Makalöst gott, min absoluta favoritköttbit! Jag har min brorsa i USA och detta hamnar alltid på grillen (han har ingen stekhäll...) när vi hälsar på och då är det fest kan jag lova...
@Kapten Mat. Jag skulle vilja se ett avsnitt om hur du jobbar med brännarna inre/yttre ringen i olika mat scenarion. Liknande du gjorde om inbränning av stekhäll dvs lite stekhällteknik. En bra grej du tok upp i detta avsnittet var att lägga stekspaden under köttet aldrig tänkt på det själv ;-). Keep up med din kanal gillar den skarpt!
Ser bra ut! Jag jobbar i en manuell köttbutik och hade en en kund som sa att han lägger en potatisskiva under filébiten på en t-benstek för att skydda den. Jag tycker det är smart och i ditt fall får du stekspaden löst från uppgiften.
Men nu jäv… 👨✈️ Så ska en slipsten minsann dras… det ser magnifikt ut, och jag blir göörhungrig. Detta skall jag absolut göra.. 🥰 Bon Apetito 👨✈️ see you next week 👍
My Captain! Så du vet så blir oxfilen klar snabbare än biffen på T-bone, så man lägger folie på oxfilen för dämpa värmen så dom blir perfekt samtidigt ;)
Vilken JÄVLA stekyta! Bra jobbat kaptenen!
Fantastiskt! Det riktigt vattnas i munnen då man ser detta! Härligt!
Härligt att höra Tobbe 😃⚓️🥩
Riktigt klyftigt tips med vitlöken. :-)
Värt att prova 👍
Som vanligt världsklass! Tack för härlig inspiration inför helgen 🍷 grattis till 12000 🥂
Tackar för det Ignatiuz 🙏⚓️😃🧑✈️
tycker kamera-kvinnan gör ett otroligt bra jobb! det är verkligen imponerande!
Ja, utan KK skulle det inte varit mycket till kapten kan jag lova 😃⚓️
Tror det där vinglaset gjorde susen för visst blev hon lite stadigare med kameran?
@@uMe_underground hon var precis lika stadig innan
@@KaptenMat KK 😅
Du gör det superbra !
Världsklass! Ser fantastiskt ut och dessutom så jävla fint med vattnet där i bakgrunden! 👌👌
Tack för det 😊⚓️❤️
Makalöst gott, min absoluta favoritköttbit! Jag har min brorsa i USA och detta hamnar alltid på grillen (han har ingen stekhäll...) när vi hälsar på och då är det fest kan jag lova...
Gott att höra Ove 😎⚓️🧑✈️
Än av dom bästa måste jag säga. Rena fina varor och fantastisk smaker. Blir nog paradrätt framöver 👍
Ja, någon gång eller gånger om året så är det riktigt gott 😃🥩⚓️
En aning rått för mig, bara en aning men annars Nice som fan aså 👌
Kul att du uppskattade videon 🙏🧑✈️⚓️
🥩👍
Inte massa onödig sås dopp denna gången, perfekt maestro 👏. Det här va på riktigt asså! Legend
Nej, inget kladd denna gång...😉
Vilken utmärkt måltid! Jag har aldrig sett det sättet att smälta osten!
Thank you Burks 😊⚓️🧑✈️🇺🇸
Ojojoj tänk om man vore hälften så duktig som Kapten mat!
det ser än en gång väldigt delikat ut! :)
Äsch, det är bara att ta det lugnt så fixar du det ⚓️😃🧑✈️
@Kapten Mat. Jag skulle vilja se ett avsnitt om hur du jobbar med brännarna inre/yttre ringen i olika mat scenarion. Liknande du gjorde om inbränning av stekhäll dvs lite stekhällteknik. En bra grej du tok upp i detta avsnittet var att lägga stekspaden under köttet aldrig tänkt på det själv ;-). Keep up med din kanal gillar den skarpt!
Tack för din feedback Thomas 😃 Jag vill och skall absolut göra fler tekniska avsnitt men det är det där med tiden också...😳
Jäklar vad det såg gott ut, ajaj Kapten 👨✈️ Du är suverän ❤️👍🙏
Tack för det Roger 🙏🧑✈️⚓️
Otrolig mat och ny ABBA-musik på samma dag, det var grejer! :)
😃❤️🙏
Grymt avsnitt, tack kapten!
Tack för det Robin 🙏😎⚓️
Tio poängare detta Kapten!! Bra tips om vitlöken oxå man lär sig mkt av dej, keep up the good work🙏👏
Ja, vitlöken är superenkel att göra och givetvis inne i en stekpanna också.
Ser bra ut! Jag jobbar i en manuell köttbutik och hade en en kund som sa att han lägger en potatisskiva under filébiten på en t-benstek för att skydda den. Jag tycker det är smart och i ditt fall får du stekspaden löst från uppgiften.
Det var ett riktigt bra tips med potatisskivan Andreas 😃👍.
Jösses de ser ju himmelskt ut 😍 osten var något nytt ! Måste prövas 🙏
Ja, du måste bara prova osten Anna 😃⚓️🧑✈️
Asså helt underbart
Kul att du uppskattade videon Theodor 🙏❤️⚓️
Otroligt härligt ! Underbart 😍! TV Tim Sweden 👍🇸🇪
Tackar Tim 🙏⚓️😃❤️
Du är en artist! Vilken grym rätt även denna gång.😍
Tack för det Christian 🙏🧑✈️⚓️
Fantastiskt som vanligt!
Tackar för det 🙏😃⚓️
Fint avsnitt som alltid!!
Tackar Fille ⚓️😃❤️
Fy satans va gött det såg ut !
Tack för det Tony 🥩🙏😊
Super bra video🙏🙏🙏🙏
Tackar för det Ivar 🙏😃⚓️
Gött avsnitt som alltid kaptenen!
Tack för det Moe ❤️😃
Matporr när den är som bäst!!
Så kan man uttrycka det 😃⚓️🧑✈️
Detta var din bästa hittills!
Menar du det? Tack!😃⚓️🧑✈️🥩
@@KaptenMat Ohja, med det sagt tycker jag att alla dina videos är bra! Blir att åka till kötthandlaren i helgen!
Ser fram emot det vilda köttet med grytor mm nu när det är björnjakt 😁 Snart älgjakt så många härliga rätter, men inget slår burgare på älgfärs 👍😁👊
Ja, du kommer att få se många trevliga avsnitt med vilt om några veckor ⚓️🧑✈️
Så läckert och gott det ser ut, mm,mm
Tack Göran 🙏😃⚓️
föredrar riktig ost
Mycket bättre än när du kräks surströmming 😁
Håller med dig till 💯% 👍
Bästa 🙌🤗❤️
Gott att höra Anders ⚓️😃🧑✈️
Men nu jäv… 👨✈️
Så ska en slipsten minsann dras… det ser magnifikt ut, och jag blir göörhungrig.
Detta skall jag absolut göra.. 🥰
Bon Apetito 👨✈️
see you next week 👍
Gott att höra att det vattnades i mungiporna Håkan 😊⚓️🧑✈️
FAN VILKEN KÖTTBIT ASSÅ
Ruggigt fin var den 🥩😎
Mumsiga Filibabban Boys ! Wow, rinner något ur mina mungipor nu ....
Det var meningen Peter 😃🍾🧑✈️
Det där är en porterhouse..Grattis 🥳
Skulle kunna dräpa en älg med bara händerna för den där biten JUST nu! Skön jädra musik i bakrunden btw! =)
Tackar, tackar Markus 🙏😃🧑✈️⚓️
Å herre jösses!!!!!! 😛😛😛😛😛👍👍👍👍👍🍾🍾🍾🍾🍾
Typ så kan man uttrycka det Pär 😃🧑✈️⚓️
Fantastiskt gott det ser ut att vara!
Vad är det för salt du kör med?🙂
Det är ett isländsk salt som är superbra att arbeta med. 😎
My Captain! Så du vet så blir oxfilen klar snabbare än biffen på T-bone, så man lägger folie på oxfilen för dämpa värmen så dom blir perfekt samtidigt ;)
Helt riktigt Niklas 👍⚓️🧑✈️
Smakade det bättre än surströmmingen??
Blev en t-Bone här å efter surströmmingen förra helgen, riktigt gött…
Mvh: Hans.
Definitivt bättre än strömmingen 😉🥩⚓️
Såg mumma ut... Måste testa den där osten!
Det är en order! 😎
Som du sade dett här är någonting i hästväg! Man kan intte göra dett bättre!!
Jodå, du kan. Bara att knäppa på stekhällen, hälla upp något svalkande och köra igång Roger 😃⚓️🥩
Riktigt bra konsept de kommer låna ;) ...Men köttet kunde du gjort en aning bättre tror jag lr va säger du ;)
Allt går att göra bättre. Alltid. Men ibland får man bara vara nöjd med det man lagat...😉
Hur kommer det sig att du inte redan har ett eget matlagningsprogram på tv?
Ja, vem vet 😎🎬
💪💪💪
🙏
Smörstekta kantareller till det.🤣
bra tips 👌
Fy faan så gott
Gott att höra 🙏❤️😊
Kapten o KK ni gör ett kanonjobb
Vi tackar för det ⚓️🙏. KK blir alltid så glad när hon får beröm 😃
fondue men på riktigt ? förklara dig
Det är ju en porterhouse du har.
Ojojoj!
Du svimmade inte nu va Håkan?😉
Gott 👍🏻😀
lagom mängd grönsaker.
Ja, jag kände att det inte fick bli för mycket så att man lämnar och så...😉
@@KaptenMat 😀haha allt du gör ser så gott ut.(utom surströmming)
Minus för att lägga ost på den fina steken, men annars suveränt!
Möligtvis byta vinglas till franska.
KPTE MATT
😊
are you späiking änglish now :D
oh, jäss 😉. It is for Mr. Burks in 🇺🇸
Osten är lika naturlig som margarin. förvånad att du promotar rävgiftet
Går det att tillaga harakiri-pizzan på stekhäll?