Очень вкусная пастила из тыквы!!!!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2021

КОМЕНТАРІ • 162

  • @user-lx3kb2hs9s
    @user-lx3kb2hs9s Рік тому +66

    Спасибо за рецепт, вчера вечером сделала, но до сна не успела высохнуть, с утра еще поставила, сушится (у меня дегидратор в комнате стоит, не ставлю на ночь. Просто в кухне не хватило места для него.) Но я тыкву запекала прямо с коркой, половинками, а потом просто ложкой сняла пюре, намного легче и быстрее, чем чистить тыкву.

    • @gotovim-na-OK
      @gotovim-na-OK  Рік тому +7

      Спасибо,и правда,надо так и делать,она очень тяжело срезается,спасибобольшое

  • @user-st6ly2rc2i
    @user-st6ly2rc2i Рік тому +22

    Мне ооочень понравилось как вы хорошо всё подали, где-то быстро, где-то медленно, профессионально!

  • @user-xu7po1wc1c
    @user-xu7po1wc1c 8 місяців тому +6

    Алиночка. Благодарю вас за такие прекрасные и красивые вкусняшки. С удовольствием смотрю вас. Всего вам самого доброго. 🤗😊👍🌸💮💐

  • @nadinnadin736
    @nadinnadin736 8 місяців тому +4

    ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.👍👍👍❤️

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c Рік тому +6

    Спасибо! Никогда не делали пастилу. Попробуем сделать.

  • @user-iq1ck2se8l
    @user-iq1ck2se8l 7 місяців тому +2

    Благодарю за видео! Отлично сделано, смотреть удобно!
    Хорошие советы и интересные комментарии!

  • @irinasindi6394
    @irinasindi6394 8 місяців тому

    Благодарю. Очень конкретно, очень понятно.
    Далеко не все так умеют.

  • @toitafeeds4327
    @toitafeeds4327 Рік тому +4

    Очень вкусно! спасибо 🎄☃️❄️

  • @user-wc9ix2mm3w
    @user-wc9ix2mm3w Рік тому +4

    Тыр-тыр-тыр, так хорошо по кругу распределяете, потряхивая🙂👍. Тоже из тыквы сделаю.

  • @tinaanatoleva3761
    @tinaanatoleva3761 2 місяці тому

    Приятно познакомиться.. Чистый русский язык, правильно поставленная речь.. Очень нужные рецепты... Подписалась... Спасибо...

  • @user-zx2rw4zy4l
    @user-zx2rw4zy4l 7 місяців тому

    Спасибо вам огромное за рецепт; тыквы много у нас в этом году,я делала,но тушили с яблоко,теперь попробую в духовке по вашему.

  • @Olga.87609
    @Olga.87609 Рік тому +10

    Как раз наделала кучу тыквенного пюре. Теперь знаю,что с ним делать! Спасибо 😀

  • @user-wd8gp3uz6w
    @user-wd8gp3uz6w Рік тому +14

    Умница ! Благодарю Вас за четкость и легкость в приготовлении ! Будем все здоровы и богаты! Мы это заслужили!

  • @user-bx9ge6su6z
    @user-bx9ge6su6z 9 місяців тому +2

    Вот спасибо за видео

  • @veraukhanova1755
    @veraukhanova1755 2 роки тому +35

    И очень вкусно тыква с облепихой - сделала - просто сказка и не потрескалась совсем

    • @gotovim-na-OK
      @gotovim-na-OK  2 роки тому +2

      Я облепиху тоже люблю,как вариант очень даже,наверное в облепихе достаточное количество пектина,спасибо обязательно попробую

    • @veraukhanova1755
      @veraukhanova1755 2 роки тому +13

      @@gotovim-na-OK Да очень вкусно . Тыква сладкая ,но пресвятой, а облепиха с кислинкой . Сочетаются прекрасно ,только облепиху надо через сито протереть от косточек и я её не варю с тыквой ,а добавляю в пробитую тыкву и ещё раз взбиваю

    • @irinairina8794
      @irinairina8794 8 місяців тому

      Как от косточек отделяете облепиху?

    • @veraukhanova1755
      @veraukhanova1755 8 місяців тому +3

      @@irinairina8794 Сначала разминаю толкушкой или погружным блендером и протирать через сито .

    • @user-hm2ul1fz8i
      @user-hm2ul1fz8i 6 місяців тому

      ​@@irinairina8794 Через шнековую соковыжималку. Есть ручные дешёвые, есть приставки к электромясорубке

  • @svetlanamakarenko9201
    @svetlanamakarenko9201 Рік тому +6

    говорят очень вкусная пастила - тыква + облепиха.. сама не делала, но собираюсь. Спасибо за ваши рецептики - пригодятся однозначно! 👍 Но только мед нельзя нагревать до такой температуры.. сушить лучше чуть дольше приболее низкой темп. - возможно и трещин не будет тогда

  • @user-eq7hw1cj4w
    @user-eq7hw1cj4w Рік тому +4

    Спасибо!

  • @user-xe8zh7gu6n
    @user-xe8zh7gu6n Рік тому +3

    Спасибо Вам большое за хороший рецепт , за добрые советы !
    Скажите пожалуйста , какая у вас сушилка для пастилы ?
    Очень хочу приобрести .

  • @user-ly7yc1xn7i
    @user-ly7yc1xn7i 2 роки тому +93

    Попробуйте сделать лечебную пастилу с имбирём.
    Яблоко +Апельсины +Лимон +Имбирь +Мёд.
    Печёное яблоко 8-9шт, Апельсины 6-7шт, Лимон 1шт, корень имбиря 100 - 150гр,Мёд 3 - 4 столовые ложки, Соль 0,5 ч. ложки (усиливает вкус).
    С апельсина и лимона снимаем жёлтую часть цедры с помощью тёрки. С двух апельсин и одного лимона цедры будет достаточно. Белую часть цедры выбрасываем. Апельсин и лимон делим на дольки и используем целиком, а не выжатый сок.(Важно!!!) текстура получается другая у готовой пастилы, и не трескается. Имбирь трём на тёрке.
    Блендером погружным, а лучше стационарным(кувшин) соединяем все продукты. И не забудьте про СОЛЬ. На один поддон - 450-500 мл. пюре. Смотрите по вашей сушилке, у меня большой поддон 34см. Имбиря можно чуть меньше или больше(пробуйте готовое пюре в конце). Кто любит можно добавить корицы😋.
    Кому нельзя или не любит имбирь, делайте без него, просто цитрусовую с мёдом.
    🤔Мёд нельзя нагревать выше 60°С. А пастила сушиться при 45-50°С.
    Удачи всем 🍊🍋

    • @gotovim-na-OK
      @gotovim-na-OK  2 роки тому +3

      Спасибо большое-как информативно,обязательно приготовлю,с Вашего позволения сниму ролик,благодарю,Вам тоже удачи

    • @user-ly7yc1xn7i
      @user-ly7yc1xn7i 2 роки тому +9

      @@gotovim-na-OK Здравствуйте!
      Очень рада, что информация пригодилась. Будет замечательно, если вы сделаете ролик (я не умею).
      Всех благ вам и процветание каналу! 💫

    • @user-fv9fd1fb6w
      @user-fv9fd1fb6w Рік тому +3

      добрый день. с такого количества сколько выходит лотков у вас ?

    • @user-vg9tm6kj5t
      @user-vg9tm6kj5t Рік тому +4

      500 мл это очень толстый слой получается и сохнет очень долго,я в итоге уменьшала, уменьшала и пришла к 300 мл.Тоже сушилка 35 см в диаметре.

    • @user-ti3ce1yp4j
      @user-ti3ce1yp4j Рік тому

  • @user-ky8se8rm8f
    @user-ky8se8rm8f Рік тому +8

    Неделю назад делала пастилу яблоки+/ тыква+ клубника+ черноплодная рябина.Все было заготовлено на зиму ( заморожено) без всякого запекания прокрутили на мясорубке,откинула на марлю в дуршлаг,дала соку стечь,довела до кипения и горячую разложила на поддоны дегидратора.Ни чего не трескается.

    • @marynatezikova1566
      @marynatezikova1566 11 місяців тому

      это тоже можно использовать как лайфхак, если готовить из замороженных продуктов пастила не трескается

  • @user-rh2ls5wr6d
    @user-rh2ls5wr6d Рік тому +4

    Поехала за тыквой)))) вдохновили!

  • @user-tj1lu6zn9l
    @user-tj1lu6zn9l 7 місяців тому +1

    А я посыпаю семенами льна с кунжутом. Красиво и вкусно. И полезно.

  • @user-od6ph5yz2g
    @user-od6ph5yz2g Рік тому +10

    Доброго времени суток попробуйте ещё добавить орешки или семечки любые съедобные тыквеные или подсолнечное или льняные думаю будет супер

    • @gotovim-na-OK
      @gotovim-na-OK  Рік тому

      Спасибо,попробую обязательно

  • @user-sx5uc3rf4x
    @user-sx5uc3rf4x 6 місяців тому

    🙏💕спасибо.

  • @user-fv2eh7zk4u
    @user-fv2eh7zk4u Рік тому +3

    Спасибо большое!

    • @gotovim-na-OK
      @gotovim-na-OK  Рік тому

      Пожалуйста,я Вас тоже благодарю.

  • @Iriseba12
    @Iriseba12 9 місяців тому +3

    Хранится хорошо пастила в стеклянных банках с вакуумом.

  • @user-ku1ll2yv7p
    @user-ku1ll2yv7p 2 місяці тому

    Я когда делаю пастилу с яблоками,имбирем ,добавляю мед, и сушу тогда при t 45,чтобы мед сохранил полезные свойства

  • @user-zs7vc4yj9s
    @user-zs7vc4yj9s Рік тому +8

    Девочки,спасибо за рецептики,я поняла,почему у меня получалась такая пастила,я думала,что,чем гуще,тем лучше!! А она у меня вся лопнула.Спасибо девочки!! И правда,век живи,век учись!!

    • @user-xj5uk1rb8v
      @user-xj5uk1rb8v Рік тому

      Тоже трескается. Не могу найти причину.

    • @user-qi7cv1pd7z
      @user-qi7cv1pd7z Рік тому

      ​@@user-xj5uk1rb8vнадо добавлять мед и яблоко, что бы не трескалось. Посмотрите канал ЭкоСнеки, я у них сушилку покупала и по их рецептам делаю пастилу, ничего не трескается.

    • @user-qj5di6uh4r
      @user-qj5di6uh4r Рік тому +4

      ​@@user-xj5uk1rb8v трескается из за высокой температуры.пастилу сушат при 45 он.и не больше

    • @zoya2239
      @zoya2239 9 місяців тому +6

      Если изменить пропорции тыквы и яблок, то трескаться не будет. В тыкве нет пектина. А именно он делает пастилу пластичной. Если добавить 40% яблок, то результат будет отличный

    • @user-uk7kd1bo1j
      @user-uk7kd1bo1j 8 місяців тому

      @@user-qj5di6uh4r Я сушу на 60, ничего не трескается

  • @user-yk9tx6zt4q
    @user-yk9tx6zt4q 2 роки тому +4

    Какая красота, спасибо что поделились рецептом. Вы скажите где взять такую штуковину для удаления косточек?!

    • @gotovim-na-OK
      @gotovim-na-OK  2 роки тому +1

      Добрый день,спасибо огромное-эту штуку можно купить в любом хозяйственном отделе магазина,лично я покупала в Ашане

    • @Iriseba12
      @Iriseba12 9 місяців тому

      Из нержавейки в Тескома брала.

    • @MaximCharmanderm26
      @MaximCharmanderm26 9 місяців тому

      На Валдберис заказывала.Очень удобно

  • @elinavezhnovets4251
    @elinavezhnovets4251 7 місяців тому

    Давно хотела тыкву включить в 10:24 состав пастилы...сомневалась.....
    Но теперь обязательно сделаю!

  • @nadinnadin736
    @nadinnadin736 8 місяців тому

    ПОДПИСАЛАСЬ НА ВАШ КАНАЛ.

  • @user-cw1mw2nx4o
    @user-cw1mw2nx4o 6 місяців тому

    Добрый вечер. Сколько грамм тыквенной идет пастилы на противень . Спасибо.

  • @user-fx7jy1fn4b
    @user-fx7jy1fn4b 7 місяців тому

    Можно сушить в любой электросушилке,положите на дно контейнера силиконовый коврик для выпечки,тогда не нужно смазывать растительным маслом легко снимается в горячем состоянии.

  • @anjeofis1553
    @anjeofis1553 6 місяців тому

    У меня много потрескалось. Густовато было ?

  • @user-yb4ye7zb4s
    @user-yb4ye7zb4s 2 роки тому +4

    Доброе утро тоже хочу сделать пастилу. Рецепт был полезен. Заходите в гости

  • @lubamiller5228
    @lubamiller5228 Рік тому +4

    Благодарю за рецепт готовлю тыквеннояблочную 50 на 50 и на 1кг пюре готового 50гр меда воду воопше не добавляю
    яблоки и тыкву пропапиваю на пару а потом мощным миксером перебиваю в пюре го яблоки вместе с шкуркой

  • @user-rr2yj3qw2k
    @user-rr2yj3qw2k 7 місяців тому

    Добавляю измельченные в попошок душистые ьравы иятк иелиссу лимоонную делаю секи тру на мелкой терке можно на крупной яблоки в любое пюре еакосовую стружку, семена подсолнечника, ягоды, если зимой, то заиороженные чообы, вощем простор для фантазии, делую памьилу лечебную из лекарст трав

  • @Marinaafandeeva
    @Marinaafandeeva 8 місяців тому

    Готовила пастилу из яблок- получалось!

  • @ema-rk4ey
    @ema-rk4ey 2 роки тому +1

    Добрый вечер! Подскажите пожалуйста как приготовить из свежей Фейхоа пастилу.Благодарю⚘

    • @gotovim-na-OK
      @gotovim-na-OK  2 роки тому +3

      Добрый,я никогда из этой ягоды не делала пастилу,но загуглила-в ней пектина больше чем в яблоках в два раза,так что смело можно делать ее в чистом виде без добавления яблок,спасибо Вам ,сейчас как раз она есть в продаже,я в ближайшие дни обязательно сделаю и поделюсь результатом

    • @user-cc1zj9jv1d
      @user-cc1zj9jv1d Рік тому +3

      Добрый день.Недавно сделала.Яблоки протомила,а фейхуа заморозила и взбила блендером.Смешала и добавила мёд,можно сахар.Получилась очень ароматная, не трескается.Вкус насышенный.

    • @user-xe8zh7gu6n
      @user-xe8zh7gu6n Рік тому +1

      @@user-cc1zj9jv1d спасибо большое !

  • @user-cc1zj9jv1d
    @user-cc1zj9jv1d Рік тому +5

    Спасибо за рецепт.Очень вкусно тыква и свежие бананы,мягкая и вкусная, и тыква,яблоки и виноградный сок.

    • @gotovim-na-OK
      @gotovim-na-OK  Рік тому +1

      Спасибо Вам ,попробую

    • @allina.savkas
      @allina.savkas Рік тому

      Банан отчетливо чувствуется в пастиле? Я делала манго-банан и там мне он очень чувствовался и не очень понравился, а в клубнично-банановой очень вкусно. Вот теперь хочу узнать про тыквенно-банановую.

    • @user-cc1zj9jv1d
      @user-cc1zj9jv1d Рік тому +1

      @@allina.savkas Добрый день.Банан чувствуется хорошо, яблоки и тыква вкус тыквы.Всем нравится вся.Вкусненько.

  • @user-xw7cm5gs6d
    @user-xw7cm5gs6d Рік тому +1

    Добрый вечер. Какую сушилку используете?

    • @gotovim-na-OK
      @gotovim-na-OK  Рік тому +2

      Добрый-,,ВОЛТЕРА,,

    • @user-ig7ns4dt6c
      @user-ig7ns4dt6c Рік тому

      Скажите, пжл, эта сушилка сразу идет с поддонами для пастилы? И где покупали?

  • @user-xq7zw6bf9r
    @user-xq7zw6bf9r 8 місяців тому

    А у меня всё время трескается, никак не пойму в чëм дело, запекала с яблоками, добавляла мëд и апельсин. Очень вкусно, но трескается и всë. Температуру проверяла, 45 гр.

  • @user-bf4dh5vz4k
    @user-bf4dh5vz4k 4 місяці тому

    Если добавить сок облепиха, будет и жидкое пюре и вкуснее

  • @user-zk5mb7ut9w
    @user-zk5mb7ut9w 2 роки тому +1

    Здравствуйте
    Канал продается?

  • @marinabar5924
    @marinabar5924 Рік тому +4

    Хорошосмазывать кокосовым маслом

  • @loraa3427
    @loraa3427 8 місяців тому

    Подскажите пожалуйста, какой марки сушилка?

    • @user-co6sy7gp3u
      @user-co6sy7gp3u 6 місяців тому

      У меня такая сушилка - называется ВОЛЬТЕРА, наша российская, продается уже с силиконовыми коврикам, забейте в поисковике название и все. Можно заказать прямо с завода они вышлют или можно заказать на ОЗОНе.

  • @anni-svet
    @anni-svet Рік тому +3

    Каждый год делаю из тыквы.

    • @user-zu6qy5me2y
      @user-zu6qy5me2y Рік тому

      Добрый день Анна, можете свой рецепт сказать?

  • @user-zf6vw4wr2d
    @user-zf6vw4wr2d Рік тому +3

    Вместо водички можно добавить сок манго.

  • @user-vg9tm6kj5t
    @user-vg9tm6kj5t Рік тому +12

    60 градусов много.Не сохраняется польза от фруктов и овощей,мед вообще теряет все качества.Потрескалось тоже от высокой температуры.Если мед,не выше 45 градусов.Яблоки нужно не меньше 30%.И все будет о кей!Удачи!

    • @gotovim-na-OK
      @gotovim-na-OK  Рік тому +1

      Спасибо

    • @Olga.87609
      @Olga.87609 Рік тому +7

      Так тыква с яблоками в духовке явно не при 60 градусах печётся. Какая уже разница?🤷‍♀️. Только не обижайтесь, я не со зла.

    • @user-tf7eh7kw2e
      @user-tf7eh7kw2e Рік тому

      Потрескалась не от высокой температуры. Я сушу при 41. градусе и тоже потрескалась. Сделала пожиже и тоже потрескалась. Тыква и яблоки 50* 50 + мед.

  • @ElizaUpe
    @ElizaUpe Рік тому +2

    а если воду добавить , не будет дольше сушится ?

    • @gotovim-na-OK
      @gotovim-na-OK  Рік тому

      Добрый день,нет не будет

  • @kijikossssed2784
    @kijikossssed2784 2 роки тому +14

    А я смазываю кокосовым маслом.На мой взгляд больше подходит чем растительное масло

    • @user-si7sy5pu5k
      @user-si7sy5pu5k Рік тому +2

      А я увидела как одна бабушка, азиатка вроде, смазывает сливочным топленым и теперь так же делаю

    • @user-bo2zm4ll1j
      @user-bo2zm4ll1j Рік тому

      Какое кокосовое масло лучше купить?

    • @user-ly7yc1xn7i
      @user-ly7yc1xn7i Рік тому +2

      Можно ещё смазывать маслом 🍇 Виноградной косточки.

  • @user-dz8gg5yx9j
    @user-dz8gg5yx9j Рік тому +1

    Кто то написал 60 градусов много, а ничего что они запекались при 180 градусах. А ещё у кого сушилка без поддонов. В фикспрайсе купила тонкие силиконовые коврики и вырезал из них поддоны на решётки. Бумага прилепает

    • @user-kp8rg8gs2k
      @user-kp8rg8gs2k 8 місяців тому

      Тыква и яблоки запекаются при такой температуре, а при 40 готовят пастилу в сушке, как пишут в комментариях, только в том случае, если добавляют мед, ну а если Вам по барабану целебные качества, то можно и при 60:)

  • @veraukhanova1755
    @veraukhanova1755 2 роки тому +10

    Мёд нельзя нагревать - лучше сахар . Мне с тыквой больше понравилось добавлять апельсин ,а лимон с кабачком

    • @gotovim-na-OK
      @gotovim-na-OK  2 роки тому +3

      Лимон с кабачком-тоже попробую ,спасибо

    • @kislinka5415
      @kislinka5415 2 роки тому +13

      Если сушить при низкой температуре, почему бы и нет. Я сушу, если с медом при 50°...

    • @user-vg9tm6kj5t
      @user-vg9tm6kj5t Рік тому +2

      Мед можно но при температуре не выше 45 градусов

    • @user-rr2yj3qw2k
      @user-rr2yj3qw2k 8 місяців тому

      МЕд можно нагревать , ну а если переживаете просто можно в слегка охлажденное пюре добавить

  • @verakolesnikova2397
    @verakolesnikova2397 Рік тому +3

    подскажите пожалуйста, а если у меня регидратор только решетки, как можно сделать пастилу?

    • @user-mb9bq6ou3y
      @user-mb9bq6ou3y Рік тому +3

      Здравствуйте! На решётку положите пекарскую силиконизированную бумагу а затем пюре

    • @user-wc4ff2cv2o
      @user-wc4ff2cv2o Рік тому

      Тоже хотелось бы узнать

    • @user-mu4wl6wv7p
      @user-mu4wl6wv7p Рік тому +3

      Я покупала такие поддоны на вальдберис.

    • @gotovim-na-OK
      @gotovim-na-OK  Рік тому

      Добрый день,купите в кондитерском магазине,силиконизированную пекарскую бумагу,именно ее,простая не подойдёт,и ещё,когда у меня не было дегидратора и я сушила пастилу на улице на подносах-применяла пищевую пленку,смазанную растительным маслом,можно также использовать тифлоновые коврики,спасибо

    • @allina.savkas
      @allina.savkas Рік тому +2

      На пергаменте, даже если он силиконизированный, пастила несколько скукоживается. Для себя норм, если на продажу, то смотрится неэстетично. Тефлоновый коврик лучше. Если надумаете покупать на вайлдберриз или озон, обращайте внимание на диаметр. Силиконовые поддоны лучше, но дороже. Их смазывать не надо, пластиковые могут со временем трескаться, но они не дорогие. Выбор за вами.

  • @user-ve7ip3sw8x
    @user-ve7ip3sw8x Рік тому +2

    Делаю в духовке- никаких трещин.

    • @user-cd8pc6ti8k
      @user-cd8pc6ti8k Рік тому +1

      Подскажите ,как в духовке делаете ????

    • @user-mg2vz9js6l
      @user-mg2vz9js6l Рік тому +1

      Градус какой на духовке просто у меня нету сушилка

    • @user-hm2ul1fz8i
      @user-hm2ul1fz8i 6 місяців тому

      ​@@user-mg2vz9js6l На батарее отопления прекрасно сохнет за сутки .

  • @user-si7sy5pu5k
    @user-si7sy5pu5k Рік тому +1

    Голос необычный. Как из озвучки фильма или какой-то передачи 🙂

  • @user-wu3es2rg7n
    @user-wu3es2rg7n 2 роки тому +2

    Спасибо.а можно из сырой тыквы приготовить???

    • @user-gt6fj9uj9n
      @user-gt6fj9uj9n Рік тому

      Это будет сушёная тыква. А вообще рецепт дорогой.

    • @user-vg9tm6kj5t
      @user-vg9tm6kj5t Рік тому +5

      Я готовлю из сырой тыквы с яблоками.Ничего не трескается,скручиваю и режу порционно.

    • @user-ji3fk7up6m
      @user-ji3fk7up6m Рік тому

      Не получится. Потрескается

  • @Serebriannaja
    @Serebriannaja Рік тому +3

    Можно ещё кунжут добавить.

  • @user-ws9dr8be5p
    @user-ws9dr8be5p 2 роки тому +5

    да,все таки жалко,что она трескается,
    вкусно!

    • @gotovim-na-OK
      @gotovim-na-OK  2 роки тому +1

      Спасибо,методом проб и ошибок-надо чуть больше яблок добавить или пектин,ну и пюре не очень густым должно быть:))

    • @user-ws9dr8be5p
      @user-ws9dr8be5p 2 роки тому +1

      @@gotovim-na-OK да вот,в прошлом году делала и было нормально,а что в этом году не так понять не могу!Спасибо вам огромное!!!

    • @user-ly7yc1xn7i
      @user-ly7yc1xn7i 2 роки тому +3

      Здравствуйте! Добавьте 1 банан. Или яблок чуть больше.

    • @user-ws9dr8be5p
      @user-ws9dr8be5p 2 роки тому

      @@user-ly7yc1xn7i Да?спасибо ,так ещё не пробовала!

    • @user-vg9tm6kj5t
      @user-vg9tm6kj5t Рік тому

      Яблок нужно не менее 30%

  • @user-ve7ip3sw8x
    @user-ve7ip3sw8x Рік тому +1

    Смысл добавлять воду, если ее надо выпарить?

    • @allina.savkas
      @allina.savkas Рік тому +3

      Чтобы миксер не сдох и чтоб распределить по поддону было легче и равномернее.

  • @user-oq4qo6yj7g
    @user-oq4qo6yj7g 7 місяців тому

    У меня почему-то получается тонкая и как бумага😢

    • @user-by9bb1ts1y
      @user-by9bb1ts1y 7 місяців тому

      Толще слой разливайте,будет не тонкая

  • @user-ct2oi4ut7r
    @user-ct2oi4ut7r Рік тому +2

    Зачем замазыаать трещины, они на вкус не влияют, а когда свернете, их не видно будет.

  • @maratkazakov270
    @maratkazakov270 9 місяців тому

    Нагревать мед больше 40 градусов не рекомендуется.

    • @user-kp8rg8gs2k
      @user-kp8rg8gs2k 8 місяців тому

      Все верно, при температуре выше 40 мед теряет свои лечебные качества.

  • @user-qj5di6uh4r
    @user-qj5di6uh4r 11 місяців тому

    Пюре у вас очень густое,это во первых,во вторых,пастилу никогда не сушат при высоких температурах,45 градусов нужно.у вас и витаминов то не осталось после такой температуры.поэтому и потрескалась вся.

  • @Ta-vb9mr
    @Ta-vb9mr 8 місяців тому

    Зря только подсолнечным маслом смазывание.оно прогоркает и портит вкус

  • @user-nk7pb6xf9w
    @user-nk7pb6xf9w 2 роки тому +6

    К сожалению, на 1,40 сек видео автор прямым текстом говорит, о том, что при температуре 180 градусов печёт тыкву и яблоки.
    То есть, после этого, о пользе пастилы смысла говорить нет,от слова "совсем".
    Витамины угроблены термообработкой при такой температуре.
    На выходе: убитые,сладкие,
    растительные волокна!
    Всё.
    То же самое, представляет собой и варенья ягодные.
    Но это отдельная тема.

    • @gotovim-na-OK
      @gotovim-na-OK  2 роки тому +18

      Спасибо,я считаю -витамины и так разрушаться ,даже без термической обработки-не стойкие соединения,но,польза по моему мнению есть-натуральные волокна важны и полезны для перристальтики кишечника,пектин для для сосудов,волос и ногтей и это,наверное лучше конфет или каких-либо углеводных перекусов,к тому же очень вкусно-своё мнение не навязываю

    • @user-dp6df1vz1z
      @user-dp6df1vz1z Рік тому +5

      Пастилы такие вкусные, что я наделаю разных, быстро расходятся. Всё же полезнее канфет из магазина.

    • @user-eq7hw1cj4w
      @user-eq7hw1cj4w Рік тому +6

      Микроэлементы остаются и пищевые волокна, все нормальн, пользы много. Да и не все витамины убиваются термообработкой. Так что-отличный продукт получается. И еще - и варенье-тоже полезно, в небольших количествах. При варке сахара с ягодами, меняется свойства сахара, это из индийской системы оздоровления , так что и в варенье есть польза 😁

    • @user-bv5uq4bx4l
      @user-bv5uq4bx4l Рік тому +5

      Неужели вы все сырое едите??

    • @user-vg9tm6kj5t
      @user-vg9tm6kj5t Рік тому +3

      Совершенно верно.Все делаю сырым и не выше 45 градусов, да,сохнет 12-14 часов.Ничего не трескается,можно при такой температуре добавлять мед.Добавляю везде кабачки,яблоки,все получается пластичным, гибким,очень вкусным.

  • @user-yn1ed4fk6j
    @user-yn1ed4fk6j 4 місяці тому

    От силиконовых противней всё отскакивает, масло не требуется. Масло для хранения не подходит

  • @user-ft3wj2kn6i
    @user-ft3wj2kn6i 10 місяців тому

    противень, противня и т.д.

  • @user-fu4yy1sx9z
    @user-fu4yy1sx9z Рік тому

    А я из пастилы делаю рулет 🔥

  • @user-rs4ww8ks5v
    @user-rs4ww8ks5v 2 роки тому +1

    Спасибо! Никогда не делали пастилу. Попробуем сделать. Удачи!