درس بيتزا نابوليتان. تقنية العجن المباشر وصفة ناجحة 100%, للشاف يوسف

[@AdelAdel-iz7rw]

جزاك الله خيرا أخي معنى البساطة صح بدون تعقيدات وكثرت الكلام بدون فائدة ربي يقدرك

[@yassinyassin4006]

أعطيلنا المقادير نتاع ١كلغ فرينة وطريقة العمل

[@voyageureperdu]

يرحم والديك وربي يباركلك

[@Abdulrahman-pf5bp]

تسلم ياشيف طيب درجة حرارة الغرفة بالرياض عندنا ٣٦ 😅 مناسب او لازم مكيف٢٤ درجة

[@Zahrae836]

يعطيك الصحة نحب التواضع ربي يبارك

[@user-te7hw4xk3z]

جزاك الله خير

[@AbdoAbdo-dx8xv]

😋😋 تحياتي شاف 💙💙💙💙

[@جمالدحدوح-س4ن]

سلام طياب في فور منزلي ولا لازم خاص

[@amor_maorisio8421]

خويا يوسف حاب نعرف كيفاه طيب ال نابوليتانو في لفور تاع ترييستي ولا غاز

[@bounouanadji168]

من فضلك ماهو الفرق بين العجن المباشر وغير المباشر

[@ayoubbendaoudia1301]

خويا انا عندي بيترا فيها فيتاس واحد برك اذا نقدر نخدم بيها عادي

[@rayonblanc3478]

النتيجة تع البيتزا هدي خير ولا الاطوليزي احسن

[@rayonblanc3478]

هدي ما تباتش في الفريجيدار؟؟

[@GuessoumAziz2419]

واش هو الاطوليزي؟

[@AbdoAbdo-dx8xv]

💙💙💙💙

[@loulawiwi993]

يعطيك صحة شاف
كون نديرو كيلو شحال لمقادير؟

[@ropozos90s33]

كيلو فرينة و28 غرام ملح و 2 غرام خميرة و 650 غرام ماء بارد مثلج و15 غرام زيت زيتون .... الفرينة تكون بروتين لي فيها طالع 13٪ او نوع T55 والفور يكون 400° واكثر وإحترام مدة التخمير دوما

[@oneto4821]

سلام عليكم أخي جربت النابوليتان 65 % ماء بفرينة ماما تي 55 و زدتلها الزيت القوام تاعها جاري بزاف على القوام الي واضح في الفيديو نتاعك هل لأنها سخنت أم ماذا شكرا

[@loulawiwi993]

هو خدم بكونتيتي

[@AbdoAbdo-dx8xv]

💙💙💙💙💙

[@user-gt2xq7uw3o]

لاكان جات ناجحة راك بينت العجينة متع البيتزا من داخل بعد ما طابت كيفاه😂

[@user-vy1yd4yf5w]

10 كيلو فرينة عليهم قداه من ليترء ماء؟

[@doctertrafic4254]

كل 2 كيلوا وحد لتر و 300 مللتر

[@ropozos90s33]

​@@doctertrafic4254كل 1 كيلو فرينة من 650 غرام ماء الى 700 غرام على حساب شحال حاب الترطيب و نوع الفرينة

[@amor_maorisio8421]

يوسف خويا خليلي رقمك ولا حسابك على فيسبوك