Pfanne aus der Massenproduktion vs. 450€ High-Class-Pfanne
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- Опубліковано 9 бер 2023
- "Galileo" hat eine Großproduktion für Aluminiumpfannen besucht und mit der Herstellung einer kleinen Manufaktur für Kupferpfannen verglichen. Wo liegen die Unterschiede in der Produktion und lohnt es sich viel Geld für eine hochwertige Pfanne auszugeben?
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Hier wäre ein Dauertest sinnvoller. Bei den meisten neuen Pfannen ist die Antihaft Beschichtung gut, welche aber mit der Zeit schnell nach lässt.
bei den bettpfannen auch 🤔??
bei der ölwanne auch 🤔??
Kann aus Erfahrung sagen, dass die Fissler Pfannen die 5 Jahre einhalten
@@johndeere1028 oh ein comedian - frag deine inkontinente Tante die weiss das sicher
@@cosa09 ok
Wenn ich das richtig sehe, macht Marc aus der "Kupfermanufaktur" nichts weiter, als Aufträge extern zu vergeben die für ihn dann die Arbeit bis zum fertigen Produkt machen... okay, er hat für den Beitrag das Kupfer festgehalten als der Wagen geschoben wurde. 🤷
Und er kassiert 450€ pro Pfanne......also gelebte Tradition, wie er es sooo oft erwähnte....😂😂😂
genau so funktioniert "Made in Germany", nicht mehr nicht weniger. Auch wenn alle 1000 Einzelteile eines Produkts aus China kommen und in Deutschland nur begutachtet werden, wurde damit ein Arbeitsschritt in Deutschland erledigt und gilt somit als Made in Germany. Ich versuche soweit wie möglich auf Made in Germany zu vezichten
@@lexx71te nein nicht Marc bekommt 450 EUR, sondern der Finanzminister bekommt davon erstmal 72 EUR, danach der Händler der das Teil vertreibt 100,- davon muss aber noch Händlerwerbung, Händlerlager etc. und Fracht zum Kunden bezahlt werden. Die Mitarbeiter von Marc kosten vielleicht 30,- und die Miete & Energie für die Firmensitz sind nochmal 5 EUR...natürlich die Produktion des Artikels selbst 100-150 und dann so Abzüge wie Insolvenzgeld, IHK Beitrag, Verpackungsregister, Zwischenfrachten, Messekosten, Marketing, Firmentransporter, IT-Kosten, Frachtschäden, Versicherungen, Müllabfuhr, GEZ für die Firma, usw. usf...ergo, wenn eine Firma in Deutschland eine Umsatzrendite von 7-10 Prozent hat, so ist das schon gut...und von diesen 26,46 bis 37,80 darf Mac noch die Hälfte ans Finanzamt Einkommenssteuer abgeben. So bleiben netto 13,23 bis 18,90...für 6 Tage a 10 Stunden Arbeit die Woche...und vollem Unternehmerisiko. dh. um davon leben zu können, muss man schon ein paar hundert Pfannen im Monat verkaufen. Wer darauf neidisch ist, kann es ja selbst mal versuchen.
Frage mich auch, wie lange die aufgesprühte "Induktionsschicht" (Eisenpulver?) hält. Und von "made by hand in Germany" allein kann sich keiner 'was kaufen. Weil man Kupfer nämlich nicht schweißen kann, muss der Stiel mit Nieten befestigt werden, die dann ins Innere der Pfanne ragen und beim Putzen stören. Eine nietenfreie, innen komplett glatte Pfanne ist da praktischer, auch wenn sie nicht vom Kupferschmied bei Mondschein zurechtgedengelt wurde.
Wer ist so blöd und benutzt eine 450 € Pfanne? Das Ding ist zum angeben gut. Anlaufen sollte es möglichst nicht, das macht nur Arbeit. Also ab an die Wand damit. Ansonsten könnte man auch für gut 100 € die Bratpfanne mit Kupferboden von Schulte Ufer kaufen, oder für um die 50 - 80 € eine schnöde Eisenpfanne von de Buyer, Turk, Gräwe etc. Die sind induktionsfähig, billig, braten geil und sind dank Patina auch noch fast haftfrei. Taugen halt nur zum braten und nicht zum angeben.
Ich bin selber CNC-Mechaniker und muss sagen, dass diese Fertigungstechniken einfach nur geil zum anschauen sind
Mit Handwerk war bei der Fertigung der Kupferpfannen die manuelle Beförderung der Kupferplatten gemeint?
Was für ein Aufwand bei der Beschichtung! Und dann halten die Pfannen auch nur einige Jahre! Ich benutze nur Edelstahlpfannen, die ein Leben lang halten und auch bei richtiger Benutzung eine super Antihaftbeschichtung haben! Für mich sind Edelstahlpfannen die absolute Meta!!!
Schmiedeisen zum schnellen Braten und schwenken, Gusseisen zum schmoren. Die Beschichtung bildet sich von alleine und ich muss nie wieder eine neue Pfanne kaufen.
Nur der Pflegeaufwand ist minimal höher, weil die Patina (natürliche Antihaftbeschichtung) manchmal ein wenig Aufmerksamkeit und Pflege braucht.
Und ich liebe sowohl meine 2 Stahlpfannen als auch mein Gussbräter.... Es ist Anfangs etwas gewöhnungsbedürftig und man muss es auch ein Stück weit erlernen und macht sicher auch Fehler (Was mir am Anfang so alles angebrannt ist....) Später will man nichts mehr anderes.... Nur meine Frau.... die schwört auf PFTA und ihre Antihaft-Beschichtung!
In Profiküchen gibt es Eisenpfannen - warum wohl ...
Meiner Erfahrung nach ist Guss nur was wenn du viel Masse brauchst die nicht abkühlt oder über offener Flamme Kochst ...
für Zuhause würde ich da lieber ne gute Edelstahlpfanne nehmen und damit meine ich keine mit so einen blödsinnigen Boden, sondern ein 3 Ply oder 5 Ply also 3 bzw. 5 Schichten(bei 5 aber mit Kupfer), da hat man nicht das Problem mit der Patina die man dann im Essen hat und später neu aufbauen darf
@@tobiasmuller8734 ja wenn man das kalte Essen in die kalte Pfanne schmeißt und dann wenn möglich nur noch mal kommt um das Essen raus zu holen dann ist das Zeug besser ...
andere würden das aber auch nicht Kochen nennen ...
Seeeeeeehr interessant.
Wow echt interessant!
Ich liebe es Wie Pfanne Produzieren 👍🏻😁
5 Jahre? Eine gute Pfanne kann ewig halten wenn man sie richtig behandelt.
Aber keine beschichteten.
Nein, wenn ich meine Nachbarn damit haue, bricht manchmal der Griff ab
@@UndercoverDog Dann ist sie schlecht.
5 Jahre ist die Dauer der Garantie. Die Pfanne selbst hält natürlich länger.
Ja die hält auch länger ... nur von Antihaft merkt man dann schon lange nichts mehr ...
Awesome 🔥
2:27, Fussabdruck auf dem Alu, super.
klassisches Galileo werbe video
Habe fast alles von Fissler, sehr zu empfehlen 😊
Völlig austauschbar. Weder besser noch schlechter als die Waren von anderen Herstellern. Die paar Fissler-Artikel in meinem Haushalt sind übrigens alle aus China.
@@einundsiebenziger5488 stimmt nicht die Firma sitzt und produziert in Deutschland
@@maxsto9369 Es gibt auch Artikel von Fissler aus China. Aber da steht dann tatsächlich auch "Made in China" drauf. Die anderen Hersteller schreiben dann in der Regel gar nichts drauf, wenn deren Produkte nicht "Made in Germany" sind.
@@einundsiebenziger5488 Naja - ich habe Töpfe von Fissler, die bereits 30 Jahre alt sind und immer noch einwandfrei funktionieren. Die sind Made in Germany. Ich habe auch mal was von Silit oder WMF oder Rösle gekauft. Kann man alles vergessen. Billigster Schrott (von der Qualität, nicht dem Preis). Man bekommt bei WMF zum Beispiel schon auch noch gute Sachen Made in Germany, aber die sind dann teurer als Fissler und keinen Deut besser. WMF war früher mal gut aber die haben stark nachgelassen - aber der Name zieht halt immer noch...
In Deutschland kauft man Pfannen für mehrere Hundert und Küchen für viele tausend Euro und um dann die billigsten Lebensmittel im Discounter zu erwerben 🙈😂🤮
Das verschwendete Geld muss ja irgendwie wieder reingeholt werden.
ich habe mir vor ca. 15j. eine bettpfanne bestellt und diese funktioniert heute noch👍 !!
Hoffe es brennt da nie was an 🤣
@@ursbuholzer8080 nein, auf grund der naturhaltigen beschichtung ist ein anbrennen nicht moeglich!!
@@johndeere1028 Oder du bist einfach zu wenig heiss, wer weiss 😂
@@ursbuholzer8080 ich koche mit der bettpfanne auf gas und das ist heiss !!
@@johndeere1028 Alles klar.
Wie viele Fußballfelder sind das jetzt genau?
Auf die Beschichtung der Kupferpfanne in dem Video gibt es übrigens nur 3 Jahre Garantie.
Wenn das mal keine 450€ Wert ist.
Meine Pfannen werden ab jetzt nur noch Fissler oder Kupferpfanne sein. Eisenpfanne ist auch gut, leider schon schlechte Erfahrung damit gemacht, weil sie sich in der Mitte nach oben gebogen hat .
Dann hat sich die Werbung der beiden Hersteller ja richtig gelohnt, wenn du so direkt darauf anspringst😉.
Bei mit kommt kein Alu auf den Herd ... und Kupfer ist etwas für einen Konditor ...
das sich deine Eisenpfanne nach oben biegt kann durch Mehrer Faktoren kommen, meist kommt es durch Induktion oder Ceranfeldern wenn man die Pfanne zu schnell aufheizt ...
ansonsten solltest du die Pfanne nicht kalt abschrecken, aber so oder so ist das in einer gewissen Menge normal, da das Material arbeitet, die muss sogar leicht gebogen sein, das sollte aber auch verschwinden wenn die Pfanne heiß ist ...
aber wenn es kein Guss ist dann ist so eine Pfanne auch nur ein Stahlblech, gib der einfach mal eine mit dem Gummihammer fertig ist ... so einfach ist das halt bei den Pfannen
in meinen Augen braucht kein Mensch eine beschichtete Pfanne, das Zeug vergiftet nur die Umwelt, aber gut due verseuchten Landschaften sind ja nicht bei uns dann ist es ja nach heutiger Logik wieder egal ...
davon ab sind Kupferpfannen nur was für einen Konditor nichts für einen Koch, den Kupfer ist nicht besonders Gesund wenn es mit Wasser und Säuren in kontakt kommt ...
wenn du eine einfachere Pfanne willst in der man auch gut Kochen kann ohne sich seine Patina zu ruinieren dann kauf eine aus Edelstahl aber bitte keine mit so einem blödsinnigen Boden sonder eine mit mehrere Schichten 3-Ply oder 5-Ply mit Kupferkern, dann musst du aber lernen mit der Temperatur umzugehen sonst klebt alles in Edelstahl
Wenn sie sich verbogen hat liegt das leider an dem Koch, du hast die Pfanne zu stark erhitzt 😅
Eisen oder kupfer Pfanne kult und top
Eisen-* oder Kupferpfanne*,* Kult und Top.*
Kupfer ist für den Konditor nicht für deine Küche ...
ob er das Material erraten kann ? Im Ernst ?
Kurz: Die 450€ Pfanne ist nicht besser als die 120€ Pfanne. Bei der 450€ Pfanne wurde nur mehr sinnlos rumgelabert.
ja und eine Stahlpfanne bekommst du für 12 bis 20 Euro und wird die beiden Pfanne um das X Fache überleben ...
da können deine Urenkel noch Eier auf der Pfanne schütteln ohne sich durch das Material zu vergiften oder das für die Beschichtung ganze Landstiche verseucht wurden ...
Übrigens es gibt in der Nähe Saarbrücken die Firma Woll Pfannen
Also der Preis von 450 Euro für eine Kupferpfanne ist nicht gerechtfertigt die Pfanne hat in der Produktion höchstens 50 Euro gekostet mit den Mitarbeiter kosten schon inklusive die Pfanne sollte höchstens 150-200 Euro kosten !
Der hohe Preis allein soll das Ding für solvente Käufer attraktiv machen. 200 Euro für 'ne halbwegs ordentliche Pfanne kann doch jeder😜.
Wo kann man diese Pfannen erwerben?
Welche? Die Fissler-Pfannen gibt es in jedem Kaufhaus, Küchenladen und in fast jedem Internet-Shop.
Die Beschichtung soll "frei von Chemikalien" sein. Der Spruch ist wie immer Blödsinn, denn jedes Material ist eine Chemikalie, also laut Definition "ein industriell oder im Labor hergestellter oder verwendeter chemischer Stoff." Frei von "schädlichen/giftigen Chemikalien" wäre eine gehaltvolle Information.
Mittlerweile ist oder sollte dies die grösste Diskussion sein. Egal woher die Pfanne kommt. Die schädlichen Beschichtungen für Mensch und Umwelt. Wie in der Herstellung als auch beim Endverbraucher. Eine Norm einzuhalten bedeutet nicht zwangsweise auch nicht schädliche Produkte anzubieten
echt strange. normalerweise feier ich artisanen aller art und ihre kunst, aber irgendwie fühl ich den kupferpfannen mann nicht.
Ist ja ganz nett, dass man noch handwerklich arbeiten will, aber für 450€ ist die Kupferpfanne einfach zu billig. Allein was die Konstruktion der Griffhalterung angeht, erwarte ich da mehr für das Geld. Gleiches gilt für den Pfannenboden, nichts nervt mich mehr als Pfannen die innen gewölbt sind. Kann mir kaum vorstellen, dass ein Hobby-Koch, geschweige ein Profi, sowas hinnimmt. Und Eisen auf Kupfer zu sprühen ist ja schonmal aus offensichtlichen Gründen keine Gute Idee (Bimetall-Korrosion?). Auch die Beschichtung, in meinen Augen ist das ganze fachlich generell einfach nur Pfusch und sicher nicht im Sinne deutscher Handwerkstradition.
hab mir die Fissler gegönnt, gute Werbung ^ 89,99 für die 28cm bei Segmüller!
Ich vertraue meiner Eisenpfanne die hält ein Lebenlang ohne das die Beschichtung wie bei anderen Pfannen irgendwann zerkratzt.
bettpfannen halten auch ein leben lang!
@@johndeere1028 ist das bei ihnen noch Zeitgemäß?
@@Drachenhauch ja, auf jeden fall , bettpfannen haben seit jahrzehnten die gleiche qualitaet , daher sind sie immer zeitgemaess🙂!!
@@johndeere1028 Du weißt schon wofür man Bettpfannen im Altenheim und Krankhäusern nutzt? 😂🤣 Klar kann man sicherlich auch zum braten nehmen....
@@NichtBekannt1 am besten fuer beides !!
Meiner Teflonpfanne für
5€ aus dem Möbelgeschäft geht es nach 4 Jahren noch blendent. Mal schauen wie viele "Hobbyköche" jetzt zu Fissler rennen um effektiver Milch anbrennen zu können...
Von welcher Marke ist denn die Industrie pfanne ?
Fissler
Ich bleibe wohl beim Massenprodukt, aber ich koche auch nicht gerne^^
Wo kann man die Kupfer Pfanne kaufen?
beim Kufpfer-Pfannen-Verkäufer
ueberall dort wo es auch bettpfannen gibt!!
Wo Millionäre einkaufen Mann muß bisschen doof sein das zu kaufen
@@mustafafaki4128 wieso wenn ich das Geld habe und gerne koche??
Habe mir auch mit 22 einen Mercedes gekauft. Unnötig weil ein Fiat würde mich auch von A nach B bringen. Aber ich verdiene gut und möchte mir sowas leisten
@@mustafafaki4128 Wieso? Eine la Cornue ist bestimmt toll.
Hahahaha, der Typ von der "Pfannenmanufaktur" hatte nicht einmal seine Pfanne in der Hand 😂 wow muss doch gleich mal Verbraucherschutz bescheid geben ...
als der Messinggriff an der Kupferpfanne muss doch mit Zeit heiss werden!?🤔🤔🤔🦝
Ich habe ne mega schwere Eisenpfanne mit Edelstahlgriff, der Griff wird nicht heiß, des is echt der Hammer
Wer gibt 450 € für eine Pfanne mit Beschichtug aus? Da bekomme ich ja X Pfannen mit Beschichtung zu diesen Preis. Und ist die Beschichtung bei der billig Pfanne hinüber kann ich die Pfanne entsorgen und kaufe eine neue Pfanne. Was ist wenn bei der 450 € Pfanne die Beschichtung kaputt ist? Dann sind wohl die 450 € futsch.
Unsere Kupferpfannen mit Keramikbeschichtung können jederzeit mit einer neuen Beschichtung versehen werden, wenn dies nötig sein sollte.
@@Kupfermanufaktur Okay vielen Dank für die Info.
Einfach eine Eisenpfanne mit Patina für die Hobby-Köche, die hält ein Leben lang und kostet von ner guten Marke 50 Euro ...
Sieht nicht so aus ..
Ich kaufe nur Woll Pfannen 😃
Hatte ich auch schon mal. So besonders sind die aber leider auch nicht. Da ist Fissler schon besser. Besitze nicht die Pfanne aus dem Video, aber ein anderes Modell mit einer anderen Beschichtung und die ist auch top. Habe auch Töpfe von Fissler und die sind schon seit über 30 Jahren bei mir und noch immer einwandfrei.
Dreht nochmal nach, "Test bestanden" 16:00 hahahah
Falsch. Das ganze ist ein Drehmomentmesser. Bin heute selbst im Werk gewesen an der Anlage um eine neue Förderstrecke einzubauen. Kenne die Leute vor Ort und weiß, welche Prüfungen an welchen Stationen durchgeführt werden. Hier wurde nichts nachgezogen etc. Es wird hier lediglich geprüft ob das erforderliche Drehmoment anliegt, da die Schrauben selbstschneident und ggf mit Gewindesicherung eingeklebt werden
Junge was hast du für Arbeiter wenn die 7000 Jahre arbeitserfahrung haben?
Viele 😅
Antike Bronzezeit-Siedlung entdeckt und direkt alle eingestellt.
@@DirtyBasstard86 🤣🤣 (der Joke war gut 🤗)
Zeitarbeiter
Der Laden muss nur groß genug sein. 7000 Mitarbeiter, je ein Jahr dort beschäftigt, macht 7000 Jahre Arbeitserfahrung.
Also bei einem 18 min Video 6 mal Werbung zu schalten - Daumen runter. 👎. Video dennoch informativ.
Das Budget ist nicht gerade groß und Airan Fakmama ist halt sehr teuer
Hab eine Email pfanne aus den 50ern is immer noch top. Pfanne aus aluminium is in meinen augen eine Schnaps idee. Sobald man ein Stück Fleisch rein legt ist die Pfanne kalt und es gibt keine ordentlichen röstaromen. Lieber mit vernünftigen Stahl Pfannen kochen.
Deine Pfanne kann also Emails schicken?
@@miskatonic6210 was glaubst du denn? Lebst du noch in den 2000ern?! Sogar mein klo kann whatsapp etc…
Gusseisen ftw
Ich bevorzuge die billigen pfannen
Die 450 Euro Pfanne ist ein Witz. Der Produzent muss sich ja selber mehrfach das Lachen verkneifen. Totale Abzocke🤣
also wer sich ne pfanne für 450 euro kauft hat die kontrolle über sein leben verloren
Oder hat einfach so unfassbar viel Kohle, dass er gar nicht mehr weiß, wohin mit dem Zeug.
es gibt auch Leute die statt wenig viel Geld haben, und die 450€ sind für ihn soviel wie für dich 4,5€ wenn man sich ein Auto für 200k 300k 500k kauft, dann kann man sich auch ne ordentliche Pfanne kaufen...
@@qubosgaming also ich würde gerne so eine Pfanne kaufen😅 ich suche gerade nur wo man die bestellen kann
Alles klar diggah wer sich eine qualitativ gute Pfanne kauft hat kontrolle über sein leben verloren aber mit High und Hungrig 2 pb steht man mitten im Leben merkst selber oder
ich habe mir eine bettpfanne fuer 1200euro gekauft und moechte diese nicht missen !!
120 Euro ? Mies teuer. Ich finde diese Pfanne schon zu teuer. Man kann sich schon Pfannen kaufen die 30 Euro oder so kosten
Es gibt auch Pfannen für 5 Euro... Wenn man eine Pfanne für 30 oder 40 € hat und die mit einer für 120 oder 150 € vergleicht, dann wird man in der Regel schon feststellen, dass die teurere Pfanne besser ist. Vor allem nach einer gewissen Nutzungsdauer. Die Beschichtung (falls die Pfanne beschichtet ist) hält länger und eine billige Pfanne verzieht sich auch viel schneller. Krosses Anbraten ist mit einer hochwertigen Pfanne auch besser möglich, als mit einer billigen und dünnen Pfanne.
2023 - Niemand weis was Handarbeit ist 🤦
2023 - Niemand "weis" das es mit "ß" geschrieben wird 🤦
@@einfachchris. Reingefallen: Niemand weiß,* dass* ...
TEFAL
Habe sowohl Fissler, als auch Tefal und in meinen Augen ist die Fissler das bessere Produkt.
@@robertm3163richtig 👌
FORTNITE
JAAAAAAAAAAAA
Guten Tag, braue auch wieder eine gute Pfanne.
kauf dir eine bettpfanne , die ist robust und haelt ewig!!