RECEITA DE KIBE CRU! Receita original libanesa!

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  • Опубліковано 21 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 448

  • @jihamsouki
    @jihamsouki 5 років тому +64

    Meu Deus, fiquei salivando e lembrando do meu pai. Ele era libanês e fazia um kibe crú espetacular. Mas não peguei a receita com ele. Gratidão por compartilhar. Vou fazer aqui. Shukraam

  • @clebercabral6429
    @clebercabral6429 4 роки тому +62

    Meu Deus...eu fiz para levar em um encontro entre amigos. Todos, eu disse todos meus amigos comeram e só tive elogios. Perguntaram como eu preparei um kibe tão gostoso? Aí eu falei que consegui com uma libanesa a receita do verdadeiro kibe cru.... já vou fazer hoje de novo aqui para minha casa.
    Muitíssimo obrigado pela dica e já me inscrevi pq virei seu fã!!! ❤😊

    • @VeraLucia-ur8xd
      @VeraLucia-ur8xd 4 роки тому +3

      Vc tem assistir um vídeo dá Ana Maria Braga feito pôr uma libanês

  • @camilasasdelli3119
    @camilasasdelli3119 4 роки тому +21

    Amoooo demais kibe cru... quem não tem coragem de comer pela carne estar crua, não sabe o que está perdendo. 🤤🤤🤤🤤agua na boca aqui... já vou fazer o meu

  • @rosneicarlos4379
    @rosneicarlos4379 11 днів тому

    Tenho alguns amigos Árabes em Foz do Iguaçu, eles colocam hortelã bem picadinha na massa do quibe, fica muito bom !

  • @victoriacoura8834
    @victoriacoura8834 5 років тому +76

    Nem gosto de kibe cru mas já curti kkkkkkkkkkkkkk qq uma que chame a sogra de tia merece meu like

    • @MagHalat
      @MagHalat  5 років тому +1

      Hahahahahaha obrigada!!! ♥️

    • @jojopretinha1597
      @jojopretinha1597 5 років тому +1

      Porque chama a sogra de tia Mag? É costume árabe?

    • @MagHalat
      @MagHalat  5 років тому +3

      É uma forma carinhosa de falar, por respeito. Sempre chamei ela assim, e ela mesma também gosta que eu a chame assim 🤗

    • @adrianowaquim1494
      @adrianowaquim1494 3 роки тому

      Nao sabe o q está perdendo. E comendo com molho de beringela é show.

    • @hadassa661
      @hadassa661 8 місяців тому

      Então me chamou atenção isso kkkk

  • @dribussab
    @dribussab 5 років тому +68

    Interessante ver como cada família tempera, nós só usamos sal e colocamos as ervas na hora, parabéns pelo canal

    • @isadorapayne4872
      @isadorapayne4872 4 роки тому +1

      Minha mãe tempera com um dia de antecedência ainda mais se for frango.

    • @rfbrag
      @rfbrag 4 роки тому

      Qual temperos vcs usam?

    • @dribussab
      @dribussab 4 роки тому +2

      @@rfbrag somente sal, e na hora de comer, misturamos cebola, hortelã e azeite... as vezes como com pão e coalhada seca, fica incrivel tb

  • @1CarolK
    @1CarolK 5 років тому +27

    que mulher caprichosa. deu gosto de ver o preparo

  • @catarinagianni691
    @catarinagianni691 4 роки тому +2

    Mag , meu filho adoooora comida árabe e me faz gastar uma NOTA $$ no AL MANARA por causa do Kibe Cru.
    Hoje (05/05/2020) resolví.fazer e percebí que a Receita da sua Sogra é a mais PRÁTICA!!! 😊
    FIZ IGUALZINHO ao DELA !!!
    Que coisa MARAVILHOSA!!!!!
    Meu filho e meu Marido ATACARAM !! Até minha filha que é chata pra comer : comeu e repetiu!!!
    JÁ VAI FAZER PARTE DO MEU CARDÁPIO, HABIB !!
    ESTOU MUITO AGRADECIDA A VOCÊS !!! 😘😘😘

  • @mariamarlimellingoncalves1796
    @mariamarlimellingoncalves1796 4 роки тому +12

    Que família simpática,seu marido seu sogro ,que gracinha.

  • @reginacamargo1783
    @reginacamargo1783 4 роки тому +2

    Minha mãe foi criada com libaneses,amo a comida libanesa e aprendi com ela muitas coisas que ela aprendeu e passou para nós,porisso eu amo esse povo,a comida,os ensinamentos e sempre quis usar o véu,sou cristão da Assembleia e amo quando você fala da mesquita!!! Obrigada,gratidão!!

    • @terapianacozinha123
      @terapianacozinha123 4 роки тому

      om dia!
      Desculpe incomodar, estou começando um canal de culinária aqui e gostaria de te convidar a ir lá conhecer, se puder dar uma forcinha, se inscreva. Agradeço demais!

  • @solferreira4754
    @solferreira4754 2 роки тому +9

    Mag ensina fazer berinjela com calda de laranja, maracujá e mel. Fui num restaurante árabe que tinha esse prato. Uma delícia!

  • @psicologa_michellelinck2029
    @psicologa_michellelinck2029 5 років тому +8

    Jesus amado!!!!! Ensina TDS os pratos, amamos aqui. Quero homussssss!!!!

  • @LuizFernando-sc3ux
    @LuizFernando-sc3ux 3 роки тому

    Alo minha ja amiga Mag Halat. Fiquei muito feliz com suas receitas eu e mimha esposa Cecilia estamos
    Empolgadissimos com voce.
    Maravilhosa.

  • @carolalmeida7017
    @carolalmeida7017 5 років тому +1

    Legal mais não comeria, rsrs não temos costume. Porém acho interessante é muito bom conhecer a diversidade de comidas e costumes, maisamo kibe brasileiro❤❤❤😆

  • @carmensouza6183
    @carmensouza6183 4 роки тому +2

    todas as suas receitas eu compartilho com a minha família q mora na Bahia.

  • @elainejanainaunica4169
    @elainejanainaunica4169 4 роки тому +2

    Este desenho parece uma plantação ficou bem bonito!
    Obrigada pela feira Amo Guibe cru

  • @marinamorais5284
    @marinamorais5284 5 років тому +30

    Nunca tive coragem de comer kibe cru ,por não confiar em carne sem cozimento ,mas confesso que esse aí deu água na boca rs 👌🏻🤤

    • @ulissesraymundo
      @ulissesraymundo 3 роки тому +2

      Experimenta, vai se apaixonar

    • @jota380
      @jota380 Рік тому

      É a mesma lógica da maionese. Eu não como ovo cru mas como ovo cru batido com óleo= maionese.

    • @nadianunes2651
      @nadianunes2651 Рік тому

      É maravilhosooo amooo

    • @TulipaNevoa
      @TulipaNevoa 18 днів тому

      Vc não come as comidas cruas da colinaria japonesa?

  • @ReplayYT
    @ReplayYT 3 роки тому

    Gente ela é linda e o portugues dela é perfeito. Curti mto o video, parabens!

  • @raianecantanhede
    @raianecantanhede 8 місяців тому

    Muito obrigada por compartilhar. Pede pra sua sogra fazer a receita de abobrinha recheada com carne moida e coalhada (não sei o nome do prato, tive uma patroa do Líbano e ela fazia, eu amava ela e sua família).

  • @martins2101
    @martins2101 2 роки тому +1

    Que demais seu vídeo...... Que delícia..... Família, boa comida, simplicidade, alegria...... Amor...... Coisas que não tem preço..... Vou fazer amanhã, por isso voltei a ver o vídeo hoje....... Muito obrigado.... Não sou árabe, mas meu pai nos ensinou a comer essa culinária quando éramos crianças...... Inesquecível..... Minha culinária preferida......

  • @marcelocavalcante4831
    @marcelocavalcante4831 3 роки тому

    Me deixou com água na boca e não tem nenhum restaurante de comida árabe aqui perto de casa.

  • @virginiaeheliovivendonosit6491
    @virginiaeheliovivendonosit6491 3 роки тому +1

    Fiz hoje , e foi um sucesso aqui em casa...a Canela foi uma ótima dica!!! Não tinha tempero árabe, mas, coloquei hortelã, salsinha, cebolinha, cebola, alho e pimenta verde...ficou maravilhoso!! Obrigada

  • @luizantoniodeoliv100
    @luizantoniodeoliv100 5 місяців тому

    Nossa meu coração pulsou ao assistir ao ensino com riqueza de detalhes como fazer kibe crú, muito agradecido..شكراً جزيلاً..

  • @dlg2009
    @dlg2009 12 днів тому

    Parabéns pelo vídeo

  • @elianafagundes
    @elianafagundes 2 роки тому

    Hoje no almoço de domingo preparei 👩‍🍳 Tabule, e é um prato Árabe, Mag?
    E vim no seu canal aprender outra receita com trigo para kibe, e me deparei com essa receita divina que sua sogra preparou, de dar água na boca, uma carne fresca e bem vermelha, amei!!! Na verdade nunca como Kibe cru, vou fazer qquer dia um pouquinho.🌼🌿🌼
    Beijinhos linda.
    01 de Maio de 2.022

  • @d.barteaux6486
    @d.barteaux6486 5 років тому +6

    Minha mãe faz esta receita ! E uma delícia. Comemos com cebola.

  • @greicetheophilo7759
    @greicetheophilo7759 4 роки тому +2

    Nossa como vc e linda e simpática, vc explica muito bem
    Parabéns e obrigado
    Vou fazer esse kibe cru amooo

  • @selmasaleknassar1343
    @selmasaleknassar1343 3 роки тому +1

    Maravilhoso!
    Sou de Campos dos Goytacazes Rj

  • @kellencristinaportodasilva1541
    @kellencristinaportodasilva1541 7 місяців тому

    Obrigada por nós ensinar vcs são uma benção eu quero agradecer sua sogra vcs são lindas demais amo vcs , nossa aprender com vcs que são mestres assim eu posso dizer eu quero aprender mais com vcs são humildes e a gente consegue aprender passo a passo

  • @luztrek
    @luztrek 5 років тому +4

    Morro de vontade de provar!! Que vídeo divertido, amei o pessoal passando e provando 😁 bem clima de família mesmo deu pra sentir

  • @cr7gomes751
    @cr7gomes751 5 років тому +1

    Amo kibe cru, com cebola e hortelã e pão árabe, hummmm, aprendi com minha sogra muito diferente da sua rsrsrs, eu faço com patinho carne eu compro um pedaço e levo ao processador, e o trigo, coloco na hora em vou temperar o kibe, aqui em casa eles gostam do trigo durinho para deixar igual da sua sogra só para fritar mesmo, no liquidificador eu coloco cebola, hortelã, folhas de manjericão fica divino bato com água gelada e azeite reservo para por na carne, na bacia lavo o trigo, coloco a carne os ingredientes do liquidificador, sal a gosto tempero árabe para quibe que pode ser o tempero baiano, páprica doce e mexo bem até dar consistência de kibe e só comer com pão árabe, amo fazer doces e comidas a base de coalhadas bjos

  • @darllasilva3156
    @darllasilva3156 4 роки тому +3

    Amoooo a culinária árabe😍❤❤
    Amoooo kibe cru

    • @terapianacozinha123
      @terapianacozinha123 4 роки тому +1

      om dia!
      Desculpe incomodar, estou começando um canal de culinária aqui e gostaria de te convidar a ir lá conhecer, se puder dar uma forcinha, se inscreva. Agradeço demais!

  • @jessicacamargos1969
    @jessicacamargos1969 5 років тому +1

    Eu odeio kibe de todas as formas mais to aqui assistindo pq adoro os vídeos da Mag! Assisto todos 😍😍

  • @zilmaraoliniskicaetano9807
    @zilmaraoliniskicaetano9807 4 роки тому +4

    Amamos kibe cru aqui em casa! Eu, particularmente, gosto de comer com tabule, babaganush, hommus e cebola! Dispenso o pão! 😋

  • @liviaamerico1114
    @liviaamerico1114 5 років тому +5

    Uuuaauuuuu canela.. não sabia disso ... Deu agora na boca .... Vou fazer essa receita ...sem dúvida 😍😍😍😍

  • @deboramendes6842
    @deboramendes6842 2 роки тому

    Que linda familia parabéns amo essa receita de quibe cru e o assado tambem sou grata por vocês nos encinar assas maravilha fica com Deus e um grande abraço!!!👏👏👏😋😋

  • @aneiii4351
    @aneiii4351 5 років тому +6

    Que "aula" maravilhosa. Meu marido ama esse quibe cru.

  • @paulaferrera810
    @paulaferrera810 Рік тому

    Amo tanto, com hommus, babaganuche, coalhada seca e molho de alho 🤤

  • @lourdesmatias9813
    @lourdesmatias9813 4 роки тому

    Adoro kibe cru . E frito também

  • @dilmanicure3464
    @dilmanicure3464 4 роки тому

    Diferente do nosso que legal

  • @victoriavaz7902
    @victoriavaz7902 5 років тому

    O pessoal aq de casa e apaixonado não pode faltar aq, mas nunca conseguimos achar um
    Bemmm saboroso,tem neh Aqls gostosos mas não Aqls neh com o verdadeiro sabor, então já vou tentar fazer para provar hahahaha

  • @cavalinpescador
    @cavalinpescador 4 роки тому

    Nossa amo kibe libanês 😋😋😋😋😋 sou de foz do Iguaçu

  • @silmara22101
    @silmara22101 2 роки тому

    Sensacional
    Toppppp

  • @celiareginabarcellossipos4983
    @celiareginabarcellossipos4983 3 роки тому

    Muito bom. Água na boca.

  • @rodrigosouza6336
    @rodrigosouza6336 3 роки тому

    Fiz aqui agora, ficou show de bola, Pará bens kkkkkkkkkk

  • @valfridofranca3370
    @valfridofranca3370 3 роки тому

    Muito bom, Vou procurar fazer em casa pra deixar parecido com o do Jahmil, da Av. do Cursino. Isso é que é desafio hein.. Parabéns.

  • @rogeriowisniewski8539
    @rogeriowisniewski8539 Рік тому

    Adoro comida árabe!!!!!!!.......lindo prato, parabéns

  • @gislenepereiracruz1194
    @gislenepereiracruz1194 3 роки тому

    Maravilhoso. Tbm. Já. Estou. Fazendo

  • @mariosabinosadeq9509
    @mariosabinosadeq9509 Рік тому

    Shukram habibit, fiz aqui no açougue. Substituí o patinho por acém ou peixinho, sem gordura ou pelancas.... comi 1/2 kg experimentando....❤

  •  4 роки тому +1

    Cada família tem uma forma de fazer. Nunca tinha visto colocar água durante o processo de sofar. Interessante.

    • @terapianacozinha123
      @terapianacozinha123 4 роки тому +1

      om dia!
      Desculpe incomodar, estou começando um canal de culinária aqui e gostaria de te convidar a ir lá conhecer, se puder dar uma forcinha, se inscreva. Agradeço demais!

    •  4 роки тому

      @@terapianacozinha123 claro já te inscreve no nosso para fortalecer

  • @carmensouza6183
    @carmensouza6183 4 роки тому

    OI MAG VC NÃO SABE,MAS...EU AMO ASSISTIR OS SEUS VÍDEOS! FOI ATRAVÉS DA SUA RECEITA DE IOGURTE Q CONSEGUI FAZER. FIQUEI MT FELIZ! MORO NO RIO DE JANEIRO, PARABÉNS PELA BEBÊ ♥️💋👏🌷🙏

  • @arianan.m.vargasariana9173
    @arianan.m.vargasariana9173 2 місяці тому

    Receita perfeita. Ja testei várias mais essa foi a melhor e mais simples.

  • @RoseleneMariajenzura
    @RoseleneMariajenzura Рік тому

    Eu moo cebola junto com a carne e a farinha para quibe, ah! Acrescento hortelã também!

  • @sonimagalhaes5454
    @sonimagalhaes5454 Рік тому

    Adorei sua receita e vou fazer noaiersario do meu marido .
    Me parece um dos melhores.
    Parabéns

  • @otaviocoscrato9536
    @otaviocoscrato9536 6 місяців тому

    Muito bom, adoro kibe cru com cebola e limão 🤤

  • @nubiamaria9864
    @nubiamaria9864 2 роки тому

    já fiz essa receita, quem gosta disse que é uma delícia

  • @vagnerlima3103
    @vagnerlima3103 2 роки тому

    Eu amo kibe cru

  • @anamariabispodasilva4507
    @anamariabispodasilva4507 5 років тому +5

    Vocês todos são um amor! eu nunca comi este quibe mas me encantei com tudo fresquinho! Ficou muito bonito!

  • @renatamariasantossilvamari5344
    @renatamariasantossilvamari5344 4 роки тому

    O melhor q vi até hj vou fazer p minha proxim festa

  • @carmensouza6183
    @carmensouza6183 4 роки тому +1

    Amei essa receita de Quibe cru❤👏👏👏

  • @ronaldosalesdanin9931
    @ronaldosalesdanin9931 Рік тому

    Eu já comi muito, sou Neto de libanês de pai e mãe

  • @thamiv
    @thamiv 5 років тому

    Amo kibe cru

  • @perseu74
    @perseu74 2 роки тому

    Top top top parabéns!!

  • @gislenepereiracruz1194
    @gislenepereiracruz1194 3 роки тому +1

    Ótimo. Já. Estou. Fazendo. Obrigada ☺️

  • @edvaldomp
    @edvaldomp Рік тому

    Que delícia, vou fazer.. obrigado por compartilhar esta receita maravilhosa..

  • @mariarosa7609
    @mariarosa7609 3 роки тому

    Muito bom

  • @milenaalves5610
    @milenaalves5610 4 роки тому +1

    adorei

  • @cassiofaragao
    @cassiofaragao 3 роки тому

    Muito obrigado pela dica. Com certeza vou fazer

  • @jessicarodriguesmartins5901
    @jessicarodriguesmartins5901 5 років тому +2

    Nossa que delicia, já me deu água na boca!
    Vou fazer essa receita para a família no domingo!
    ♥️

  • @solzinharios6632
    @solzinharios6632 Рік тому

    Eu amo com um limão fica mais perfeito ainda😍

  • @helmachaves6844
    @helmachaves6844 2 роки тому

    Obrigada por compartilhar que maravilha esse prato

  • @Gal.Brasil
    @Gal.Brasil 3 роки тому

    Amo kibe cru com charuto de arroz

  • @MrPg0610
    @MrPg0610 2 роки тому

    Muito bom!

  • @altiti1
    @altiti1 11 місяців тому

    Bora lá fazer !

  • @RomuloBrandao-dd1rp
    @RomuloBrandao-dd1rp 11 місяців тому

    Minha sogra vai fazer pra mim 😊

  • @magnoliadossantosdonascime5328
    @magnoliadossantosdonascime5328 6 місяців тому

    Obrigada amei nunca tinha visto uma receita original muito obrigada

  • @SaadSaad-eu1cq
    @SaadSaad-eu1cq 4 роки тому +1

    Eu não tenho descendência árabe mas eu eu completamente apaixonada por essa cultura 🤩 sou tão apaixonada que já me sinto quase uma descendente kkkkkkkkkk vocês são incríveis! Parabéns por essa cultura tão linda!

    • @jorgeceleman3413
      @jorgeceleman3413 Рік тому

      Tenho 74 anos, meu pai era filho de um Sírio com uma portuguesa e foi criado em ambiente de culinária árabe. Quando ficou adulto foi ser cozinheiro de culinária árabe. Até o ano de 1979 eu degustava quibe quibe crú preparado por meu pai, realmente uma delícia.Faleceu em 1983. Ele gostava também da coalhada, do Homus Tahine, da kafta, thabul e outras delícias mais.

  • @jnegri2075
    @jnegri2075 10 місяців тому

    Maravilhoso. Obrigado a gentileza de compartilhar a receita.

  • @mariomagliari6199
    @mariomagliari6199 4 роки тому

    Mag bom dia muitoo facil de fazer. Gostei.Abraços.

  • @claudiaoliveira6077
    @claudiaoliveira6077 5 років тому

    Adorei

  • @cauoliveira2666
    @cauoliveira2666 Рік тому

    Gosto muito. Mas com hortelã. Fica uma delícia

  • @academicosdamente5563
    @academicosdamente5563 2 роки тому

    amo comida árabe

  • @Labresilienne64
    @Labresilienne64 3 роки тому

    Amooooo

  • @Musicandpeace888
    @Musicandpeace888 4 роки тому +1

    Amei!

  • @Sonia-zt5fh
    @Sonia-zt5fh 5 років тому

    Ficou muito bonita a apresentação do prato. Parabéns! Quando eu estudava no colegial, próximo a minha escola, morava uma senhora árabe e ela fazia e vendia esfirras fechadas na hora do recreio. Eram deliciosas, as melhores que já comi até hoje.

  • @maumclean
    @maumclean 4 роки тому +1

    Oi você tem alguma receita caseira de frios caseiro? Dia desses comi em um lanche feito na casa de uma amiga e era uma delícia. Ela disse que a tia libanesa havia preparado, pois não come presunto nem peito de peru industrial. Agradeço desde já. Descobri agora seu canal e amei.

    • @terapianacozinha123
      @terapianacozinha123 4 роки тому

      om dia!
      Desculpe incomodar, estou começando um canal de culinária aqui e gostaria de te convidar a ir lá conhecer, se puder dar uma forcinha, se inscreva. Agradeço demais!

  • @torkg8976
    @torkg8976 2 роки тому

    Amo a culinária árabe e muito bom

  • @ivanatrindade4152
    @ivanatrindade4152 4 роки тому +1

    Parabéns pela receita amei♥️

  • @amandafalchi650
    @amandafalchi650 5 років тому

    Olá Mag tudo bem? Minha família é libanesa também, sou da Família El Orra, achei bem legal o jeito que você faz kibe, aprendi a fazer diferente, vou fazer assim para experimentar:)

  • @miriamleal1012
    @miriamleal1012 4 роки тому

    Amei.❤

  • @B.L.DStudioTV
    @B.L.DStudioTV 5 років тому +2

    Mag você é maravilhosa!
    Gratidão por nos ensinar!
    Beijos!

  • @sevbold5885
    @sevbold5885 2 роки тому

    top e simples! obrigado

  • @alem.8017
    @alem.8017 4 роки тому

    Hummmmmmm......amei. Amo comida árabe.

  • @elizabetesinhorini3508
    @elizabetesinhorini3508 4 роки тому

    Mag boa noite, estou adorando seus vídeos !
    Quanta meiguice !
    Parabéns pelo seu trabalho, muito sucesso sempre !

  • @bethfamilia6483
    @bethfamilia6483 5 років тому

    Obrigada, Mag, por compartilhar um pouco da Cultura gastronômica.

  • @ryche.rising
    @ryche.rising 4 роки тому +1

    Esse sim, muito bom!

  • @newtonsaad270
    @newtonsaad270 2 роки тому

    Espetacular!

  • @reginacamargo1783
    @reginacamargo1783 4 роки тому

    Amo as suas receitas!!! Já sou escrita no canal !!! Obrigada Mag

  • @robertabragadasilvabarboza
    @robertabragadasilvabarboza Рік тому

    Vou fazer

  • @fabiogallo5588
    @fabiogallo5588 5 років тому

    adoro , muito gostoso