ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА - рецепт шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 97

  • @se_a0
    @se_a0 Рік тому +10

    Я приготовила, он изумительно нежный, лимонно-тыквенный вкус необычный❤спасибо огромное Саше, этот рецепт в копилочку нашей семьи в осенние дни❤

  • @Ольга-ь7п5ы
    @Ольга-ь7п5ы 3 місяці тому +1

    🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 это есть можно бесконечно. Творог, тыква👍 и тд.... Супер👍👍👍👍👍

  • @starks_brother7344
    @starks_brother7344 Рік тому +11

    Я просто чищу тыкву, режу кубиками и измельчаю блендэром в пюре. Никаких дополнительных варок. Потом творог, яйцо, сахар по вкусу. А манку добавляю заранее замоченную в молоке, и чуть-чуть муки овсяной буквально 1-1.5 ст.л. Всё смешать и в духовку, вуаля) Подавать со сгущенкой 😊
    P. S на пробе у него суховатая вышла, крошится.

  • @ОксанаБабук-н1э
    @ОксанаБабук-н1э Рік тому +1

    Спасибо за рецепт. Вкус изумительный. Приготовление простое. Я ещё не добавила курагу, порезанную крупными кусочками. Появилась ещё одна интересная нота вкуса. 👍👍👍

  • @ПолинаТрубникова-к2в

    Приготовил запеканку, просто пальчики оближешь, просто бомба🎉🎉🎉👍

  • @Qwerty-gt1ih
    @Qwerty-gt1ih Рік тому +8

    Спасибо за рецепт. Сейчас приготовила. Вкус просто восторг🎉

  • @Людмила-лнр
    @Людмила-лнр Рік тому +11

    Обожаю тыкву в любом виде!спасибо за рецепт,мммм вкуснота!

  • @olyav4898
    @olyav4898 Рік тому +10

    Александр, спасибо за рецепт. Исполнили мою мечту)🥰🥰🥰

  • @paulinmich8147
    @paulinmich8147 Рік тому +3

    Как я люблю Ваши шоу Александр! Спасибо за еще один виртуозный рецепт! Удачного творчества Вам и Вашей команде.

  • @dianakhristova9359
    @dianakhristova9359 Рік тому +9

    Обожаю чуду с тыквой, это просто 🔥🔥🔥

  • @МаринаМошнинова-р9б

    Саша, как всегда, вкуснотища! Спасибо!

  • @СветланаПлеханова-л6з

    Тыква ,Тыква
    Обьеденье !
    В цвете СОЛНЦА
    Загляденье !
    Просто Кухни
    Единение !

  • @СветланаНиколенко-щ7э

    Очень вкусно получилось.
    Тыкву сварила заранее,потом немного воды добавила ,когда блендером перебивала.
    ❤❤❤

  • @КатеРина-ь8щ
    @КатеРина-ь8щ Рік тому +5

    Спасибо за рецепт запеканки, обязательно попробую, а можно видео супа и печенья 😊

  • @ВасилийАлександрович-д2ц

    Спасибо за рецепт .❤❤❤

  • @ОльгаПодкапаева

    Рецепт бомбический, всё получилось вкусно 😋

  • @АннаЖаворонкова-ж4д
    @АннаЖаворонкова-ж4д 11 місяців тому

    Готовила-супер рецепт👍
    Благодарю

  • @ГалинаГритчина
    @ГалинаГритчина Рік тому +1

    Спасибо за рецепт. Обожаю блюда из тыквы

  • @ЕнеЕне-п8ъ
    @ЕнеЕне-п8ъ Рік тому +1

    Спасибо за рецепт! ❤ Попробуем сготовить.😊

  • @ТаисияСеменова-б9т

    Не устоять! Срочно сделаю! 😊

  • @АнастасияПешкова-г4н

    Обожаю тыкву в любом варианте...но в духовке высший пилотаж

  • @ОльгаПоднебеснова-ь2ъ

    Сейчас пеку, спасибо за рецепт, я делаю кекс из тыквы вкуснота попробую и вашу запеканку

  • @misterio8309
    @misterio8309 Місяць тому

    Мое мнение? Это лучшая запеканка, которую я когда либо пробовал😇😇😇 Добавил к ней соус из сметаны и халвы, который показывал Александр в рецепте шарлотки и получилось просто невероятно вкусно, большое спасибо, обязательно будем готовить еще))
    P. s. не переборщите с кардамоном, я добавил где-то треть чайной ложки и уже было вполне достаточно

  • @СергейКлимихин-б5т

    Здравствуйте. Если будет возможность приготовьте запеченую в духовке тыкву. Говорят очень вкусно.

  • @ВладимирИринович

    Александр, у меня не вошла вся масса в форму 20×25 🤷‍♀️ я кстати это с самого начала предполагала... Пришлось менять форму и опять её подготовить, масло & манка... Поставила, жду результат... Всё по-рецепту !

  • @СветланаГригореьева

    Всё, иду за тыквой. Спасибо

  • @СветланаБурцева-о5с

    Вкуснотища! 👍👍👍🌹

  • @АллаМальченко-щ6д

    Благодарю😘

  • @lotus549
    @lotus549 Рік тому +1

    Волшебнооо!!!✨🍰🌟
    🙏🎉🥳👩‍🍳🥧🍕

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому

    Спасибо за рецепт😊

  • @СергейПеревозчиков-б2ф

    У меня два внука близнеца и я запеканку делаю три раза в неделю😂
    Но добавлю тыкву и как всегда изюм, надеюсь всём моим поправить🎉. Спасибо 🙏💕

  • @ТучинаЮлия
    @ТучинаЮлия Рік тому +3

    Ооо как раз лежит у меня тыква, пришёл её час😊 спасибо за рецепт

  • @ТатьянаМаленкова-я3е

    ВОЛШЕБНО!!!

  • @SohibaChoriyeva-f2n
    @SohibaChoriyeva-f2n Рік тому

    Рахмат

  • @ЛюбовьВитальевна-б6ъ

    Супер 👍👍👍

  • @ОльгаКондрашова-й8в

    А вот про печенье поподробнее можно?

  • @АннаТимоха-ф7щ
    @АннаТимоха-ф7щ Рік тому +1

    Спасибо за замечательный рецепт!

  • @ellenwood5465
    @ellenwood5465 Рік тому

    Выглядит вкусно. Хотя я не люблю тыкву. Попробую, спасибо.

  • @НатальяКуличик
    @НатальяКуличик Рік тому +2

    А я как раз думала, что из тыквы приготовить. Спасибо за рецепт

  • @jggh671
    @jggh671 Рік тому

    Люблю тыкву,часто делаю суп пюре

  • @ОльгаЕрмакова-в1я

    Вкутна!!!! С кофеëчечком!!!

  • @MuzaEnikeeva
    @MuzaEnikeeva 4 місяці тому

    Александр,наверное ,для вкусного шоу родился ,супер😂

  • @ЕленаКоломиец-к2ь

    Слюнки проглотила!!!!

  • @ГалинаДобрынина-я3э

    И красота, и ляпота!

  • @nata-shik1955
    @nata-shik1955 Рік тому +1

    Тыква - мой самый любимый фрукто-овощ

  • @nata-shik1955
    @nata-shik1955 Рік тому +1

    Добрый день,Александр,вчера точно так чистила...(вы посмотрели?)и запеканку делала без сахара с манкой...мы на одной волне,а как иначе-каждый день смотрим Вас , с внуком ,по 2 выпуска

  • @nata-shik1955
    @nata-shik1955 Рік тому

    !!!! Браво!!!Бис

  • @dontworry4382
    @dontworry4382 Рік тому

    А можно добавить изюм перед запеканием??

  • @ЕнеЕне-п8ъ
    @ЕнеЕне-п8ъ Рік тому

    Я тыкву варю в пароварке,тоже очень сочная.

  • @DrHojo22
    @DrHojo22 Рік тому +42

    Проще запечь тыкву. А потом просто воды добавить. Ибо при варке вкус в бульён уходит.

    • @ВладимирИринович
      @ВладимирИринович Рік тому +6

      БульОн!!! В школе учились?

    • @Татьяна_Сторчак
      @Татьяна_Сторчак Рік тому +12

      А зачем так заморачиваться?
      На тарелку квадратики тыквы уложить,в микроволну под крышку на 5-8 минут и тыква нежнейшая готова) постоянно так кулинарю ,к готовой отварной пшонке тыкву добавляю,кокосовым молоком жирным поливаю и супер завтрак готов😊

    • @ЕленаСтрогалева-э4х
      @ЕленаСтрогалева-э4х Рік тому +8

      ​@@ВладимирИриновича вам не однохуйственно, как пишет человек? Больше не на чем самоутвердиться?

    • @anabel1986
      @anabel1986 Рік тому +11

      ​@@ЕленаСтрогалева-э4х,хуями покрыть,конечно,проще, чем правило вспомнить.

    • @ЕленаСтрогалева-э4х
      @ЕленаСтрогалева-э4х Рік тому

      @@anabel1986 где кто кого хуями покрывает? По-прежнему читаем жопой, а не глазами?

  • @kommandor9965
    @kommandor9965 Рік тому +1

    А нравится запеканка с крупинками творога.

  • @monikamadam5225
    @monikamadam5225 4 місяці тому

    Семечки я сушу и зимой в кормушки для птиц.

  • @junkud7682
    @junkud7682 Рік тому +2

    Здравствуйте. Саша, а можно использовать замороженную тыкву. Я заморозила, а что сделать с ней, ума не приложу....

    • @СветланаАнтилова-ъ7ь
      @СветланаАнтилова-ъ7ь Рік тому +1

      Я тоже заморозила и всё, как обычно и в овощное рагу добавляю и в кашу….

    • @СветланаСветлана-т7ю
      @СветланаСветлана-т7ю Рік тому +1

      Все тоже самое что и со свежей. На зиму морожу в промышленных масштабах. Всё готовлю и пеку 👍👍👍

    • @ЕкатеринаБ-р6н
      @ЕкатеринаБ-р6н Рік тому +1

      Конечно можно

    • @junkud7682
      @junkud7682 Рік тому +1

      @@ЕкатеринаБ-р6н тогда не отваривать, наверное?

    • @ЕкатеринаБ-р6н
      @ЕкатеринаБ-р6н Рік тому +1

      @@junkud7682 если вы морозили сырую, то отварить минут 15.

  • @суровый_Сибиряк

    Кароч, седня сделал, почти по рецепту, сахар ядовитый🤮 вообще не добавлял, заготовил пареную курагу, но и ее тоже не стал. Тыква у меня сладкая очень 🙂, само блюдо не получилось, тыквы больше чем творога😅, с чаем пойдет👍 готовил в мультиварке.

  • @alexeysmirnov8757
    @alexeysmirnov8757 9 місяців тому

    Рецепт класс, получается вкусно. Но есть одно большое но, воды надо ну грамм 50 максимум,а не как тут литруху походу вылил. Тыква сама при варке даёт сок, и вкус получается более насыщенный, а не как тут водянистый.😊

    • @Валентина-л6б
      @Валентина-л6б 3 місяці тому

      Действительно, воды надо мало и варить недолго. Следить за варкой. Чуть помягчела, сразу снимать с огня. В духовке дойдет.

  • @Люка-ц7н
    @Люка-ц7н Рік тому

    Манка - это стадия размола пшеницы, та же мука

  • @ЛарисаН-ь3й
    @ЛарисаН-ь3й Рік тому

    😊👍

  • @Андрей-к8я3н
    @Андрей-к8я3н Рік тому

    Чем манка отличается от муки? Такая же пшеница

  • @ИнгаВолодина-з6ь

    Плотная,тяжеловата масса..,надо подумать...

  • @АняБом
    @АняБом Рік тому

    Муторно, но огоооонь

  • @sh-nn9zg
    @sh-nn9zg Рік тому

    Не проще ли сделать английскую смесь и добавлять в выпечку. Наверное проще усложнить,чем упростить продукт?

  • @Юлия-э9д
    @Юлия-э9д Рік тому

    . Ещё бы изюмчику не помешало бы.

  • @MonomahVladimir
    @MonomahVladimir Рік тому +1

    монтажер ролика! вставки рожи от хелоуина были лишними ! очень лишними !!! 😒 к рецепту и шефу претензий нет !

  • @Victoria_Tselujko
    @Victoria_Tselujko Рік тому

    Только что испекла- не понравилось, запеканка села, прилипла ко дну формы с этой рубашкой, корка резиновая😡

  • @Свет94
    @Свет94 Рік тому

    КуркУма ударение. Недавно узнала в подкасте розенталь и гильденстерн, они научили считалке "это знает даже пума - куркУма"

    • @X3MT
      @X3MT Рік тому

      да пох
      куркумА
      и то что он сказал твОрог резануло слух. творОг лучше

  • @АлинаФедоровская-ю6ж

    Скажите ему,чтобы он перестал чавкать,невозможно на это спокойно смотреть

  • @ГалинаАбакумова-л3ю
    @ГалинаАбакумова-л3ю 11 місяців тому

    Не свисти на кухне

  • @МихаилАстахов-ж8ы

    Запеканка не вкусная , приготовил по этому рецепту. Есть можно, но не покидает ощущение потраченного времени и продуктов. Изюминки от пряностей никакой нет, они здесь лишние. Запеканка действительно нежная из-за того, что смесь блендерится, но это ни к чему. Крупинки творога абсолютно не помешали бы.
    Как мтог: готовить не рекомендую, мало кому придётся по вкусу

  • @mex5341
    @mex5341 Рік тому

    все было хорошо пока он все неперемолол в пюре ....

  • @НатальяНаталья-щ2д

    Рсколько была бла

  • @ВикторБахтин-м9о

    Мобилизуют на СВО цены тебе не будет, будешь на костре свои кулинарные шедевры делать😂....

  • @vse_pro_vse580
    @vse_pro_vse580 Рік тому

    Спасибо за рецепт!!!