Tu cocina - Chiles a la suerte (24/11/2014)

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  • Опубліковано 22 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 110

  • @raulfloresgonzalez7494
    @raulfloresgonzalez7494 3 роки тому +12

    Este señorón hacía arte puro y dignificaba a la comida Méxicana. Q.e.p.d.

  • @isauracacho8000
    @isauracacho8000 2 роки тому +2

    Es impresionante la elegancia al hablar de vestir de cocinar con que cuidado y amor manejaba todos los ingredientes los utensilios su.persona y cuánto respetó a quienes se dirigía yo creo que cumplió a la perfección la misión que Dios le dio al nacer.descanse en Paz don Yuri de Gortari brille para él la Luz perpetua descansen en Paz así sea Dios lo bendiga donde quiera que esté amén

  • @lulujimenez342
    @lulujimenez342 3 роки тому +5

    Gracias Sr, Yuri nos dejaste un gran regalo, que Dios te tenga en un buen lugar .

    • @santaubaldo9291
      @santaubaldo9291 Рік тому +2

      Gracias gracias gracias infinitas amo cocinar gracias a Yuri de Gortari dios lo tenga en su gloria

  • @Luccianne
    @Luccianne 3 роки тому +31

    Arte, historia, gastronomía, humildad , presencia, conocimiento, eran EL PAQUETE COMPLETO...seguramente estarás armando el menú de Navidad con tu compañero ...
    Abrazos hasta donde estés, maestro!
    🙏🏻

  • @lulucabrera6212
    @lulucabrera6212 4 роки тому +11

    HACE USTED UNA POESÍA DE LA COCINA MEXICANA!!
    TAN ELEGANTE, PULCRO Y BIEN VESTIDO, MUCHAS FELICIDADES!! 💖 🌷

  • @kristiangonzalez8362
    @kristiangonzalez8362 4 роки тому +9

    Esa mùsica de fondo te transmite mucha Paz y Felicidad....
    Apoco No?

  • @siviajakob3431
    @siviajakob3431 3 роки тому +3

    Arte culinario, estilo y gran conocimiento y amor por la cocina mexicana. Gracias señor Yuri de Gortari!

  • @monicamaciel9447
    @monicamaciel9447 4 роки тому +6

    Cocina extraordinario me encanta....Usted es patrimonio de la humanidad igual que nuestra hermosa gastronomía

  • @MaríaAsunciónLandiribarBasurto
    @MaríaAsunciónLandiribarBasurto Місяць тому

    Que gusto ver a este amigo fiel de la cocina, siempre lo vi en canal once, pero se acabó, cuanto gusto Gary de Gortari.

  • @leticialuna7000
    @leticialuna7000 5 років тому +21

    Realiza un trabajo precioso, profesional y artesanal. Además de ser un maestro de la cocina, admiro la pulcritud de su labor. Impecable y con una camisa que le queda a toda dar...

  • @bubudangaveintidos2179
    @bubudangaveintidos2179 4 роки тому +5

    Don Gortari hace de cada receta un poema.....😀

  • @maaracelilopezolvera3812
    @maaracelilopezolvera3812 Рік тому +1

    Tengo que preparar tan peculiares chiles, mil gracias.

  • @mariaanavazquez5716
    @mariaanavazquez5716 3 роки тому +2

    Que sabroso!!! Muchas gracias Mtro. Yuri, que Dios lo bendiga por siempre.

  • @emmanuelcortes0304
    @emmanuelcortes0304 4 роки тому +17

    Descanse en paz Yuri de Gortari

  • @cruzacevedo1837
    @cruzacevedo1837 3 роки тому +3

    Yuri El CAPORAL DE LA COMIDA MEXICANA, un tipaso , que vestuario tan elegante , el hermoso fondo musical, todo bien cuidado. DESCANSA EN PAZ YURI😔

  • @eldecameronrojo
    @eldecameronrojo 4 роки тому +8

    A él no le gustaba que le dijeran chef, sino que se autodenominaba 'caporal', como los encargados de las cocinas de las haciendas de antaño. Siempre muy inspirador.

  • @ma.gloriagomezgarcia.4857
    @ma.gloriagomezgarcia.4857 4 роки тому +5

    Excelente chef.
    QEPD.

  • @mercedeslb237
    @mercedeslb237 3 роки тому +3

    Descanse en paz querido chef.Orgullo de México.

  • @magdajuarez3597
    @magdajuarez3597 4 роки тому +3

    Bien delgadito el chef y transmite mucha paz al enseñar su gran cocina me encanta verlo...

  • @noemigarcia8782
    @noemigarcia8782 5 років тому +6

    Sr. de Gortari, insisto sus recetas son deliciosas y la manera en q nos lleva al procedimiento de los alimentos, es simplemente genial, no me gusta mucho la cocina, pero a partir de q lo veo a usted, me encanta, haré platillos de los q usted comparte. Gracias y lo felicito por su paciencia y amabilidad para explicar la elaboración de los guisados.

  • @djsnaky2191
    @djsnaky2191 4 роки тому +5

    Maestro d maestros.

  • @MrRikhardo
    @MrRikhardo 3 роки тому +1

    Amo a Yuri de Gortari. Me encanta su forma de cocinar.

  • @mordock83
    @mordock83 9 років тому +39

    aparte que se ve que cocina delicioso, te transmite una paz, padrisima me encanto!!

    • @MrRikhardo
      @MrRikhardo 3 роки тому +1

      Pensé que solo a mi me transmitía eso.

  • @jcarlosmm75
    @jcarlosmm75 4 роки тому +3

    Todo se ve riquísimo, felicitaciones al Sr. Yuri de Gortari 👍

  • @laurapiedadquezada8634
    @laurapiedadquezada8634 4 роки тому +4

    Termine babiando , ya hasta hambre me dió, deliciosa receta ya tiene una subscritora más.

  • @dianaadamecastillo2407
    @dianaadamecastillo2407 10 років тому +9

    Me encanta tu cocina Sr. de Gortari...

  • @ameliaalonso8832
    @ameliaalonso8832 2 роки тому +1

    Como siempre exquisito. Gracias Chef Yuri.

  • @bettyrocha6992
    @bettyrocha6992 Рік тому

    No me cansode ver esta receta, es un placer escuchar y ver como cocina el gran y querido maestro Yuri ( Q.E.P.D.)

  • @annunakideorion6143
    @annunakideorion6143 8 років тому +11

    no cabe duda que es Usted un Master gracias por sus recetas¡¡¡

  • @mariadiluvina2958
    @mariadiluvina2958 4 роки тому +2

    Buenisimo. Esa voz me encanta....me lo boy a ir a rrobar...

  • @PatyAmezcua
    @PatyAmezcua 8 років тому +15

    Qué bárbaro Chef felicidades.....pronto haré esos chiles y el agua de verdolagas.

  • @gynae66
    @gynae66 2 роки тому +1

    Encantador...!!!

  • @socorrovictoriaruizorozco1470
    @socorrovictoriaruizorozco1470 4 роки тому +3

    mmm que rico mil gracias Sr. Yuri

  • @armandolorea6100
    @armandolorea6100 4 роки тому +3

    Desde que vi sus vídeos, me encanto su cocina y su forma de explicar, !lo admiró !

  • @silviaaaa5916
    @silviaaaa5916 5 років тому +7

    Yuri es la verdad. ..!!!! Grande chef.... Increíble cocinero.

    • @isabelyanez7863
      @isabelyanez7863 3 роки тому +1

      Frecita Morris estos chiles me recuerdan a mi abuelita materna ella los llegi a cocinar con singularautentisidad gracias yuri donte quiera que te encuentres

  • @rosariozavaleta3675
    @rosariozavaleta3675 3 роки тому +1

    QUE VESTUARIO TAN BONITO Y ELEGANTE MUY ELEGANTE

  • @ismaelperezpiedras3834
    @ismaelperezpiedras3834 4 роки тому +3

    Que rico menú todo me gustó y pronto lo haré. Gracias chef por compartir.

  • @mariacar6719
    @mariacar6719 2 роки тому +1

    Gusta las Recetas de Yuri

  • @yeseniabautistaflores7404
    @yeseniabautistaflores7404 3 роки тому +1

    Me encanta su pagina

  • @fresayo9529
    @fresayo9529 Рік тому

    CON CUANTO AMOR,CARIÑO Y RESPETO SE COMUNICABA Y LLAMABA A LOS ALIMENTOS ,‼️QDEP MI QUERIDO MAESTRO YURI DE GORTARI.😢

  • @marylopez2500
    @marylopez2500 4 роки тому +3

    Me encanta sus recetas y como explica ... Bendiciones a usted

  • @jossvazquez8122
    @jossvazquez8122 2 роки тому +1

    me encanta su recetas ☺️

  • @eugenialoranca1128
    @eugenialoranca1128 6 років тому +3

    Muy bien el cilantro, le aporta un sabor muy especial...

  • @marcelalopez6746
    @marcelalopez6746 5 років тому +4

    Todo está bonito su cocina esta súper👍👍👍

  • @KARMENBONITA
    @KARMENBONITA 10 років тому +9

    Felicitaciones yuri tus recetas son muy originales y se ven deliciosas..... Un abrazote.

  • @mariaalejandravasquezgemin8962
    @mariaalejandravasquezgemin8962 5 років тому +3

    Mucho gusto, muchas gracias. Saludos.

  • @raquelcuellar9569
    @raquelcuellar9569 4 роки тому +5

    mi chef favorito

  • @marikaro4928
    @marikaro4928 3 роки тому +1

    Siempre voy a preparar tus ricas recetas 😋😋😋😋😋😋😋😋 hasta el cielito lindo 😇

  • @gabymeza3547
    @gabymeza3547 7 років тому +6

    Hola , buen día me gusta mucho sus recetas ,se nota que usted es un enamorado de la cocina mexicana,pero me gustaría saber ,por q no pasan videos recientes de sus recetas 🙏que Dios lo bendiga y le siga conservando ese don q tiene ,elaborando tan exquisitos platillos ,saludos desde estado de mexico

  • @yasimendez2700
    @yasimendez2700 6 років тому +3

    Gracias mil gracias..m encantan sus recetas y su forma tan singular d describir a la hora d cocinar.

  • @angelcote4761
    @angelcote4761 5 років тому +3

    Sr Yuri de Gortari es un angel

  • @martharamirez927
    @martharamirez927 3 роки тому +4

    Que descanse en paz🙏🏻🙁

  • @efrenespinoza9994
    @efrenespinoza9994 9 років тому +12

    Todo se ve muy rico, pero, lo que mas me encantaría probar es esa agua de verdolagas con limón.

  • @pepescalona
    @pepescalona 9 місяців тому

    Cómo se le extraña, maestro Yuri.

  • @gracielamarquez3008
    @gracielamarquez3008 Рік тому

    Cuando vamos a la laguna de coatetelco, Morelos, ahí compramos los langostinos,y yo no sabía cómo guisarlos solo los feria con mantequilla , pero ahora ya se , gracias por compartir

  • @patriciaeugeniamutiodemart8928
    @patriciaeugeniamutiodemart8928 3 роки тому +1

    Nada más atinado ; que el nombre de su canal§. Cocina identidad. Si algo hace falta en los mexicas. Es identidad. Dios lo llevo con el¡

  • @GriseldaGalleguillosnov-04
    @GriseldaGalleguillosnov-04 8 років тому +7

    Hola Yuri buen día. mil gracias por estas delicias, estoy guardado mis recetas favoritas y en mis próxima visita a mi México lindo le aseguro que las voy a disfrutar. Desde Suecia un fuerte abrazo y que Dios lo siga bendiciendo.

  • @eufraciasanchez2508
    @eufraciasanchez2508 4 роки тому +2

    Hermosa cocina...

  • @chikiherrera2383
    @chikiherrera2383 5 років тому +4

    Solo me hace extrañar mi casa a mis padres; el agua de chía con limón y agua de alfalfa que mi madre nos daba. 💕💕

  • @huitzilin7198
    @huitzilin7198 3 роки тому +2

    Ojalá que pusieran los ingredientes en la descripción del video, buscando perpetuar la memoria de este gran chef. Gracias.

  • @marissaolguin6920
    @marissaolguin6920 6 років тому +5

    K rico...felicitaciones y k bien k tengas tantos trastes y tan grande y bonita tu cosina..

  • @juliogomezmacario9167
    @juliogomezmacario9167 4 роки тому +3

    Todo se ve delicioso

  • @gabinadominguez8595
    @gabinadominguez8595 4 роки тому +3

    Me gusta su estilo

  • @madelcarmentorresmartinez3103
    @madelcarmentorresmartinez3103 4 роки тому +3

    delicioso todo

  • @maribelbarron4026
    @maribelbarron4026 4 роки тому +3

    Cuantas y cuantas recetas mexicanas hay!!! Me gustaria que un experto diera el numero mas proximo.
    Las comidas de Yuri ni las conocia y se ven tan esquisitamente tradicionales.

  • @luismoreno5469
    @luismoreno5469 4 роки тому +3

    Qe chef , tan culto y lleno de sabiduria...Mazatlan lo saluda

  • @narutobi1234
    @narutobi1234 5 років тому +43

    Mi esposa dice: "ese hombre habla con mucho respeto de la comida, eso me encanta"

    • @oscarallegro9590
      @oscarallegro9590 5 років тому +1

      Ve el vídeo de aimp3..el pozole que ella hace..te va encantar.miralo

  • @guadalupepenagutierrez6158
    @guadalupepenagutierrez6158 4 роки тому +4

    Sr YURI CON TODO RESPETO ES UN CHINGÓN PARA LA ALTA COCINA,POR QUE LA COCINA REGIONAL MEXICANA ASI COMO LA NOVO HISPANA,ES UNA JOYA!.. TESORO DE NUESTRA NACIÓN!

  • @carmenglez7643
    @carmenglez7643 4 роки тому +6

    La preparación de los platillos excelente y se ven deliciosos el problema es el camarógrafo no permite ver cuándo se está cocinando enfoca a la cara del chef en lugar del platillo no se pude ver el punto de cocción ni la mezcla de los mismos

  • @adrianvargas9294
    @adrianvargas9294 6 років тому +2

    ;-) saben bien ricos gracias por subir el vídeo

  • @lacasadelboxeohace100anos9
    @lacasadelboxeohace100anos9 4 роки тому +3

    como dice el dicho yo solo se que traigo hambre

  • @elviralopez8269
    @elviralopez8269 3 роки тому +1

    Yo lo extraño mucho 😢

  • @blancacastillo4083
    @blancacastillo4083 4 роки тому +2

    Wow que sabrosura, sin duda hare esos chiles...

  • @diseo2
    @diseo2 4 роки тому +2

    Arte

  • @lulamondragonquintanar4609
    @lulamondragonquintanar4609 5 місяців тому

    Lo amo por siempre 🎉

  • @blackhat4173
    @blackhat4173 10 років тому +9

    Cual es ese tipo de musica? Por favor, digaseme, que la adoro.

  • @josearrocena7620
    @josearrocena7620 5 років тому +10

    Solo podemos decir: MMMMMMM!!!!!

  • @IanKenani
    @IanKenani 7 років тому +3

    ¿Cómo se llama la canción de fondo? #Ayudaaaaaaaaa

  • @JuanCruz-gs6uo
    @JuanCruz-gs6uo 10 років тому +1

    Porque aware enough los video bloqueados ???

  • @laverdad780
    @laverdad780 6 років тому +10

    no pueden hacer tomas aereas en la estufa? desespera no poder ver

  • @luisnievesgonzalez8728
    @luisnievesgonzalez8728 5 років тому +2

    Carne holla de barro con un gancho de acero

  • @luzdelcarmenserrano7909
    @luzdelcarmenserrano7909 6 років тому +3

    Aka le llamamos reculon los lamgostinos

  • @angelvilla2576
    @angelvilla2576 4 роки тому +5

    Nada que ver con la cosina ultra moderna sobreelaborada y desabrida

  • @davidl6332
    @davidl6332 3 роки тому +1

    Los invito a leer mis poemas en este semáforo rojo facebook.com/DavidLespar

  • @mariadelaluzpaz1470
    @mariadelaluzpaz1470 7 років тому +2

    Enchiladas pueblerinas

  • @marthaparada1854
    @marthaparada1854 11 місяців тому

    Dónde habrá quedado tu bella ropa, digna de un museo ?

  • @pedrosolis967
    @pedrosolis967 5 років тому +1

    No ves que es Gortari!!?

  • @carlosvillanuevadelacruz4773
    @carlosvillanuevadelacruz4773 5 років тому +1

    Lo único k no me gusta k no sebe como se está cosinado como esta irviendo. Luego le puso una especie. De comino enteros solo lo licua . Es molido para k no salgan enteros nocren

    • @blancacastillo4083
      @blancacastillo4083 4 роки тому +6

      Ya que nos vamos a criticar., lo unico que no me gusta de Ud. Es que no sabe escribir... aprenda .no crees???

  • @drgil54
    @drgil54 4 роки тому +1

    usar tanta grasa es perjudicial para el corazón ♥

    • @francohernandezmendez239
      @francohernandezmendez239 4 роки тому +3

      Depende,,eso no lo va comer todos los días nada con exceso todo con medida

    • @laurahosegura3096
      @laurahosegura3096 4 роки тому +4

      Usted no se mira esbelto ,a diferencia del Maestro Gortari

    • @drgil54
      @drgil54 4 роки тому +1

      @@laurahosegura3096 usted no ha de ser varita de nardo seguramente. Critica sin sentido sea positiva. Por gente con esa pésima actitud como la suya, el 🌏 mundo 🗺 está cada día peor.

    • @normajimenez4605
      @normajimenez4605 Рік тому +1

      1 vez al año no hace daño, comer con moderación y responsabilidad y ser consciente es lo importante

    • @drgil54
      @drgil54 Рік тому

      @@normajimenez4605 Norma saludos, claro que una vez al año, PERO UNA VEZ AL AÑO…

  • @nenamelendez536
    @nenamelendez536 5 місяців тому

    Adoro al Chef Yuri!!!! Se nos fue!!!!