Lenten Mayonnaise ✅ Mayonnaise without Eggs ○ IrinaCooking

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 бер 2019
  • Lean mayonnaise with a pleasant taste and delicate texture is no worse than usual on the egg basis.
    Friends, subscribe to our channel goo.gl/kcMqcX here you will find recipes that always turn out!
    The recipe for mayonnaise without eggs is in the description below.
    WE ARE IN SOCIAL NETWORKS:
    Instagram @irinacooking
    Our channel goo.gl/kcMqcX
    Google+ plus.google.com/+LenivayaKuxn...
    Vkontakte club82321448
    Odnoklassniki ok.ru/group/52701074554968
    Facebook / irinacooking-336228133...
    Community goo.gl/zFsbSK
    You will definitely find the right recipe in our channel playlists:
    1. Recipes for FESTIVE TABLE
    • Бисквитный Апельсиновы...
    2. BASES OF BASES ○ Training videos
    • ЗАГУСТИТЕЛИ для Сливок...
    3. Latvian cuisine • Латышская Кухня. Попул...
    4. Bread at home
    • Итальянская Лепешка ФО...
    5. Georgian cuisine • Грузинская кухня. Реце...
    6. Pumpkin Dishes
    • СТЕЙКИ ИЗ ТЫКВЫ - неож...
    7. Quick recipes
    • Такой СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫ...
    8. Mr.Booter ○ SANDWICHES
    • ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ на ...
    9. PREPARATIONS AND CANNING
    • ЗАГОТОВКА Борща на Зим...
    10. Dishes with mushrooms
    • САЛАТ с жареными лисич...
    11. Eastern sweets
    • Восточные Сладости, Сл...
    12. Pizza, pasta
    • Самое Быстрое ТЕСТО дл...
    13. Meat dishes
    • Мясо в Горшочках с Кар...
    14. Pancakes, pancakes, tortillas
    • Блины из Ржаной Муки с...
    15. CAKES AND CAKES
    • Муссовый КЛУБНИЧНЫЙ ТО...
    16. Ice cream
    • Мороженое. Фруктовый Л...
    17. Lenten dishes
    • МАДЖАДРА Рис с Чечевиц...
    18. Salads, appetizers, pates
    • Салат ЦЕЗАРЬ 🥗 Как Пра...
    19. Poultry dishes
    • Курица в Соевом Соусе ...
    20. Dishes from cottage cheese
    • СОЧНИ (Сочники) с ТВОР...
    21. Fish and seafood
    • Оригинальный РЫБНЫЙ ТО...
    22. Dishes from vegetables
    • Такой СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫ...
    Recipe for lean mayonnaise:
    100 g of aquafaba
    600 g vegetable oil (or less)
    1 tsp no top salt
    1 tsp with riding sugar
    1 tsp spicy mustard
    1 tbsp. lemon juice
    #irinacooking

КОМЕНТАРІ • 392

  • @IrinaCooking
    @IrinaCooking  5 років тому +21

    Друзья! Посмотрите также рецепт постного менее жирного яблочного майонеза ua-cam.com/video/5ozDrFXXhdk/v-deo.html
    Мы рады, что вы с нами, включите КОЛОКОЛЬЧИК, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы ничего не пропустить. Оставьте лайк и комментарий, если рецепт постного майонеза вам понравился и вы не хотите его потерять, поделитесь им с друзьями в социальных сетях. Если что-то не получилось, пишите, спрашивайте, я обязательно отвечу. А еще много вкусной еды здесь goo.gl/HiLi7N

    • @user-xs6st5nj9m
      @user-xs6st5nj9m 4 роки тому

      А как он в оливье и других салатах не стекает

  • @user-ju6et7rs5s
    @user-ju6et7rs5s 4 роки тому +6

    Большое Спасибо!!! Для меня, как вегетарианки- большая находка! Обязательно сделаю!

  • @user-tz2ev5tq5w
    @user-tz2ev5tq5w 4 роки тому +11

    Спасибо Вам, Ирина за толковое обьяснение рецепта и главное вовремя. Обязательно приготовлю💞

  • @user-mm9fr6vi2n
    @user-mm9fr6vi2n 3 роки тому +4

    Респект, благодарю!Без увертюр и лишних слов...

  • @ks.kuzmovna3120
    @ks.kuzmovna3120 4 роки тому +2

    Век живи- век учись! Спасибо за науку!

  • @user-om8tk1mx8o
    @user-om8tk1mx8o 4 роки тому +9

    Спасибо. Ещё очень четкое изложение без вздохов и ахов.

  • @user-uf8bb9zw5g
    @user-uf8bb9zw5g 4 роки тому +22

    Ну и ну! Сколько же кругом неожиданного и интересного. Спасибо за информацию.

  • @user-mr4re3yx7h
    @user-mr4re3yx7h 4 роки тому +4

    Спасибо за рецепт и грамотное объявление приготовления. Спасибо.

  • @galinagusyeva9371
    @galinagusyeva9371 4 роки тому +5

    Спасибо большое! ОЧЕНЬ интересный рецепт!

  • @user-lg2gb3ls8k
    @user-lg2gb3ls8k 4 роки тому +2

    Огромная благодарность за рецепт 👍👍👍👍👍

  • @user-cq5vb7pl8m
    @user-cq5vb7pl8m 3 роки тому +1

    Спасибо.Очень подробно и с учётом всех нюансов.Удачи Вам.

  • @viatcheslavsmirnov2020
    @viatcheslavsmirnov2020 5 років тому +3

    Спасибо 😊 очень оригинально, обязательно попробую!👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-qm9wc1wr8l
    @user-qm9wc1wr8l 4 роки тому +1

    Ирина спасибо. Супер. Обязательно приготовлю.

  • @user-fr4gq5ts7g
    @user-fr4gq5ts7g 4 роки тому +2

    всё гениально и просто👍👍👍

  • @user-ew4lg5dl4i
    @user-ew4lg5dl4i 4 роки тому +3

    Супер! Спасибо огромное! Обязательно попробую!

  • @alenanastichuk8220
    @alenanastichuk8220 4 роки тому +6

    Спасибо! Майонез получился очень вкусный!!!!

  • @user-xr7pq8td9t
    @user-xr7pq8td9t 4 роки тому +3

    Обязательно попробую.Спасибо😋

  • @irina979
    @irina979 5 років тому +6

    Спасибо! Век живи -век учись !

  • @user-en3qd2cg9t
    @user-en3qd2cg9t 4 роки тому +5

    гениально и просто!палец вверх!

  • @user-jy3zf8uw8p
    @user-jy3zf8uw8p 3 роки тому +4

    Про температуру не знал. Спасибо за короткое, но подробное объяснение.

  • @miraza8019
    @miraza8019 4 роки тому +3

    Прелесть! Спасибо за рецепт!

  • @user-gs2pd8wn8m
    @user-gs2pd8wn8m 5 років тому +1

    Добрый день Ирина,не перестаю Вами восхищаться,Вашими знаниями и умениями,будем ждать новых шедевров.

  • @user-nx2dw3ee7r
    @user-nx2dw3ee7r 4 роки тому +2

    Рецепт Класс, у меня всё получилось, спасибо огромное!

  • @user-yl2kq7is2k
    @user-yl2kq7is2k 4 роки тому +10

    Вау!!! Спасибо большое за чудесный рецепт!!! С Рождественским постом вас!!!

  • @elenamelikiyan9429
    @elenamelikiyan9429 4 роки тому +5

    Спасибо большое за рецепт😊

  • @user-xf1rq9sx1n
    @user-xf1rq9sx1n 3 роки тому +1

    спасибо ,незнала что так можно сделать ,попробую .

  • @user-em3no2so7v
    @user-em3no2so7v 5 років тому +6

    Ирина, спасибо Вам огромное!!!очень ценный рецепт👍🌹🌹🌹

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 років тому +1

      Готовьте и ешьте на здоровье!

  • @user-gh6ls9jf8v
    @user-gh6ls9jf8v 3 роки тому +4

    Спасибо, в пост очень актуально!

  • @user-he4zh8xm2y
    @user-he4zh8xm2y 4 роки тому +8

    Познавательно. Вдохновили.

  • @elenabelaeva5260
    @elenabelaeva5260 4 роки тому

    Слов нет! Класс!

  • @TatyanaCat
    @TatyanaCat 4 роки тому +1

    Супер! Вот здорово! Спасибо.

  • @nadyacheh8646
    @nadyacheh8646 4 роки тому +5

    очень годный рецепт, удивили, большое спасибо)))

  • @user-ft7ny7gm9q
    @user-ft7ny7gm9q 5 років тому +5

    Фигашечки, как красиво!!!! Обязательно попробую! Прикольно!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 років тому +2

      Девушкам моим нравится больше обычного)

  • @kirilltv711
    @kirilltv711 5 років тому +1

    Спасибо большое за такой рецепт! Возьму на заметку!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 років тому

      Готовьте на здоровье!

  • @eva_kors
    @eva_kors 4 роки тому +6

    Спасибо за постный майонез!!!

  • @user-kc7vq2cs1u
    @user-kc7vq2cs1u 4 роки тому +20

    👍👍👍Меня трудно удивить, НО у Вас получилось! Благодарю.

  • @OlgaDivine7
    @OlgaDivine7 4 роки тому +1

    Большое спасибо за Ваш труд! :))

  • @edwardedward6367
    @edwardedward6367 4 роки тому +1

    Хороший рецепт, спасибо!

  • @olaluka4632
    @olaluka4632 4 роки тому +1

    Чудесно!!! Спасибо 🙏🏻

  • @user-eu4nl9gg6g
    @user-eu4nl9gg6g 5 років тому +4

    приготовила-очень вкусно,спасибо за рецепт.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 років тому

      Ешьте на здоровье, приятного аппетита!

  • @alikvinokur2847
    @alikvinokur2847 5 років тому +4

    Ай, как здорово!!!
    Спасибо большое, никогда не видел такое. 👌👌👌👍👍👍👍👍👍👍

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 років тому

      Готовьте на здоровье!

  • @svetlanalarkova2025
    @svetlanalarkova2025 4 роки тому +3

    Классный ролик. Надо попробвать сделать.

  • @user-ft3zw3ir4j
    @user-ft3zw3ir4j 4 роки тому +5

    Благодарю Вас!!!) Коротко и по сути ❤❤❤

  • @ZEFIRFLORE_UFA
    @ZEFIRFLORE_UFA 5 років тому +5

    Вот спасибо! Обязательно буду делать такой майонез!

  • @user-zn1wo6zj1b
    @user-zn1wo6zj1b 3 роки тому +1

    Благодарю за рецепт

  • @user-zx8kz7vy5n
    @user-zx8kz7vy5n 3 роки тому +1

    Супер рецепт спасибо большое вам! Я обязательно попробую сделать! Мне очень нравится!👍👍👍😍

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  3 роки тому

      Готовьте на здоровье!

  • @user-hp4tt9vf9u
    @user-hp4tt9vf9u 3 роки тому +3

    Спасибо.
    Обязательно сделаю.
    Безе так делала,с сока горошка.
    А майонез сделаю

  • @user-jy6xk9sf3s
    @user-jy6xk9sf3s 3 роки тому +1

    Спасибо большое вам за такой рецепт как раз в пору.Удачи вам!!!)))

  • @Lili-Ellis
    @Lili-Ellis 2 роки тому +2

    Супер, получилось сразу!! Сохранила пару рецептов аналогичных, уже собиралась пробовать, и наткнулась на ваш, и все получилось, клаас, не ожидала что такое возможно🤗🤗👍👍👍 давно хотела найти рецепт без яиц!!!) берите жидкость от консервированного горошка "мозговых сортов", так и написано, лучше в стеклянной банке😉 и соли я бы поменьше брала, масла взяла меньше, соли тоже, все равно перебивала, но вкусно)) еще чесночок надавила

  • @user-ci8xj5yn6z
    @user-ci8xj5yn6z 4 роки тому +5

    Спасибо за быстрый ответответ на вопрос, мне это важно. С наступающим новым годом счастья, здоровья, успехов

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому

      И Вас с наступающими и всех благ!

  • @marinakulikova2368
    @marinakulikova2368 5 років тому +2

    Оригинально 👍

  • @user-gb6tt3xc2d
    @user-gb6tt3xc2d 4 роки тому +5

    Ваще,круто👍👍👍

  • @imperatrica1375
    @imperatrica1375 5 років тому +3

    Ой, очень люблю этот майонез! Такой воздушный!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 років тому +1

      Да, мне тоже нравится)

  • @lenamalena__
    @lenamalena__ 4 роки тому +4

    Ого!👍👍👍супер!

  • @natabor5639
    @natabor5639 4 роки тому +2

    Попробую! Лайк!

  • @ninasamoilova6961
    @ninasamoilova6961 3 роки тому

    Новое слово узнала!и новый рецепт!🙏👍

  • @user-fo3hb6sw2k
    @user-fo3hb6sw2k 2 роки тому +1

    Замечательно говорите, все понятно, спасибо?!

  • @user-vr6md5ro3z
    @user-vr6md5ro3z 4 роки тому +2

    Спасибо надо сделать классно

  • @user-hf2om1ji5m
    @user-hf2om1ji5m 5 років тому +7

    Ирина , спасибо за рецепт приготовления майонеза , я для себя открыла новый рецепт приготовления . Будем пробовать .

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 років тому

      Буду рада, если понравится и такой майонез!

  • @user-wb4yj8bh6c
    @user-wb4yj8bh6c Рік тому +1

    Получилось, благадарю !

  • @floudmyla6728
    @floudmyla6728 5 років тому +1

    Лайк и еще раз лайк! Спасибо,что делитесь рецептами!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 років тому

      Готовьте и ешьте на здоровье!

  • @irinakim8692
    @irinakim8692 5 років тому +4

    Вы большая умница!спасибо за рецепт. Так,я ещё не пробовала делать майонез.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 років тому

      Попробуйте, некоторым нравится больше традиционного.

  • @user-br1ft4vb3f
    @user-br1ft4vb3f 4 роки тому +1

    Благодарю Вас!!!

  • @user-kx4ux7ui9j
    @user-kx4ux7ui9j 2 роки тому

    Спасибо, интересно!!!🙏🥰

  • @gotovimsmarinoy
    @gotovimsmarinoy 5 років тому +3

    Спасибо,новый,интересный рецепт

  • @user-xq5fo1vm1k
    @user-xq5fo1vm1k 3 роки тому +1

    Какая Вы умница, как замечательно все распухали-четко, ясно и без лишнего бла бла...))) Благодарю!🙌🎉Ст наступающим Новым годом!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  3 роки тому

      Да, Т9 шутит))) Готовьте на здоровье!

  • @user-pk9xn6gw8w
    @user-pk9xn6gw8w 5 років тому +2

    Очень интересно!) Пошла пробовать!

  • @user-lina-lina
    @user-lina-lina 4 роки тому +3

    Спасибо!Век живи,век учись!Удивили!

  • @MsMalischka85
    @MsMalischka85 5 років тому +5

    Здорово, спасибо огромное Ирина, потрясающий майонез, уже хочу попробовать, даже не знала что из таких простых продуктов модно получить чудесный соус-майонез 👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗😘

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 років тому +1

      Готовьте на здоровье, майонез получается очень нежным!

  • @oksanarossoxa5352
    @oksanarossoxa5352 4 роки тому +2

    майонез. просто класс. только сделала. спасибо

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому

      Я очень рада, что понравился, ешьте на здоровье!

  • @user-yb2rs3zs7z
    @user-yb2rs3zs7z 4 роки тому +10

    Очень вкусный

  • @vyacheslavkorolyov405
    @vyacheslavkorolyov405 4 роки тому +3

    Гениально!
    Не знал, спасибо Вам! -)

  • @user-kw3ts7dh4c
    @user-kw3ts7dh4c 5 років тому +2

    Классно!👍🏻Спасибо!

  • @saerasafari9636
    @saerasafari9636 5 років тому +2

    Ух тыы.... ничего себе

  • @user-ft7ql4iv1c
    @user-ft7ql4iv1c 5 років тому +25

    Супер объяснение, и ответы на вопросы подписчиков развёрнуты!👍👍👍👍👍

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 років тому +1

      Готовьте на здоровье!

  • @likadgebuadze5602
    @likadgebuadze5602 4 роки тому

    Спасибо Беру га заметку

  • @user-qh3fr5oo1g
    @user-qh3fr5oo1g 5 років тому +2

    Спасибо! Как кстати!!!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 років тому

      Готовьте на здоровье!

  • @user-uk9rr1hy3j
    @user-uk9rr1hy3j 5 років тому +2

    Спасибо👍👍👍

  • @tanaizubina1397
    @tanaizubina1397 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт сделаю обязательно я же диабетик а этот что надо ещё раз спасибо

  • @user-wp1ku2if5y
    @user-wp1ku2if5y 4 роки тому +1

    Супер!

  • @user-uy9lp6je3z
    @user-uy9lp6je3z 3 роки тому +1

    Спасибо!

  • @user-so8yz8ts8c
    @user-so8yz8ts8c 4 роки тому +1

    Класс!!!👍❤🙏🌷

  • @user-uf4zs7pb8d
    @user-uf4zs7pb8d Рік тому +1

    Спасибо.

  • @1960Nata
    @1960Nata 5 років тому +6

    Даже не слышала о таком! Обязательно сделаю, уже иду за горошком!!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 років тому

      Буду рада, если понравится!

    • @user-vy2pr4kz7n
      @user-vy2pr4kz7n 5 років тому +1

      Можно из под фасоли использовать аквафабу

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 років тому

      @@user-vy2pr4kz7n да

  • @user-nc9zo2su9m
    @user-nc9zo2su9m 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт, только сделала майонез,раньше он у меня не очень получался,а сейчас просто супер получился, и взбился миксером ,просто супер,ещё раз спасибо.

  • @user-tc4qc3kk5q
    @user-tc4qc3kk5q 5 років тому +3

    Класс👍

  • @kulinarier
    @kulinarier 5 років тому +1

    Ирочка , Доброе Утро !!! Я такого и не слышала никогда , т.е. я открыла горошек , слила эту жидкость из горошка и всё ? Добавляй масло , взбивай и майонез готов ? Вот это Да !!!!!!! Видать я Тундра непроходимая !!! Геля смеётся , говорит , что мы обе - Дремучий Лес !!! Обязательно попробую !!! Ирочка , Удивили , Поразили и Восхитили ОДНОВРЕМЕННО !!!!!! Ну нет слов !!! Спасибо Вам Дорогая , я люблю учиться и этот урок мне очень пригодится !!! Ириша , Вы СУПЕР !!!!!! С Уважением !!!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 років тому +1

      Да, Танечка, именно так, открыли, слили и взбивайте))) Только лучше комнатной температуры, а не из холодильника и масло тоже. Я очень рада, что могу показать Вам что-то новое, готовьте на здоровье!

  • @user-sh2ox5mu4v
    @user-sh2ox5mu4v 5 років тому +4

    Спасибо большое за рецепт. Все прекрасно получилось, только масло добавила оливковое

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 років тому

      Очень хорошо, с оливковым ещё вкуснее!

  • @user-bi8zg1rm6n
    @user-bi8zg1rm6n 3 роки тому +1

    Круто,молодец

  • @user-pj9mx5pu1y
    @user-pj9mx5pu1y 5 років тому +1

    Ирина, ну вы прям кудесница!

  • @galinasedelnikova9177
    @galinasedelnikova9177 4 роки тому +3

    Никогда не пишу комментариев, пока сама не попробую. Так вот это просто ЧУДО! Сколько перепробовала рецептов майонеза и всё время мешает привкус. А здесь его нет! Алилуйя😁

  • @user-jj9fe6bq9y
    @user-jj9fe6bq9y 4 роки тому +6

    Давайте побольше постных блюд для поста

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому

      Вот больше 80 рецептов постных ua-cam.com/play/PL_Epb1h35ZsI5jnpLNLQNSUQ2RsZxCTgi.html

  • @user-cf8vk1ql3h
    @user-cf8vk1ql3h 4 роки тому +1

    Ирина! Спасибо огромное вам за рецепт майонеза! Я только что сделала его! Получился - ммммм-вкуснятина!))) Не ожидала даже! Давно хотела научится делать самой майонез. И получилось с первого раза. Всем советую! Попробуйте, не пожалеете! Только будьте осторожны с уксусом, нужно совсем чуть-чуть.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 роки тому

      Отлично, я очень рада!

  • @tatianaspiridonova3761
    @tatianaspiridonova3761 5 років тому +5

    Спасибо, Ирина, готовлю по вашим рецептам всю выпечку. Любимые: ржаные лепешки, сочники и пирожки с яблоками. Теперь еще и постный майонез в моей главной кулинарной копилке.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 років тому

      Вот и хорошо! Готовьте на здоровье!

  • @galinakvicinia92
    @galinakvicinia92 4 роки тому

    Спасибо)

  • @torgarien6367
    @torgarien6367 4 роки тому +1

    спасибо

  • @user-io2bo2of5b
    @user-io2bo2of5b 3 роки тому +1

    Молодец!

  • @Za_Mir
    @Za_Mir 5 років тому +3

    Вау, так просто? Обязательно испробую этот вариант. Ирочка, а можно использовать бальзамический уксус? Если да, то какой лучше - темный или светлый?

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 років тому +1

      Конечно, можно. Мне больше нравится вкус темного, но для цвета лучше светлый)

  • @viktoriyazaslavskaya72
    @viktoriyazaslavskaya72 4 роки тому +1

    Спасибо, попробую!

  • @oorl7572
    @oorl7572 5 років тому +4

    Спасибо! Обязательно попробую. Всегда думала, что приготовить аквафабу сложно.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 років тому +1

      Можно использовать любую: от консервированного нута, зеленого горошка, фасоли. А если хотите сами приготовить, то мне больше всего нравится из нута, но варить его нужно, пока не начнет развариваться.

    • @oorl7572
      @oorl7572 5 років тому

      IrinaCooking Спасибо, Ирина! А в этом случае (когда самой варить) важны пропорции воды и нута? То есть "крепость" аквафабы может же получиться разной...

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 років тому +2

      @@oorl7572 Да, но точные пропорции я не знаю. Обычно нут замачивают на ночь или часов на 10 (объем воды для замачивания 1 к 2), промывают, заливают холодной водой выше на 2-3 см, доводят до кипения, снимают первую пену и варят. По мере необходимости, жидкость можно немного добавлять. Время - не менее часа до готовности нута, но для насыщенного раствора лучше варить около 2 часов, можно оставить нут в жидкости до полного остывания. Потом процедить.

    • @oorl7572
      @oorl7572 5 років тому +1

      IrinaCooking
      Ирина, спасибо!