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考試提供奶油霜重量改300克
O_o*\0/*;-)
請問盤子幾公分，烤的時間多少?上下火多少?
吳小嵐 烤盤幾公分我不清楚就是考丙級的烤盤190/140 約35分鐘
@@pp58401013 我有問題可以請教你嗎？我也是做西點方面的
可以啊，但是我只是考過丙級證照而已⋯⋯不是專業的哦
@@pp58401013 沒關係，互相交流意見，我也是學很久，大概懂一些，我也會告訴你西點方面，我也想考丙級證照，不知道要去哪裡報名
我只是不太知道6吋，8吋，10吋，12吋上火下火多少，烤的時間多少
請問這老師在哪任教？
Zheng Demi 在台中（私立聚豐餐旅短期補習班）
考試提供奶油霜重量改300克
O_o*\0/*;-)
請問盤子幾公分，烤的時間多少?上下火多少?
吳小嵐 烤盤幾公分我不清楚
就是考丙級的烤盤
190/140 約35分鐘
@@pp58401013 我有問題可以請教你嗎？我也是做西點方面的
可以啊，但是我只是考過丙級證照而已⋯⋯
不是專業的哦
@@pp58401013 沒關係，互相交流意見，我也是學很久，大概懂一些，我也會告訴你西點方面，我也想考丙級證照，不知道要去哪裡報名
我只是不太知道6吋，8吋，10吋，12吋上火下火多少，烤的時間多少
請問這老師在哪任教？
Zheng Demi 在台中（私立聚豐餐旅短期補習班）