Французская бочка называется "баррик" и равняется 225 литрам или 60 старым винным галлонам (наиболее распространённая «бордоская мера» или «бордоская бочка»). Прекрасно делится на 0.75 л. Выходит ровно 300 бутылок. А басня про "на двоих" - романтическая сказка. Легенд о происхождении стандартного объема много. В одной говорится, что первый раз единый размер был введён в Первую Мировую войну. Тогда определили в паёк европейского солдата 3/4 литра вина, во Вторую Мировую и американские солдаты стали получать столько же. После войны осталось много запасов уже разлитых бутылок, и виноделы предложили принять его за образец. Скорее же всего, ёмкость в 750 миллилитров была принята в качестве стандарта, потому что 6 бутылок по 0,75 (ящик) составляли 4,5 литра, что совпадало с имперским британским галлоном. США официально приняли бутылку 750 мл в качестве стандарта в 1979 году, приравняв её к 1/5 американского галлона (757 мл). То есть объем 750 миллилитров смогли сопоставить с различными системами мер.
Конечно не должно дышать. Доступ воздуха должен быть исключен,во-избежании порчи. А вообще без хим. консервантов невозможно сохранить вино как не укупоривай.
Французская бочка называется "баррик" и равняется 225 литрам или 60 старым винным галлонам (наиболее распространённая «бордоская мера» или «бордоская бочка»). Прекрасно делится на 0.75 л. Выходит ровно 300 бутылок. А басня про "на двоих" - романтическая сказка.
Легенд о происхождении стандартного объема много. В одной говорится, что первый раз единый размер был введён в Первую Мировую войну. Тогда определили в паёк европейского солдата 3/4 литра вина, во Вторую Мировую и американские солдаты стали получать столько же. После войны осталось много запасов уже разлитых бутылок, и виноделы предложили принять его за образец.
Скорее же всего, ёмкость в 750 миллилитров была принята в качестве стандарта, потому что 6 бутылок по 0,75 (ящик) составляли 4,5 литра, что совпадало с имперским британским галлоном. США официально приняли бутылку 750 мл в качестве стандарта в 1979 году, приравняв её к 1/5 американского галлона (757 мл). То есть объем 750 миллилитров смогли сопоставить с различными системами мер.
А термопленка не спасёт?
Одни говорят. Нужна пробка, т.к. вино должно дышать. Другие закупоривают пробку воском. Так должно вино дышать через пробку или нет?
Конечно не должно дышать. Доступ воздуха должен быть исключен,во-избежании порчи. А вообще без хим. консервантов невозможно сохранить вино как не укупоривай.
@@ГМ64Возможно и это факт.
Пробка должна быть сухой или можно сразу после укупорки нанести воск?
Сухой.
Если оно не натуральное, то не надо укупоривать
Вино должно дышать. Больше 5 лет домашнее вино не живёт это теоретически, на практике 7-8 лет при условии что пробки цельные из коркового дерева.
😂
Все вина настоящие, как бы они не сделаны были
Нет.
0,75 ЭТА МЕРА УДОБНАЯ ДЛЯ ПОДЩЁТА С АНГИЙСКОЙ МЕРЫ , ПОЧИТАЙ ! НА ДВОИХ , НЕТ НА ТРОИХ УДОБНЕЙ !!!🤪🤣🤣🤣🤣