Como fazer o Pastel de Belém

Pastel de Belém (ou de nata) é um doce de ovos, que faz enorme sucesso em Portugal. Ali, é possível comprar o quitute em qualquer cantinho. Mas existe um lugar, fundado em 1837, que faz a receita à perfeição: a Fábrica dos Pastéis de Belém. Ir a Lisboa e não passar lá, é o mesmo que vir ao Brasil e não tomar caipirinha ou comer feijoada.
A receita é herança do Mosteiro dos Jerônimos, que ficava ao lado da refinação de cana-de açúcar onde hoje funciona a loja. Com o encerramento dos conventos, em 1834, para ajudar no sustento dos ex-funcionários da casa, o docinho passou a ser vendido no comércio local. Atualmente, eles fabricam 21 mil pastéis de Belém por dia. Quem não tem viagem marcada, pode se deliciar em casa. Confira a receita, o passo a passo, e o trabalho na confeitaria -- diretamente da terrinha.
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[@alinetanaka2153]

Massa folhada, calda 220 ml de água 350 gramas de açúcar canela e limão a gosto até levantar a fervura, na batedeira coloque 100 grs de trigo, 90 gramas de amido de milho, dissolva com pouquinho de leite e depois coloque o leite 300 ml de leite e misture na batedeira, coloque a calda na batedeira e bata bem, depois que esfriar coloque 1 ovo inteiro e bata bem, no creme frio, após as forminhas com a massa já aberta acima das bordas, adicione o creme dentro da massa o recheio, coloque para assar no forno por 15 minutos. Depende do forno.

[@alinetanaka2153]

300 graus a temperatura do forno

[@renataduartecampos1518]

Nossa q agonia dessa reporter falando sem parar

[@camilamarins1479]

Vou fazer esta semana estou com desejo e não minha cidade não vende

[@geraldofilho1913]

Por qual motivo não os deixou falar e explicar a receita?

[@menagarcia1784]

E possivel dar a receita escrita?
Nao se entende bem toda a receita.
Obrigada

[@joicylivreostop4278]

Até onde eu sei,essa receita está guardada sobre 7 chaves

[@adaosilva7450]

@@joicylivreostop4278 A única receita que é secreta é a dos Pastéis de Belém de Lisboa. As pessoas podem adaptar e criar seus próprios pastéis.

[@elianepereiraborne5792]

Vc falou 1 ovo , ou 1 gema ?

[@demirandaramalho1607]

E A RECEITA, ONDE ESTÁ ? NÃO EXISTE SEGREDO, EXISTE UM MITO,PARA NÃO SE FAZER IGUAL.

[@vanessaluiz6644]

E esse cabelo solto em uma cozinha!

[@ghostrider-ep3pl]

Aiiiii para com isso,tem lugar que tem mais pelo e,o povo bota a lingua 😁😁

[@robertodeacassiano3495]

É a receita do creme ????

[@claudiamarcal8937]

Repórter põe a mão na massa e ainda sem touca!!!!! HUMMMM 😫😫😫

[@adaosilva7450]

E o cozinheiro com aliança? Kkk

[@ghostrider-ep3pl]

É muito bom mas,prefiro o pastel de nata normal...e mais gostoso e é metade do preco

[@demirandaramalho1607]

NÃO É FOLEADO, É FOLHADO!

[@omagodoalongamentowedermon3042]

Acho o seguinte. Se vcs quiserem passar uma receita,passem direito,não entendi as pessoas! Esse tanto de recheio é pra uns 50 pastéis e não 12. E desta errada,um ovo não dá nem pro gasto!👎👎👎👎👎👎 FAKE!!!!

[@regianecastro3304]

Fiz e não deu certo😢

[@franciscomelo.melo.5565]

Showwww

[@motriz3155]

Deve ter gosto de tortalete né.

[@aynnedias6250]

D: n se mexe na calda , ai n

[@rodrigobruno7495]

Reporte péssima pra explicar os ingredientes. 🙈

[@demirandaramalho1607]

PROPOSITADAMENTE, PARA NÃO INFORMAR A RECEITA.

[@godkimseokjin6429]

Não são pastéis de Belém nem se parecem com pastéis de Belém.

[@yasminayan1475]

tudo rapidinho que nao deu para entender tao bem.

[@MaisAnimado]

Tímidos eles, né!

[@rodrigopereira1960]

Super Você ela que num deu espaço

[@demirandaramalho1607]

Sinicos!!!!

[@natalivaleria9809]

Parecem bem desconfortáveis

[@MASSADA69]

a reporter deveria comprar um gato.... ou pelo menos uma planta.