ARROZ DE CAMARÃO E MARISCOS!

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  • Опубліковано 27 сер 2024
  • Quer saber mais? Me segue lá no instagram @leeooabreu
    Ingredientes:
    250gr de Camarão
    250gr de Mariscos
    30gr de manteiga
    10gr de Azeite
    1/2 Cebola
    3 Dentes de Alho
    1 Folha de Louro
    1 Pitada de Pimenta Calabresa
    1 Pitada de Tomilho
    1 Pimentão Vermelho
    600ml de Caldo de Porco
    Salsinha a gosto
    1 xícara de arroz
    P/ caldo de porco:
    1kg de Carne de Porco (aparas com ossos)
    150gr de cebola
    150gr de salsão
    150gr de cenoura
    Louro, alecrim, tomilho
    Pimenta do reino
    60ml de suco de laranja
    1 cravo da Índia
    Produção:
    - Direção de filmagem e edição:
    Fabiano Sperotto

КОМЕНТАРІ • 430

  • @leeooabreu
    @leeooabreu  4 роки тому +189

    Galera, nome da música: Stranger Ways - Lone Wild :)

    • @Oceanhorn
      @Oceanhorn 4 роки тому +2

      Eu gosto do Luan Santana

    • @victorcipriano4218
      @victorcipriano4218 4 роки тому +3

      Léo, faltou colocar o tomate pelado e limão nos ingredientes. 👊🏻

    • @danieljanjao
      @danieljanjao 4 роки тому +3

      Leonardo Abreu, faça uma receita com arroz negro...

    • @1victorgui
      @1victorgui 4 роки тому +1

      leo, depois de tirar a pele do pimentão, tem q lavar pra sair um pouco do tostado q sobra ou n? esse tostado agrega sabor ?

    • @verdadesempre9756
      @verdadesempre9756 4 роки тому

      @@victorcipriano4218 eu vi ele colocar tanto o tomate pelado qto o limão siciliano, e inclusive falou dos dois ingredientes.

  • @MarcosCamargo1969
    @MarcosCamargo1969 5 місяців тому +2

    uma dica legal, sem me permite, use o arroz parbolizado, ele fica melhor para este tipo de prato.

  • @jamespossi6926
    @jamespossi6926 4 роки тому +96

    Cara as receitas são tops e as musicas são demais...

    • @leeooabreu
      @leeooabreu  4 роки тому +8

      Valeu demais!!! a gente se esforça, rs!

    • @jamespossi6926
      @jamespossi6926 4 роки тому +5

      Leonardo Abreu, cara faz um playlist no Spotify e coloca aí pra galera seguir...

    • @ameliajijo
      @ameliajijo 4 роки тому +2

      @@leeooabreu ô lindo, qual música tu usou hoje? 😊

    • @jorgeluizrodrigues8476
      @jorgeluizrodrigues8476 4 роки тому

      @@jamespossi6926 Apoio a playlist!

  • @sandroalves4080
    @sandroalves4080 4 роки тому +4

    Obrigado por existi . Vc é uma mistura de avó com mãe . Vc é a prova viva , que comida se come com os olhos sim.

    • @leeooabreu
      @leeooabreu  4 роки тому

      Hahahaa fico feliz demais, Sandro! A gente tá trabalhando duro aqui pra trazer esses vídeos pra vocês! :)

    • @sandroalves4080
      @sandroalves4080 4 роки тому

      @@leeooabreu , sei que sou mais um na multidão , mas quando puder, lance as músicas de todos os seus vídeos. por favor , se puder.

  • @amelieboldrin
    @amelieboldrin 4 роки тому +146

    Deve ser incrível trabalhar ao lado desse cara.

    • @cozinhaespartana
      @cozinhaespartana 4 роки тому +4

      Ola pessoal tudo bem? Peço licença ao dono do canal..
      Gostaria de compartilhar meu canal com vcs rs... se for possivel da uma olhadinha vc que gosta de cozinhar e comer kkk n perde tempo da uma olhada lá rs obrigado pela atenção pessoal..

    • @rodolfotrajanocesinha4339
      @rodolfotrajanocesinha4339 4 роки тому +1

      @@cozinhaespartana segui lá Man parece ter uma proposta show!

    • @erickamorim1379
      @erickamorim1379 4 роки тому

      Pensei isso tbm

    • @sabin8513
      @sabin8513 4 роки тому +3

      @@cozinhaespartana Vai fazer publicidade do teu canal em outro lado. Muito ruim o teu canal. Em vez de invadir o canal dos outros com a tua publicidade, fica assistindo o canal do Leonardo e aprende com ele.

  • @tatiannegouveia5166
    @tatiannegouveia5166 4 роки тому +1

    Tá com a cara muito boa mds qro

  • @joseanosantos3009
    @joseanosantos3009 4 роки тому +1

    Na minha humilde opinião isso ai não é uma receita e sim uma arte, muito bom cheff Leo,todas as suas receitas é deixar a boca salivando

  • @andrevasconcelos4192
    @andrevasconcelos4192 3 роки тому

    Top essa receita. Mas como um brother falou, acho bom fazer o caldo com a cabeça e as cascas do camarão.
    Adoro seu canal. Muitas receitas maravilhosas. Parabéns

  • @armandolopess1
    @armandolopess1 4 роки тому +15

    O cenário tá top, e a comida nem se fala!!! Um dos melhores canais de culinária!!!!

  • @-misskitty8489
    @-misskitty8489 2 роки тому

    Que Deus continue te abençoando querido,sempre vc é maravilhoso bjs ..

  • @Jcc0108
    @Jcc0108 4 роки тому

    Cara vc e o cara muito gente boa cozinha demais parabéns!!!

  • @BONNOVOX
    @BONNOVOX 4 роки тому

    Boas receitas, obrigado desde Portugal. Abraco e continuação de bom trabalho.

  • @martinafiuza88
    @martinafiuza88 Рік тому

    Parabéns! Lindo, perfeito e com certeza, muito saboroso o seu camarão 🦐🦐🦐🦐! Amooooooo.. ♥️😍😍😍

  • @kicosilva5814
    @kicosilva5814 2 роки тому

    Espetáculo 👏🏿👏🏿👏🏿

  • @elianeaparecidagoncalvessc2280
    @elianeaparecidagoncalvessc2280 3 роки тому

    Meu Deus.....vou fazer hoje mesmo com camarão e maruscos frescos de Laguna/SC!!!!!

  • @marianabarbosa3976
    @marianabarbosa3976 4 роки тому +3

    Muita alta qualidade. De verdade, parabéns pelo empenho com os vídeos. Eu sinto daqui o amor que tu põe no prato pelo vídeo. Aaah, a produção também merece meus parabéns, muito bom.

    • @cozinhaespartana
      @cozinhaespartana 4 роки тому

      Ola pessoal tudo bem? Peço licença ao dono do canal..
      Gostaria de compartilhar meu canal com vcs rs... se for possivel da uma olhadinha, vc que gosta de cozinhar e comer kkk n perde tempo da uma olhada lá rs obrigado pela atenção pessoal..

  • @flabarros7193
    @flabarros7193 3 роки тому

    Nossa ameiii. Super didático... parabéns

  • @willfishsurf8660
    @willfishsurf8660 4 роки тому

    Receita bem feita e descomplicada, mais um inscrito

  • @SandraSilva-dc5rd
    @SandraSilva-dc5rd 3 роки тому

    Boa noite!! Nossa parece esta maravilhoso !

  • @vanialucia7447
    @vanialucia7447 4 роки тому

    Nosso Deus😳.. Salivei litros.😅. vou fazer e obrigada voce. 👍

  • @FHDYE201
    @FHDYE201 4 роки тому +1

    Léo.. o legal de ver teus vídeos é que não tem arrogância e sim simplicidade. Mostra que a cozinha não precisa ser só dor como a maioria dos chefes preconiza. E a música? Kkk sensacional. Cara parabéns tá

  • @MarcosCamargo1969
    @MarcosCamargo1969 2 роки тому +1

    sabor de porco (montanha) com frutos do mar (mar) é muito conhecido. No Brasil a gente é muito careta para essas combinações. Um exemplo é polvo com porco (uma panceta), é maravilhoso!! Estamos evoluindo...chegaremos lá

  • @daniladias7408
    @daniladias7408 3 роки тому

    Muito fã ..... Parabéns, receitas incríveis .

  • @thaisrodriguespereiradossa755
    @thaisrodriguespereiradossa755 2 місяці тому

    Fiz! Absolutamente divinoooo!!!

  • @jennidamasceno107
    @jennidamasceno107 4 роки тому

    Suas receitas são as melhores.

  • @egomar4441
    @egomar4441 4 роки тому

    Cara vc tem uma facilidade pra se comunicar que eu admiro

  • @mrl920
    @mrl920 4 роки тому +1

    Sempre TOP as receitas!!!👏👏👏

  • @pablodesousa8757
    @pablodesousa8757 Рік тому

    Léo, sempre incrível! Valeu demais!!

  • @ulyssesvalery6806
    @ulyssesvalery6806 4 роки тому

    Show de bola, pura aula!

  • @rafaelromeroprof
    @rafaelromeroprof 4 роки тому +1

    Como podem dar dislike nesses vídeos do Léo? Parabéns! Suas receitas são as melhores.

  • @gilbertooliveira4196
    @gilbertooliveira4196 3 роки тому

    Super Master Chef. Parabéns amigo

  • @RONALDOOLYMPIO2
    @RONALDOOLYMPIO2 4 роки тому

    Show!!!!! Vou tentar fazer igual.

  • @giuliapatitucci4756
    @giuliapatitucci4756 4 роки тому +32

    Leo, beleza? Coloca a lista de ingredientes nas receitas antigas! POR FAVOOOOR
    Adoro seus vídeos! Valeu

    • @leeooabreu
      @leeooabreu  4 роки тому +69

      Giu! Porra, como eu era cabaço, né? Vou sentar um dia abrir um vinho e escrever tudo ali. Juro!

    • @Cossovan
      @Cossovan 4 роки тому +7

      @@leeooabreu kkkkkkkkkkkkk mano vc eh mto resenha kkkk "Porra, como eu era cabaço, né?"

  • @lileiasilva2279
    @lileiasilva2279 8 місяців тому

    Leo eu cozinho desde muito nova , aprendi cozinha c9m minha mãe mas adoro vê vc cozinha e mim espiro muito em vc fiz esse prato e ficou , sensacional, obrigada por lança este prato

  • @guilhermefreitas6601
    @guilhermefreitas6601 4 роки тому

    Show! 👏👏👏

  • @Merinhah18
    @Merinhah18 Рік тому +1

    Esse homem é tudoooo.. E eu adoro que ele come as receitas antes de finalizar kkkkk, suja apenas uma panela!! Enfim, é desses que o Brasil precisa

  • @Thiagooluigi
    @Thiagooluigi 4 роки тому

    Receita sensacional!

  • @marcelolamarca2744
    @marcelolamarca2744 4 роки тому

    Suas receitas são todas top vc e fera de mais cara

  • @daynaestrada326
    @daynaestrada326 4 роки тому

    Meu irmão!!!!! Salivei.🤤 Vou fazer certeza!!!!

  • @-misskitty8489
    @-misskitty8489 2 роки тому

    Você é perfeito adoro suas receitas

  • @desireefernandes2816
    @desireefernandes2816 2 роки тому

    Top demais ,vou fazer no ano novo 2021

  • @ericktgr105
    @ericktgr105 4 роки тому +8

    Sério! Eu preciso conhecer o seu restaurante leo.. A música, o video, seus videos são os melhores!!!

  • @jeansouza6294
    @jeansouza6294 4 роки тому

    Sensacional !!!

  • @marileicamargo2326
    @marileicamargo2326 4 роки тому

    Vc é maravilhoso amo suas receitas

  • @antoniobarbosa8698
    @antoniobarbosa8698 3 роки тому

    Refaço SEMPRE...Top irmão!

  • @ticopaim
    @ticopaim 4 роки тому

    Já estou preparando o caldo de porco pra fazer essa receita amanhã... Estamos muito curiosos para experimentar esse sabor...

  • @lucassr6769
    @lucassr6769 4 роки тому

    Esse prato é bom pra quem acabou de fzr uma tatuagem, cicatriza fácil fácil!

  • @zugboy
    @zugboy Рік тому

    Boa velho, você é fera e sem frescura, objetivo e com muito conhecimento! Parabéns e obrigado!

  • @mayarafabreu
    @mayarafabreu 4 роки тому

    Deu muita vontade de fazer e comer!

  • @jcaassumida
    @jcaassumida 2 роки тому

    Oi Leo,boa noite, amei a receita, amigo mais amei maisssss, as,suas Tatuagens. Bjs, vou ser 6feira para uma galera, tenho certeza que vou Arrazar.

  • @laylaag
    @laylaag 4 роки тому

    minha boca salivou do início ao fim desse vídeo!!! q issooo leo

  • @MrHBNeto
    @MrHBNeto 4 роки тому +1

    Léo, seu canal foi uma das melhores descobertas dessa quarentena. Manda muito bem!! Parabéns pelo trabalho incrível!!

  • @mayarasilva7759
    @mayarasilva7759 3 роки тому

    amei a receita, mas no lugar do caldo de porco colocarei o tucupi... vai ficar muito bom também!

  • @sandrasantos8659
    @sandrasantos8659 Рік тому

    Perfeita...amei a receita 😋

  • @willianstorres6812
    @willianstorres6812 4 роки тому

    Praticidade, e simplicidade, incrível tudo rápido e fácil, sem frescura, vem tem minha admiração como pessoa e como Chefe....
    O mundo precisa de mais pessoas assim como vc .
    Mais humano .....
    Forte abraço.

  • @legracioli7760
    @legracioli7760 3 роки тому

    Sem palavras pra descrever esse vídeo

  • @felipecordeiro7224
    @felipecordeiro7224 4 роки тому

    Aqui no nordeste marisco é diferente. Conheço o da receita como mexilhão. Top essa receita

  • @marcelobrandao2231
    @marcelobrandao2231 3 роки тому +2

    Tchê ! Estou me manifestando quanto a essa receita, já fiz algumas receitas com camarão e Mariscos, mas faltava sempre aquele sabor no arroz !
    Mas desta fez PQP ficou muito bom como eu queria! Show a receita
    Obs: fiz com o caldo de porco também !!!

  • @anapaularodrigues.
    @anapaularodrigues. 4 роки тому

    Adoroooo suas receitas 😍😍

  • @maiconsgraf
    @maiconsgraf 4 роки тому

    Sinceramente, trabalhar ao lado desse cara deve ser mesmo sensacional. Concordo com o comentário da inscrita abaixo.

  • @josenetonetinho8843
    @josenetonetinho8843 3 роки тому

    Leonardo vc tem uma missão sublime,vai Atravessar fronteira s,precisão e didática impecável

  • @cinthyabrito5529
    @cinthyabrito5529 4 роки тому +1

    Leo, mais uma vez, parabéns cara! Música, visual, estilo, maestria na arte culinária!!! Você tá com olhar triste... te cuida. Deus abençoe sua vida

  • @gustavoboita6526
    @gustavoboita6526 4 роки тому

    Como sempre top

  • @sauginacocho579
    @sauginacocho579 4 роки тому +2

    Amoooooo demais 😍 as suas receitas. Todo dia entro aqui para me inspirar. Beijos de Moçambique🇲🇿🇲🇿🇲🇿🇲🇿🇲🇿

  • @sondac
    @sondac 3 роки тому

    Trilha sonora de sempre, coloco e fico vendo o que fazer no fim de semana....claro que não da pra fazer tudo!
    mas esse vai para o dia dos namorados...
    Show...

  • @MarciaFerreira-tv7cl
    @MarciaFerreira-tv7cl 7 місяців тому

    Você é criativo.

  • @camillamileib7875
    @camillamileib7875 4 роки тому

    Eu já saio curtindo logo no início do vídeo!!! Que riqueza!!!!! UA-cam é vida, Léo é puro conhecimento de comida de verdade, muito sabor e dicas maravilhosas! Adoro!!!!!!

  • @ricardooliveira8684
    @ricardooliveira8684 4 роки тому

    Boa, parabéns!

  • @JoaoBarbosa-cp7et
    @JoaoBarbosa-cp7et 4 роки тому

    LÉO! SEU CANAL É ARTE!

  • @viniciusmello903
    @viniciusmello903 4 роки тому +4

    Show de bola esse vídeo. Parabéns Léo. Fiz na sexta , minha esposa disse que ficou ótimo. O caldo que senti um pouco de dificuldade p fazer. Mas ficou massa.

  • @Pri12488
    @Pri12488 4 роки тому

    Oque mais adoro nas receitas do Léo é simplicidade, ele consegue passar isso pra gente tbm 🙏

  • @igorrodrigues661
    @igorrodrigues661 4 роки тому

    Dá gosto demais acompanhar os videos do Leo, tu vê que ele faz tudo com amor !!

  • @FboKrun
    @FboKrun 2 роки тому

    Deu agua na boca

  • @SandrixROM
    @SandrixROM 4 роки тому

    Essa combinação de frutos do mar e caldo de porco é muito usado em Portugal, lá inclusive com as carnes juntas. Fica maravilhoso. Sem dúvida vou testar essa receita.

  • @lucianecosta8095
    @lucianecosta8095 2 роки тому

    Muito bom!!

  • @cesardanielle2417
    @cesardanielle2417 4 роки тому +38

    "Arrozinho é sacanagem , esse prato é sucesso sempre "

    • @leeooabreu
      @leeooabreu  4 роки тому +3

      Hahahaha delicia demais! Faz com o caldo de porco que ta ali na descrição e me conta!

  • @leonardoxborges
    @leonardoxborges 4 роки тому

    esse prato ai aqui na cidade é conhecido como lambe lambe, bom demais

  • @antonioskyEmerica
    @antonioskyEmerica 4 роки тому +1

    Maravilhoso Leandro!❤🤘🏾 compartilho 100% suas receitas e faço aqui na minha casa sempre fica PERFEITO! SOU SUPER SEU FÃ! Muito obrigado pelo trabalho maravilhoso irmão, continue assim.
    Apenas um pedido. Sempre coloque a trilha sonora dos vídeos nas descrições por favor. Isso pra mim é a cereja do bolo.

  • @madsontec
    @madsontec 4 роки тому

    top como sempre!

  • @anaclaradias8058
    @anaclaradias8058 4 роки тому

    leo, tenho 16 anos e amo cozinhar! preciso dizer que você (e minha mãe) são minhas maiores inspirações pra me tornar uma profissional. obrigada de verdade cara, da pra ver que você ama o que faz, e não tem coisa mais legal de se ver do que isso. não pare nunca!!!!

    • @cozinhaespartana
      @cozinhaespartana 4 роки тому

      Ola pessoal tudo bem? Peço licença ao dono do canal..
      Gostaria de compartilhar meu canal com vcs rs... se for possivel da uma olhadinha vc que gosta de cozinhar e comer kkk n perde tempo da uma olhada lá rs obrigado pela atenção pessoal..

  • @mauromartins841
    @mauromartins841 2 роки тому

    Cara eu fiz esse arroz do jeito que você ensinou! Só que no lugar do caldo de porco, eu coloquei as cascas do camarão para ferver e depois coei e reguei no arroz! Sem comentário! Ficou da hora! Nota 1000 para essa receita!

  • @suelencamargo8345
    @suelencamargo8345 3 роки тому

    Demais !!!!!

  • @freudcaetanogomes2363
    @freudcaetanogomes2363 4 роки тому

    Caraca que receita!!
    Isso.sim.é receita!!
    Deve ter ficado delicioso !!
    Aqui.em MG e difícil frutos do mar.
    Mais essa vou ter que fazer!!

  • @LukMorales299
    @LukMorales299 4 роки тому

    Sensacional como todo vídeo, a cada vídeo fico mais fascinado pela cozinha!

  • @edilainejustino3300
    @edilainejustino3300 4 роки тому

    Uauuu acho que vou ficar doente de vontade de comer só de ver 😋👏👏👏

  • @evandromiranda193
    @evandromiranda193 Рік тому

    Que receita tooooop! O pimentão fica espetacular!!!!

  • @carolyneoliveira7962
    @carolyneoliveira7962 4 роки тому

    Incrível como porco e frutos do mar combinam! Amo de paixão porco à alentejana. Valeu por mais uma receitinha Léo, você é demais!!

    • @cozinhaespartana
      @cozinhaespartana 4 роки тому

      Ola pessoal tudo bem? Peço licença ao dono do canal..
      Gostaria de compartilhar meu canal com vcs rs... se for possivel da uma olhadinha, vc que gosta de cozinhar e comer kkk n perde tempo da uma olhada lá rs obrigado pela atenção pessoal..

  • @FtGuiSuda
    @FtGuiSuda 4 роки тому

    Seloco que daora! Tu eh fera demais leo!

  • @felipebarros3016
    @felipebarros3016 4 роки тому +1

    Melhor canal de culinária, parabéns!

  • @fabiolaandradecaetano5801
    @fabiolaandradecaetano5801 2 роки тому

    eu cai de paraquedas no seu canal e todas as receitas que repliquei foram sucesso absoluto. ESSA DAI me deixou com muita agua na boca, vai pra minha lista hahaha

  • @hyagoleonel
    @hyagoleonel 4 роки тому +21

    Léo por favor ensina fazer os caldos, tanto este de porco quanto o de legumes e de carne, por favor
    Forte abraço

  • @alexfabri8001
    @alexfabri8001 4 роки тому

    Brabo Léo, faz um vídeo falando sobre os utensílios, boas facas, como amolá-las e etc. Ia ajudar muita gente!

  • @elianecristina769
    @elianecristina769 4 роки тому

    Gostei tanto...que me inscrevi ❤️❤️

  • @milenaecristiano
    @milenaecristiano 4 роки тому +1

    Olá, Leonardo Abreu. Minha família (eu, Milena, Rafaela de 10 e Lorena e Laura de 6) te conheci “por acaso” pelo UA-cam bem no início da quarentena. Quando eu vi a receita de arroz de linguiça com ovo repetimo-la imediatamente! Depois disso, foi uma receita atrás da outra. Estamos, nesse momento, finalizando um almoço que repetiu o arroz com mexilhões e camarão de ontem. Colocamos uma batatinha palha e mesmo comento o “resto” de ontem, é melhor do que qualquer prato do Coco Bambu!!! O mais legal é ver nossas pequenas se amarrando nas suas receitas. Comem (e muito) até a salada Coleslaw com mostarda Lenciene. Ah, ter trocado o pão de hambúrguer por pão de brioche é outo. Já consegui fazer quase 20 receitas do canal. E repeti umas 5 já. Legal ver a Rafa, de 10, já querendo entrar na cozinha e perguntando: “pai, quando disso ou aquilo eu coloco? Nivelado (uma alusão às orientações da Rita Lobo) ou de coração (alusão ao que você fala)?” Aí eu brinco... “filha, como está seu coração hoje? Você está feliz? Então coloca aí o que você acha e vai dar certo.” Sei que quase todos os dias, antes de dormir pelas 21:00, nossa TV obrigatoriamente tem que ter uma receita sua ou uma da Rita. Muito obrigado pelo seu jeitão leve de fazer comida. Muito obrigado pela sua simplicidade. Muito obrigado pela sua gentileza em compartilhar tudo isso com a gente. Você é um instrumento de Deus para tornar nossa alimentação muito mais saudável e legal. Nossa quarentena será lembrada para sempre e você e seu canal ficarão para sempre no imaginário das meninas! Nossa playlist “Receitas da Quarentena” está cheia de suas dicas. Esperamos um dia dar um pulo em Floripa e conhecer seu restaurante pessoalmente. Um grande abraço; da família Verardo.

  • @pedrocrvg_
    @pedrocrvg_ 4 роки тому

    Sensacional cara!

  • @leticiacarvalho7694
    @leticiacarvalho7694 4 роки тому

    amo que voce não dita a receita, você conta como faz e é muito mais fácil de entender ♥️

  • @helbianyaugustasilva3479
    @helbianyaugustasilva3479 4 роки тому

    O Leo e top de mais na cozinha

  • @raissaferreira377
    @raissaferreira377 4 роки тому

    Simplesmente sou apaixonada por todas as receitas desse canal. Leo, obrigada!!!

  • @tonylimanetoneto2416
    @tonylimanetoneto2416 4 роки тому

    Mais uma comida top✌️

  • @antonio-oliveira
    @antonio-oliveira 2 роки тому

    Incrível seu trabalho Leo!! Acompanho há tempos!! Qualidade impecável!!
    Esses mariscos seriam mexilhões??
    Um grande abraço!!