COMO FAZER KIBE CRU | Receitas do Líbano | Mohamad Hindi

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  • Опубліковано 24 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @igorgomes8317
    @igorgomes8317 5 років тому +7

    Kibe cru é uma das melhores receitas da face da terra, coalhada seca então, putz, obrigado árabes.

  • @rosanalatuf7845
    @rosanalatuf7845 2 роки тому +9

    Adoro suas dicas. Sou descendente de libanês e vendo comida Árabe. Faço exatamente tudo que vc falou

    • @luizgelatti6933
      @luizgelatti6933 2 місяці тому

      Achei que árabe estava para "Latino americano" tipo brasileiro e Argentino, não sabia que libanês não era árabe rsrs'

  • @suelyramos8892
    @suelyramos8892 5 років тому +205

    Aprendi a comer kibe cru com meu neto quando ele tinha 4 anos. Nunca fiz ... vou fazer esse quando ele vier almoçar comigo e pedir pra me dar uma nota. Fiz sua receita de homus, ele adorou. Ele é descendente de libanês tb 😀

  • @crislopes1535
    @crislopes1535 5 років тому +951

    Depois de fazer essa linda receita, fritei o quibe kkkk

    • @rrbarsani
      @rrbarsani 4 роки тому +21

      Kkkk eu assei

    • @claudinhamilena86
      @claudinhamilena86 4 роки тому +24

      Eu sempre frito o que sobra kkkk

    • @camilamariarodriguesdossan3455
      @camilamariarodriguesdossan3455 4 роки тому +5

      😂😂😂😂😂

    • @Aminharetomada
      @Aminharetomada 4 роки тому +7

      @OI, VISITE MEU CANAL! Gay

    • @analiakohler8429
      @analiakohler8429 4 роки тому +11

      bela ideia cris!!!!! sobrou um pouco e não sabia bem o que fazer!!! na real, separei metade da carne pra fazer também a receita da esfiha da mãe do Mohamad.... que me deu água na boca...

  • @giovanigiordani
    @giovanigiordani 5 років тому +794

    Mohamad: minha mãe faz isso. Não recomendo.
    Mãe Mohamad: filho, precisamos conversar.

    • @dereksantos7444
      @dereksantos7444 5 років тому +10

      kkkkkkkkkkkkkkkkkkk essa foi boa

    • @gabrielleao1675
      @gabrielleao1675 5 років тому +17

      Mãe Mohamad: تيخسيهخس كبنصخث طبنصكمب زرنسزثم

    • @ATGamerHTZ
      @ATGamerHTZ 5 років тому +4

      kkkkk umor em mano, menes kkkkk piadas, kkkkkkkk

    • @liamedeiros6805
      @liamedeiros6805 5 років тому +8

      Mãe no almoço de domingo: -Filho saí da minha casa!!

    • @picanhapaulo6665
      @picanhapaulo6665 3 роки тому

      @@gabrielleao1675 kkkk

  • @marcelaeduarda8938
    @marcelaeduarda8938 5 років тому +101

    Kibe cru, coalhada e pão sírio melhor combinação amoo 😍

    • @charles2521
      @charles2521 Рік тому

      Comi comida árabe uma vez, a coalhada estava extremamente azeda e o tabule extremamente amargo. É assim mesmo?
      Só quibe cru estava bom.

  • @amandacristina654
    @amandacristina654 5 років тому +17

    Misericórdia, as receitas ficam tão lindas e são feitas com tanto carinho que eu engordo uns 10 kg só de assistir. Beijo enorme. Sucesso

  • @luizasecco2122
    @luizasecco2122 4 роки тому +2

    E vamos de receitas q triplicam minha fome da madrugada

  • @marildawinner7623
    @marildawinner7623 5 років тому +11

    Mohamed, sou 90% decente de italiano, os 10% restantes, índio, africanos espanhol e até francês, pra te dizer o melhor. As comidas árabes são as minhas preferidas! aprendo e prático com você. Adora você porque vc. fala da sua mãe, com amor, seus olhos brilham, adoro seu jeitinho matahuir, abraços

  • @lauracaceres7580
    @lauracaceres7580 5 років тому +1

    Meu deus do céu. 11 AM e eu estou babando por um kibe cru. Vou tentar fazer. Obrigada pela receita!

  • @marcilenerabelo3301
    @marcilenerabelo3301 3 роки тому +5

    Cai aqui de paraquedas e estou amando esse canal, ele ensina técnicas não ensina só receita, cara tu é bommmm

  • @patriciatanure7752
    @patriciatanure7752 4 роки тому

    ESTOU AMANDO SEGUIR VC!!! MEU MARIDO É FILHO DE LIBANÊS!! TANURE!!! JÁ FALEI DE VC PRA FAMÍLIA TODA! PARABÉNS!!!

  • @3d.sheltonaraujo
    @3d.sheltonaraujo 5 років тому +34

    Carisma incrível, não tem como não gostar de você e de suas receitas...Parabéns pelo seu trabalho, admiração total! Conheci o canal a pouco tempo e já me tornei fã, não perco nenhum vídeo, kkkk

  • @carolinagaldeano7285
    @carolinagaldeano7285 5 років тому +1

    Costumo colocar alho no kibe cru, adoooooooro. E amo comer com folhas de alface, ou acelga, além, é claro, do tradocional pão sírio, cebola, coalhada seca... minha culinária preferida.

  • @veronicasantos5449
    @veronicasantos5449 5 років тому +22

    MEUS Deus do céu! amei essa receita. Tô com água na boca

  • @luciterezinhagomes9636
    @luciterezinhagomes9636 3 роки тому

    Comprei todas as especiarias e moi na máquina de café. Usei meia colher de chá pra cada. Porém usei apenas a metade pra temperar 250g patinho! Ficou espetacular. Comi com cebola azeite e hortelã...👏👏👏👏

  • @FernandoVilela
    @FernandoVilela 5 років тому +7

    Mano, você é um alquimista, um bruxo culinário...muito da ora assistir!

  • @eneiasdeoliveiraeneias4649
    @eneiasdeoliveiraeneias4649 5 років тому

    Vamos ver essa nova roupagem desse kibe esse tipo ...top dos top..o luxo poucos tem acesso ter um trigo desse um previlegio

  • @fernandasilva5086
    @fernandasilva5086 5 років тому +12

    Na outra vida eu devo ter sido árabe, pq olha, amo essa culinária 😍

  • @Tito-yz5ms
    @Tito-yz5ms 5 років тому

    Sou descendentes libanês fiz a receita com meu primo de 30 anos e deu mto certo OBG mohamad

  • @lianegack2101
    @lianegack2101 5 років тому +107

    No Rio de Janeiro tem uma rede de lojas chamada CASA PEDRO tem tudo, TUDO de comida árabe e judaica a dica é: COMPRE POUCO caso contrário estraga rápido. Um ABRAÇÃO um querido!!

    • @jamileac
      @jamileac 5 років тому +10

      Casa Pedro é uma loucura, AMO. Dá vontade de comprar tudo.
      Esse trigo claro libanês tem lá!

    • @seissotefazfeliz
      @seissotefazfeliz 4 роки тому

      Vdd! O unico problema q e meio caro mas adoro os temperos de lá

    • @soraiasantos3047
      @soraiasantos3047 4 роки тому

      Já comeu?

  • @patriciasbano
    @patriciasbano 5 років тому +2

    RECEITA MAIS AGUARDADA POR MIIIIMMMMM. Pra uma pessoa apaixonada por kibe cru como eu, eu NUNCA vi uma receita tão incrível como essa

  • @edpooliveira831
    @edpooliveira831 5 років тому +4

    Olha nem imaginava que o quibe que eu comprava no mercado ou açougue estava oxidado ( cinza), nunca fiz em casa mas realmente o seu ficou lindo, parabéns pelo vídeo.

  • @mariahelenaibrahim4626
    @mariahelenaibrahim4626 Рік тому

    Adorei!!! Na minha Família antes de amassar abençoamos as mãos...E

  • @alinetaha2006
    @alinetaha2006 5 років тому +6

    Eu tbm te amo!!!😊😘...quero ver mais a sua mãe no canal! Ela é linda!

  • @monica91158
    @monica91158 4 роки тому

    Amo kibe cru. Vou adorar fazer essa receita! Gosto de comer kibe cru con pétalas de cebola. Amo!!
    Obrigada por compartilhar essa delícia

  • @nidoandradeandrade1854
    @nidoandradeandrade1854 5 років тому +21

    Adoreeeei! ! ... Além de MUITO TALENTOSO, é tbm, MUITO GATO! !

  • @leo_costa01
    @leo_costa01 4 роки тому

    amo essa cara velho, muito simpática

  • @julianamartins2743
    @julianamartins2743 5 років тому +97

    To imaginando a mohamad mãe vendo esse vídeo e pensando : não foi assim que eu ensinei queridão

  • @LucadecastroTube
    @LucadecastroTube 5 років тому

    Me amarrei na praticidade e nos detalhes, principalmente ensinando a comer que pra muitos é banal mas certos pratos tem que saber comer. Parabéns, to inscrito!

  • @laisnovaes6
    @laisnovaes6 4 роки тому +25

    eu adoro kibe cru. Meu neto esta me cobrando e sempre me pergunta quando vai terminar essa quarentena para eu ir lá fazer uma noite árabe que eles adoram. Fui casada com um arabe e aprendi com a sogra. Eu adoro seu canal parabéns

    • @loram667
      @loram667 4 роки тому

      Esses momentos em família é tudo de bom né?!

  • @larissegomes7048
    @larissegomes7048 3 роки тому

    Meteu Deus que show esse tempero sírio. Vou fazer com certeza

  • @amandaoliveiralima
    @amandaoliveiralima 5 років тому +6

    Parabéns Mohamad! Sucesso!! Amei a receita, e sou fã de kibe cru!

  • @gracalomba69
    @gracalomba69 Рік тому

    Amei, faço o meu muito parecido com esse seu todo mundo ama .eu kibe. Bjss

  • @jujuzuk
    @jujuzuk 5 років тому +46

    Ahhh, gostei mais dessa versão! Deu até água na boca! Aliás, feliz aniversário Mohamad

  • @valquiriacapila3069
    @valquiriacapila3069 10 місяців тому

    Uma obra de arte culinária ❤

  • @janainalima9469
    @janainalima9469 5 років тому +6

    Mohamad !!! Parece delicioso mas acredito na hortelã vou acrescentar !!!! Obrigada pelas receitas deiciosas 😋😋😋

  • @marialaurascl
    @marialaurascl 5 років тому

    Eu te amo tambéeeem Mohamad !!

  • @nathaliamoura4628
    @nathaliamoura4628 5 років тому +4

    Bem que podia fazer um vídeo TEMPEROS DE FAMÍLIA, iria amar😍

  • @joseeduardocassetari1729
    @joseeduardocassetari1729 5 років тому

    Agradeço a dica de tostar as especiarias, tenho minha receita de tempero sírio vou testar, também adorei a dica de tostar o trigo vou colocar em prática. Sou italiano apaixonado pela cozinha árabe.

  • @carlamedeiros9752
    @carlamedeiros9752 5 років тому +3

    Tb te amamos.
    Os inscritos.
    ❤️

  • @isabelacop
    @isabelacop 5 років тому +2

    Pra mim o melhor canal de culinária, os videos dele no Libano estão fenomenais

  • @alicecarvalho1000
    @alicecarvalho1000 5 років тому +4

    Mohamad, você é sensacional!!!
    Adoro as suas receitas!

  • @elainemassis3930
    @elainemassis3930 9 місяців тому

    "BRIMO" nunca fiz com estas técnicas... vou fazer para amanhã e usar quase todos estes te temperos!! AMEI!!
    Acompanhei qdo vc falou aí SABAH, no HOLMS... Sr. Nilton e Bruno são ótimos!! vamos com bastante frequência!! beijo e 👏👏👏👏👏

  • @samia3122
    @samia3122 5 років тому +16

    Hum adoroooooo, aqui em ksa comemos trigo de quibe na manteiga no lugar do arroz 😃, faz kibe labaniyee

    • @thalleshenrique1645
      @thalleshenrique1645 5 років тому +1

      Samia Chaho ensina?

    • @samia3122
      @samia3122 5 років тому +4

      @@thalleshenrique1645 não tem segredo. Manteiga na panela, sal, o trigo de kibe e água. Cozinha como se fosse arroz. Até ficar mole pra comer o trigo do kibe

  • @analiakohler8429
    @analiakohler8429 4 роки тому +1

    Mohamad, amei, amei, amei o kibe cru.... ficou com um toque suave, delicado.... ainda não me atrevi a fazer o pão, usei um comprado no supermercado (do restaurante árabe Baalbek, aqui de Porto Alegre), mas acho que comprometeu um pouco.

  • @gesilainemuniz1941
    @gesilainemuniz1941 5 років тому +3

    Dica para carne magra: Peixinho. É muito parecida com o patinho traseiro. Bjos e GRATIDÃO pelo canal e por nos ensinar tanto. Sou fã do seu trabalho.

  • @brunabruno7480
    @brunabruno7480 5 років тому

    Encheu a boca de água! Que fome!

  • @rebecatarga
    @rebecatarga 5 років тому +4

    Olá,
    Gosto da prsticidade p cozinhar do canal, parabéns!
    Mohamad, ensina fazer charuto de repolho???

  • @naimelias5102
    @naimelias5102 5 років тому

    Gosto de suas receitas,somos de familia libanesa e adoramos comida arabe!

  • @tiiozaodafrutaa8531
    @tiiozaodafrutaa8531 5 років тому +6

    Feliz aniversário Mermão, obrigado por ensinar a gente a fazer os Rangos

  • @yedateizen7096
    @yedateizen7096 11 місяців тому

    Eu amo kibe cru,com hortelã e barquinha de cebola....O do Haful no mercadão municipal de São Paulo é ótimo

  • @francisvivian
    @francisvivian 5 років тому +7

    Não sou só eu... Faz um vídeo sobre coalhada!!! PLEASE, contamos com sua expertise!

  • @luciferreira1641
    @luciferreira1641 Рік тому

    Tudo bem explicadinho!!!!! Obrigada 😃

  • @cm89069
    @cm89069 3 роки тому +3

    seria legal fazer um vídeo com a receita da sua mãe!! quem sabe trazer ela pra gravar o vídeo tmb!

  • @juniacoutinhos.gouvea5031
    @juniacoutinhos.gouvea5031 3 роки тому

    Brilhou!!! Senti firmeza!

  • @matheus56395
    @matheus56395 5 років тому +21

    Vocês já conheciam:
    - Idade da pedra
    - Idade antiga
    - Idade medieval
    - Idade moderna
    - Idade contemporânea
    Conheçam agora a Idade da Semente de Coentro

  • @alehamoud
    @alehamoud 5 років тому

    Essa é a melhor comida do fim dos tempos, quando eu tinha 1 mês minha Sito "xunxo" minha gengiva com kibe e minha mãe ficou louca, eu sobrevivi, nunca fiquei doente na vida e AMO kibe fim.

  • @wesleiabrandes7044
    @wesleiabrandes7044 5 років тому +12

    mohamad eu tenho duas sobremesas deliciosas e fáceis de fazer pra te ensinar,aguardo resposta e sou seu fã broder,grande abraço ,sou aqui de Brasília DF

  • @rafaelmonteverde7445
    @rafaelmonteverde7445 4 роки тому

    Eu coloco hortelã...fica fantástico.

  • @confeitoscris4033
    @confeitoscris4033 5 років тому +24

    Sou inscrita..."Eu tbm te amo"🤗🤗🤗🤗😍😘

  • @rosangelajardimgomes6105
    @rosangelajardimgomes6105 5 років тому

    Nossa parabéns adorei seus videos de comidas árabes

  • @TheoCarvalhoOficial
    @TheoCarvalhoOficial 5 років тому +11

    A primeira vez q vc fez a receita do Kibe Cru, foi em cima de uma tabua de passar roupa! kkkkk Guerreiro, lutou até o fim!

  • @TiagoVieska
    @TiagoVieska 5 років тому +1

    Sempre dou like antes de assistir... Fã demais!!!!

  • @valeriafreitasful
    @valeriafreitasful 5 років тому +159

    Faz 3tipos de hambúrgueres!!🍔🍔

  • @tassantos3192
    @tassantos3192 4 роки тому +1

    Cozinha muito parabéns 👏🏼👏🏼

  • @marcustulioba9585
    @marcustulioba9585 5 років тому +12

    Show de bola.... esse deu certo de primeira? Rsrsrs

  • @elianek.8051
    @elianek.8051 4 роки тому

    Hummm maravilhoso kibe Mohamed, meus filhos sao filhos de um libanês de Beirute e amamos as comidas ...

  • @marcosyoshihiro1995
    @marcosyoshihiro1995 5 років тому +5

    As vezes faço também, mas desta forma é uma delícia ☺,valeu pela sua receita kkkk

  • @jaruderestaurante4465
    @jaruderestaurante4465 2 роки тому

    Menino que luxuuuuu adorei !!

  • @gutofaria87
    @gutofaria87 5 років тому +19

    Cara, você faz a culinária parecer algo tão simples...

  • @gleniokanaan6973
    @gleniokanaan6973 3 роки тому

    Legal sua receita . Eu faço a moagem 2 vezes tudo junto na máquina manual. Vou fazer sua receita

  • @andradeoficial9122
    @andradeoficial9122 5 років тому +6

    Mohamed mostra pra gente o vídeo q vc fez que conquistou a seleção e fez vc entrar para o master chef!

    • @janainaandrade838
      @janainaandrade838 5 років тому

      Ele fez. Umas 3,4 receitas atrás.

    • @andradeoficial9122
      @andradeoficial9122 5 років тому

      @@janainaandrade838 vc lembra qual receita?

    • @janainaandrade838
      @janainaandrade838 5 років тому +1

      Maklub. Pesquisei aqui. A receita já tem 1 ano, eu que vi a pouco tempo e achei que era nova.

  • @ricardovakao
    @ricardovakao 5 років тому

    Mohamad, obrigado por revolucionar a forma como eu cozinho
    Fica a dica pra galera que a zona cerealista tem otimos lugares para temperos tb, bons e baratos.

  • @rodolfosilva3082
    @rodolfosilva3082 5 років тому +8

    Faz um vídeo com o Brogui mano!

    • @tsukataihei
      @tsukataihei 5 років тому

      Tem um antigo, do fim ou meio de 2018 mais ou menos

    • @femendess
      @femendess 5 років тому +1

      Pede pra ele fazer vídeo comigo! Com o Brogui já tem! 😄😄😄

    • @cazi4301
      @cazi4301 5 років тому

      Faz um vídeo com a Sushi com a Fê, Moha! 😊

    • @femendess
      @femendess 5 років тому +1

      @@cazi4301 ebaaaaa!! Kkkkkk

  • @aquimarceloribeiro5903
    @aquimarceloribeiro5903 5 років тому

    Seus vídeos são muito originais Obrigada gostei também de ver um vídeo seu quando você fez um peixe na beira do rio parabéns

  • @moniziat8341
    @moniziat8341 5 років тому +15

    Habib!! Uma sugestão para o kibe carne.
    Miolo de alcatra. Sou esposa de libanês aprendi a fazer assim... Bjos

  • @robertodossantossouzajunio3183
    @robertodossantossouzajunio3183 5 років тому

    Tenho 13 anos e Amooooo 😍 seus vídeos

  • @femendess
    @femendess 5 років тому +239

    E o próximo vai ser nosso vídeo de PEIXE CRU? 😄😄

  • @ivonegoncalves7746
    @ivonegoncalves7746 5 років тому

    Parece bom . Até eu que bem como carne direito deu água na boca . Enfrentado assim acho que arrisco a comer . Vc deixa a receita mais saborosa , acho que é isso . Parabéns sempre TD bem feito . Bjosss menino . DEUS abençoe 🙏😘🙅♥️♥️♥️

  • @SuzanaKaren
    @SuzanaKaren 5 років тому +4

    A vontade de fazer é grande, mas não sei se me garanto

    • @arthurtutu_
      @arthurtutu_ 5 років тому

      FAZ NÃO, CARNE CRUA FAZ MAL

  • @laielehachem
    @laielehachem 4 роки тому

    Poxa, nao conhecia o seu canal e abri hoje para ver a receita de kibe. Sou libanesa também. Já te amo. bjos

  • @juliosouza2155
    @juliosouza2155 5 років тому +36

    Sou daquela época, lembro que vc fez homenagem a Leonardo DiCaprio

  • @luizgustavobezerrazanardo1571
    @luizgustavobezerrazanardo1571 4 роки тому

    essa já esta na lista sera feita esse final de semana.

  • @silvia.nedeff
    @silvia.nedeff 5 років тому +214

    Esse trigo NÃO TEM NO BRASIL MENINAS/MENINOS! Heheheheh

    • @alanaalbuquerque5873
      @alanaalbuquerque5873 5 років тому +2

      Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk boa!

    • @Ana-qw2yx
      @Ana-qw2yx 5 років тому +4

      Tutu pom

    • @luzddeus21
      @luzddeus21 5 років тому +5

      Tem sim. Mas é difícil de achar. Aqui no RJ vende nas casas que vende produtos árabes. Não vou falar o nome pq não estou ganhando nada rs

    • @silvia.nedeff
      @silvia.nedeff 5 років тому +1

      é brincadeira com uma personagem do youtube @lima lima

    • @silvia.nedeff
      @silvia.nedeff 5 років тому +3

      @@luzddeus21 é brincadeira com uma personagem do youtube

  • @grupobioservice8866
    @grupobioservice8866 2 роки тому

    SHOW !!!!!
    MUITO BEM EXPLICADO, PARABENS !

  • @barbaracaju
    @barbaracaju 5 років тому +93

    "Eu acho a pimenta branca mais forte que a pimenta do reino" (Pimenta branca é pimenta do reino descascada)

    • @Felpsdavi
      @Felpsdavi 4 роки тому +41

      Sim, mas são processadas de forma diferentes e por isso uma fica mais forte que a outra. O Sabor concentra no interior, logo se não tem a casca o sabor ficará mais forte do que com a casca.

    • @Raiodesolptl
      @Raiodesolptl 4 роки тому +1

      Não brinca KKKKKKKkkk

    • @soraiasantos3047
      @soraiasantos3047 4 роки тому

      É mesmo

    • @soraiasantos3047
      @soraiasantos3047 4 роки тому

      ?

  • @aquimarceloribeiro5903
    @aquimarceloribeiro5903 5 років тому

    minha esposa ama a cultura árabe parabéns pelo Capricho

  • @miriamedeiros2832
    @miriamedeiros2832 5 років тому +37

    7:27 como iludir alguém...

  • @adrianamelo1639
    @adrianamelo1639 2 роки тому

    Me inscrevi hoje, e já estou amando seu jeito fofo de ensinar essas maravilhas. Parabéns pelo seu trabalho!!!!

  • @josericardo872
    @josericardo872 5 років тому +14

    ensina a fazer coalhada seca

  • @luizfilipeoliveiracardoso813
    @luizfilipeoliveiracardoso813 Місяць тому

    Linda receita ❤

  • @1Major
    @1Major 5 років тому +7

    4:17 "O ar vai oxigenar e vai ajudar a desoxidar..." Annnnn???? kkkkkkkkkk

  • @thaneabarros30
    @thaneabarros30 4 роки тому

    Amo te assistir. Você é muito divertido e faz umas receitas deliciosas. Amo comida síria

  • @laurascherer4507
    @laurascherer4507 5 років тому +4

    entrar em contato com o oxigênio e desoxidar não faz mt sentido... mas tirando isso, parabéns pela receita, amo kibe cru

  • @arturmduarte
    @arturmduarte 5 років тому +1

    caraca, agora que fui me tocar, vc tem quase um milhão de inscritos!!!! cara eu entrei aqui vc tinha nem cinco mil, não tinha reparado que voce tinha crescido tanto, fico muito feliz por ti moha!

  • @willianl.6342
    @willianl.6342 5 років тому +3

    Sua mãe deve ter ficado muito brava vendo esse episódio... Kkkkk

  • @disilva8166
    @disilva8166 4 роки тому +1

    Mohamed vc é incrível cara adoro suas receitas

  • @rickelmy661
    @rickelmy661 5 років тому +24

    N sei oque é mais gostoso você
    Ou o kibe

  • @LarissaSilva-oo8hw
    @LarissaSilva-oo8hw 5 років тому +1

    Fiz pra minha mãe, ela adorou!