水桂子-l9g 14 днів тому +1

    つくりました もう最高です とろとろです
    炊飯器なのでほったらかし そこもいいです

    • @bakubacook
      @bakubacook  14 днів тому +1

      ありがとうございます!

  • @ひろちー-w8u
    @ひろちー-w8u Місяць тому +1

    これは絶対うまいやつ~😋

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +1

      間違いねぇやつ!!

  • @葉桜-e1y
    @葉桜-e1y Місяць тому

    肩ロース肉で作りました😊
    固くなっちゃうかなと思ったけど大丈夫でした。
    次回は豚バラ肉で作ります❤

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +1

      おー!!良かったです!ありがとうございます!

  • @tackarkie
    @tackarkie Місяць тому

    角煮は圧力鍋でも時間が掛かるので炊飯器の利用はいいですね
    お肉は炊飯器に任せて茹で汁でスープと調理用のラードを作ろうかな
    味玉の染み具合がムズいので検証ありがたいです

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому

      思ったより味入っていかないですよね・・・!
      個人的には割ってタレかけて食べちゃうのが良いかなと思ってます笑

  • @milkyway.o
    @milkyway.o Місяць тому

    ほろほろで美味しそう〜
    調理用にもう一個炊飯器欲しくなるわ〜🤭

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому

      同時に調理できたら良いのに・・・🍚!!

  • @etsuko1814
    @etsuko1814 22 дні тому

    動画を見てすぐに同じ作り方で作ったところ、めちゃくちゃ美味しかったです❤
    で、後日、炊飯器でお肉を柔らかくした後、ストーブの鍋で卵と一緒に炊飯器ではなく鍋で作ってみたところ、お肉がパサッとしたんですが、やはり2回目も炊飯器がいいんでしょうか??初めて作ったときと肉を変えたからなのか?鍋のせいなのか?どうなのかなーと思いまして😢

    • @bakubacook
      @bakubacook  22 дні тому

      肉の種類の可能性もありますね…!直火の場合は弱火でかなりじっくり煮るイメージがあります

  • @MM-ms2uq
    @MM-ms2uq Місяць тому +1

    ばくちゃん😊こんばんは🎶
    なんとっ❗炊飯器を使うんですね💡
    作ってみます✨
    ありがとう❤

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому

      ですです!!!ぜひ☻

  • @ブラッキーカウンター
    @ブラッキーカウンター Місяць тому

    実際作ってみて簡単でおいしかったです。

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому

      ありがとうございます!!!うまくいって良かったです☻

  • @ManaTomi-qy5tc
    @ManaTomi-qy5tc Місяць тому

    角煮って難しいイメージだったけど、炊飯器良いですね🥰
    お酒のお供にしたいです!!笑

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому

      進んじゃうやつです!!
      めちゃ簡単にほろほろにできます( ᴖ_ᴖ )‎

  • @bam3648
    @bam3648 Місяць тому +9

    千と千尋のお父さんが、美味しそうに食べてたお肉料理やん。

  • @はな-z3g
    @はな-z3g Місяць тому

    万能炊飯器!ですね☝️
    レンチンの圧力鍋より扱いが良さげですねー😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +1

      炊飯器最高です笑

  • @hiro-rokoroko
    @hiro-rokoroko Місяць тому

    今しがた『炊飯器で調理する人ご飯どうするんでしょう?』って投稿読んでた所なので笑ってしまいました🤣
    うちはご飯冷凍してあるから大丈夫だけど☺️
    角煮は脂身の食感が苦手なので ちょっとですが 他の部位でもできるかな? トロッと感はないでしょうね😅

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +2

      ご飯炊いてからか炊く前ですよね!笑

  • @flopsy_38
    @flopsy_38 Місяць тому

    おいしそう🤤
    でも豚バラ肉の固まり、高くて手が出ない😅

  • @恵-i8y
    @恵-i8y Місяць тому

    豚バラ小僧さん😂😂こんばんは🌙😃❗
    角煮❤以前良く作っていましたが…最近面倒で作らなくなっていました😂😂😂
    これなら放って置けるので良いですね~🎶
    チンゲン菜敷いて食べたぁい🎶
    明日は豚バラ買ってきまぁす😊酢にんじんも添えちゃいます😊
    茹で玉子の時間も教えて頂きありがとうございます😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +1

      酢にんじんと一緒良いですねー!!ぜひ☻

  • @m5n4a3s2o1srasonma
    @m5n4a3s2o1srasonma Місяць тому

    おいしそー照り照り♪
    角煮が好きで自分で作りたくてそのために圧力鍋を買いました(笑)炊飯器の2台持ちはスペースもなくできず😭
    脂はヤバイですよねー、ベッタベタの塊になってなんならヴァセリンみたいになってる😂
    電気鍋を買おうか考え中です……。

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +1

      電気圧力鍋もめちゃ良いっすよー!!!超手軽ですし!

  • @龍雲-b6n
    @龍雲-b6n 19 днів тому

    とても普通にいいですが、
    ガス代高いです!
    節約した調理ありませんかね?

  • @ぱるぱる-u6y
    @ぱるぱる-u6y Місяць тому

    炊飯器でほっとけるの良いですね✨
    豚ばらブロック買いに行かねば🤤

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +1

      ぜひ!!!めちゃうまいのが!!!できちゃいます( ᴖ_ᴖ )‎

  • @toitoi3793
    @toitoi3793 Місяць тому

    えー?!炊飯器で角煮作れちゃうんですか?!ホロホロに出来た試しがないんですよ〜作ってみたい!!

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +1

      めちゃ簡単ですよー!!!!

  • @sabaeseee
    @sabaeseee Місяць тому +1

    1回目の炊飯の時が下茹😮
    知って良かったです。
    いつもギトギト油で味を付けて😅困ってたので💦
    動画ありがとうございます😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +1

      下茹ですることで味も入りやすくなるので、下茹でしておいたほうが良いですねー!
      ぜひ☻

  • @まるばつさんかく-q2m
    @まるばつさんかく-q2m Місяць тому +3

    こういうのってその後炊飯器に匂い残りませんか?
    それが気になって、炊飯器での炊き込みご飯に二の足踏むんですよね……

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому

      個人的には気にならないです…!
      ただ、人によってだと思うので、あくまでも僕の場合はという感じです…!

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 Місяць тому +3

    豚の角煮、めちゃめちゃ美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥩🤱

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +1

      ありがとうございます!

  • @こちょ-j6k
    @こちょ-j6k Місяць тому

    おせちの一品に加えようかな✨

  • @morimori901
    @morimori901 Місяць тому

    糖類一切使わずみりんで作ってもおいしいです。肉のうまみ。

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому

      みりんに糖類入ってません…?

    • @morimori901
      @morimori901 Місяць тому

      @@bakubacook 入ってませんよ。本みりんは米、米麴、酒だけです(*'▽')

  • @忍藤井-g7p
    @忍藤井-g7p Місяць тому

    うちに、
    圧力鍋も炊飯器もありません。
    どうしよう

  • @ぽてこ-u4v
    @ぽてこ-u4v Місяць тому

    長年愛用した圧力鍋が最近 調子悪いので炊飯器で出来るならやってみようかな^ ^

  • @Minna-tigatte-minna-ii
    @Minna-tigatte-minna-ii Місяць тому

    さっき食べたばっかなのに何故だろう もうお腹が鳴っている🐷✨
    明日は豚バラが店頭から消えるんちゃうかw🥘🤤

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +1

      消しちゃおう( ᴖ_ᴖ )‎👍️笑

  • @かお-p1k
    @かお-p1k Місяць тому +1

    頑張って作ってみます!

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +1

      ぜひ!!美味しいのを!

    • @かお-p1k
      @かお-p1k Місяць тому

      @@bakubacook 頑張ります!

  • @pinoechan
    @pinoechan Місяць тому +5

    健康系つづきかと思いきや
    唐突な飯テロでまんまとやられる自分悔しい笑

  • @ようちゃん-i4l
    @ようちゃん-i4l Місяць тому

    温めなおすときは、レンチンしたら固くなってしまいますか?

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +1

      なっちゃいますねー! でも多少なので、チンしてもおいしいですよー!

    • @ようちゃん-i4l
      @ようちゃん-i4l Місяць тому

      @@bakubacook 一人暮らしの娘に送ります!
      素敵なレシピありがとうございます!

  • @エミ713
    @エミ713 Місяць тому +1

    💜ばくばさん💜
    こんばんは(#^.^#)
    お肉の脂身が苦手でバラ肉より肩ロース派です👍角煮…自己流で味醂派ですが…とっても勉強になりました👍
    炊飯器🙌やっぱりスゴくいい仕事しますね👍
    ばくばさん💜毎回楽しみにしてます🍀楽しいです✨ありがとうございます👋お疲れ様でした

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому

      ありがとうございます!!!☻🍗

  • @あめ-x2x
    @あめ-x2x Місяць тому

    明日豚肉買いに行きます❤

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому

      ぜひ!!!

    • @あめ-x2x
      @あめ-x2x Місяць тому

      今日作りました。
      柔らかく味も丁度でした。
      自画自賛してます。
      ありがとうございます😊

  • @ヒナタナツ
    @ヒナタナツ Місяць тому

    角煮です(跡形もない)に声出して笑いました😂

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +1

      角ではなかった・・・・・・・!

  • @user-oryo1974
    @user-oryo1974 Місяць тому

    ほっとくだけ…好き…笑
    そんなん、やるしかないでしょう😁

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому +1

      やってみてほC
      とろとろウマー

  • @ねこしば-y8v
    @ねこしば-y8v Місяць тому

    あかんー!
    美味しそうすぎるぅ(๑º﹃º๑)
    月曜、健康診断なのになんてこと…

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому

      終わったご褒美に・・・・( ᴖ_ᴖ )‎

  • @かなえ-b4z
    @かなえ-b4z Місяць тому

    ほほうヽ(^o^) 脂凄いですね。 ブロック買った事ないのでちょっとチャレンジするか〜╭( ・ㅂ・)و

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому

      想像以上に簡単ですよ( ᴖ_ᴖ )‎👍️
      そして満足度高し!

    • @かなえ-b4z
      @かなえ-b4z Місяць тому

      @@bakubacook がんばる╭( ・ㅂ・)و

  • @草野浩之-c9r
    @草野浩之-c9r Місяць тому

    ばくばクックさんこんばんは、豚の角煮美味しそうですね。綺麗に焼けましたね。食べてみたいな?教えて頂きありがとうございます。またねお休み😌🌃💤なさい✨😮

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому

      ありがとうございます!

  • @バンブーピンチ
    @バンブーピンチ Місяць тому

    ウホっ(*´艸`*)たまりません❤
    実は、電気代が高くて「シャトルシェフ」を購入してるので、角煮作れそうです! ありがとうございます🎵

    • @bakubacook
      @bakubacook  Місяць тому

      ぜひ~~~~!!!!

  • @まるまる-f6n8l
    @まるまる-f6n8l Місяць тому

    糖質すごそうですね😅

  • @ぽつぽつ-x5x
    @ぽつぽつ-x5x Місяць тому

    本気でよだれ出たわ

  • @なっち-r6p
    @なっち-r6p Місяць тому

    こんばんわ ばくばくさん🤗
    今日は ギリセーフとします😂
    角煮めっちゃ美味しそです1/4の またその半分でいいので あ~ん😮
    あっちにも書いたけどお正月🎍に作ります ゆで卵🐣も
    さて(^o^)
    今日は もう お風呂🛀入ったので ゆっくりCよ☻☻☻❤